Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraatarm het nieuwe jaar in!
donderdag 28 december 2017 om 11:52
Hoi allen,
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
zondag 21 januari 2018 om 21:39
Helemaal met je eens wat betreft de vervangers Nina. Het valt mij op kha-groepen op Facebook altijd op dat mensen zo zoeken naar vervangers voor koekjes en chips etc.
Wat betreft het cheaten: ik doe het zo min mogelijk, want ik kan geen maat houden. Als ik 's avonds trek heb dan betekent dat dat ik te weinig eiwit of vet heb gehad gedurende de dag. Soms neem ik dan wel een handje noten of een stukje pure chocolade van Hands Off. Het voordeel is dat je daar niet een hele reep van eet.
Wat betreft het cheaten: ik doe het zo min mogelijk, want ik kan geen maat houden. Als ik 's avonds trek heb dan betekent dat dat ik te weinig eiwit of vet heb gehad gedurende de dag. Soms neem ik dan wel een handje noten of een stukje pure chocolade van Hands Off. Het voordeel is dat je daar niet een hele reep van eet.
zondag 21 januari 2018 om 22:51
Waar koop je die cheesepops?lady_dana schreef: ↑21-01-2018 19:57Wat heftig, alledrie tegelijk. Ik mis bier ook, maar gun mezelf wel af en toe een wijntje. En als ik een offday heb, dan eet ik teveel maar probeer ik wel low-carb te houden. Maar wat er dan aan stukjes kaas en worst verdwijnt is niet wat ik dagelijks wil en doe.
Ik heb tegenwoordig zakjes cheesepops in huis. Die vind ik heel erg lekker als chipsvervanger.
maandag 22 januari 2018 om 07:32
Ik heb de zakjes online gekocht via de kha site van Bregje, maar ze hebben bij de Jumbo ook grotere bakjes.
manamana...tutuutududu
maandag 22 januari 2018 om 13:33
Ik snap het niet. In een week helemaal niks afgevallen.
Als ik kijk wat ik eerder at op een dag en wat ik nu eet; dan is dat een megagroot verschil. De afgelopen weken ook geen alcohol gedronken (anders ook maar heel weinig, dus dat maakt misschien niet zoveel uit).
Ik zou toch verwachten dat het juist in de eerste weken hard gaat en dat het dan wat geleidelijker daalt.
Net 2 gebakken eitjes op met wat kaas en een flinke hoop kiemgroentes en 2 zelfgebakken crackers.
Heb nu echt de neiging om te gaan snaaien ...
Als ik kijk wat ik eerder at op een dag en wat ik nu eet; dan is dat een megagroot verschil. De afgelopen weken ook geen alcohol gedronken (anders ook maar heel weinig, dus dat maakt misschien niet zoveel uit).
Ik zou toch verwachten dat het juist in de eerste weken hard gaat en dat het dan wat geleidelijker daalt.
Net 2 gebakken eitjes op met wat kaas en een flinke hoop kiemgroentes en 2 zelfgebakken crackers.
Heb nu echt de neiging om te gaan snaaien ...
maandag 22 januari 2018 om 14:19
Zijn er wel centimeters af?girasole3 schreef: ↑22-01-2018 13:33Ik snap het niet. In een week helemaal niks afgevallen.
Als ik kijk wat ik eerder at op een dag en wat ik nu eet; dan is dat een megagroot verschil. De afgelopen weken ook geen alcohol gedronken (anders ook maar heel weinig, dus dat maakt misschien niet zoveel uit).
Ik zou toch verwachten dat het juist in de eerste weken hard gaat en dat het dan wat geleidelijker daalt.
Net 2 gebakken eitjes op met wat kaas en een flinke hoop kiemgroentes en 2 zelfgebakken crackers.
Heb nu echt de neiging om te gaan snaaien ...
Pieremachochel
maandag 22 januari 2018 om 15:50
Water neemt minder ruimt in dan vet. Je vetcellen willen hun volume niet kwijt en zuigen zich dus vol met vocht. Dat raak je straks gewoon weer kwijt. Een rokje dat beter zit zou toch boekdelen moeten spreken.
maandag 22 januari 2018 om 15:57
Dat is waar.
Ik ben duidelijk te ongeduldig (maar dat wist ik al
)
Net een glas water met psylliumvezels op.
Man is in het buitenland; ga vanavond kaaspannenkoekjes bakken. Ben benieuwd; is helemaal op basis van roomkaas en ei.
Iemand maakte een paar dagen geleden een opmerking over ongemerkt misschien te veel zout gegeten. Dat kan inderdaad wel kloppen; had rookkaascrackers gegeten en daar zit best veel zout in.
Ik ben duidelijk te ongeduldig (maar dat wist ik al
)Net een glas water met psylliumvezels op.
