Eten
alle pijlers
Budget bruiloft eten
zaterdag 24 augustus 2013 om 09:55
Hai iedereen,
Mijn aanstaande en ik gaan over 2 maanden trouwen en willen de plek waar we het feest geven en het eten wat simpeler houden. Mijn schoonouders hebben een groot huis en daar houden we het (intieme, 15 personen) feest. Het feest zal van ongeveer 17.00 uur tot 21.00 uur duren
Nu nog het eten. We willen een soort van buffet houden, met een grote tafel vol allemaal lekkers, en dat iedereen zoveel hij wilt en wanneer hij wilt, kan pakken.
We hebben niet perse een budget want we hebben genoeg gespaard, maar toch zou het fijn zijn als de kosten tot ongeveer 200 euro blijven (inclusief drankjes, maar er wordt sowieso geen alcohol geschonken).
Verder hebben we de mogelijkheid om eventueel van tevoren klaargemaakt eten in de oven te gooien.
Hebben jullie ideeën? We zijn niet echte vleeseters maar we eten wel vis en kip.
Mijn aanstaande en ik gaan over 2 maanden trouwen en willen de plek waar we het feest geven en het eten wat simpeler houden. Mijn schoonouders hebben een groot huis en daar houden we het (intieme, 15 personen) feest. Het feest zal van ongeveer 17.00 uur tot 21.00 uur duren
Nu nog het eten. We willen een soort van buffet houden, met een grote tafel vol allemaal lekkers, en dat iedereen zoveel hij wilt en wanneer hij wilt, kan pakken.
We hebben niet perse een budget want we hebben genoeg gespaard, maar toch zou het fijn zijn als de kosten tot ongeveer 200 euro blijven (inclusief drankjes, maar er wordt sowieso geen alcohol geschonken).
Verder hebben we de mogelijkheid om eventueel van tevoren klaargemaakt eten in de oven te gooien.
Hebben jullie ideeën? We zijn niet echte vleeseters maar we eten wel vis en kip.
zaterdag 24 augustus 2013 om 10:40
quote:Penelopeia schreef op 24 augustus 2013 @ 10:27:
Ik vind het wel een klein beetje gek om te zeggen dat het feest tot 21 uur duurt. Ga je ze dan wegsturen ofzo? Heb je dat ook zo in de uitnodiging?
Om 20:55 het liedje 'doei enz' van A. Hazes of 'Toedeloe toedeloe toedeloe opzetten, zeer effectief .
Bloem: Op TLC heb je het programma 'four weddings'. Ideeën genoeg
wat betreft eten... (waarschuwing: echt verschrikkelijke zeikwijfen daar, ecusez les mots...)
Ik vind het wel een klein beetje gek om te zeggen dat het feest tot 21 uur duurt. Ga je ze dan wegsturen ofzo? Heb je dat ook zo in de uitnodiging?
Om 20:55 het liedje 'doei enz' van A. Hazes of 'Toedeloe toedeloe toedeloe opzetten, zeer effectief .
Bloem: Op TLC heb je het programma 'four weddings'. Ideeën genoeg
wat betreft eten... (waarschuwing: echt verschrikkelijke zeikwijfen daar, ecusez les mots...)
zaterdag 24 augustus 2013 om 10:49
zaterdag 24 augustus 2013 om 10:53
Het is waarschijnlijk een cultuurverschil, maar op Surinaamse feestjes wordt er heel vaak gekookt voor 15 of meer personen, gewoon omdat de families zo groot zijn. Het is in die cultuur dus niks bijzonders om voor zoveel mensen te koken.
Voor 250 euro kun je een feest hebben met heerlijk eten en niet-alcoholische drankjes. Lekkere zelfgemaakte Surinaamse loempia's (niet te overtreffen), bara's, roti, zelfgemaakt Surinaams ijs, Surinaamse pasteitjes, gehaktballetjes, lapes (de Surinaamse versie van lapes, waar water vervangen wordt door 'zoete melk', dat is die gecondenseerde Friese Vlag volle melk met suiker, en kokosmelk, echt heel lekker), gebakken tropische bananen en noem maar op. Het is een eetfestijn voor iedereen. Het is natuurlijk wel veel meer moeite dan een catering, maar het is ook fijn om iedereen zo te zien smullen van wat je zelf hebt gemaakt.
Voor 250 euro kun je een feest hebben met heerlijk eten en niet-alcoholische drankjes. Lekkere zelfgemaakte Surinaamse loempia's (niet te overtreffen), bara's, roti, zelfgemaakt Surinaams ijs, Surinaamse pasteitjes, gehaktballetjes, lapes (de Surinaamse versie van lapes, waar water vervangen wordt door 'zoete melk', dat is die gecondenseerde Friese Vlag volle melk met suiker, en kokosmelk, echt heel lekker), gebakken tropische bananen en noem maar op. Het is een eetfestijn voor iedereen. Het is natuurlijk wel veel meer moeite dan een catering, maar het is ook fijn om iedereen zo te zien smullen van wat je zelf hebt gemaakt.
zaterdag 24 augustus 2013 om 10:55
Ik zie nu een TO voor me die gehuld in een gigantische bruidsjapon boven de pannen staat te zweten .
Je moet het natuurlijk zelf weten, of een feest al dan niet slaagt is nou ook weer niet afhankelijk van het budget. Maar in jouw plaats zou ik het budget toch iets verruimen als je genoeg gespaard hebt. Want dit wordt wel erg passen en meten lijkt mij, en je wilt denk ik ook niet dat je gasten om negen uur en masse naar de Mac rennen omdat ze in brand vliegen van de honger.
Je moet het natuurlijk zelf weten, of een feest al dan niet slaagt is nou ook weer niet afhankelijk van het budget. Maar in jouw plaats zou ik het budget toch iets verruimen als je genoeg gespaard hebt. Want dit wordt wel erg passen en meten lijkt mij, en je wilt denk ik ook niet dat je gasten om negen uur en masse naar de Mac rennen omdat ze in brand vliegen van de honger.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:04
Geen alcohol????
Lekker dan op 'n feest. Wat enorm gierig en saai!
Zou voor het eten gewoon 'n cateraar inhuren. Je hoeft al geen zaalhuur te betalen en dan zadel je de mensen die hun huis beschikbaar stellen toch niet op met rommel? Een cateraar levert inclusief borden, bestek, glazen en neemt de vuile afwas ook weer mee terug.
Lekker dan op 'n feest. Wat enorm gierig en saai!
Zou voor het eten gewoon 'n cateraar inhuren. Je hoeft al geen zaalhuur te betalen en dan zadel je de mensen die hun huis beschikbaar stellen toch niet op met rommel? Een cateraar levert inclusief borden, bestek, glazen en neemt de vuile afwas ook weer mee terug.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:07
Ik ben een keer naar een bruiloft geweest waar ze een slager hadden ingehuurd voor een barbecue. Dat vond ik een erg leuk idee en was volgens mij niet zo duur. Ik weet niet of dit minder dan 200 euro voor 15 personen incl. drank kostte, maar je hebt er in ieder geval zelf geen werk aan. Taart en dergelijke moet je dan nog wel zelf regelen.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:09
quote:bootje_op_de_golven schreef op 24 augustus 2013 @ 11:08:
Ik denk dat zelfs pannekoeken eten in een pannenkoekenrestaurant feestelijker is dan dit.
Inderdaad ja!
En als ze in 'n resto gaan eten hoeven niet alle gasten mee te doen met hun blauwe knoop gedrag, maar kunnen ze wél gewoon wat drinken.
Ik denk dat zelfs pannekoeken eten in een pannenkoekenrestaurant feestelijker is dan dit.
Inderdaad ja!
En als ze in 'n resto gaan eten hoeven niet alle gasten mee te doen met hun blauwe knoop gedrag, maar kunnen ze wél gewoon wat drinken.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:10
Met wat creativiteit kun je volgens mij een heel eind komen met dat bedrag. Het zijn immers maar 15 mensen. Bak 2 taarten, wat lekkere hapjes en wat drinken. Het is meer hoe je een verjaardag viert, maar als TO dit nou wil en zich hier prettig bij voelt, so what?
Een wijs persoon leert meer door het stellen van een domme vraag dan een dom persoon leert van een wijs antwoord.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:12
quote:modus schreef op 24 augustus 2013 @ 11:07:
Ik ben een keer naar een bruiloft geweest waar ze een slager hadden ingehuurd voor een barbecue. Dat vond ik een erg leuk idee en was volgens mij niet zo duur. Ik weet niet of dit minder dan 200 euro voor 15 personen incl. drank kostte, maar je hebt er in ieder geval zelf geen werk aan. Taart en dergelijke moet je dan nog wel zelf regelen.Volgens mij was hier laatst een topic over, en het vleespakket, als je het goedkoop uitzoekt, kost ca. 10,00 p.p. Dan zit je op ¤150.00 en dan houd je nog over voor het drinken. Moet prima lukken.
Ik ben een keer naar een bruiloft geweest waar ze een slager hadden ingehuurd voor een barbecue. Dat vond ik een erg leuk idee en was volgens mij niet zo duur. Ik weet niet of dit minder dan 200 euro voor 15 personen incl. drank kostte, maar je hebt er in ieder geval zelf geen werk aan. Taart en dergelijke moet je dan nog wel zelf regelen.Volgens mij was hier laatst een topic over, en het vleespakket, als je het goedkoop uitzoekt, kost ca. 10,00 p.p. Dan zit je op ¤150.00 en dan houd je nog over voor het drinken. Moet prima lukken.
Een wijs persoon leert meer door het stellen van een domme vraag dan een dom persoon leert van een wijs antwoord.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:15
quote:reizenenzo schreef op 24 augustus 2013 @ 11:10:
Met wat creativiteit kun je volgens mij een heel eind komen met dat bedrag. Het zijn immers maar 15 mensen. Bak 2 taarten, wat lekkere hapjes en wat drinken. Het is meer hoe je een verjaardag viert, maar als TO dit nou wil en zich hier prettig bij voelt, so what?Hoop wel dat de gasten van te voren weten hoe knieperig hun trouwfeestje is, dan kunnen ze daar rekening mee houden bij het vullen van de envelop.
Met wat creativiteit kun je volgens mij een heel eind komen met dat bedrag. Het zijn immers maar 15 mensen. Bak 2 taarten, wat lekkere hapjes en wat drinken. Het is meer hoe je een verjaardag viert, maar als TO dit nou wil en zich hier prettig bij voelt, so what?Hoop wel dat de gasten van te voren weten hoe knieperig hun trouwfeestje is, dan kunnen ze daar rekening mee houden bij het vullen van de envelop.
zaterdag 24 augustus 2013 om 11:19
quote:missmonroe schreef op 24 augustus 2013 @ 10:23:
Een bruiloft zonder alcohol???
(alhoewel, van een paar flessen koppijn wijn van 3 euro de fles
word je ook niet blij...)
Verder als je het echt goedkoop wil: zelf maken! (of iemand anders zo gek zien te krijgen )
Of een goedkope catering zoeken natuurlijk....
Bruiloft zonder alcohol?? Heb nog niet alle reacties gelezen dus misschien is de reden hiervoor al duidelijk, maar snap het op dit moment nog niet moet ik zeggen..
Maar ben het niet eens met 'koppijnwijn van 3 euro'. Ik drink zelf dan geen rode wijn maar koop voor mijn man altijd wijn van die prijs en hij vindt het goede wijn. En ik ken tig mensen die dat soort wijnen kopen en dat gewoon goed vinden. Zou niet weten waarom niet, puur omdat er op een andere fles '9 euro' staat? Tijdje terug een bbq gehad. Iedereen riep: dat is een lekkere wijn, waar heb je die gekocht? Bleek het gewoon een aldi-wijn van 3 euro ofzo te zijn. Voor de echte kenners zal het misschien minder zijn, maar voor de 'normale drinkers' geloof ik toch echt niet dat er iets mis mee is.
Een bruiloft zonder alcohol???
(alhoewel, van een paar flessen koppijn wijn van 3 euro de fles
word je ook niet blij...)
Verder als je het echt goedkoop wil: zelf maken! (of iemand anders zo gek zien te krijgen )
Of een goedkope catering zoeken natuurlijk....
Bruiloft zonder alcohol?? Heb nog niet alle reacties gelezen dus misschien is de reden hiervoor al duidelijk, maar snap het op dit moment nog niet moet ik zeggen..
Maar ben het niet eens met 'koppijnwijn van 3 euro'. Ik drink zelf dan geen rode wijn maar koop voor mijn man altijd wijn van die prijs en hij vindt het goede wijn. En ik ken tig mensen die dat soort wijnen kopen en dat gewoon goed vinden. Zou niet weten waarom niet, puur omdat er op een andere fles '9 euro' staat? Tijdje terug een bbq gehad. Iedereen riep: dat is een lekkere wijn, waar heb je die gekocht? Bleek het gewoon een aldi-wijn van 3 euro ofzo te zijn. Voor de echte kenners zal het misschien minder zijn, maar voor de 'normale drinkers' geloof ik toch echt niet dat er iets mis mee is.
