Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraat arm dieet advies.
maandag 1 april 2019 om 23:46
Hallo,
Iemand die mij advies kan geven?
Ik ben twee jaar geleden goed afgevallen met het koolhydraat arm dieet (10+kilo). Nu ben ik weer terug bij af omdat ik jammer genoeg geen aandacht meer aan mijn voeding heb besteed. Ik probeer het dieet nu al weer 2 maanden maar het werkt op een of andere reden niet meer. Ik val niet af of kom aan. Ik doe precies hetzelfde als 2 jaar geleden. Ik kom wel in ketose (ik gebruik ketostix om het te controleren) maar dat gebeurt pas aan het einde van de dag. Avonds ben ik ook nog in ketose maar ochtends opeens niet meer...
iemand een idee waar het aan zou kunnen liggen of iets wat ik kan raadplegen?
mvg,
Iemand die mij advies kan geven?
Ik ben twee jaar geleden goed afgevallen met het koolhydraat arm dieet (10+kilo). Nu ben ik weer terug bij af omdat ik jammer genoeg geen aandacht meer aan mijn voeding heb besteed. Ik probeer het dieet nu al weer 2 maanden maar het werkt op een of andere reden niet meer. Ik val niet af of kom aan. Ik doe precies hetzelfde als 2 jaar geleden. Ik kom wel in ketose (ik gebruik ketostix om het te controleren) maar dat gebeurt pas aan het einde van de dag. Avonds ben ik ook nog in ketose maar ochtends opeens niet meer...
iemand een idee waar het aan zou kunnen liggen of iets wat ik kan raadplegen?
mvg,
dinsdag 2 april 2019 om 05:30
Kom in ketose? Serieus?
Ik ken een paar mensen die koolhydraatarm eten en die zie ik afvallen en weer aankomen en weer afvallen enz enz.
Diëten werken niet.
Ga naar een diëtiste inderdaad. Afvallen is een kwestie van minder calorieën binnen krijgen dan je nodig hebt. Heeft niks met koolhydraten te maken. Als jij 2000 calorieën per dag nodig hebt dan ga je bij 1800 calorieën afvallen. Met of zonder koolhydraten.
Doe iets wat je vol houdt. Dat koolhydratenarm hou je dus bewezen niet vol.
Ik ken een paar mensen die koolhydraatarm eten en die zie ik afvallen en weer aankomen en weer afvallen enz enz.
Diëten werken niet.
Ga naar een diëtiste inderdaad. Afvallen is een kwestie van minder calorieën binnen krijgen dan je nodig hebt. Heeft niks met koolhydraten te maken. Als jij 2000 calorieën per dag nodig hebt dan ga je bij 1800 calorieën afvallen. Met of zonder koolhydraten.
Doe iets wat je vol houdt. Dat koolhydratenarm hou je dus bewezen niet vol.
dinsdag 2 april 2019 om 06:42
dinsdag 2 april 2019 om 07:46
Ik eet nu inmiddels anderhalf jaar zo, ben in 3 maanden op mijn gewenste gewicht geraakt, sindsdien stabiel, mijn bloedwaarden zijn in orde. Bijkomend voordeel: mijn eerst zo onregelmatige cyclus is door ketogeen eten stipt regelmatig geworden. Je moet het ook niet als dieet zien, maar als een aanpassing in je eetpatroon. Er zijn verschillende eetpatronen, want geen 1 lichaam is hetzelfde. Er is zat wetenschappelijk onderzoek naar gedaan.Ms_Jingles schreef: ↑02-04-2019 06:42Ik ben diëtist en kan je zeggen: een koolhydraatarm dieet werkt niet en is onzin. Ja, je valt er de eerste keer vaak aardig wat mee af, maar niet duurzaam en het is gewoon niet gezond. Kloot niet zelf aan met je eten, ga naar een professional als je hulp nodig hebt.