Man is in het buitenland; ga vanavond kaaspannenkoekjes bakken. Ben benieuwd; is helemaal op basis van roomkaas en ei.
Iemand maakte een paar dagen geleden een opmerking over ongemerkt misschien te veel zout gegeten. Dat kan inderdaad wel kloppen; had rookkaascrackers gegeten en daar zit best veel zout in.
maandag 22 januari 2018 om 16:22
Ja, wat een goede uitleg. Ergens las ik er ook nog meer over. Dat zal wel bij de schijf van vijf geweest zijn.Stampertje12 schreef: ↑28-12-2017 12:10Besef dat als je koolhydraatarm eet, je in de eerste een a twee weken relatief veel succes lijkt te boeken. Voor het verteren van koolhydraten heeft je lichaam veel water nodig. Als je weinig koolhydraten eet, bouwt je lichaam het vochtpercentage af. Je houdt minder vocht vast en verliest zo snel gewicht.
Dat zie je ook bij afvalmethoden waarbij je weinig zout binnenkrijgt. (Veel afvalmethoden zijn ook stiekem zo ingericht dat je ongemerkt nog maar weinig zout of koolhydraten eet en daardoor vocht kwijt raakt en dus succes hebt op korte termijn.)
Nadeel is dat dat trucje maar een keer werkt. Je zult dus na die twee weken gewichtsverlies niet meer zo snel afvallen en dat kan behoorlijk demotiverend werken. Bovendien heb je die kilo's vocht er binnen enkele dagen weer aan als je stopt met koolhydraatarm of zoutloos eten. Dan wordt die vochtvoorraad namelijk meteen weer aangevuld. Houdt er dus rekening mee dat als je na je afvallen stopt, je weer wat gewicht terug zal krijgen.
Ergens las ik een verhouding tussen KHD en het aanbevolen hoeveelheid vocht.
Dat is zo ingewikkeld dat er wel een goede diëtiste nodig is als er echt extreem veel gewicht af moet gaan.
Sporten is extra belastend om veel redenen. Om het kort te houden.
Gelukkig wordt in bepaalde programma's daar toch wel aandacht aan gegeven. Heel leerzaam en bruikbaar om ook op peil te blijven.
Jammer dat de privé berichten niet werken. Maar dat is meer algemeen bedoeld.
woensdag 24 januari 2018 om 11:13
Ik zit weer aan de crackers van Nina. Wat een uitvinding is dat toch.
Op dietdocter heb ik ook nog lekkere broodjes gevonden. Van amandelmeel. We eten vanavond broodje hamburger. De rest van het gezin op hamburgerbroodjes en ik die van dietdocter.
https://www.dietdoctor.com/recipes/the-keto-bread
Op dietdocter heb ik ook nog lekkere broodjes gevonden. Van amandelmeel. We eten vanavond broodje hamburger. De rest van het gezin op hamburgerbroodjes en ik die van dietdocter.
https://www.dietdoctor.com/recipes/the-keto-bread
woensdag 24 januari 2018 om 16:46
oh, laat maar weten of ze lekker zijn. Zoonlief gaat zaterdag kipburgers bakken! Dus ik zoek ook nog naar een lekker alternatief. Zag er wel al mooi uit op de fotp, meestal ziet het bij mij niet zo uit...jazekerenof schreef: ↑24-01-2018 11:13Ik zit weer aan de crackers van Nina. Wat een uitvinding is dat toch.
Op dietdocter heb ik ook nog lekkere broodjes gevonden. Van amandelmeel. We eten vanavond broodje hamburger. De rest van het gezin op hamburgerbroodjes en ik die van dietdocter.
https://www.dietdoctor.com/recipes/the-keto-bread
woensdag 24 januari 2018 om 16:53
Bij mij lijken ze al op het plaatje en ik ben ook geen goede kok. Sowieso vind ik dat op die site de gerechten echt goed te maken zijn.
woensdag 24 januari 2018 om 16:59
Iets wat redelijk op gewone pannekoeken lijkt zijn pannekoeken met mozzarella.girasole3 schreef: ↑22-01-2018 15:57Dat is waar.
Ik ben duidelijk te ongeduldig (maar dat wist ik al
Net een glas water met psylliumvezels op.
Man is in het buitenland; ga vanavond kaaspannenkoekjes bakken. Ben benieuwd; is helemaal op basis van roomkaas en ei.
Iemand maakte een paar dagen geleden een opmerking over ongemerkt misschien te veel zout gegeten. Dat kan inderdaad wel kloppen; had rookkaascrackers gegeten en daar zit best veel zout in.
1 bolletje mozarella
2 eieren
3 eetlepels room
een scheut olie
dit alles goed mixen en bakken maar.
Uit dit mengsel haal je 4 tot 5 pannekoekjes.
Ik deed er zelf een schepje proteine poeder doorheen, mocht je dat hebben...
woensdag 24 januari 2018 om 22:20
Ik heb mascarpone gekocht omdat ik het in veel recepten terug zie komen. Nu wilde ik opzoeken welk gerecht ik ook weer specifiek zocht om die mascarpone voor te gebruiken maar nu weet ik het niet meer 
Waar gebruiken jullie het voor? En ik zocht geen recept voor toetje maar volgens mij was het iets van vervanging voor brood of diner.
Waar gebruiken jullie het voor? En ik zocht geen recept voor toetje maar volgens mij was het iets van vervanging voor brood of diner.
merci reepjes. 
zou dat daar mee te maken hebben??
woensdag 24 januari 2018 om 22:35
Die Keto broodjes zijn echt lekker! Ik heb ze, voor dat de hamburger er op ging, nog even opengesneden en in de oven gelegd. Die stond toch aan voor de hamburgerbroodjes van de rest.jazekerenof schreef: ↑24-01-2018 16:53Bij mij lijken ze al op het plaatje en ik ben ook geen goede kok. Sowieso vind ik dat op die site de gerechten echt goed te maken zijn.
donderdag 25 januari 2018 om 09:36
Mooi, dan maak ik ze ook voor mezelf a.s. zaterdagjazekerenof schreef: ↑24-01-2018 22:35Die Keto broodjes zijn echt lekker! Ik heb ze, voor dat de hamburger er op ging, nog even opengesneden en in de oven gelegd. Die stond toch aan voor de hamburgerbroodjes van de rest.
donderdag 25 januari 2018 om 10:00
Ik schrijf ook maar weer eens een keertje mee.djengaz schreef: ↑21-01-2018 19:44Vandaag een lastige dag voor mij aangezien ik nu 2 weken gestopt ben met roken, alcohol en koolhydraatrijk voedsel. Behoorlijk emotioneel en liefste houd ik een cheatdag vandaag en ga ik lekker aan de chips en bier maar ga toch maar stug door met kha.
Hoe gaat het jullie af met volhouden om niet te cheaten?
Ik drink eigenlijk al nooit alcohol (alleen met de feestdagen en in de zomer een fruitbiertje op het terras), dus dat mis ik niet. En het klinkt heel stom, maar mijn grootste valkuil is chips. Daarom haal ik nu soms een zak paprika superchips en lik ik ze af en gooi ze daarna weg
Ik weet dat het vreemd klinkt, maar ach, voor mij werkt het.Wat ik verder echt een heerlijke snack vind, is runderrookvlees met amandelen.
Ik eet overigens alle dierlijke producten biologisch. Ik hoop dat meer van jullie hier dat doen, niet alleen voor de eigen gezondheid, maar ik kom voor mijn werk op allerlei dierhouderijen en slachterijen, en geloof me, de beesten hebben het hier in NL soms slechter dan je ooit zou kunnen voorstellen (met name varkens, dus dat eet ik helemaal niet meer).
Vorig weekend een zwaar weekend gehad, gingen uiteten naar een pannenkoekenhuis met de familie, waar ze letterlijk alleen maar pannenkoeken hadden. Merk toch dat ik daarna moeite heb met weer starten wanneer ik eenmaal veel KH heb gegeten (terwijl ik geen moeite had gehad iets anders dan een pannenkoek te bestellen, maar helaas was die optie er niet).
De maandag was helaas geen succes, was ook pas laat thuis zondag dus had geen boodschappen gedaan. Ik begin al erg vroeg op mn werk dus kon ook niet voor werk even snel langsrijden. Dus iets moeten halen in de kantine maandag. Maar dinsdag weer begonnen en zit weer goed op weg. Vanochtend even gewogen en zit nog steeds op -3kg, hopelijk zaterdag (mijn weegdag) op -3.5kg.
We gaan over precies 3 weken op skivakantie en wilde dan eigenlijk echt heel graag op -5kg zitten, dus dat is nu nog 2 kg eraf.
Girasole je hebt me geinspireerd, de courgette soep klinkt heerlijk, dus die ga ik maken vanavond! Misschien ben je aan het plateau-en, hij valt mij altijd op dat als ik een aantal dagen wat meer eet, ik dan hetzelfde weeg en wanneer ik dan weer minder eet, opeens 1kg eraf heb.
Super Ruma, nu even doorzetten! Hoeveel kg wil je totaal kwijt?
Djengaz, wanneer ik heb gesnaaid, heb ik ook meteen last van mijn darmen. Iets waardoor het voor mij ook makkelijker is om niet te snacken, want het is echt pijnlijk soms.
-
