Overig
alle pijlers
Trouwtopic
zondag 16 april 2023 om 21:22
Als ik het goed heb gezien, bestaat er nog geen algemeen trouwtopic voor vragen, tips en adviezen. Het lijkt me leuk dat aanstaande bruidsparen hier hun ervaringen en overdenkingen delen.
Gelijk maar een vraag.
Wij gaan trouwen en zijn op zoek naar een locatie. We waren van plan om de dag te vieren met een beperkt clubje (circa 30 daggasten en maximaal in totaal 60 avondgasten). We willen graag op een populaire dag trouwen; op een vrijdag of zaterdag in mei of juni.
We lopen er nu tegenaan dat veel locaties een minimale omzetgarantie hanteren. Bij onze favoriete locatie is het echter zo dat deze omzetgarantie (veel) hoger is dan de arrangementen die ze aanbieden. Deze arrangementen zijn veelal gebaseerd op 30 daggasten en in totaal 100 avondgasten. De totale prijs daarvoor ligt dan zo’n 1000/2000 euro onder de omzetgarantie voor zo’n populaire dag. Daardoor lijk je gedwongen te worden allerlei extra’s af te nemen om maar aan die omzet te komen.
Voor ons komt daarbij dat we ook ‘gedwongen’ worden om extra gasten uit te nodigen. Natuurlijk kunnen we voor een andere locatie kiezen, maar vandaag (tijdens de open trouwlocatie route) werd het ons duidelijk dat dit geen uitzondering is.
Hebben jullie hier ervaringen mee en tips om hierover het gesprek aan te gaan met de locatie of om op een leuke manier het omzetbedrag toch te halen?
Gelijk maar een vraag.
Wij gaan trouwen en zijn op zoek naar een locatie. We waren van plan om de dag te vieren met een beperkt clubje (circa 30 daggasten en maximaal in totaal 60 avondgasten). We willen graag op een populaire dag trouwen; op een vrijdag of zaterdag in mei of juni.
We lopen er nu tegenaan dat veel locaties een minimale omzetgarantie hanteren. Bij onze favoriete locatie is het echter zo dat deze omzetgarantie (veel) hoger is dan de arrangementen die ze aanbieden. Deze arrangementen zijn veelal gebaseerd op 30 daggasten en in totaal 100 avondgasten. De totale prijs daarvoor ligt dan zo’n 1000/2000 euro onder de omzetgarantie voor zo’n populaire dag. Daardoor lijk je gedwongen te worden allerlei extra’s af te nemen om maar aan die omzet te komen.
Voor ons komt daarbij dat we ook ‘gedwongen’ worden om extra gasten uit te nodigen. Natuurlijk kunnen we voor een andere locatie kiezen, maar vandaag (tijdens de open trouwlocatie route) werd het ons duidelijk dat dit geen uitzondering is.
Hebben jullie hier ervaringen mee en tips om hierover het gesprek aan te gaan met de locatie of om op een leuke manier het omzetbedrag toch te halen?
zondag 16 april 2023 om 21:57
Gefeliciteerd met je voorgenomen huwelijk!
Ik had eerder gezegd nog niet eerder van dergelijke omzetgaranties gehoord; ik had destijds in ieder geval geen moeite gehad om een dergelijke omzetgarantie te halen!
Misschien gaan ze bij de locaties die je hebt bezocht doorgaans uit van een groter aantal mensen?
Gelden die garanties ook als je op een minder populaire datum zou trouwen?
Want anders is het óf een andere locatie óf meer mensen óf een luxer arrangement.
En wat moet ik me voorstellen bij een ‘arrangement’? Is dat bijvoorbeeld een vast aantal drankjes ofzo?
Ik had eerder gezegd nog niet eerder van dergelijke omzetgaranties gehoord; ik had destijds in ieder geval geen moeite gehad om een dergelijke omzetgarantie te halen!
Misschien gaan ze bij de locaties die je hebt bezocht doorgaans uit van een groter aantal mensen?
Gelden die garanties ook als je op een minder populaire datum zou trouwen?
Want anders is het óf een andere locatie óf meer mensen óf een luxer arrangement.
En wat moet ik me voorstellen bij een ‘arrangement’? Is dat bijvoorbeeld een vast aantal drankjes ofzo?
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
zondag 16 april 2023 om 21:58
In welke regio zit je? Ik heb nooit van een omzetgarantie gehoord. Eigenlijk zeggen ze daarmee dus; een feest dat maar 5000,- oplevert is niet interessant genoeg, we willen minimaal 7500,-. Best raar vind ik….
Misschien moet je niet kijken naar officiële feest locaties in de horeca maar alternatieve opties, zoals een locatie bij een vakantiepark / camping, veel boerderijen hebben ruimtes te huur voor feesten. Kan je zelf een cateraar regelen misschien.
Misschien moet je niet kijken naar officiële feest locaties in de horeca maar alternatieve opties, zoals een locatie bij een vakantiepark / camping, veel boerderijen hebben ruimtes te huur voor feesten. Kan je zelf een cateraar regelen misschien.
zondag 16 april 2023 om 22:02
Vind je dat heel raar? Stel dat je bijvoorbeeld op een zaterdagavond in het trouwhoogseizoen met heel weinig mensen een goedkoop arrangement boekt terwijl de uitbater daar dan een groot feest met 200 man voor moet laten schieten? Ik snap die uitbater dan wel eerlijk gezegd…piepp schreef: ↑16-04-2023 21:58In welke regio zit je? Ik heb nooit van een omzetgarantie gehoord. Eigenlijk zeggen ze daarmee dus; een feest dat maar 5000,- oplevert is niet interessant genoeg, we willen minimaal 7500,-. Best raar vind ik….
Misschien moet je niet kijken naar officiële feest locaties in de horeca maar alternatieve opties, zoals een locatie bij een vakantiepark / camping, veel boerderijen hebben ruimtes te huur voor feesten. Kan je zelf een cateraar regelen misschien.
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
zondag 16 april 2023 om 22:07
Tja, ik begrijp het principe wel. Als jij op een populaire dag een locatie wilt huren voor een omzet van €2000 en normaliter maakt de locatie een omzet van €5000 op zo'n dag, dan begrijp ik een omzetgarantie wel. En als dat verschil nu slechts €1000 is (zoals bij jou misschien) dan is dat wel zuur, maar begrijpelijk. Ik denk ook niet dat er veel te onderhandelen valt, dit is het nadeel van een populaire locatie op een populaire dag en voor jou kunnen ze waarschijnlijk wel iemand anders krijgen die wel akkoord gaat met de garantie.
Dus er zijn veel opties: meer omzetten (ik zou dan voor extra luxe hapjes ofzo gaan, en niet voor meer gasten), een andere dag en/of een andere locatie. Ik vermoed dat dit je keuzes zijn.
Dus er zijn veel opties: meer omzetten (ik zou dan voor extra luxe hapjes ofzo gaan, en niet voor meer gasten), een andere dag en/of een andere locatie. Ik vermoed dat dit je keuzes zijn.
zondag 16 april 2023 om 22:12
Hoezo is dat raar eigenlijk? Als je als ondernemer de keus hebt, dan kies je toch voor een gezelschap met veel omzet? Je kunt het maar aan een partij tegelijk verhuren.piepp schreef: ↑16-04-2023 21:58In welke regio zit je? Ik heb nooit van een omzetgarantie gehoord. Eigenlijk zeggen ze daarmee dus; een feest dat maar 5000,- oplevert is niet interessant genoeg, we willen minimaal 7500,-. Best raar vind ik….
Misschien moet je niet kijken naar officiële feest locaties in de horeca maar alternatieve opties, zoals een locatie bij een vakantiepark / camping, veel boerderijen hebben ruimtes te huur voor feesten. Kan je zelf een cateraar regelen misschien.
Het klinkt een beetje of TO zich op te grote locaties richt? Als er 100+ mensen kunnen, zit je daar met 60 natuurlijk wel ruim onder.
Geen tips, helaas. Maar er zullen vast onderhandelaars zijn die dat wel kunnen.
zondag 16 april 2023 om 22:20
Tsja, kwestie van vraag en aanbod, dat is toch gewoon hoe het werkt. Veel vraag betekent een hogere prijs, dat is een feit. Die trouwlocaties moeten het van die beperkte aantal populaire dagen per jaar hebben, Logisch dat ze dan eisen stellen aan de omzet.
Wil je dat niet betalen, dan ga je voor een minder populaire dag of locatie. Lijkt me ook niet heel erg onderhandelbaar, anders hoeven ze zo’n omzetgarantie überhaupt niet in te zetten.
Wil je dat niet betalen, dan ga je voor een minder populaire dag of locatie. Lijkt me ook niet heel erg onderhandelbaar, anders hoeven ze zo’n omzetgarantie überhaupt niet in te zetten.
zondag 16 april 2023 om 22:33
Ja, dat denk ik eerlijk gezegd ook niet. Komt op mij eerder over dat deze locaties door schade en schande wijzer zijn geworden en in het verleden bijvoorbeeld een aantal teleurstellende omzetten hebben gedraaid.Suniva schreef: ↑16-04-2023 22:20Tsja, kwestie van vraag en aanbod, dat is toch gewoon hoe het werkt. Veel vraag betekent een hogere prijs, dat is een feit. Die trouwlocaties moeten het van die beperkte aantal populaire dagen per jaar hebben, Logisch dat ze dan eisen stellen aan de omzet.
Wil je dat niet betalen, dan ga je voor een minder populaire dag of locatie. Lijkt me ook niet heel erg onderhandelbaar, anders hoeven ze zo’n omzetgarantie überhaupt niet in te zetten.
zondag 16 april 2023 om 22:39
Oh ja, ik was iets te snel/voorbarig met mijn mening want daar heb je natuurlijk wel een punt.eckano schreef: ↑16-04-2023 22:02Vind je dat heel raar? Stel dat je bijvoorbeeld op een zaterdagavond in het trouwhoogseizoen met heel weinig mensen een goedkoop arrangement boekt terwijl de uitbater daar dan een groot feest met 200 man voor moet laten schieten? Ik snap die uitbater dan wel eerlijk gezegd…
Ik denk dat TO zich dan beter op een ander soort locaties kan richten. Vooral omdat het in mei/juni is; dat zijn wel de drukkere maanden qua trouwseizoen.
zondag 16 april 2023 om 23:56
Probeer een hotelschool. Ik weet niet in welke regio je zoekt, maar er zijn volgens mij meerdere hotelscholen in prachtige locaties in NL (mooie kasteeltjes e.d.) waar je ook voor bruiloften terecht kunt. Geen omzetgarantie, geen onderscheid naar trouwmaand qua prijs, goed eten (onder begeleiding van een chefkok) en een goede ervaring voor studenten. Locatiehuur bestaat soms enkel uit het afhuren van de hotelkamers (wat meestal zelfs veel goedkoper is dan de hoofdprijs die sommige trouwlocaties regelen). leuk, zeker voor een selecter gezelschap. Je kunt er dan zelfs voor kiezen er een weekend van te maken.
maandag 17 april 2023 om 08:47
Het scheelt al als je wat luxere drank schenkt, dan kom je al een stuk sneller aan de omzet. Dus ook speciaalbieren ipv alleen tapbier, wat chiquere wijnen, champagne, etc. Dat tikt al heel snel aan. Wellicht ook wat luxere hapjes? Je kan het feest afsluiten met een snack voor de gasten, vaak krijgen mensen aan het einde van zo'n feest toch weer honger.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
