Thuis
alle pijlers
onmisbaar!
woensdag 6 november 2024 om 10:28
Ik hou van koken.... en van bakken! En nu ik binnen afzienbare tijd mijn droomkeuken krijg en ik bijna jarig ben voor mij de kans om net dat ene item te vragen/kopen dat onmisbaar is. Het excuus van bergruimte is er niet meer want bergruimte genoeg..
Maar wat is dat item???
Welk item in de keuken zou jij nooit meer willen missen? En waarom??
Uiteraard heb ik al een hoop verschillende items, sommige dingen gebruik ik 3 keer per jaar.. andere dingen wekelijks.. Ik ben benieuwd naar jullie input!
Maar wat is dat item???
Welk item in de keuken zou jij nooit meer willen missen? En waarom??
Uiteraard heb ik al een hoop verschillende items, sommige dingen gebruik ik 3 keer per jaar.. andere dingen wekelijks.. Ik ben benieuwd naar jullie input!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
woensdag 6 november 2024 om 11:33
Als ik grotere keuken zou krijgen, staat een kitchen aid met stip op 1. En op 2 een bullet of andere blender die kan blijven staan. Ben ook heel blij met mijn wafelijzer.
En een Quooker inderdaad, lijkt me heerlijk.
Voor de "kleinere" cadeaus / op het verlanglijstje: ik ben ook heel blij met mijn ovenschalen-met-deksel. Veel ovenschalen hebben geen deksel en ik ervaarde dat nooit als gemis, totdat ik er ooit eens twee met deksel kocht.
En een Quooker inderdaad, lijkt me heerlijk.
Voor de "kleinere" cadeaus / op het verlanglijstje: ik ben ook heel blij met mijn ovenschalen-met-deksel. Veel ovenschalen hebben geen deksel en ik ervaarde dat nooit als gemis, totdat ik er ooit eens twee met deksel kocht.
woensdag 6 november 2024 om 11:33
Goede snijplanken en goede messen. Mijn snijplanken zijn van Joseph Joseph en de messen van Forged. Ze hangen aan zo'n megnetische rail boven het aanrecht, dat vond ik wat opgeruimder en hygienischer dan een blok. Ik heb dit:https://www.bbqexperiencecenter.nl/magn ... swQAvD_BwE
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
woensdag 6 november 2024 om 11:34
ik voorspel je dat je niet in kan schatten hoe blij je daarmee gaat zijn want ik dacht precies hetzelfde maar kreeg er een voor mijn verjaardag. En wat is dat handig: Meteen water op temperatuur om je handen te wassen, tijdens het koken spoel je makkelijk snel iets om of veeg je een oppervlak snel schoon (minder zooi en minder afwas na het eten), je eieren zijn binnen 4 min gekookt, alles is sneller gaar, snel een bouillonblokje oplossen... en nog tig andere dingen. En dan heb ik het niet eens over thee of koffie zetten: Ik heb geen koffiezetapparaat of snelkoker op mijn aanrecht staan want ik maak filterkoffie met een thermos onder de Quooker.biol schreef: ↑06-11-2024 11:02een quooker vond ik qua investering in een bestaande keuken ook de moeite niet.... In het nieuwe huis zit hij er wel in en ben ik (als theeleut) er wel heel blij mee...
In het nieuwe huis ook een grote vriezer en een grote koelkast... daar ben ik ook heel blij mee.. gewoon een vriezer met 6 lades... heel fijn
woensdag 6 november 2024 om 11:38
Ik zou niet teveel aanschaffen want niks is mooier dan een beetje een overzichtelijke, lege keuken vind ik.
Ik heb zelf wel een Le Creuset braadpan en een slowcooker en gebruik ze beide regelmatig. Slowcooker vooral op dagen dat ik weet dat ik in de middag geen tijd heb, en dan zet ik dingen in de ochtend al op. De braadpan als ik erbij kan blijven en als dingen aangebakken moeten worden.
