Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraatarm het nieuwe jaar in!
donderdag 28 december 2017 om 11:52
Hoi allen,
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
vrijdag 2 februari 2018 om 12:25
Wat goed!cowandchicken schreef: ↑02-02-2018 12:23Yesss!
De eerste 10 kilo eraf!
Mezelf beloond met het laatste gok-boek.
Daar staan fijne recepten in.
Ik ben trouwens eind november begonnen.
vrijdag 2 februari 2018 om 12:35
Wat goed! Proficiat!cowandchicken schreef: ↑02-02-2018 12:23Yesss!
De eerste 10 kilo eraf!
Mezelf beloond met het laatste gok-boek.
Daar staan fijne recepten in.
Ik ben trouwens eind november begonnen.
Doe jij het volgens de GOK methode? Bevalt dat goed? Welk boek heb je nu aangeschaft?
vrijdag 2 februari 2018 om 12:36
Woohoo wat goed!!!cowandchicken schreef: ↑02-02-2018 12:23Yesss!
De eerste 10 kilo eraf!
Mezelf beloond met het laatste gok-boek.
Daar staan fijne recepten in.
Ik ben trouwens eind november begonnen.
vrijdag 2 februari 2018 om 15:23
Ik doe niet specifiek via gok, maar vind de recepten wel fijn.
Ik eet KHA, probeer producten onder de 5 gr KH per 100 gr. te nemen.
Ik gebruik wel regelmatig zuivel; kaas en yoghurt.
Ook eitjes gaan er in allerlei variaties doorheen.
Mijn favoriet is 2 eitjes met een beetje room en lijnzaad en pitjes (zonnebloem, pompoen) en dan bakken. Lekker als ontbijt of lunch.
Ik eet KHA, probeer producten onder de 5 gr KH per 100 gr. te nemen.
Ik gebruik wel regelmatig zuivel; kaas en yoghurt.
Ook eitjes gaan er in allerlei variaties doorheen.
Mijn favoriet is 2 eitjes met een beetje room en lijnzaad en pitjes (zonnebloem, pompoen) en dan bakken. Lekker als ontbijt of lunch.
Waar je niets aan kan veranderen blijft niet perse hetzelfde.
vrijdag 2 februari 2018 om 15:26
Die kaaswraps zijn inderdaad een goede vervanger. Het is mij alleen nooit gelukt in de pan. Ik doe nu een beetje geraspte kaas (zelf raspen is koolhydraatarmer) op een bakpapiertje in de oven op 180C. Als het bruin wordt even afdeppen, dan een beetje laten afkoelen en om een spatel leggen. Zo gedaan en heel lekker.
vrijdag 2 februari 2018 om 15:30
Bedankt voor de tip! De eerste 2 in de pan zijn mislukt. De ene blijft taai en de andere heeft te lang gebakken want bitter geworden. Het is een beetje uitvogelen. Maar ik ga straks de oven proberen.lara1978 schreef: ↑02-02-2018 15:26Die kaaswraps zijn inderdaad een goede vervanger. Het is mij alleen nooit gelukt in de pan. Ik doe nu een beetje geraspte kaas (zelf raspen is koolhydraatarmer) op een bakpapiertje in de oven op 180C. Als het bruin wordt even afdeppen, dan een beetje laten afkoelen en om een spatel leggen. Zo gedaan en heel lekker.
vrijdag 2 februari 2018 om 18:54
Ik vind de recepten uit de GOK boeken ook fijn.
Tussen de middag een MiM gemaakt en vanavond heb ik champignons gebakken met een uitje en wat knoflook, zout, peper en een lepel kruidenroomkaas, gebakken kogelbiefstuk en komkommer uit het zuur en tenslotte een blokje 82% chocolade
Sinds een paar dagen eet ik wat meer en dat bevalt me goed.
Tussen de middag een MiM gemaakt en vanavond heb ik champignons gebakken met een uitje en wat knoflook, zout, peper en een lepel kruidenroomkaas, gebakken kogelbiefstuk en komkommer uit het zuur en tenslotte een blokje 82% chocolade
Sinds een paar dagen eet ik wat meer en dat bevalt me goed.
vrijdag 2 februari 2018 om 21:22
Je zou ook sla- of spitskoolbladeren kunnen gebruiken als wrap!
The only difference between me and a madman is that I’m not mad
vrijdag 2 februari 2018 om 23:05
Oh goeie!!! Ga ik de volgende keer meteen doen.
De kaasschelpen uit de oven waren super goed gelukt! Super mmmmm
En nu 5 kg kwijt!
Oooh en mijn buik is zoveel platter geworden! 
Oké, nog steeds veeeel te dik. Maar het verschil is nu al waanzinnig!
zaterdag 3 februari 2018 om 08:46
Gefeliciteerd! Hoe lang ben je al bezig?
Ik ben afgelopen maandag begonnen, en nu, zaterdagochtend, ben ik 3,3 kg lichter en mijn buik is al een stuk platter. Ik besef dat dit voornamelijk vocht is, maar wat een goed gevoel is dat! Ik was van plan mezelf een biertje te gunnen dit weekend maar ik weet nog niet of ik mezelf wil saboteren als het zo goed gaat.
Weet iemand hoe dat zit? Ik vermoed dat mijn lichaam de omslag van suiker- naar vetverbranding makkelijk maakt, aangezien ik al lang aan periodiek vasten doe. Wat gebeurt er als ik kha eet, en dan ineens een dag wél koolhydraten neem? En daarna weer een week kha?
zaterdag 3 februari 2018 om 09:06
Ik heb niet zo zeer moeite met het vervangen van aardappelen, rijst en pasta, maar wel met het brood. Ik heb nu bij AH een khb-brood ontdekt. Reteduur, maar een keer of 2per week eet ik ervan. 5 sneetjes voor €1, 79jazekerenof schreef: ↑02-02-2018 12:04Phloxx, dat klinkt niet fijn.