dinsdag 2 april 2019 om 08:00
en uit veel van die onderzoeken blijkt, dat een deel van de koolhydraten schrappen prima is, maar te veel, echt ongezond:meaki schreef: ↑02-04-2019 07:46Ik eet nu inmiddels anderhalf jaar zo, ben in 3 maanden op mijn gewenste gewicht geraakt, sindsdien stabiel, mijn bloedwaarden zijn in orde. Bijkomend voordeel: mijn eerst zo onregelmatige cyclus is door ketogeen eten stipt regelmatig geworden. Je moet het ook niet als dieet zien, maar als een aanpassing in je eetpatroon. Er zijn verschillende eetpatronen, want geen 1 lichaam is hetzelfde. Er is zat wetenschappelijk onderzoek naar gedaan.
https://www.ad.nl/koken-en-eten/koolhyd ... ~a03c25a1/
https://www.welingelichtekringen.nl/gez ... dieet.html
Voor een gezonde, nuchtere kijk op gezondheid&afvallen, kan ik je voedingswetenschapper Martijn Katan aanraden (erg leuke boeken)
Die prikt alle voedingsmythes voor je door.
En wat is volgens hem gezonde voeding?
Eenvoudig:
Wat is volgens Martijn Katan een gezond voedingspatroon?
Gematigd en gevarieerd eten. Niet te veel verzadigd vet, te veel suiker of teveel zout, zeker niet te veel alcohol drinken en al helemaal niet roken. Hou je aan de Schijf van Vijf en laat je niet meeslepen door de zoveelste dieethype. Daar kun je heel gezond oud mee worden.
dinsdag 2 april 2019 om 09:30
Ik denk dat je je metabolisme een beetje om zeep hebt geholpen. Ik heb iets vergelijkbaars. 5 jaar geleden 20kg afgevallen met weight watchers en als ik nu exact dezelfde truc toe (zelfde calorie intake, zelfde hoeveelheid bewegen) val ik nauwelijks af. Startgewicht helaas weer zoals 5 jaar geleden.
Ik heb ook een killer body. Als ik maar lang genoeg op je hoofd blijf zitten ga je dood.
dinsdag 2 april 2019 om 09:34
Bijvoorbeeld een ontbijt van vier geklutste eieren gebakken met een flinke klont boter of een scheut olie bevat toch nog 400 kcal + 200 kcal is 600 kcal. Gesteld dat je om af te vallen gemiddeld 1500 kcal per dag "mag" is dat toch een flink ontbijt.
En eieren zijn vrij licht verteerbaar dus halverwege de ochtend heb je weer trek.
En eieren zijn vrij licht verteerbaar dus halverwege de ochtend heb je weer trek.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 2 april 2019 om 09:51
Als je stopt met het eten van brood krijg je ook praktisch geen jodium meer binnen. Dit is een belangrijk mineraal voor je schildklier. Om hem te laten werken zeg maar.
Het enige waarom koolhydratenarm of beperkt bij sommige mensen zo goed werkt is dat ze simpelweg minder calorieën binnen krijgen dan ze nodig hebben.
Het enige waarom koolhydratenarm of beperkt bij sommige mensen zo goed werkt is dat ze simpelweg minder calorieën binnen krijgen dan ze nodig hebben.
dinsdag 2 april 2019 om 09:57
dinsdag 2 april 2019 om 10:02
en dat is dus kunstmatig toegevoegd, juist omdat we anders massaal jodiumgebrek krijgen.CourtneyTT schreef: ↑02-04-2019 09:57^^ Jodium zit niet alleen in brood hoor. Bovendien is dat kunstmatig toegevoegd d.m.v. bakkerszout. Er zijn genoeg natuurlijke bronnen van jodium, denk o.a. aan witvis, garnalen, zeewier, eieren, kip, aardappels, bonen, appels, kaas en cranberries.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/jodium.aspx
dinsdag 2 april 2019 om 10:05
Dat weet ik. Dat tekort komt overigens eerder doordat mensen niet varieert genoeg en te weinig verse producten eten. Ik noemde al een aantal producten op.lilalinda schreef: ↑02-04-2019 10:02en dat is dus kunstmatig toegevoegd, juist omdat we anders massaal jodiumgebrek krijgen.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/jodium.aspx
We used to be friends...
