Courgette

21-06-2025 22:20 56 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Al jaren plant man elk jaar courgette in de tuin.
Al jaren wordt minimum de helft van de planten opgevreten door de slakken.
Hoera! Want zo zit ik niet met een totale overschot aan courgette.

Dit jaar zijn de slakken de courgette blijkbaar beu.
5 planten gezet, alle 5 lijken ze het te overleven.

Ik heb straks dus een stortvloed aan courgettes.
(Man was al blij als er 2 planten het zouden overleven.)

Iemand nog leuke gerechten dus om straks mijn courgettes in kwijt te raken?
Zonder dat ik na 3 weken geen courgette meer kan zien?

Ik draai ze sowieso al in gehakt met paprika, in spaghetti bolognese, in pasta-zalm, in ratatouille, in quiche met zalm, eventueel in courgettesoep, ...
Mijn diepvries is niet voorzien op een jaarvoorraad courgette. (Daar zit al een half-jaar-voorraad aan pompoen in.)
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
Lemon schreef:
22-06-2025 11:26
Maar zoals je leest gaat het niet om één gerecht, maar om één soort groente. Juist met een courgette kun je alle kanten op, van soep tot taart tot ovenschotels en nog veel meer. En sommige gerechten, zoals de soep, laten zich ook nog prima invriezen.
Het is dus niet zo dat TO de weken na de oogst maar één ding kan eten.
De productie van een courgetteplant is hoog, laat staan van 5. Ze groeien ook nog eens als kool. voordat je het weet zijn ze te groot geworden en niet meer lekker. Stel dat je ze allemaal wilt opeten dan eet je echt elke dag iets met courgette en krijg je ook je vriezer vol.

Ik heb 2 jaar lang een courgetteplant gehad, ik doe het niet meer. Kan het gewoon niet bij eten en zo vaak courgette eten ging mij echt tegenstaan.

Ze weggeven vind ik dus echt niet zo'n gek idee.
Alle reacties Link kopieren Quote
pina schreef:
22-06-2025 02:35
Courgette neemt de moestuin altijd helemaal over. Vind het zelf altijd een wat saaie groente, je moet er veel mee doen om er smaak aan te geven.
Wat een goeie tip! En wat zou jij ermee maken?
Wat eten we vanavond?
Alle reacties Link kopieren Quote
Phlox24 schreef:
22-06-2025 13:08
De productie van een courgetteplant is hoog, laat staan van 5. Ze groeien ook nog eens als kool. voordat je het weet zijn ze te groot geworden en niet meer lekker. Stel dat je ze allemaal wilt opeten dan eet je echt elke dag iets met courgette en krijg je ook je vriezer vol.

Ik heb 2 jaar lang een courgetteplant gehad, ik doe het niet meer. Kan het gewoon niet bij eten en zo vaak courgette eten ging mij echt tegenstaan.

Ze weggeven vind ik dus echt niet zo'n gek idee.

Precies.
Ik zou houden wat ik zelf wilde houden en daarnaast weggeven. Alleen maar courgette eten im het op te krijgen zou mij te ver gaan.
Alle reacties Link kopieren Quote
Overigens moet je wel opletten als je zelf courgettes kweekt, want als de courgette bitter smaakt, kun je daar heel ziek van worden.
Groetjes!
Alle reacties Link kopieren Quote
Kattengekje schreef:
22-06-2025 10:57
Als je alle recepten in dit topic wil uitproberen, heb je niet genoeg aan 5 courgette planten !! Misschien kan je man er nog een paar extra zaaien 🤣🥳😆
Vergeet het :-D.

Zelfs hij vindt nu al 5 planten die het overleefd hebben "lichtjes erover".

Ik verwacht naast alle courgette ook nog eens 100 kilo tomaten en misschien nog wat komkommer, spruiten en erwten. En pepers. En butternut-pompoen*. En sowieso minstens 20 verschillende kruiden.

We zullen dus écht niet verhongeren :-).



*Na jaren kolossen van 15 kilo per stuk die ook nog eens heel de tuin vernielden en terwijl ik pompoen eigenlijk haat had hij de keuze. Of dit jaar geen pompoen of kleinere pompoenen.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
Mij zou je blij maken met een aantal courgettes! Maar dat zet ook geen zoden aan de dijk natuurlijk.
“Let’s enjoy the beautiful things we can see, my dear, and not think about those we cannot.” — Johanna Spyri

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven