Thuis
alle pijlers
Inductiekookplaat
maandag 11 oktober 2021 om 10:34
Een tijd geleden liep hier een topic van iemand die voor het eerst een inductiekookplaat ging kopen. En daar stonden goede tips in.
Niet meer te vinden natuurlijk, en misschien ook niet meer helemaal actueel. In ieder geval willen wij graag overstappen van gas naar inductie. En ik heb geen idee waar ik nu op moet letten. Welk merk goed is. Wat handige dingen zijn. Als ik op internet google, geeft iedere vergelijkingsite een ander advies.
Ik zie door de bomen het bos niet meer. Wie kan me helpen wegwijs te worden in inductiekookplatenland? Ik heb begrepen dat de er in de meterkast een groepenverzwaring moet komen, dus daar heb ik Liander al voor gebeld. Nu de rest nog....
Niet meer te vinden natuurlijk, en misschien ook niet meer helemaal actueel. In ieder geval willen wij graag overstappen van gas naar inductie. En ik heb geen idee waar ik nu op moet letten. Welk merk goed is. Wat handige dingen zijn. Als ik op internet google, geeft iedere vergelijkingsite een ander advies.
Ik zie door de bomen het bos niet meer. Wie kan me helpen wegwijs te worden in inductiekookplatenland? Ik heb begrepen dat de er in de meterkast een groepenverzwaring moet komen, dus daar heb ik Liander al voor gebeld. Nu de rest nog....
maandag 11 oktober 2021 om 10:50
Je hoeft niet perse krachtstroom te hebben. Wel is het dan aan te raden om de inductieplaat op twee groepen te zetten en er verder niets bij te doen. Zo kun je ook goed gebruik maken van de booster functies.
Qua pannen kun je met een magneet controleren of ze geschikt zijn. Verder is er in de winkel keramische kookplaat reiniger te koop, werkt ook prima voor inductie. Dat gebruik ik niet dagelijks. Dagelijks volstaat gewoon keukenspray of allesreiniger. Maar mocht er toch wat hardnekkige vlekken op zitten dan is die keramische kookplaat reiniger wel fijn.
Ik had eerst een inductie van Siemens die (te) snel kapot ging en vervolgens heb ik een merkloze gekocht die het nu al 10 jaar probleemloos doet. Waar je op moet letten zijn de afmetingen. Hij moet, neem ik aan, in het gat van de gasplaat passen.
Qua pannen kun je met een magneet controleren of ze geschikt zijn. Verder is er in de winkel keramische kookplaat reiniger te koop, werkt ook prima voor inductie. Dat gebruik ik niet dagelijks. Dagelijks volstaat gewoon keukenspray of allesreiniger. Maar mocht er toch wat hardnekkige vlekken op zitten dan is die keramische kookplaat reiniger wel fijn.
Ik had eerst een inductie van Siemens die (te) snel kapot ging en vervolgens heb ik een merkloze gekocht die het nu al 10 jaar probleemloos doet. Waar je op moet letten zijn de afmetingen. Hij moet, neem ik aan, in het gat van de gasplaat passen.
maandag 11 oktober 2021 om 10:56
Een groep verzwaren is niet nodig , er moet een tweede bijkomen ( zogenaamde kookgroep) Een ander probleem kunnen de pannen zijn ,niet alle pannen kunnen op een inductieplaat en verder een goed merk ? ik geloof niet dat er nog slechte merken ijn , mijn Ignis was +/-350 euro en gaat al 7 jaar mee.
Het grote voordeel is het gemak van schoonmaken maar dat wist je natuurlijk al
Het grote voordeel is het gemak van schoonmaken maar dat wist je natuurlijk al
maandag 11 oktober 2021 om 11:20
Kijk goed naar de grootte van de kookzones. Ik heb een kookplaat met 4 kookzones, waarvan eentje alleen geschikt is voor grote pannen. Mijn steelpan 'pakt' hij niet. En dat vergeet ik regelmatig, waardoor ik soms tijdens het koken even moet schuiven met pannen om een plekje te creëren waar hij wel op past.
Ook de vorm van de kookzones kan van belang zijn als je graag kookt. Ik heb er eentje die langwerpig is. Daar kunnen - naast grote ronde pannen - ook braadsledes op. Dus voor als je graag vlees aanbraadt op de kookplaat en daarna meteen in de oven wil zetten zonder over te moeten hevelen.
Zelf heb ik een Bauknecht die al 10 jaar meegaat.
Ook de vorm van de kookzones kan van belang zijn als je graag kookt. Ik heb er eentje die langwerpig is. Daar kunnen - naast grote ronde pannen - ook braadsledes op. Dus voor als je graag vlees aanbraadt op de kookplaat en daarna meteen in de oven wil zetten zonder over te moeten hevelen.
Zelf heb ik een Bauknecht die al 10 jaar meegaat.
maandag 11 oktober 2021 om 11:34
Wij hebben ervoor gekozen om een inductieplaat te kopen die op 3 fasen kan.Dan heb je tenminste het meest profijt van het vermogen.Ik wil in principe alle zones op maximaal kunnen zetten als ik dat wil. Dat lukt je niet met platen met weinig vermogen of die maar op 1 of 2 fasen werken.