dinsdag 2 april 2019 om 10:10
Ik dacht eigenlijk dat dat kwam omdat enkel in gebieden vlákbij de zee er voldoende jodium in de grond zit om ook opgenomen te worden door bepaalde planten.CourtneyTT schreef: ↑02-04-2019 10:05Dat weet ik. Dat tekort komt overigens eerder doordat mensen niet varieert genoeg en te weinig verse producten eten. Ik noemde al een aantal producten op.
Ik woon in het binnenland en ik zou anders dus elke dag zeevis en zeewier moeten eten om voldoende jodium binnen te krijgen want als het niet in de grond zit komt het ook niet in de planten.
Wel fijn dus dat het wordt toegevoegd aan het zout, het schijnt dat er vroeger massaal mensen krop kregen.
Overigens schijnt het ook zo te zijn dat je met een bestaand schildklierprobleem geen kelptabletten moet nemen omdat je dan in 1 keer te veel jodium binnen zou krijgen, maar daar weet ik het fijne niet van.
dinsdag 2 april 2019 om 10:19
Ik ben ook diëtist en sta wel achter het beperken van koolhydraten. Dat wil zeggen: de snel verteerbare met veel 'lege calorieën', dus suikers, witte pasta's etc. Vezelrijke voedingsmiddelen met koolhydraten, zoals zilvervliesrijst, volkorenpaste en brood etc kunnen prima, mits in niet te grote porties. Van groente: meer, meer, meer.
Maar als je koolhydraten beperken gezond aanpakt, denken sommige mensen, kun je lekker los gaan met vetten en eiwitten. Dat is natuurlijk niet zo, als je totale hoeveelheid calorieën niet minder is dan je verbruikt, zul je alsnog niet afvallen dan wel aankomen. Zo logisch als wat. (zo hoor je ook vaak 'olijfolie is gezond', maar van te veel gebruiken word je ook gewoon dik)
Naast diëtist ben ik ook een bourgondiër en ervaringsdeskundige als het gaat om overgewicht. Bij mij is het vooral de alcohol die aanzet, omdat het extra is. Ik drink niet veel, maar wel vaak een beetje. Zeker in de zomer, lekker een glaasje aan het eind van de middag op dagen dat ik uitgebreid kook. Een of twee glaasjes op een terras. Bij elkaar komt dat dan al snel een keer of vijf in de week voor. Ook bij niet al te uitbundig gebruik is dat gauw 9.000 calorieën in de twee weken die puur extra zijn, en 9.000 calorieën staat (in theorie) gelijk aan een kilo vet.
Maar terug naar de koolhydraten. Mijn persoonlijke ervaring is dat kwark eten in de ochtend (eventueel met wat pitten of een beetje fruit erin) maakt dat ik uren geen trek heb. Eet ik brood 's morgens, dan heb ik de rest van de dag zin in van alles. Hoe dat precies werkt weet ik niet, het zou ook kunnen dat ik al in een andere foodmood ben als ik zo'n zin heb ik brood dat ik dat 's ochtends neem, die zich de rest van de dag doorzet. Kip of ei.
Maar: beperken van (snelle, lege!) koolhydraten, heel veel groente eten en verder gezond en gevarieerd eiwit- en vetgebruik, kan wel degelijk heel gezond zijn. Het is het totaalplaatje dat telt.
Maar als je koolhydraten beperken gezond aanpakt, denken sommige mensen, kun je lekker los gaan met vetten en eiwitten. Dat is natuurlijk niet zo, als je totale hoeveelheid calorieën niet minder is dan je verbruikt, zul je alsnog niet afvallen dan wel aankomen. Zo logisch als wat. (zo hoor je ook vaak 'olijfolie is gezond', maar van te veel gebruiken word je ook gewoon dik)
Naast diëtist ben ik ook een bourgondiër en ervaringsdeskundige als het gaat om overgewicht. Bij mij is het vooral de alcohol die aanzet, omdat het extra is. Ik drink niet veel, maar wel vaak een beetje. Zeker in de zomer, lekker een glaasje aan het eind van de middag op dagen dat ik uitgebreid kook. Een of twee glaasjes op een terras. Bij elkaar komt dat dan al snel een keer of vijf in de week voor. Ook bij niet al te uitbundig gebruik is dat gauw 9.000 calorieën in de twee weken die puur extra zijn, en 9.000 calorieën staat (in theorie) gelijk aan een kilo vet.
Maar terug naar de koolhydraten. Mijn persoonlijke ervaring is dat kwark eten in de ochtend (eventueel met wat pitten of een beetje fruit erin) maakt dat ik uren geen trek heb. Eet ik brood 's morgens, dan heb ik de rest van de dag zin in van alles. Hoe dat precies werkt weet ik niet, het zou ook kunnen dat ik al in een andere foodmood ben als ik zo'n zin heb ik brood dat ik dat 's ochtends neem, die zich de rest van de dag doorzet. Kip of ei.
Maar: beperken van (snelle, lege!) koolhydraten, heel veel groente eten en verder gezond en gevarieerd eiwit- en vetgebruik, kan wel degelijk heel gezond zijn. Het is het totaalplaatje dat telt.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
dinsdag 2 april 2019 om 13:27
Dat dus.lilalinda schreef: ↑02-04-2019 10:02en dat is dus kunstmatig toegevoegd, juist omdat we anders massaal jodiumgebrek krijgen.
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/jodium.aspx
dinsdag 2 april 2019 om 13:29
Daar redden we het niet mee. Heeft niks te maken met niet gevarieerd genoeg eten. Onze voeding bevat niet voldoe jodium.CourtneyTT schreef: ↑02-04-2019 10:05Dat weet ik. Dat tekort komt overigens eerder doordat mensen niet varieert genoeg en te weinig verse producten eten. Ik noemde al een aantal producten op.
dinsdag 2 april 2019 om 13:54
Dus to: waarschijnlijk eet je iets te veel (vet) om af te vallen ondanks dat je weinig koolhydraten eet.
Helaas, je moet misschien toch een beetje honger lijden en wat meer geduld hebben.
Als je lichaam is gewend aan weinig koolhydraten kan het misschien zelf glucose maken uit vetten, waardoor je niet in ketose blijft.
Je hersenen hebben glucose nodig, dus het is eigenlijk maar goed dat je lichaam dit doet.
Dus toch even echt wat minder vet eten misschien?
Helaas, je moet misschien toch een beetje honger lijden en wat meer geduld hebben.
Als je lichaam is gewend aan weinig koolhydraten kan het misschien zelf glucose maken uit vetten, waardoor je niet in ketose blijft.
Je hersenen hebben glucose nodig, dus het is eigenlijk maar goed dat je lichaam dit doet.
Dus toch even echt wat minder vet eten misschien?
donderdag 4 april 2019 om 21:34
Wat drink je dan voor alcohol als dat gemiddeld bijna 1000 calorieën per dag behelst voor 2 glaasjes???Yella78 schreef: ↑02-04-2019 10:19Ik . Een of twee glaasjes op een terras. Bij elkaar komt dat dan al snel een keer of vijf in de week voor. Ook bij niet al te uitbundig gebruik is dat gauw 9.000 calorieën in de twee weken die puur extra zijn, en 9.000 calorieën staat (in theorie) gelijk aan een kilo vet.
vrijdag 5 april 2019 om 05:30
Zou het geen 900 zijn?rozadefloza schreef: ↑04-04-2019 21:34Wat drink je dan voor alcohol als dat gemiddeld bijna 1000 calorieën per dag behelst voor 2 glaasjes???
