Eten
alle pijlers
Koude pastasalade
zaterdag 27 juli 2013 om 15:33
Pastasalade met honingkip
Ingredienten (4 personen)250 gr schelpjespastazout, peper2-3 kipfilets (300 gr)citroensap25 gr boter1 eetlepel honing1 blikje maiskorrels½ rode paprika2 eetlepels mayonaise3 eetlepels yoghurt1 eetlepel zonnebloemolie1 eetlepel mosterdwat peterselieBereiding
Pasta koken en in vergiet met koud water afspoelen.
Kipfilets inwrijven met zout, peper, citroensap en honing en in de boter in 10-15 min. bruin en gaar bakken. Snijd de paprika klein. Roer een dressing van mayo, yoghurt, mosterd, olie, zout en peper. Snijd de kip in stukjes.
Meng alle ingredienten in een kom door elkaar. Zet de kom afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Ingredienten (4 personen)250 gr schelpjespastazout, peper2-3 kipfilets (300 gr)citroensap25 gr boter1 eetlepel honing1 blikje maiskorrels½ rode paprika2 eetlepels mayonaise3 eetlepels yoghurt1 eetlepel zonnebloemolie1 eetlepel mosterdwat peterselieBereiding
Pasta koken en in vergiet met koud water afspoelen.
Kipfilets inwrijven met zout, peper, citroensap en honing en in de boter in 10-15 min. bruin en gaar bakken. Snijd de paprika klein. Roer een dressing van mayo, yoghurt, mosterd, olie, zout en peper. Snijd de kip in stukjes.
Meng alle ingredienten in een kom door elkaar. Zet de kom afgedekt in de koelkast tot gebruik.
zaterdag 27 juli 2013 om 17:58
Deze vind ik erg lekker:
- Volkoren pasta koken
- Huttenkase mengen met een beetje pesto
- Cherrytomaten halveren (of gewone tomaten in stukjes)
- Paprika in stukjes (ik doe er meestal 2, groen en rood)
- Zongedroogde tomaten in stukjes
Alles mengen en dan serveren met rucola en geroosterde pijnboompitten.
- Volkoren pasta koken
- Huttenkase mengen met een beetje pesto
- Cherrytomaten halveren (of gewone tomaten in stukjes)
- Paprika in stukjes (ik doe er meestal 2, groen en rood)
- Zongedroogde tomaten in stukjes
Alles mengen en dan serveren met rucola en geroosterde pijnboompitten.
zaterdag 27 juli 2013 om 21:15
Voor 2 personen:
200 gr pasta
150 gr kipfilet (in stukjes gesneden)
8 kerstomaatjes
1 paprika (in kleine blokjes)
2 el groene pesto
6 kleine bolletjes mozzarella (in stukjes gesneden)
handvol rucola sla
Kook de pasta.
Bak de kipfilet samen met de paprika.
Meng de pasta, kipfilet en paprika met de rest van de ingrediënten.
Eet smakelijk!
200 gr pasta
150 gr kipfilet (in stukjes gesneden)
8 kerstomaatjes
1 paprika (in kleine blokjes)
2 el groene pesto
6 kleine bolletjes mozzarella (in stukjes gesneden)
handvol rucola sla
Kook de pasta.
Bak de kipfilet samen met de paprika.
Meng de pasta, kipfilet en paprika met de rest van de ingrediënten.
Eet smakelijk!
