
Sugar challenge
zaterdag 23 november 2013 om 11:11
Omdat ik al 10 jaar niet helemaal optimaal in mijn vel zit, snel vermoeid ben en wat vage klachten heb, heb ik besloten om te kijken wat suikervrij eten met me doet. Suiker blijkt in meer producten te zitten, dan ik ooit heb geweten. Ook een 'gezonde' boterham bevat suiker. Ik heb het boek 100% suikervrij in 30 dagen gekocht en ga vandaag beginnen. Wie doet er mee? Wie heeft dit al eens gedaan? Wie deelt er leuke verhalen, tips, recepten etc?
zaterdag 23 november 2013 om 12:35
Ik ben nu mijn eerste boodschappenlijstje aan het maken, maar ik vind het best wel lastig. Ik heb nog helemaal geen zicht op wat wel of niet goed is. Er staan wel wat recepten in het boekje, maar ik zou toch graag ook makkelijk snel te maken dingen willen eten. Ik werk namelijk fulltime en heb daarnaast nog ruim een uur reistijd. Dan is daarna nog uitgebreid koken niet altijd haalbaar. Aangezien ze aardappels, rijst en pasta de eerste 30 dagen ook afraden...
zaterdag 23 november 2013 om 15:32
Ik vind het best een goed idee van je om dit eens uit te proberen en ik zou graag met je meedoen, maar waarom doe je dat tijdens deze maand? Zo met Sinterklaas en Kerst voor de deur bedoel ik dan? Dat maakt het toch alleen maar ontzettend ingewikkeld, of heb jij daar geen last van?
Wat mij tegenhoud om dit te proberen is het kostenplaatje. Volgens mij zijn al die producten en die recepten in dat boek (dat boek heb ik dus zelf ook hier liggen) wel een stuk duurder om te maken en ik word niet helemaal wij uit wat je nou nog wel mag eten (want om nou aardappelen, rijst én pasta niet meer eten, wat blijft er dan nog over?). Ik denk dus dat ik het dieet te ingewikkeld vind om te volgen, maar misschien in januari als alle feestdrukte voorbij is dat ik me eraan waag .
Heel veel succes in ieder geval met dit plan, ik lees af en toe mee .
Wat mij tegenhoud om dit te proberen is het kostenplaatje. Volgens mij zijn al die producten en die recepten in dat boek (dat boek heb ik dus zelf ook hier liggen) wel een stuk duurder om te maken en ik word niet helemaal wij uit wat je nou nog wel mag eten (want om nou aardappelen, rijst én pasta niet meer eten, wat blijft er dan nog over?). Ik denk dus dat ik het dieet te ingewikkeld vind om te volgen, maar misschien in januari als alle feestdrukte voorbij is dat ik me eraan waag .
Heel veel succes in ieder geval met dit plan, ik lees af en toe mee .
zaterdag 23 november 2013 om 17:26
Ik geloof dat ik het verkeerd begrepen had. Aardappel wordt alleen afgeraden als je na het eten ervan veel trek hebt. Ook mag je zilvervliesrijst eten en volgens mij ook volkorenpasta. Het is een beetje gek, want het gaat niet alleen om suiker maar om de glycemische waarde van wat je eet en hoe het dus je bloedsuikerspiegel beïnvloedt. Ze ontraden het drinken van koemelk en het eten van koekaas. Ze adviseren volle producten boven halfvolle of magere producten. Ook adviseren ze gewoon brood te vervangen door zuurdesembrood of andere producten, want in brood zit ook veel suiker. Je mag ook gewoon vlees en vis eten en groente en fruit (max 3 stuks) en daarnaast veel noten en zaden. Ik hoef zelf niet aan de lijn te doen, het gaat me echt om de slechte invloed van suiker op m'n gezondheid. Ik merk dat ik wel heel hard moet nadenken over wat ik wil eten. Ik heb ook veel langer over boodschappen doen gedaan omdat ik op alle verpakkingen moest kijken. Ik vond het opvallend dat volle kwark is opgebouwd uit magere kwark en room. Haha, dan kan je alsnog beter magere kwark nemen. En in alle soja en amandelmelk zat suiker. Uiteindelijk een pak rijstemelk gevonden waar geen suiker door zat... Vanavond een gezonde pizza en morgen rijst met curry. Mijn vriend heeft net in minder dan 5 min heerlijke pesto gemaakt!
zondag 24 november 2013 om 09:25
Ik doe atkins en dan mag je ook in de eerste fases geen aardappelen meel rijst etc.
Je kunt dus goed low carb recepten bekijken voor inspiratie.
Ik bak pannenkoekjes van soja meel. Broodjes met soja n lijnzaad etc.
Lekker met boursin enzo.
Ik mag ook rood fruit, dat kook ik dan lekker in met wat griekse yoghurt of kwark.
ik ben 7.3 kg kwijt sinds 10 oktober. En ik voel me goed.
Ik wil je wel adviseren om goede multi vitamines te nemen, en vaak een stuk groente tussendoor te eten. Komkommer tomaat etc. (tomaat in eerste instantie beperkt bij atkins)
Je kunt dus goed low carb recepten bekijken voor inspiratie.
Ik bak pannenkoekjes van soja meel. Broodjes met soja n lijnzaad etc.
Lekker met boursin enzo.
Ik mag ook rood fruit, dat kook ik dan lekker in met wat griekse yoghurt of kwark.
ik ben 7.3 kg kwijt sinds 10 oktober. En ik voel me goed.
Ik wil je wel adviseren om goede multi vitamines te nemen, en vaak een stuk groente tussendoor te eten. Komkommer tomaat etc. (tomaat in eerste instantie beperkt bij atkins)