taarten/cake invriezen

14-10-2013 17:24 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hai!



Ik ga de hapjes en t gebak maken voor de promotie van een vriendin vrijdag, maar nu heb ik t probleem dat ik daar tijdstechnisch morgen al een deel van moet maken. Bij voorkeur het zoete deel. Nu ga ik 3 dingen maken: worteltaart, Nigella's Clementine cake http://www.nigella.com/recipes/view/cle ... -cake-2559 en de infameuze Raspberry Cheesecake Brownies http://www.acatinthekitch ... berry-cheesecake-brownies . Worteltaart invriezen kan sowieso, de Clementine cake lijkt me ook niet zo'n probleem (denk ik?) maar over de Cheesecake brownies twijfel ik t meest. Wat denken jullie?
Alle reacties Link kopieren
Ik heb geen idee, maar bedankt voor de inspiratie. Heb al een tijdje zo'n zin om te bakken, maar wist niet wat. Maar wat zien die mandarijnen cake en cheesecake brownies er heerlijk uit zeg .



Lijkt me trouwens dat je de cheesecake brownies wel kan invriezen toch? Je kan ook ingevroren cheesecakes kopen in de supermarkt, en als je cake ook kan invriezen zal het wat betreft het brownie deel ook niet zo'n probleem zijn lijkt me...
Volgens mij kun je dit allemaal invriezen. Het op de juiste manier ontdooien is belangrijker. 24 uur van tevoren uit de vriezer, in de koelkast.
Alle reacties Link kopieren
Moos ik heb die Brownies al zeker twee keer gemaakt en ingevroren,was geen probleem.
Anders kan je miss ook het beslag inrviezen zodat je het alleen nog hoeft te bakken..
Alle reacties Link kopieren
Fijn! Ik twijfelde vooral over de structuur van de cheese. Maar dat is dus geen probleem. Maak ik lekker alles morgen.

En graag gedaan Paperchase . De mandarijnencake heb ik zelf nog nooit gemaakt, schijnt wel heul heftig te zijn qua smaak. Misschien goed om te weten voor je denkt even een flinke taart te maken waar mensen een fikse punt van op gaan eten
Alle reacties Link kopieren
En dank voor de ontdooitip Epiphina! Ik ben er wel zoeen die dan op vrijdagochtend bedenkt dat de taart nog uit de vriezer moet, als ik m om half 2 moet serveren
Moet je bij die mandarijnen taart echt de mandarijnen koken met schile n al of lees ok dat verkeerd?



Die brownies lijken me heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Die brownies zijn ook ontzettend lekker!
Alle reacties Link kopieren
Klopt charriej, leuk he Vandaar de heftige smaak, hij zal ook best bitter worden denk ik. maar dat vind ik juist ook leuk. 't Is de bijzondere verrassing tussen 2 crowdpleasers, wat mij betreft. De brownies zijn fantastisch inderdaad. Ik ben niet zo'n zoetekauw, maar die vind ik ook vreselijk lekker.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven