Actueel
alle pijlers
De volgende winkelketen die verdwijnt?
zondag 5 januari 2020 om 16:26
Klopt. Is een oude fabriek die, voor zover dat mogelijk was, behouden is gebleven. Er zijn ook heel veel ouderen geweest die de sfinx fabrieken nog kenden van vroeger, dus de eerste weken hadden ze het heel druk. Ze hebben het waanzinnig mooi gedaan.GroenTuintje schreef: ↑05-01-2020 09:29Heb even gegoogled maar wat een geweldig pand is dat in Maastricht, waar de loods5 in zit. De meubels en accessoires die ze verkopen ben ik niet zo weg van ( te stylisch en strak)
Als je interesse hebt in architektuur is het zeker de moeite waard om er eens te gaan kijken.
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
zondag 5 januari 2020 om 17:07
Nou, ik kom bij verschillende bakkers Bart in verschillende steden maar ik vind vooral het gebrek aan hygiëne nogal een dingetje. Dan kom je er net iets minder graag. Laat je dan een eerlijke reactie achter op een website als eet.nu, dan laten ze het weghalen ipv er iets mee te doen.Vlinder1963 schreef: ↑04-01-2020 21:11Ik zie steeds vaker dat Bakker Bart de deuren sluit, de winkel in Heerlen is nu ook al sinds een paar dagen dicht.
De franchise constructie is ook funest heb ik een poos geleden op tv gezien en dat heeft niks met klandizie te maken.
zondag 5 januari 2020 om 17:11
GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 17:07Nou, ik kom bij verschillende bakkers Bart in verschillende steden maar ik vind vooral het gebrek aan hygiëne nogal een dingetje. Dan kom je er net iets minder graag. Laat je dan een eerlijke reactie achter op een website als eet.nu, dan laten ze het weghalen ipv er iets mee te doen.
Hoezo? Lopen er muizen rond door de vitrines? Staan de medewerksters met druipneuzen die lekken op de broodjes? Of met zwarte handen met nagels met rouwrandjes de broodjes aan te pakken? Staan ze sigaretten te roken boven de versgebakken croissants?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:00
Nee, geen muizen, wel vliegen en fruitvliegjes in de vitrines zomers. Verder worden broodjes met blote handen gemaakt, er wordt afgerekend en contant geld over en weer gegeven, vervolgens word met diezelfde ongewassen handen het volgende broodje gemaakt enzovoorts. Niet heel fris.
Ook ben ik geen fan van kruimels wegvegen van het broodsnijapparaat met dezelfde veger waarmee je daarvoor de kruimels van de grond hebt geveegd.
zondag 5 januari 2020 om 18:05
Zo heel af en toe eet ik er weleens een broodje. Ze hebben goede kwaliteit maar toch kies ik er vaker voor om ergens anders te lunchen. Weet niet waarom eigenlijk. Misschien omdat mijn filiaal best klein/smal is en het er al gauw druk lijkt?minnimouse schreef: ↑05-01-2020 17:13Ik hoorde idd dat Bakker Bart vertrekt uit het grote dorp waar ik ben opgegroeid.
Geen idee waarom. Ik dacht dat die winkel heel goed liep.
zondag 5 januari 2020 om 18:09
Getverdemme!GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:00Ook ben ik geen fan van kruimels wegvegen van het broodsnijapparaat met dezelfde veger waarmee je daarvoor de kruimels van de grond hebt geveegd.
"I'm just an animal looking for a home and.... share the same space for a minute or two...”
zondag 5 januari 2020 om 18:15
En er zijn al meerdere mensen ziek geworden omdat de juffrouw achter de toonbank zomaar een broodje zonder handschoenen aanpakt? Ik denk wel eens dat we een beetje doorgeslagen zijn. Misschien ook omdat ik ben opgegroeid in een wereld waarin al dat soort overdreven maatregelen nog niet bestond. De bakker, de kaasboer, de slager, allemaal werkten ze met hun blote handen en ja, als ze het geld in de kassalade hadden gedaan, dan werkten ze nog steeds met blote handen verder. De bakker kwam elke dag aan de deur en dan kreeg je je brood, dat gaf hij aan met blote handen, je betaalde, dat geld pakte hij aan met blote handen, en vervolgens kroop hij weer in zijn bakkerskar en pakte het stuur beet met blote handen. Die liepen echt niet met chirurgenhandschoenen aan. Ik heb dat brood en gebak en de rest van wat hij leverde, jaren en jaren gegeten en ik leef nog steeds. En tjee, er zullen best wel eens vliegen of wespen in zijn bakkerskar hebben rondgevlogen, want hij reed gewoon door de wijk. Tja...GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:00Nee, geen muizen, wel vliegen en fruitvliegjes in de vitrines zomers. Verder worden broodjes met blote handen gemaakt, er wordt afgerekend en contant geld over en weer gegeven, vervolgens word met diezelfde ongewassen handen het volgende broodje gemaakt enzovoorts. Niet heel fris.
Ook ben ik geen fan van kruimels wegvegen van het broodsnijapparaat met dezelfde veger waarmee je daarvoor de kruimels van de grond hebt geveegd.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:19
Tja, de hygiëneregels zijn niet voor niets aangescherpt sinds 1950.pejeka schreef: ↑05-01-2020 18:15En er zijn al meerdere mensen ziek geworden omdat de juffrouw achter de toonbank zomaar een broodje zonder handschoenen aanpakt? Ik denk wel eens dat we een beetje doorgeslagen zijn. Misschien ook omdat ik ben opgegroeid in een wereld waarin al dat soort overdreven maatregelen nog niet bestond. De bakker, de kaasboer, de slager, allemaal werkten ze met hun blote handen en ja, als ze het geld in de kassalade hadden gedaan, dan werkten ze nog steeds met blote handen verder. De bakker kwam elke dag aan de deur en dan kreeg je je brood, dat gaf hij aan met blote handen, je betaalde, dat geld pakte hij aan met blote handen, en vervolgens kroop hij weer in zijn bakkerskar en pakte het stuur beet met blote handen. Die liepen echt niet met chirurgenhandschoenen aan. Ik heb dat brood en gebak en de rest van wat hij leverde, jaren en jaren gegeten en ik leef nog steeds. En tjee, er zullen best wel eens vliegen of wespen in zijn bakkerskar hebben rondgevlogen, want hij reed gewoon door de wijk. Tja...
Natuurlijk word je niet overal ziek van, ook niet als ze eerst haar vinger in haar kont propt en daarna gelijk jouw broodje smeert. Maar dat maakt het toch niet toelaatbaar?
zondag 5 januari 2020 om 18:22
Ik had het over 1980. En ik heb destijds nog nooit meegemaakt dat een bakkerijmedewerker (of slagerijmedewerker, of kaasboermedewerker) eerst uitgebreid de vinger in het achterwerk stak om vervolgens het brood, het vlees of de kaas te snijden. Kan me sowieso al weinig mensen voorstellen die op het werk uitgebreid met hun vinger in het achterwerk gaan zitten.GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:19Tja, de hygiëneregels zijn niet voor niets aangescherpt sinds 1950.
Natuurlijk word je niet overal ziek van, ook niet als ze eerst haar vinger in haar kont propt en daarna gelijk jouw broodje smeert. Maar dat maakt het toch niet toelaatbaar?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:27
Dat was een "bij wijze van spreken". Nee, je wordt niet overal ziek van maar dat maakt het niet toelaatbaar en/of een hygiënische manier van werken. Veel mensen waarderen hygiëne nu eenmaal en als ze zien dat dat niet wordt nageleefd dan haken ze af. En als je klanten weglopen dan kan je de tent dichtgooien.pejeka schreef: ↑05-01-2020 18:22Ik had het over 1980. En ik heb destijds nog nooit meegemaakt dat een bakkerijmedewerker (of slagerijmedewerker, of kaasboermedewerker) eerst uitgebreid de vinger in het achterwerk stak om vervolgens het brood, het vlees of de kaas te snijden. Kan me sowieso al weinig mensen voorstellen die op het werk uitgebreid met hun vinger in het achterwerk gaan zitten.
zondag 5 januari 2020 om 18:34
Ik denk dat we hier geen Amerikaanse toestanden moeten willen, waar een medewerkster van een slagerij zo'n beetje in gedesinfecteerde overall achter de toonbank moet staan met rubber handschoenen tot aan de ellebogen en na elke klant zichzelf opnieuw moet desinfecteren want stel je voor dat er een rechtszaak van komt. De redelijkheid in het oog houden lijkt me beter. En nee, je wordt niet ziek als er een vlieg in de zaak aanwezig is, of als de medewerkster je broodjes met (schone) blote handen in een zak doet.GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:27Dat was een "bij wijze van spreken". Nee, je wordt niet overal ziek van maar dat maakt het niet toelaatbaar en/of een hygiënische manier van werken. Veel mensen waarderen hygiëne nu eenmaal en als ze zien dat dat niet wordt nageleefd dan haken ze af. En als je klanten weglopen dan kan je de tent dichtgooien.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:37
Dat van de hygiëne die bij BB te wensen overlaat klopt hoor. Ik bestelde een keer een broodje carpaccio bij hen. Nou ben ik daarin misschien van het naïeve soort om te denken dat je dat gewoon bij BB kunt bestellen, maar ik doe dat nooit meer. Ik kreeg een voedselvergiftiging. Ik ben er zo ontzettend ziek van geweest, het was echt eng gewoon.
a_nick_is_crini wijzigde dit bericht op 06-01-2020 00:24
1.00% gewijzigd
Ik ben hier al sinds 2003, maar dat schijnt Viva niet te kunnen weergeven
zondag 5 januari 2020 om 18:39
Even benieuwd: wat is een broodrooster carpaccio? Ik ken carpaccio alleen als voorgerecht, niet als iets dat je in een broodrooster stopt...a_nick_is_crini schreef: ↑05-01-2020 18:37Dat van de hygiëne die bij BB te wensen overlaat klopt hoor. Ik bestelde een keer een broodrooster carpaccio bij hen. Nou ben ik daarin misschien van het naïeve soort om te denken dat je dat gewoon bij BB kunt bestellen, maar ik doe dat nooit meer. Ik kreeg een voedselvergiftiging. Ik ben er zo ontzettend ziek van geweest, het was echt eng gewoon.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:42
Nee, van een vlieg in de zaak word je niet ziek, maar er vliegen op broodjes zitten is het een ander verhaal. Vliegen, met name die blauwige, staan er om bekend om vaak op rottend materiaal te zitten. Dode vogels, poep etc. Niet zo fijn als ze daarna op een broodje gaan zitten dat nog moet worden opgegeten.pejeka schreef: ↑05-01-2020 18:34Ik denk dat we hier geen Amerikaanse toestanden moeten willen, waar een medewerkster van een slagerij zo'n beetje in gedesinfecteerde overall achter de toonbank moet staan met rubber handschoenen tot aan de ellebogen en na elke klant zichzelf opnieuw moet desinfecteren want stel je voor dat er een rechtszaak van komt. De redelijkheid in het oog houden lijkt me beter. En nee, je wordt niet ziek als er een vlieg in de zaak aanwezig is, of als de medewerkster je broodjes met (schone) blote handen in een zak doet.
Ik ben het met je eens dat je van schone blote handen waarschijnlijk niets zal oplopen, echter ging het in mijn aanvankelijke bericht niet om schone handen maar om vieze handen. Geld is namelijk echt heel vies.
zondag 5 januari 2020 om 18:46
Alles is vies. De handen waarmee jij je schone broodje aanpakt waarschijnlijk ook. Want misschien heb je zomaar de deurklink van een winkel ermee aangepakt, of op het stopknopje van de bus gedrukt of een paal in de bus ermee aangepakt, of het handvat van je autoportier ermee aangepakt, of het stuur van je auto, de knop van je eigen voordeur, je sleutels, noem maar op. Allemaal vies. Of loop jij zelf de hele dag met latex handschoenen aan?GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:42Nee, van een vlieg in de zaak word je niet ziek, maar er vliegen op broodjes zitten is het een ander verhaal. Vliegen, met name die blauwige, staan er om bekend om vaak op rottend materiaal te zitten. Dode vogels, poep etc. Niet zo fijn als ze daarna op een broodje gaan zitten dat nog moet worden opgegeten.
Ik ben het met je eens dat je van schone blote handen waarschijnlijk niets zal oplopen, echter ging het in mijn aanvankelijke bericht niet om schone handen maar om vieze handen. Geld is namelijk echt heel vies.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 18:51
Nee, maar ik was mijn handen wel goed alvorens ik iets met mijn handen ga eten.pejeka schreef: ↑05-01-2020 18:46Alles is vies. De handen waarmee jij je schone broodje aanpakt waarschijnlijk ook. Want misschien heb je zomaar de deurklink van een winkel ermee aangepakt, of op het stopknopje van de bus gedrukt of een paal in de bus ermee aangepakt, of het handvat van je autoportier ermee aangepakt, of het stuur van je auto, de knop van je eigen voordeur, je sleutels, noem maar op. Allemaal vies. Of loop jij zelf de hele dag met latex handschoenen aan?
zondag 5 januari 2020 om 18:54
Dus als jij een koekje bij de koffie eet, dan ga je eerst je handen desinfecteren? Dan ben je één van de weinige Nederlanders, denk ik.GinnyJones schreef: ↑05-01-2020 18:51Nee, maar ik was mijn handen wel goed alvorens ik iets met mijn handen ga eten.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zondag 5 januari 2020 om 19:31
Tja, dat kan natuurlijk altijd een keer gebeuren.a_nick_is_crini schreef: ↑05-01-2020 18:37Dat van de hygiëne die bij BB te wensen overlaat klopt hoor. Ik bestelde een keer een broodrooster carpaccio bij hen. Nou ben ik daarin misschien van het naïeve soort om te denken dat je dat gewoon bij BB kunt bestellen, maar ik doe dat nooit meer. Ik kreeg een voedselvergiftiging. Ik ben er zo ontzettend ziek van geweest, het was echt eng gewoon.
Ik ben ooit een keer heel ziek geweest van de kop erwtensoep die ik in een tentje had genuttigd. Kan gewoon een keer toeval zijn, wil niet zeggen dat ze nooit hygienisch werken.
zondag 5 januari 2020 om 19:41
Ik maak zelf ook belegde broodjes, wel met blote handen,
Was tussendoor heel vaak mijn handen.
Wat ik juist vies vind dat ze met handschoenen werken, denk je nou echt dat ze elk half uur nieuwe schone handschoenen aantrekken.
Als je met blote handen werkt, was je veel sneller en vaker je handen want ik kan daar niet tegen als er wat blijft plakken aan je handen en je moet dan ook nog afrekenen.
En dit zien de mensen dan, maar je kunt in een restaurant toch ook niet in de keuken kijken, denk niet dat een goede kok met handschoenen aan kan werken.
Was tussendoor heel vaak mijn handen.
Wat ik juist vies vind dat ze met handschoenen werken, denk je nou echt dat ze elk half uur nieuwe schone handschoenen aantrekken.
Als je met blote handen werkt, was je veel sneller en vaker je handen want ik kan daar niet tegen als er wat blijft plakken aan je handen en je moet dan ook nog afrekenen.
En dit zien de mensen dan, maar je kunt in een restaurant toch ook niet in de keuken kijken, denk niet dat een goede kok met handschoenen aan kan werken.
maandag 6 januari 2020 om 00:41
In het buitenland ( Duitsland Italië) gebruiken ze altijd handschoentjes achter de balie bij broodjeszaken. En vaak hebben ze ook 1 persoon voor de kassa en andere persoon voor de broodjes. Hier in NL zie je dat aan de broodjes wordt gezeten met blote handen en daarna afgerekend wordt met dezelfde handen. En zo herhaalt zich het weer, zonder de handen te wassen.
Voor iedereen een groene tuin
