Overig
alle pijlers
eten 3D printen
woensdag 13 april 2016 om 21:35
Geen idee of er al een topic over is, maar ik heb me vandaag hogelijk verbaasd over het nieuwsitem over het printen van eten.
De toepassingen vond ik, op het dieet eten voor een ziekenhuis na, belachelijk. Mij lijkt het een uitkomst voor de derde wereld, of denk ik dan helemaal fout?
De toepassingen vond ik, op het dieet eten voor een ziekenhuis na, belachelijk. Mij lijkt het een uitkomst voor de derde wereld, of denk ik dan helemaal fout?
die ik wilde bestaat al...
woensdag 13 april 2016 om 21:53
woensdag 13 april 2016 om 21:58
woensdag 13 april 2016 om 22:43
woensdag 13 april 2016 om 22:55
quote:himalaya schreef op 13 april 2016 @ 22:43:
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.
woensdag 13 april 2016 om 23:02
quote:tvp schreef op 13 april 2016 @ 22:55:
[...]
Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.Wat een prachtig, nee uitmuntend voorbeeld van wat er mis is in onze samenleving.
[...]
Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.Wat een prachtig, nee uitmuntend voorbeeld van wat er mis is in onze samenleving.
woensdag 13 april 2016 om 23:10
quote:himalaya schreef op 13 april 2016 @ 22:43:
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Was bij RTL Boulevard (stond per ongeluk aan, echt) Kwam een boerin heuse kaasdelicatessen in kekke figuurtjes printen, van gemalen kaas. En het voordeel was dan dat het er leuk uitzag en dat er smaken aan toegevoegd konden worden. Ofzo.
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Was bij RTL Boulevard (stond per ongeluk aan, echt) Kwam een boerin heuse kaasdelicatessen in kekke figuurtjes printen, van gemalen kaas. En het voordeel was dan dat het er leuk uitzag en dat er smaken aan toegevoegd konden worden. Ofzo.
woensdag 13 april 2016 om 23:48
quote:himalaya schreef op 13 april 2016 @ 22:43:
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Haha dat lijkt me nou echt een hele nuttige toepassing!
Ik heb het nieuwsitem niet gezien of gehoord. Wat moet ik me voorstellen bij het 3D printen van eten? Dat je wen spruitje tot inkt stampt, daar se vorm van een aardbei van maakt en zo je kind proberen te foppen? Ofzo?Haha dat lijkt me nou echt een hele nuttige toepassing!
donderdag 14 april 2016 om 00:56
Ik zag het op het Jeugdjournaal. Van gepureerde kip maakte de printer een vrolijk inktvisje.
De logica ontging me.
Ook werd er een cake geprint. In 2 kleuren. En elk plakje had een ander figuurtje binnenin. De printer was daar al uren mee bezig.
De logica ontging me wederom.
Dus. Tja. Misschien heb ik iets gemist of zo, waarom dit nu zo geweldig is.
De logica ontging me.
Ook werd er een cake geprint. In 2 kleuren. En elk plakje had een ander figuurtje binnenin. De printer was daar al uren mee bezig.
De logica ontging me wederom.
Dus. Tja. Misschien heb ik iets gemist of zo, waarom dit nu zo geweldig is.
donderdag 14 april 2016 om 06:18
Gepureerde broccoli in de vorm van broccoli bestaat trouwens al, en wordt vast sneller geproduceerd dan met een printer.
Zodra die printers op snelheid zijn kan het interessant worden. Al heb ik nooit een boek geprint, ook niet toen de printers gewoon A4 begonnen te printen (ipv op rol, vroeger vijftien jaar geleden) en ook niet toen de download snelheid interessant werd. Reden: bieb of kopen is makkelijker.
Zodra ze van steen, gras ed eten kunnen maken wordt het echt interessant.
Nu denk ik vooral aan de voedselveiligheid en aan alle schandalen op voedselgebied: als er geld te verdienen valt stop je er gewoon wat melatonine of andere rotzooi tussen.
Ik hap liever in een gewone boterham.
Zodra die printers op snelheid zijn kan het interessant worden. Al heb ik nooit een boek geprint, ook niet toen de printers gewoon A4 begonnen te printen (ipv op rol, vroeger vijftien jaar geleden) en ook niet toen de download snelheid interessant werd. Reden: bieb of kopen is makkelijker.
Zodra ze van steen, gras ed eten kunnen maken wordt het echt interessant.
Nu denk ik vooral aan de voedselveiligheid en aan alle schandalen op voedselgebied: als er geld te verdienen valt stop je er gewoon wat melatonine of andere rotzooi tussen.