Ik heb zelf wel een Le Creuset braadpan en een slowcooker en gebruik ze beide regelmatig. Slowcooker vooral op dagen dat ik weet dat ik in de middag geen tijd heb, en dan zet ik dingen in de ochtend al op. De braadpan als ik erbij kan blijven en als dingen aangebakken moeten worden.
woensdag 6 november 2024 om 11:44
Kitchenaid: heel praktisch en fijn en staat gezellig
Crueset pan: heel praktisch en fijn en staat gezellig
Quooker: heb je al, ga je superblij mee zijn
Setje met staafmixer en groentehakker
Misschien een mooi kruidenrek met glazen potjes waarin je al je kruiden kwijt kan op alfabetische volgorde? Dat staat gezellig en is heel praktisch.
Crueset pan: heel praktisch en fijn en staat gezellig
Quooker: heb je al, ga je superblij mee zijn
Setje met staafmixer en groentehakker
Misschien een mooi kruidenrek met glazen potjes waarin je al je kruiden kwijt kan op alfabetische volgorde? Dat staat gezellig en is heel praktisch.
woensdag 6 november 2024 om 11:47
Hij zat bij ons in de keuken toen we ons huis kochten, maar toen hij een tijdje kapot was miste ik hem totaal niet. Mijn man is er wel blij mee. Voor thee had ik zo'n tapding, geeft vrijwel net zo snel een glas kokend water en een stuk voordeliger (60 euro).OlleGrieze schreef: ↑06-11-2024 11:34ik voorspel je dat je niet in kan schatten hoe blij je daarmee gaat zijn want ik dacht precies hetzelfde maar kreeg er een voor mijn verjaardag. En wat is dat handig: Meteen water op temperatuur om je handen te wassen, tijdens het koken spoel je makkelijk snel iets om of veeg je een oppervlak snel schoon (minder zooi en minder afwas na het eten), je eieren zijn binnen 4 min gekookt, alles is sneller gaar, snel een bouillonblokje oplossen... en nog tig andere dingen. En dan heb ik het niet eens over thee of koffie zetten: Ik heb geen koffiezetapparaat of snelkoker op mijn aanrecht staan want ik maak filterkoffie met een thermos onder de Quooker.
lento wijzigde dit bericht op 06-11-2024 11:57
0.51% gewijzigd
woensdag 6 november 2024 om 11:50
Ik gebruik het tostiwafelijzer elke dag (gewoon eentje van 15 euro van de Lidl, die doet het uitstekend en als ik ruimte over zou hebben zou ik misschien gaan voor een sodastream.
Jarenlang een espresseapparaat gehad (een handmatige), maar het opwarmen en warmhouden kostte veel stroom. Nu dus alweer 5 jaar gewone ouderwetse filterkoffie en als ik een keer zin heb in espresso pak ik de perculator.
Jarenlang een espresseapparaat gehad (een handmatige), maar het opwarmen en warmhouden kostte veel stroom. Nu dus alweer 5 jaar gewone ouderwetse filterkoffie en als ik een keer zin heb in espresso pak ik de perculator.
woensdag 6 november 2024 om 11:50
woensdag 6 november 2024 om 11:55
En qua messen, ik doe echt alles met mijn Molenschilmes. Heb de mijne al zeker 15 jaar en is nog perfect (af en toe even scherpen met een aanzetstaal). Mijn man en zonen zweren bij zo'n groot hakmes, maar daar kan ik weer niets mee en ik vind ze onhandig groot.
https://www.bol.com/nl/nl/p/robert-herd ... 5kQAvD_BwE
https://www.bol.com/nl/nl/p/robert-herd ... 5kQAvD_BwE
woensdag 6 november 2024 om 12:01
oke... die braadpan ( Le crueset) komt op het lijstje... dus ik vermoed dat het bonnen van de bijenkorf gaat worden voor mijn verjaardag zodat ik een le creuset kan kopen (die ga ik niet vragen uiteraard.... veeeeel te duur)
staafmixer hebben we, is echt niet te missen..
we hebben ook een soepmaker.. die wilde mijn man graag hebben maar ik vind het helemaal niks
staafmixer hebben we, is echt niet te missen..
we hebben ook een soepmaker.. die wilde mijn man graag hebben maar ik vind het helemaal niks
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
woensdag 6 november 2024 om 12:03
woensdag 6 november 2024 om 12:15
Twee favoriete dingen: de airfryer en een enorme braadpan.