Ik heb dus mijn meterkast laten aanpassen meteen 3 fasen groep (ook handig als zonnepanelen , electrische auto oid wil) ik heb nu 3 x 25 A .
Wij hebben er 1van Neff met ingebouwde afzuiging.
Tip: als je een plaat wil van Siemens, Bosch, Neff of Gaggenau (duuuur) dan raad ik je aan om naar het Inspiratiehuis te gaan in Hoofddorp, daar kan je alles zien en testen.
Ik heb dus mijn meterkast laten aanpassen meteen 3 fasen groep (ook handig als zonnepanelen , electrische auto oid wil) ik heb nu 3 x 25 A .
Wij hebben er 1van Neff met ingebouwde afzuiging.
Tip: als je een plaat wil van Siemens, Bosch, Neff of Gaggenau (duuuur) dan raad ik je aan om naar het Inspiratiehuis te gaan in Hoofddorp, daar kan je alles zien en testen.
maandag 11 oktober 2021 om 11:36
Een kookgroep is echt wat anders dan een 3 x 25A aansluiting. Ik dacht er ook te zijn met kookgroep maar dat is écht wat anders..jumbootje schreef: ↑11-10-2021 10:56Een groep verzwaren is niet nodig , er moet een tweede bijkomen ( zogenaamde kookgroep) Een ander probleem kunnen de pannen zijn ,niet alle pannen kunnen op een inductieplaat en verder een goed merk ? ik geloof niet dat er nog slechte merken ijn , mijn Ignis was +/-350 euro en gaat al 7 jaar mee.
Het grote voordeel is het gemak van schoonmaken maar dat wist je natuurlijk al
En er zijn wel degelijk slechte merken maar het is ook mazzel hebben. Wij hebben in onze huidige keuken whirlpool zitten, iedereen " bagger zooi ben je zo vanaf"..11 jaar later werkt het nog prima.. Dus beetje mazzel moet je ook hebben. Onze Miele wasmachine is een onding...
Niet alle pannen kunnen op inductie, maar de meeste pannen van Ikea bijvoorbeeld wel.
maandag 11 oktober 2021 om 11:56
Nou, het is de bedoeling dat hij ons neff gasfornuis gaat vervangen. Dus hij moet wel in het gat passen, en aangezien er nog een goede oven onder zit, die niet weggaat, kunnen we niet een plaat met ingebouwde afzuiging gebruiken. Die hangt er al boven. Het gat in het aanrechtblad groter maken is ook niet echt van toepassing omdat die van composiet gemaakt is.
hvm wijzigde dit bericht op 11-10-2021 12:01
17.78% gewijzigd
maandag 11 oktober 2021 om 12:00
Ik zat te denken aan deze (iets bredere, maar met de goede nismaat),
Maar ik heb geen idee of deze handig is.https://www.expert.nl/bosch-pvq775fc5e
Maar ik heb geen idee of deze handig is.https://www.expert.nl/bosch-pvq775fc5e
maandag 11 oktober 2021 om 12:14
Deze is net zo groot....ongeveer even duur. Maar geen idee welke handiger of beter is.
https://www.aeg.nl/kitchen/cooking/hobs ... ke74440cb/
https://www.aeg.nl/kitchen/cooking/hobs ... ke74440cb/
maandag 11 oktober 2021 om 12:18
mooi dit, ik heb een 5-pits plaat van AEG. Kun je ook koppelen aan de afzuiging en je kunt pitten koppelen voor een braadslede of grillplaat. Ik heb krachtstroom want ik wil alle pitten tegelijk voluit kunnen gebruiken als het moet, en heb ook nog 2 grote ovens in de keuken.
Don't cry, buy a bag and move on.
maandag 11 oktober 2021 om 14:14
Ik heb nog wel een goede tip over de bediening. Ik had eerder een inductie kookplaat met een + en - knop per plaat en dat was hartstikke handig. Je kon zo ook de bewuste plaat in één keer uitzetten door tegelijk op de + en - knop te drukken.
Mijn huidige inductieplaat heeft dat niet. Daar moet ik eerst met een knop de goede plaat selecteren en kan dan pas de + en - knop gebruiken. In één keer uitzetten kan ook niet, dan moet je heel vaak de - indrukken. Dus met een beetje pech moet ik eerst drie keer drukken om de juiste plaat te selecteren en dan nog tig vaak op de - knop. Niet handig bij overkokende aardappels. Dus zet ik dan tegenwoordig de hele plaat uit en zet dan 1 voor 1 de overige platen weer aan. Nadeel is dat ik dan ook de resterende kooktijd kwijt ben als ik die heb ingesteld voor een plaat (kookwekker functie). Nu na 7 jaar kan ik er nog niet aan wennen!
Tip: een + en - knop (of schuif) per plaat.
Mijn huidige inductieplaat heeft dat niet. Daar moet ik eerst met een knop de goede plaat selecteren en kan dan pas de + en - knop gebruiken. In één keer uitzetten kan ook niet, dan moet je heel vaak de - indrukken. Dus met een beetje pech moet ik eerst drie keer drukken om de juiste plaat te selecteren en dan nog tig vaak op de - knop. Niet handig bij overkokende aardappels. Dus zet ik dan tegenwoordig de hele plaat uit en zet dan 1 voor 1 de overige platen weer aan. Nadeel is dat ik dan ook de resterende kooktijd kwijt ben als ik die heb ingesteld voor een plaat (kookwekker functie). Nu na 7 jaar kan ik er nog niet aan wennen!
Tip: een + en - knop (of schuif) per plaat.
maandag 11 oktober 2021 om 14:15
Ik weet niet of je de juiste link hebt gekopieerd, want ik zie een Bosch van 699 en een AEG van 1.299 euro. Een prijsverschil van 600 euro vind ik best wel veelhvm schreef: ↑11-10-2021 12:14Deze is net zo groot....ongeveer even duur. Maar geen idee welke handiger of beter is.
https://www.aeg.nl/kitchen/cooking/hobs ... ke74440cb/
Kijk even goed naar de functies en of je die allemaal wel gaat gebruiken. Bij die AEG betaal je denk ik vooral voor die Hob2Hood optie. Dat betekent dat je de kookplaat kunt koppelen aan een dampkap, en die kun je dan weer bedienen via je kookplaat. Maar dat is dus alleen maar interessant als je de bijbehorende dampkamp ook wilt aanschaffen. Als jij gewoon je huidige kap wilt houden is die hele koppel- en bedieningsfunctie niet relevant.
Bij de AEG kun je zones koppelen voor afwijkende (bijvoorbeeld ovale of hele grote) pannen en braadsledes, bij die Bosch kan dat volgens mij niet. Wat voor pannen gebruik je nu? Zijn dat pannen die geschikt zijn voor inductie of moet je gaan vervangen? Zitten er afwijkende maten of vormen bij? Gebruik je ook wel eens braadsledes op je fornuis? Heb je bijvoorbeeld zo'n hele grote, platte koekenpan speciaal voor pannenkoeken? Het zou dan jammer zijn als die niet zou passen op je nieuwe kookplaat. Als je een standaard pannenset en koekenpan hebt, dan is het koppelen van kookzones weer niet zo interessant, dat ga je dan waarschijnlijk nooit gebruiken.
Waar je ook op kunt letten is de bediening. Bij de AEG heeft elke kookzone zo te zien een eigen "schuif" waarmee je de temperatuur regelt. Handig! De Bosch heeft één zo'n schuif en dan moet je dus steeds eerst de kookzone selecteren en dan de schuif bedienen. Dat laatste heb ik en is in het begin echt even wennen, soms vergeet ik het nog wel eens en dan zet ik per ongeluk de verkeerde pan op hoog.
maandag 11 oktober 2021 om 15:22
Ja sorry, dat prijsverschil komt omdat de Aeg de site van de fabrikant is. Die zetten altijd idioot hoge adviesprijzen neer. In de winkel kost hij tussen de 650 en 700. Ongeveer hetzelfde als de Bosch.cassata schreef: ↑11-10-2021 14:15Ik weet niet of je de juiste link hebt gekopieerd, want ik zie een Bosch van 699 en een AEG van 1.299 euro. Een prijsverschil van 600 euro vind ik best wel veel
Kijk even goed naar de functies en of je die allemaal wel gaat gebruiken. Bij die AEG betaal je denk ik vooral voor die Hob2Hood optie. Dat betekent dat je de kookplaat kunt koppelen aan een dampkap, en die kun je dan weer bedienen via je kookplaat. Maar dat is dus alleen maar interessant als je de bijbehorende dampkamp ook wilt aanschaffen. Als jij gewoon je huidige kap wilt houden is die hele koppel- en bedieningsfunctie niet relevant.
Bij de AEG kun je zones koppelen voor afwijkende (bijvoorbeeld ovale of hele grote) pannen en braadsledes, bij die Bosch kan dat volgens mij niet. Wat voor pannen gebruik je nu? Zijn dat pannen die geschikt zijn voor inductie of moet je gaan vervangen? Zitten er afwijkende maten of vormen bij? Gebruik je ook wel eens braadsledes op je fornuis? Heb je bijvoorbeeld zo'n hele grote, platte koekenpan speciaal voor pannenkoeken? Het zou dan jammer zijn als die niet zou passen op je nieuwe kookplaat. Als je een standaard pannenset en koekenpan hebt, dan is het koppelen van kookzones weer niet zo interessant, dat ga je dan waarschijnlijk nooit gebruiken.
Waar je ook op kunt letten is de bediening. Bij de AEG heeft elke kookzone zo te zien een eigen "schuif" waarmee je de temperatuur regelt. Handig! De Bosch heeft één zo'n schuif en dan moet je dus steeds eerst de kookzone selecteren en dan de schuif bedienen. Dat laatste heb ik en is in het begin echt even wennen, soms vergeet ik het nog wel eens en dan zet ik per ongeluk de verkeerde pan op hoog.
Maar dank jullie wel voor de goede tips. Ik schrijf het allemaal op en ga maar eens een winkel in de buurt opzoeken.