Ik hap liever in een gewone boterham.
donderdag 14 april 2016 om 06:38
quote:tvp schreef op 13 april 2016 @ 22:55:
[...]
Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.Dit bestaat al (jaren). 'Vloeibare' kipfilet in de vorm van een 'reguliere' kipfilet. Patienten eten beter als ze dit voor hun neus krijgen. Is een methode om ondervoeding tegen te gaan.
[...]
Ik heb het ook niet gezien, maar weet wel dat er plannen zijn om in ziekenhuizen en verpleeghuizen enzo 3D-printers te gebruiken om gepureerd eten in hun oorspronkelijke vorm te printen omdat dat eetlust opwekt. Dus gepureerde broccoli wordt weer in de vorm van broccoli geprint.Dit bestaat al (jaren). 'Vloeibare' kipfilet in de vorm van een 'reguliere' kipfilet. Patienten eten beter als ze dit voor hun neus krijgen. Is een methode om ondervoeding tegen te gaan.
donderdag 14 april 2016 om 06:41
quote:Amand schreef op 13 april 2016 @ 23:02:
[...]
Wat een prachtig, nee uitmuntend voorbeeld van wat er mis is in onze samenleving.Dit is dus speciaal voor patienten die geen vast voedsel kunnen eten, waardoor er bij deze groep minder ondervoeding ontstaat. Dus ik vind het wel degelijk een goede toepassing. Het 'mondgevoel' blijft dan wel anders. En het is natuurlijk helemaal niet de bedoeling om dit aan patienten voor te zetten die wel gewoon kunnen eten.
[...]
Wat een prachtig, nee uitmuntend voorbeeld van wat er mis is in onze samenleving.Dit is dus speciaal voor patienten die geen vast voedsel kunnen eten, waardoor er bij deze groep minder ondervoeding ontstaat. Dus ik vind het wel degelijk een goede toepassing. Het 'mondgevoel' blijft dan wel anders. En het is natuurlijk helemaal niet de bedoeling om dit aan patienten voor te zetten die wel gewoon kunnen eten.
donderdag 14 april 2016 om 06:52
'We' gaan nu al zonder respect met voedsel om, dat 3D printen van voedsel (of wat er nog van over is) zal het alleen maar erger maken.
En ik bedoel niet dat je in de bus je zitplaats dient af te staan aan een wat oudere broccoli, maar dat er na alle bewerkingen en toevoegingen niets meer overblijft van iets dat ooit voedsel geweest is en dat we daar als mens slechter van worden, door zoiets te eten.
En ik bedoel niet dat je in de bus je zitplaats dient af te staan aan een wat oudere broccoli, maar dat er na alle bewerkingen en toevoegingen niets meer overblijft van iets dat ooit voedsel geweest is en dat we daar als mens slechter van worden, door zoiets te eten.
donderdag 14 april 2016 om 07:10
Volgens mij ontstaat er nu juist (gelukkig) een tegenbeweging: koken, biologisch (voor wat het waard is), kopen bij de boer. Maar dan moet je er wel tijd en geld in stoppen. Heel apart dat we relatief zo weinig van onze tijd en geld stoppen in zoiets lekkers als een goede maaltijd. Maar goed, ik hoop dat die tegenbeweging wat gaat opleveren.
Wat mij meer verontrust is de hoeveelheid voorbewerkte bende bij bijvoorbeeld de Appie, die verkocht wordt als gezond. Koekbrokjes (alias cruesli) als ontbijt, zoveel conserveringsmiddelen in brood dat de eerste boterham niet meer hard wordt, boterhamworst met zoveel troep erin dat je m een uur in de zon kunt laten liggen zonder dat het verkleurt. Gadver. En dan ook de bizarre verhouding van hoeveelheid winkeloppervlak waar ongezonde muk staat uitgestald vs het deel waar je normale ingredienten voor een maaltijd kunt kopen.
Wat mij meer verontrust is de hoeveelheid voorbewerkte bende bij bijvoorbeeld de Appie, die verkocht wordt als gezond. Koekbrokjes (alias cruesli) als ontbijt, zoveel conserveringsmiddelen in brood dat de eerste boterham niet meer hard wordt, boterhamworst met zoveel troep erin dat je m een uur in de zon kunt laten liggen zonder dat het verkleurt. Gadver. En dan ook de bizarre verhouding van hoeveelheid winkeloppervlak waar ongezonde muk staat uitgestald vs het deel waar je normale ingredienten voor een maaltijd kunt kopen.