De airfryer heeft een vaste plek op het aanrecht, die enorme braadpan staat in de bijkeuken (want daar zou ik anders een kastje apart voor moeten hebben).
Ik maak graag stoofpot of, zoals wij dat noemen, 'prutje'. Een andere naam is daar niet voor en ik heb ook geen vast recept. Maar er gaat wel altijd heel veel groente in, en dan is het wel erg handig als je daar fatsoenlijk in kunt omscheppen.
En ik heb het geld er niet voor over, maar een kennis heeft een ijsblokjesmaker. Als het warm is buiten, ow, dan ben ik daar wel jaloers op.
Andere kennissen hebben een prachtige melkopschuimer. Wij doen het gewoon met zo'n staafmixertje van twee euro. Eerlijk is eerlijk, die van hun maakt prachtig dik schuim, bijna slagroom. Maar het is wel ook een hoop werk om hem weer schoon te krijgen. Dus die hoef ik niet.
En, ook afgekeken: een mooie grote pot op het aanrecht met het keukengerei dat veel gebruikt wordt. En dat keukengerei heeft uiteraard wel de juiste kleuren. De houten lepels, spatels, pannenlikkers, schuimspaan, stamper, dat soort dingen.
Ik heb jarenlang schoongemaakt, dan zie je nog wel eens wat
De airfryer heeft een vaste plek op het aanrecht, die enorme braadpan staat in de bijkeuken (want daar zou ik anders een kastje apart voor moeten hebben).
Ik maak graag stoofpot of, zoals wij dat noemen, 'prutje'. Een andere naam is daar niet voor en ik heb ook geen vast recept. Maar er gaat wel altijd heel veel groente in, en dan is het wel erg handig als je daar fatsoenlijk in kunt omscheppen.
En ik heb het geld er niet voor over, maar een kennis heeft een ijsblokjesmaker. Als het warm is buiten, ow, dan ben ik daar wel jaloers op.
Andere kennissen hebben een prachtige melkopschuimer. Wij doen het gewoon met zo'n staafmixertje van twee euro. Eerlijk is eerlijk, die van hun maakt prachtig dik schuim, bijna slagroom. Maar het is wel ook een hoop werk om hem weer schoon te krijgen. Dus die hoef ik niet.
En, ook afgekeken: een mooie grote pot op het aanrecht met het keukengerei dat veel gebruikt wordt. En dat keukengerei heeft uiteraard wel de juiste kleuren. De houten lepels, spatels, pannenlikkers, schuimspaan, stamper, dat soort dingen.
Ik heb jarenlang schoongemaakt, dan zie je nog wel eens wat
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
woensdag 6 november 2024 om 12:18
ik weet het, maar ik weet van gekkigheid niet wat ik voor mijn verjaardag moet vragen. Dus dit is perfect.. als iedereen mij een bon geeft dan kan ik hem er van kopen... is hij nieuw, en heb ik wat leuks..OlleGrieze schreef: ↑06-11-2024 12:03@Biol: Hier in kringloop staan regelmatig Creusets voor een zacht prijsje. Ik heb de mijnen geërfd van mijn moeder én grootmoeder. Die zijn dus al antiek maar zien er nog prima uit en doen wat ze moeten doen. (Al zou ik wel zo'n fraaie nieuwe set willen alleen omdat ik ze zo mooi vind).
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
woensdag 6 november 2024 om 12:19
Heb geen luxe Le Creuset maar een wat eenvoudigere braadpan, zal waarschijnlijk niet zo lang meegaan maar voor soepen, stoven, curry's e.d. echt heerlijk om te gebruiken.biol schreef: ↑06-11-2024 10:44welke pannen zijn er dan echt goed??? Mijn hart gaat nog steeds sneller kloppen bij de aanblik van een Le Creuset.. maar ik vraag me af hoevaak ik die zal gebruiken in combinatie met de Slowcooker...
Een goede nieuwe messenset met blok/houder/organizer staat wel op het wensenlijstje... ik zoek daar nog naar
Heb ook een slowcooker staan maar die gebruik ik eigenlijk alleen in de winter, wel een fijn ding maar gebruik hem toch niet zo vaak als bovenstaande. Je moet je er wel op instellen dat je een gerecht al in de ochtend op moet zetten bij een slowcooker
Wil nog wel een keer een mooie onverwoestbare Staub braadpan, maar dat heeft geen haast.
betweenthewaves wijzigde dit bericht op 06-11-2024 12:20
1.32% gewijzigd
woensdag 6 november 2024 om 12:45
Kruiden bewaar je het beste op een koele en donkere plek. Dan is “staat gezellig” niet zo heel belangrijk denk ik
ik heb de kruiden in een lade liggen op alfabetische volgorde inderdaad. Heel handig, la open, potje pakken en klaar. Het is ook een lade die vlakbij het fornuis zit. Ik heb er zo’n gegolfde plaat van IKEA in waar die potjes in kunnen liggen.Verder zou ik de airfryer echt niet kunnen missen. Heb al een reserve op zolder staan zelfs, voor als de huidige stuk gaat. Wordt hier echt 3-4 keer per week gebruikt voor van alles en nog wat. Hij staat ook altijd op het aanrecht in een hoek. Zou dat in de nieuwe keuken ook weer gewoon zo doen.
Een goede hakmolen vind ik ook wel noodzaak. Ik heb er 1 met 2 glazen bakjes erbij, ideaal met ui. Plastic gaat stinken en als je er dan eens iets anders in doet smaakt dat helemaal naar ui.
woensdag 6 november 2024 om 12:46
Welke hebben jullie als ik vragen mag? Ik wil er ook 1 ipv de waterkoker.
woensdag 6 november 2024 om 12:47
Dat lijkt me zo handigTaskmaster schreef: ↑06-11-2024 12:19Ik zou gaan voor twee vaatwassers. Een voor schoon en een voor vies. Nooit meer uitruimen.
woensdag 6 november 2024 om 12:50
Ik ben erg erg blij met een goede variant van dingen die ik regelmatig gebruik:
- goede grote rasp voor kaas/komkommer enzo. Heb er 1 waar al een bakje onder zit.
- goede knoflookpers
- goede eisnijder
- goede fruit rasp
- goede snijmesjes
- mooie onderzetters voor pannen (die heb ik nog niet maar staan op mijn eigen verlanglijstje)
Verder ben ik ernstig blij met mijn quooker maar die krijg je al.
Ook inderdaad mijn bullet is enorm fijn.
- goede grote rasp voor kaas/komkommer enzo. Heb er 1 waar al een bakje onder zit.
- goede knoflookpers
- goede eisnijder
- goede fruit rasp
- goede snijmesjes
- mooie onderzetters voor pannen (die heb ik nog niet maar staan op mijn eigen verlanglijstje)
Verder ben ik ernstig blij met mijn quooker maar die krijg je al.
Ook inderdaad mijn bullet is enorm fijn.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
woensdag 6 november 2024 om 12:54
Oja, airfryer, die gebruiken we ook heel vaak.
En off topic, want TO heeft al een nieuwe keuken, maar ik wil zo graag van mijn gaskookplaat af. Heb hiervoor 15 jaar keramisch gekookt en mis het nog steeds. Komt nog bij dat gas gewoon ongezond is. Maar ja, 6 pit gasplaat zat hier in de keuken en was pas een jaar oud, dus vervangen stond mij wat tegen.
En off topic, want TO heeft al een nieuwe keuken, maar ik wil zo graag van mijn gaskookplaat af. Heb hiervoor 15 jaar keramisch gekookt en mis het nog steeds. Komt nog bij dat gas gewoon ongezond is. Maar ja, 6 pit gasplaat zat hier in de keuken en was pas een jaar oud, dus vervangen stond mij wat tegen.
woensdag 6 november 2024 om 12:58
Zijn die platen echt handig? Ik heb veel potjes van Verstegen en sowieso te lui om ze over te gieten (ben ik ook niet goed in).Irregular_Choice schreef: ↑06-11-2024 12:45Kruiden bewaar je het beste op een koele en donkere plek. Dan is “staat gezellig” niet zo heel belangrijk denk ik
En op alfabetische volgorde, gewoon niet zelf bedacht
En het licht schijnt in de duisternis, en de duisternis heeft het niet gegrepen.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
