
Courgette
zaterdag 21 juni 2025 om 22:20
Al jaren plant man elk jaar courgette in de tuin.
Al jaren wordt minimum de helft van de planten opgevreten door de slakken.
Hoera! Want zo zit ik niet met een totale overschot aan courgette.
Dit jaar zijn de slakken de courgette blijkbaar beu.
5 planten gezet, alle 5 lijken ze het te overleven.
Ik heb straks dus een stortvloed aan courgettes.
(Man was al blij als er 2 planten het zouden overleven.)
Iemand nog leuke gerechten dus om straks mijn courgettes in kwijt te raken?
Zonder dat ik na 3 weken geen courgette meer kan zien?
Ik draai ze sowieso al in gehakt met paprika, in spaghetti bolognese, in pasta-zalm, in ratatouille, in quiche met zalm, eventueel in courgettesoep, ...
Mijn diepvries is niet voorzien op een jaarvoorraad courgette. (Daar zit al een half-jaar-voorraad aan pompoen in.)
Al jaren wordt minimum de helft van de planten opgevreten door de slakken.
Hoera! Want zo zit ik niet met een totale overschot aan courgette.
Dit jaar zijn de slakken de courgette blijkbaar beu.
5 planten gezet, alle 5 lijken ze het te overleven.
Ik heb straks dus een stortvloed aan courgettes.
(Man was al blij als er 2 planten het zouden overleven.)
Iemand nog leuke gerechten dus om straks mijn courgettes in kwijt te raken?
Zonder dat ik na 3 weken geen courgette meer kan zien?
Ik draai ze sowieso al in gehakt met paprika, in spaghetti bolognese, in pasta-zalm, in ratatouille, in quiche met zalm, eventueel in courgettesoep, ...
Mijn diepvries is niet voorzien op een jaarvoorraad courgette. (Daar zit al een half-jaar-voorraad aan pompoen in.)
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
zondag 22 juni 2025 om 13:08
De productie van een courgetteplant is hoog, laat staan van 5. Ze groeien ook nog eens als kool. voordat je het weet zijn ze te groot geworden en niet meer lekker. Stel dat je ze allemaal wilt opeten dan eet je echt elke dag iets met courgette en krijg je ook je vriezer vol.Lemon schreef: ↑22-06-2025 11:26Maar zoals je leest gaat het niet om één gerecht, maar om één soort groente. Juist met een courgette kun je alle kanten op, van soep tot taart tot ovenschotels en nog veel meer. En sommige gerechten, zoals de soep, laten zich ook nog prima invriezen.
Het is dus niet zo dat TO de weken na de oogst maar één ding kan eten.
Ik heb 2 jaar lang een courgetteplant gehad, ik doe het niet meer. Kan het gewoon niet bij eten en zo vaak courgette eten ging mij echt tegenstaan.
Ze weggeven vind ik dus echt niet zo'n gek idee.
zondag 22 juni 2025 om 13:11
zondag 22 juni 2025 om 13:13
Phlox24 schreef: ↑22-06-2025 13:08De productie van een courgetteplant is hoog, laat staan van 5. Ze groeien ook nog eens als kool. voordat je het weet zijn ze te groot geworden en niet meer lekker. Stel dat je ze allemaal wilt opeten dan eet je echt elke dag iets met courgette en krijg je ook je vriezer vol.
Ik heb 2 jaar lang een courgetteplant gehad, ik doe het niet meer. Kan het gewoon niet bij eten en zo vaak courgette eten ging mij echt tegenstaan.
Ze weggeven vind ik dus echt niet zo'n gek idee.
Precies.
Ik zou houden wat ik zelf wilde houden en daarnaast weggeven. Alleen maar courgette eten im het op te krijgen zou mij te ver gaan.
zondag 22 juni 2025 om 16:07
Vergeet hetKattengekje schreef: ↑22-06-2025 10:57Als je alle recepten in dit topic wil uitproberen, heb je niet genoeg aan 5 courgette planten !! Misschien kan je man er nog een paar extra zaaien![]()

Zelfs hij vindt nu al 5 planten die het overleefd hebben "lichtjes erover".
Ik verwacht naast alle courgette ook nog eens 100 kilo tomaten en misschien nog wat komkommer, spruiten en erwten. En pepers. En butternut-pompoen*. En sowieso minstens 20 verschillende kruiden.
We zullen dus écht niet verhongeren

*Na jaren kolossen van 15 kilo per stuk die ook nog eens heel de tuin vernielden en terwijl ik pompoen eigenlijk haat had hij de keuze. Of dit jaar geen pompoen of kleinere pompoenen.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in