Hier echt heel erg veel moeite om kh-arm/beperkt door te zetten. Die boterhammen en aardappels krijg ik niet uit mijn systeem. Ik eet wel al veel minder kh dan dat ik voorheen deed, dus er zit al wel iets winst in. Maar echt kh-arm/beperkt, dat lukt me niet. Ik zit dagelijks toch wel zeker tegen de 100 gram kh.
Misschien komt het omdat ik niet heel erg veel hoef af te vallen (Max 5 kg, maar eigenlijk weeg ik nu ook al prima: 69,5 bij 1.77). Ik zou wel wat minder buik willen. Die is echt erg uit verhouding met de rest van mijn lijf.
en 3,5 gr khd per snee (7 gr per 100 gr). Dat vind ik prima en gezien mijn beleg (bijna geheel zonder khd) vind ik dat meevallen voor een lunch. Ik zit, grof geteld, tussen de 20 en 25 gr khd per dag, met gisteren helaas een uitschieter: 1 haverpannenkoek. Ik wilde voor mezelf iets anders maken, maar had er uiteindelijk geen puf meer voor. Laat thuis, meteen pannenkoeken bakken voor rest van het gezin (5 personen) en daarna had ik voor mezelf zalm met wat groenten willen bakken, maar helaas....
zaterdag 3 februari 2018 om 09:07
Super gedaan!cowandchicken schreef: ↑02-02-2018 12:23Yesss!
De eerste 10 kilo eraf!
Mezelf beloond met het laatste gok-boek.
Daar staan fijne recepten in.
Ik ben trouwens eind november begonnen.
zaterdag 3 februari 2018 om 09:10
Dat was 5kg in 10 dagen, ik zit nu op dag 11.00gjes schreef: ↑03-02-2018 08:46Gefeliciteerd! Hoe lang ben je al bezig?
Ik ben afgelopen maandag begonnen, en nu, zaterdagochtend, ben ik 3,3 kg lichter en mijn buik is al een stuk platter. Ik besef dat dit voornamelijk vocht is, maar wat een goed gevoel is dat! Ik was van plan mezelf een biertje te gunnen dit weekend maar ik weet nog niet of ik mezelf wil saboteren als het zo goed gaat.
Weet iemand hoe dat zit? Ik vermoed dat mijn lichaam de omslag van suiker- naar vetverbranding makkelijk maakt, aangezien ik al lang aan periodiek vasten doe. Wat gebeurt er als ik kha eet, en dan ineens een dag wél koolhydraten neem? En daarna weer een week kha?
Als je nog maar zo kort bezig bent zou ik zelf nog geen biertje nemen. Het is wel een koolhydratenbom. Maar dat moet je natuurlijk zelf beslissen.
Maar jij bent ook al lekker bezig zeg!
zaterdag 3 februari 2018 om 09:16
Geweldig wat heerlijk!!cowandchicken schreef: ↑02-02-2018 12:23Yesss!
De eerste 10 kilo eraf!
Mezelf beloond met het laatste gok-boek.
Daar staan fijne recepten in.
Ik ben trouwens eind november begonnen.
zaterdag 3 februari 2018 om 09:16
Goed bezig afvallers!
Tsja, dat biertje. Het is een afweging. Ik heb de eerste maanden helemaal geen alcohol gedronken, omdat ik echt goed wilde afvallen. Nu neem ik echt wel weer eens een wijntje.
Ja, het is een kh-bom en ja, je raakt waarschijnlijk uit ketose en dat duurt weer een dag of 3 voordat je erin bent. Natuurlijk is het beter van niet, maar aan de andere kant moet je het jezelf ook weer niet al te moeilijk maken.
Tsja, dat biertje. Het is een afweging. Ik heb de eerste maanden helemaal geen alcohol gedronken, omdat ik echt goed wilde afvallen. Nu neem ik echt wel weer eens een wijntje.
Ja, het is een kh-bom en ja, je raakt waarschijnlijk uit ketose en dat duurt weer een dag of 3 voordat je erin bent. Natuurlijk is het beter van niet, maar aan de andere kant moet je het jezelf ook weer niet al te moeilijk maken.
zaterdag 3 februari 2018 om 09:18
Dank je
5 Kg in 10 dagen, dat is echt snel! Dat kan toch niet allemaal vocht zijn? Alsof je lichaam snakte naar een mogelijkheid om af te vallen... Succes met de volgende 5 kilo.
zaterdag 3 februari 2018 om 09:22
Nu heb ik ook echt wel overgewicht, dus misschien dat het daarom zo snel gaat hoor. Kan me nu ook niet meer voorstellen dat het alleen vocht is.
zaterdag 3 februari 2018 om 10:25
Welk brood is dat? Ik bak nu zelf ook wel eens een brood, maar dat vind ik niet zo lekker. Maar dat laatste kan ook liggen aan mijn bakkwaliteitenruma1999 schreef: ↑03-02-2018 09:06Ik heb niet zo zeer moeite met het vervangen van aardappelen, rijst en pasta, maar wel met het brood. Ik heb nu bij AH een khb-brood ontdekt. Reteduur, maar een keer of 2per week eet ik ervan. 5 sneetjes voor €1, 79
zaterdag 3 februari 2018 om 10:32
Volgens mij het brood van Atkins, alleen bij de Albert Heijn te koop.jazekerenof schreef: ↑03-02-2018 10:25Welk brood is dat? Ik bak nu zelf ook wel eens een brood, maar dat vind ik niet zo lekker. Maar dat laatste kan ook liggen aan mijn bakkwaliteiten
