Lijf & Lijn alle pijlers

Gezond en slank ontbijten (recepten)

19-06-2016 20:35 20 berichten
Hallo,



Sinds een tijdje probeer ik gezond te eten en wat kilo's af te vallen. Hierbij hoort ook ontbijten. Ik merk dat ik weinig variatie heb in m'n ontbijt. Meestal eet ik havermout met een banaan, water en rozijnen. Soms wissel ik af door er appel bij te doen ipv banaan. De bruine boterhammen ken ik ondertussen ook wel :p



Graag zou ik wat gezonde ontbijtjes met elkaar willen uitwisselen zodat er meer variatie in het ontbijt komt.



Wie kent er een gezond, slank en makkelijk te bereiden ontbijt?
Alle reacties Link kopieren
Yoghurt of kwark met fruit en muesli, vezelrijke crackers met eiwitrijk beleg, brintapap.
Havermout is een prima ontbijt!

Eet ik ook erg vaak met blauwe bessen.

Of magere kwark met frambozen en bramen.

Of en toe bananenpannekoekjes als ik tijd heb.



Maar ik begin elke ochtend met een groene smoothie uit de Slowjuicer.



Hou je van eieren? Zijn natuurlijk ook een goed begin van de dag.
Ja halfvolle yoghurt met verschillende sorten fruit. Dat eet ik b.v. in de ochtend en wissel het af met een boord Brinta,havermout of

volkoren broodjes.
Een lekkere fruitsmoothie...is dat een idee?
Havermoutpannenkoekjes

Kwark met noten, en agavesiroop

Omelet

Kracker met gekookt eitje

Kracker met mager beleg
Pannenkoekjes maak ik overigens in een grote hoeveelheid en dan vries ik ze in per portie. Avond te voren uit de vriezer, 's ochtends 2 minuutjes in de magnetron en Voila.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet mijn havermout 's ochtends met melk en (bevroren) fruit. Dit zet ik de avond van te voren in de koelkast met het bevroren fruit op een bordje er naast zodat het 's ochtends is ontdooid. Met diepvriesfruit kun je goed variëren!
Omelet zonder brood, evt met spinazie/champ meegebakken.



Bruine boterham met tomaat, ui peper en zout en een likje zaanse. Of pompoenspread.



Laatste baksel waren havermoutcakejes met banaan en droste cacao. Ook handig om mee te nemen naar een festival.



Zelfgemaakte muesli waardoor je zelf bepaalt wat erin gaat.



Verschillende variaties van alleen fruit, fruit met kwark evt afgetopt met een schepje muesli.
Alle reacties Link kopieren
Omelet met groentjes

Cracker met tomaat/kaas, avocado/gekookt ei, gerookte zalm/light kruidenkaas

Toast met kruidenboter/selder,rozijn&pindakaas/etc

Granola

Yoghurt met fruit

Chiapudding

Cakemug



Dit zijn de toppings die ik leuk vindt. Voor iedere soort ontbijt (omelet, cracker, toast, granola, etc) kun je variaties op internet zoeken. Het is even zoeken wat jij lekker vindt!



Ik lees ff mee misschien ontdek ik nog wat nieuws



Veel uitprobeer plezier!
Doe niet bij een ander wat je zelf niet wil!
Alle reacties Link kopieren
Griekse yoghurt met fruit

Omelet
overnight oats. Kun je ook voor een paar dagen maken. Boekweitpannekoekjes. Wat ik verder kon bedenken is al wel zo'n beetje genoemd.
Alle reacties Link kopieren
Griekse yoghurt met fruit, banaanpannekoekjes, mugcake van havermout ei en banaan.
Alle reacties Link kopieren
Cruesli schijnt niet zo gezond te zijn, maar met magere kwark/yoghurt en vers fruit(aardbeien, gele kiwi, nectarine, meloen, ananas) en een kop thee word ik er 's ochtends heel blij van.
Alle reacties Link kopieren
quote:Sjors007 schreef op 19 juni 2016 @ 20:43:

Pannenkoekjes maak ik overigens in een grote hoeveelheid en dan vries ik ze in per portie. Avond te voren uit de vriezer, 's ochtends 2 minuutjes in de magnetron en Voila.



Goed idee! Nooit aan gedacht. Ga ik ook doen!



Ik maak altijd havermoutpannekoeken. Erg lekker bij ontbijt. Samen met vers fruit en een beetje honing. Soms giet ik er een beetje sojayoghurt overheen.
Dames, Bedankt voor jullie tips!



Het lastige is dat ik veel van deze dingen al eet in m'n dagmenu die opgesteld is door een diëtiste. M'n dagmenu ziet er ongeveer zo uit:



08.00 havermout pap, banaan, rozijnen en water

10.00 magere kwark met diepvries fruit

12.00 2 volkoren boterhammen

14.00 een handje ongebranden en ongezouten noten of iets van een volkoren wrap met kipfilet

16.00 wasa cracker met mager beleg

18.00 avondeten

20:00 magere kwark met stevia



@ Youwish: wat voor groene smoothies maak je?



@Geraldine: de fruitsmoothies klinken enorm lekker maar er zitten volgens mij wel veel suikers in? Ze raden aan om maar 2 stuks fruit per dag te eten. Met zo'n smoothie zit je daar snel aan. Hoe doen andere dat?



@Finji: heb je een recept van de musli?



Een omelet is een goed idee en zo'n mug cake lijkt me ook erg lekker! In het weekend kan ik inderdaad eens pannenkoekjes bakken! Thnx tot dusver!
TO ik gooi gewoon erin wat ik in huis heb.

De basis is of spinazie of boerenkool. Wortels, paprika's, komkommers, selderij, rode bieten you name it. Ik gooi alles door elkaar



Het is even wennen om alleen groentes te gebruiken dus je kunt in het begin eventueel een appeltje er doorheen doen om het wat zoeter te maken. Sowieso gebruik ik daarom altijd wortels want die zijn ook vrij zoet.



Fruit wil ik er niet in vanwege de suikers, ik eet wel 2x fruit per dag.
Alle reacties Link kopieren
Het Nul-ontbijt.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
Ongeveer 30 gram quinoa met een peertje (of een ander stuk fruit), half handje noten, 85% pure chocolade stukjes (gehakt) een beetje kaneel en honing.



Super lekker en ik kan er makkelijk tot de lunch mee vooruit.



In het weekend kook ik een pakje quinoa en zet het in de koelkast. Daar haal ik ongeveer 8x ontbijt uit.
Als ik nog vol zit van de volgende dag volstaat een bekertje soja/amandelmelk.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven