Ervaringen Philips LatteGo melkschuim

09-04-2025 12:03 19 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hi!

Sinds deze week hebben wij een nieuw koffiezetapparaat, een Philips LatteGo (4400 serie). We hebben deze vooral gekocht wat betreft het gemak van het melk opschuimen en omdat wij vooral een cappuccino of een latte macchiato drinken.
We zijn, logisch, nog even op zoek naar wat de lekkerste bonen zijn en welke verhoudingen het lekkerst zijn.
Echter valt de melkschuim ons flink tegen. Het is heel bubbelig en van stevig melkschuim is absoluut geen sprake. Daardoor proeft de koffie ook snel waterig, omdat het meer melk is dan schuim.

Doe ik iets verkeerd? Wie heeft er tips om wel steviger melkschuim te krijgen met een LatteGo apparaat? Of andere ideeën?

Met een simpele invetum melkopschuimer kreeg ik heel wat steviger melkschuim en van een dergelijk apparaat als deze nieuwe zou je toch meer verwachten, ik begin bijna te balen van deze investering... Hopelijk heeft iemand goede tips.🤗
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij hebben hem al een paar jaar maar echt schuim hebben we er nog nooit uit gekregen. Het melkbakje wordt ook te heet waardoor het plastic smelt en hij het na een tijdje helemaal niet meer doet. Dit is overigens een bekend probleem.

Ik stoor me er zo aan dat het bakje nu weer lekt dat we aan het kijken zijn voor een ander koffiezetapparaat, maar hier geen Philips meer.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb een Latte Go sinds black friday. Verschillende soorten melk gebruikt en de verse halfvolle melk geeft hier het minste schuim.

Mijn advies, gebruik eens houdbare melk. Als ik het pak aanbreek en de melk nog niet koelkast koud is krijg ik prima schuim. Maar ook vanuit de koelkast is dit schuim beter dan van verse melk. Volle melk ipv halfvolle gaat nog beter. En regelmatig het melkreservoir in de vaatwasser.

Laat je nog even weten of mijn tips helpen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier helpt volle houdbare melk ook wel maar niet vergelijkbaar met een losse melkschuimer.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb geen Latte Go, maar ik kan je wel vertellen dat de halfvolle melk van jumbo stukken beter schuimt dan die van de lidl
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb prima melkschuim, al 5 jaar. Ik gebruik wel vaak houdbare melk omdat ik verder niet veel andere melk drink.

Ik hou als in de vaatwasser, en af en toe de binnen delen even onder de kraan. Lekt nooit (alleen in de lekbak).
Ik vind het een topding waar je weinig werk mee hebt :)
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb sinds juli een LatteGo 5400. Geen probleem met het schuim. Ik gebruik wel volle melk. De houdbare schuimt idd nog beter dan de verse. Ik heb ook wel magere melk gebruikt (iets met de houdbare pakken lijken online nogal op elkaar) en dat schuimt veel minder en smaakt idd waterig.

Ik weet niet hoelang je het apparaat al in gebruik hebt, maar ik kan me nog herrinneren dat de eerste 5-10 kopjes gewoon heel waterig waren. Ik vond het nogal lang duren, maar blijkbaar moet de machine eerst nog afstellen. Heb je al genoeg kopjes gezet? Ik moet eerlijk zeggen dat ik een aantal kopjes gewoon door de gootsteen heb gegooid. Ik heb ook de maling iets fijner gezet.

Maar sindsdien prima lattes, alleen nog even op zoek geweest naar de bonen die ik het lekkerste vond.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij hebben een beetje dezelfde probleem. Het melkschuim vind ik vaak iets te waterig. Ik ben nu aan het kijken voor een andere apparaat. Heeft iemand toevallig ervaring met de Ninja?
Alle reacties Link kopieren Quote
Dank voor jullie reacties! Heel wisselende ervaringen dus eigenlijk.. We hebben hem nu een aantal dagen, dus mogelijk moeten we nog wat meer kopjes zetten. Maar lijkt mij dat het melkschuim daar niet beter van wordt, hopelijk de smaak van de koffie wel :)
We proberen gewoon nog even door!
Alle reacties Link kopieren Quote
Blueitis schreef:
09-04-2025 14:22
Ik heb sinds juli een LatteGo 5400. Geen probleem met het schuim. Ik gebruik wel volle melk. De houdbare schuimt idd nog beter dan de verse. Ik heb ook wel magere melk gebruikt (iets met de houdbare pakken lijken online nogal op elkaar) en dat schuimt veel minder en smaakt idd waterig.

Ik weet niet hoelang je het apparaat al in gebruik hebt, maar ik kan me nog herrinneren dat de eerste 5-10 kopjes gewoon heel waterig waren. Ik vond het nogal lang duren, maar blijkbaar moet de machine eerst nog afstellen. Heb je al genoeg kopjes gezet? Ik moet eerlijk zeggen dat ik een aantal kopjes gewoon door de gootsteen heb gegooid. Ik heb ook de maling iets fijner gezet.

Maar sindsdien prima lattes, alleen nog even op zoek geweest naar de bonen die ik het lekkerste vond.
Hoe dik is het melkschuim dan bij een latte ongeveer? Als ik er nu eentje maak is 3/4 gewoon een soort iets verdikte melk en 1/4 is een schuimlaag, maar dan wel met grote belletjes. Geen zachte, romige schuimlaag zegmaar. Beetje lastig uit te leggen ;-) Het komt in in ieder geval totaal niet overeen met de schuimlaag op de afbeelding van Philips zelf. ;-)
Maar ben nog even zoekende of het apparaat mogelijk niet helemaal naar behoren werkt of dat ik te veeleisend ben/er teveel van had verwacht.
moestuinliefhebber wijzigde dit bericht op 09-04-2025 14:43
Reden: Extra toevoeging
4.06% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb een losse melkopschuimer van Aeroccino gekocht bij Nespresso. Echt zeer stevig schuim, lepelproef doorstaat hij zonder problemen. Ik maak mijn melkschuim met halfvolle melk. Ik denk dat ik deze al wel een jaar of 6/7 heb.
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb ook een lattego en krijg prima schuim met houdbare halfvolle melk. Waar ik me dan weer aan erger is dat de melk niet warm is waardoor de koffie binnen 2 minuten op is. Dus gooi ik er meestal nog een espresso extra in. Ook voor wat extra smaak.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja dat heb ik ook inderdaad. Ik vind de koffie te lauw.
Alle reacties Link kopieren Quote
En is jullie schuim ook echt stevig? Ik heb gevoelsmatig een hap zeepsop in m'n mond (allemaal kleine belletjes) maar dan met de smaak van melk.😉 De temperatuur is bij ons dan wel weer perfect, ik heb 'm wel op hoog gezet bij instellingen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Na veel zoeken en proberen ben ik uiteindelijk gezwicht voor een goedkope enkele espressomachine en een aparte melkschuimer. Die all in ones vielen allemaal tegen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Joppie schreef:
09-04-2025 15:58
Ik heb een losse melkopschuimer van Aeroccino gekocht bij Nespresso. Echt zeer stevig schuim, lepelproef doorstaat hij zonder problemen. Ik maak mijn melkschuim met halfvolle melk. Ik denk dat ik deze al wel een jaar of 6/7 heb.
Ik heb een losse melkopschuimer, dit is mijn 2e in 15 jaar en test het ook altijd op lepelproef. Blijft het niet rechtop staan dan vind ik het niks. Dus TO ik zou komende tijd even aankijken anders zou ik het terugbrengen.
Ik gebruik altijd houdbare melk, verse melk schuimt niet genoeg.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier de 5400.
Wij gebruiken campina lang lekker volle melk.

Ook gebruiken wij dubbelwandige glazen,dan blijft het goed warm.

We gebruiken DE gold bonen op maalstand 5 en de melkvarianten hebben een stevige schuimlaag.
There's nothing fair in this world,there's nothing sure in this world,there is nothing pure,so you better look for something left in this world.
Alle reacties Link kopieren Quote
Arizona15 schreef:
09-04-2025 14:22
Wij hebben een beetje dezelfde probleem. Het melkschuim vind ik vaak iets te waterig. Ik ben nu aan het kijken voor een andere apparaat. Heeft iemand toevallig ervaring met de Ninja?
Deze staat bij ons hoog op het lijstje. Hebben meerdere keukenapparatuur van dit merk en erg tevreden. Ben benieuwd of er al iemand is die hem heeft
Alle reacties Link kopieren Quote
Arizona15 schreef:
09-04-2025 16:10
Ja dat heb ik ook inderdaad. Ik vind de koffie te lauw.
Dat kun je instellen toch? Ik wel tenminste en mijn koffie is bloedheet (zoals ik hem graag heb).
Ik drink de koffie zwart trouwens, kan me voorstellen als daar dan lauwe melk bij gaat dat de boel wel weer afkoelt.

Geen problemen hier overigens met het schuim. Man drinkt geregeld cappuccino en het schuim ziet er altijd prima uit. Wij gebruiken daar houdbare halfvolle melk voor.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven