Actueel
alle pijlers
zieke koeien op het menu
maandag 18 februari 2008 om 20:02
Zojuist op teletekst iets gelezen over zieke koeien in Amerika, die nauwelijks nog kunnen staan en met een vorkheftruck naar de slachtmachines gereden worden.
Wat is dit toch een krankzinnige wereld waar we in leven!
Ik ben niet vegetarisch, eet best veel vlees. Maar mijn hemel, wat doen we dieren met zijn allen toch voor een leed aan. En wat voor een rotzooi zet ik elke dag weer voor aan mijn kinderen!
Hè, bah! Dit is een mooi moment om vegetarisch te worden! In ieder geval om diervriendelijker (?) vlees te eten. Ik ben erg benieuwd naar de mening van anderen en naar ideeën en tips om diervriendelijker gefokt en geslacht vlees te eten.
Wat is dit toch een krankzinnige wereld waar we in leven!
Ik ben niet vegetarisch, eet best veel vlees. Maar mijn hemel, wat doen we dieren met zijn allen toch voor een leed aan. En wat voor een rotzooi zet ik elke dag weer voor aan mijn kinderen!
Hè, bah! Dit is een mooi moment om vegetarisch te worden! In ieder geval om diervriendelijker (?) vlees te eten. Ik ben erg benieuwd naar de mening van anderen en naar ideeën en tips om diervriendelijker gefokt en geslacht vlees te eten.
dinsdag 19 februari 2008 om 15:25
Ja,als je het zo bekijkt 1 dag vlees en de overige 6 niet ben je inderdaad goedkoper uit.Maar ik heb het over mensen die wel 7 dagen vlees willen eten en die een laag inkomen hebben.Mijn man koopt alles biologisch,ook voor zijn restaurant.Ik koop de troep,de coca cola,chips en chocolade:-))
En Star,hier in het oosten zeggen we gewoon waar ik woon,de biologische boer,maar je zult wel uit het westen komen ...
En Star,hier in het oosten zeggen we gewoon waar ik woon,de biologische boer,maar je zult wel uit het westen komen ...
dinsdag 19 februari 2008 om 15:57
Er zijn gewoon teveel mensen op de wereld en om al die mensen te voedde moet de produktie hoog zijn. Dus wordt er voedsel genetisch gemanipuleerd zodat je meer produceerd. Koeien die snel groei hormonen krijgen zodat ze snel opgroeien en geslacht kunnen worden. Maar ook hormonen krijgen zodat ze meer vlees op hun botten krijgen.
dinsdag 19 februari 2008 om 16:31
Ha ha ha.
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen. Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden. Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen. Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden. Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
dinsdag 19 februari 2008 om 20:45
Zo dan! Dat zijn een boel reacties! Leuk om alles, en ook de tips, te lezen! Zet me echt aan het denken allemaal. Zowiezo hebben we hier pasgeleden een vleesloze dag ingevoerd in de week, en eten we 1 dag per week soep en brood (dus minder vlees).
Op de overige dagen zijn we nu van plan biologisch vlees (noem je dat zo?) te gaan kopen bij een biologische slager. Omdat we hier weinig in de buurt hebben, is het wel een stukje rijden. Dus het plan is om een deel van de vriezer leeg te ruimen en voor een periode vooruit in te vriezen.
En sja, minder vlees eten per keer scheelt natuurlijk ook.
In ieder geval, aanstaande zaterdag gaan we een kijkje bij de slager nemen. laat ik hier nog even mijn ervaringen weten!
Op de overige dagen zijn we nu van plan biologisch vlees (noem je dat zo?) te gaan kopen bij een biologische slager. Omdat we hier weinig in de buurt hebben, is het wel een stukje rijden. Dus het plan is om een deel van de vriezer leeg te ruimen en voor een periode vooruit in te vriezen.
En sja, minder vlees eten per keer scheelt natuurlijk ook.
In ieder geval, aanstaande zaterdag gaan we een kijkje bij de slager nemen. laat ik hier nog even mijn ervaringen weten!
dinsdag 19 februari 2008 om 20:53
Ik koop mijn biovarken bij de albert heijn, op het moment dat het in de bonus is of dat er zo'n 35% sticker op zit, en dan vries ik het in.
Doe ik ook met het biorund. Kip heb ik sowieso al maanden niet gekocht eigenlijk. En van hun vis koop ik die met zo'n leuke duurzame visserij sticker. De bioslager zit nogal ver weg van mijn huis en ik heb geen auto, dus sja.
Doe ik ook met het biorund. Kip heb ik sowieso al maanden niet gekocht eigenlijk. En van hun vis koop ik die met zo'n leuke duurzame visserij sticker. De bioslager zit nogal ver weg van mijn huis en ik heb geen auto, dus sja.
woensdag 20 februari 2008 om 02:02
quote:lindy schreef op 19 februari 2008 @ 09:19:
Vlees is niet te duur, het is te goedkoop. Dieren kúnnen niet diervriendelijk gehouden worden voor een Kiloknaller prijs. Nog niet zo lang geleden kocht je eens per jaar een half of een heel boerderijvarken en daar deed je het gewoon mee met een groot gezin. Maar de consument wil niks betalen en toch belachelijk veel vlees eten.
Als je tóch hamburgers bij de Mac voor een euro wil kopen, of een blik worsten voor 60 cent, moet je niet schijnheilig doen over dierenleed. Minder van eten, en er wat meer aan uitgeven. Kom je op de eindstreep op hetzelfde uit. En voor vegetariers geldt dit allemaal al helemaal niet.
De spijker op zijn kop.
De gemiddelde koe in de EU ontvangt meer subsidie per dag dan wat een gemiddelde Mozambiquaan verdient. Nu is dat natuurlijk niet zo veel ($2.20), maar de hele vleesindustrie (ook ander voedsel hoor) is gewoon verrot. Hoe meer je je erin verdiept, hoe triester je er van wordt. En dan heb ik het niet eens over dierenleed.
Vlees is niet te duur, het is te goedkoop. Dieren kúnnen niet diervriendelijk gehouden worden voor een Kiloknaller prijs. Nog niet zo lang geleden kocht je eens per jaar een half of een heel boerderijvarken en daar deed je het gewoon mee met een groot gezin. Maar de consument wil niks betalen en toch belachelijk veel vlees eten.
Als je tóch hamburgers bij de Mac voor een euro wil kopen, of een blik worsten voor 60 cent, moet je niet schijnheilig doen over dierenleed. Minder van eten, en er wat meer aan uitgeven. Kom je op de eindstreep op hetzelfde uit. En voor vegetariers geldt dit allemaal al helemaal niet.
De spijker op zijn kop.
De gemiddelde koe in de EU ontvangt meer subsidie per dag dan wat een gemiddelde Mozambiquaan verdient. Nu is dat natuurlijk niet zo veel ($2.20), maar de hele vleesindustrie (ook ander voedsel hoor) is gewoon verrot. Hoe meer je je erin verdiept, hoe triester je er van wordt. En dan heb ik het niet eens over dierenleed.
woensdag 20 februari 2008 om 02:18
quote:fleurtje schreef op 19 februari 2008 @ 12:10:
[...]
Biologische kip is wel wat duurder dan 'gewone' kip, maar of echt veel scheelt......
Volgens mij kom ik op elk vleesgerelateerd topic met dit stokpaardje maar tcoh..: Plofkip (ik zou het geen gewone kip' durven noemen) wordt vaak onder de prijs verkocht zodat de mensen de supermarkt binnen komen. Dus ze zijn helemaal niet goedkoop, maar de supermarkt maakt er geen winst op! Dat is de truc. Maar goed, je betaald ook voor de helft water. En nog wat andere eiwitjes. kijk maar in dit bericht van afgelopen zomer:
Londen onderzoekt met water ingespoten Nederlandse kip
Uitgegeven: 25 juni 2007 10:16
LONDEN - De Britse voedselautoriteit FSA is een onderzoek begonnen naar de bewerking van 63 duizend ton uit Nederland geïmporteerd kippenvlees. FSA-medewerkers stelden in de maandageditie van The Times dat in de kippen water en proteïnen waren gespoten om hun gewicht en omvang te vergroten.
ANP
Het inspuiten van vocht bij kippen is niet illegaal. Volgens de EU-regelgeving moet door middel van etikettering duidelijk worden gemaakt dat in een kip water is gespoten. Consumenten hebben er meestal geen weet van dat ze met water toegevoegd kippenvlees op hun bord krijgen. FSA-woordvoerder David Pickering stelt dat in die situatie verandering moet komen. "Als iemand kip waaraan water is toegevoegd als kip verkoopt is dat fraude", stelt Pickering. "De mensen betalen voor water de prijs van kip." Falk AdSolution
Een derde water
Uit onderzoek bleek dat bevroren kipfilets die in het noorden van Engeland werden verkocht, voor 35 procent uit water bestonden. De kipfilets waren uit Nederland geïmporteerd en bestonden volgens de omschrijving voor 80 procent uit vlees. De Britse voedselautoriteit vermoedt dat het vlees in afhaalrestaurants, verzorgingshuizen en kantines is terechtgekomen.
De FSA gaat de kwestie aankaarten bij de Nederlandse autoriteiten en de Europese Commissie.
[...]
Biologische kip is wel wat duurder dan 'gewone' kip, maar of echt veel scheelt......
Volgens mij kom ik op elk vleesgerelateerd topic met dit stokpaardje maar tcoh..: Plofkip (ik zou het geen gewone kip' durven noemen) wordt vaak onder de prijs verkocht zodat de mensen de supermarkt binnen komen. Dus ze zijn helemaal niet goedkoop, maar de supermarkt maakt er geen winst op! Dat is de truc. Maar goed, je betaald ook voor de helft water. En nog wat andere eiwitjes. kijk maar in dit bericht van afgelopen zomer:
Londen onderzoekt met water ingespoten Nederlandse kip
Uitgegeven: 25 juni 2007 10:16
LONDEN - De Britse voedselautoriteit FSA is een onderzoek begonnen naar de bewerking van 63 duizend ton uit Nederland geïmporteerd kippenvlees. FSA-medewerkers stelden in de maandageditie van The Times dat in de kippen water en proteïnen waren gespoten om hun gewicht en omvang te vergroten.
ANP
Het inspuiten van vocht bij kippen is niet illegaal. Volgens de EU-regelgeving moet door middel van etikettering duidelijk worden gemaakt dat in een kip water is gespoten. Consumenten hebben er meestal geen weet van dat ze met water toegevoegd kippenvlees op hun bord krijgen. FSA-woordvoerder David Pickering stelt dat in die situatie verandering moet komen. "Als iemand kip waaraan water is toegevoegd als kip verkoopt is dat fraude", stelt Pickering. "De mensen betalen voor water de prijs van kip." Falk AdSolution
Een derde water
Uit onderzoek bleek dat bevroren kipfilets die in het noorden van Engeland werden verkocht, voor 35 procent uit water bestonden. De kipfilets waren uit Nederland geïmporteerd en bestonden volgens de omschrijving voor 80 procent uit vlees. De Britse voedselautoriteit vermoedt dat het vlees in afhaalrestaurants, verzorgingshuizen en kantines is terechtgekomen.
De FSA gaat de kwestie aankaarten bij de Nederlandse autoriteiten en de Europese Commissie.
woensdag 20 februari 2008 om 18:23
Verhelderend, alles wat ik hier lees. Dank voor de bijdragen allemaal! En maakt me nieuwsgierig naar meer! (Maar ik kan me inderdaad voorstellen: hoe meer je weet, des te minder je wilt weten).
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?
woensdag 20 februari 2008 om 18:58
quote:kaaskopje_ schreef op 20 februari 2008 @ 18:23:
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?http://www.goedevis.nl , je had het bijna zelf kunnen bedenken .
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?http://www.goedevis.nl , je had het bijna zelf kunnen bedenken .
woensdag 20 februari 2008 om 19:00
quote:ElleMichelle schreef op 19 februari 2008 @ 15:25:
Ja,als je het zo bekijkt 1 dag vlees en de overige 6 niet ben je inderdaad goedkoper uit.Maar ik heb het over mensen die wel 7 dagen vlees willen eten en die een laag inkomen hebben.Ja, da's mijn hele punt. Mensen WILLEN 7 dagen per week vlees eten. Dat is iets anders dan kunnen...
Ja,als je het zo bekijkt 1 dag vlees en de overige 6 niet ben je inderdaad goedkoper uit.Maar ik heb het over mensen die wel 7 dagen vlees willen eten en die een laag inkomen hebben.Ja, da's mijn hele punt. Mensen WILLEN 7 dagen per week vlees eten. Dat is iets anders dan kunnen...
woensdag 20 februari 2008 om 20:21
quote:geve schreef op 19 februari 2008 @ 16:31:
Ha ha ha.
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen. Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden. Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
Als het voor boeren duidelijk is dat mensen minder vlees gaan eten omdat ze tegen de bio-industrie zijn, dan zullen slimme boeren zich toch juist meer richten op biologisch scharrelvlees. Toch?
Maar dat overdrijven van dierenleed, ik vraag het me af. Ik denk dat er veel leed is waar we geen weet van hebben, en dat het slechts een topje van de ijsberg is wat we op televisie te zien krijgen. Los daarvan: Dieren zullen toch niet op de wereld gekomen zijn om door ons op deze manier opgegeten te worden? Elk dier heeft toch een eigen doel?
Bertrade, ik zat er wel héél dicht bij hè! Naar die site zocht ik inderdaad!
Enne... wat heb ik vanavond gegeten: jaja, kaasburgers!
Ha ha ha.
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen. Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden. Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
Als het voor boeren duidelijk is dat mensen minder vlees gaan eten omdat ze tegen de bio-industrie zijn, dan zullen slimme boeren zich toch juist meer richten op biologisch scharrelvlees. Toch?
Maar dat overdrijven van dierenleed, ik vraag het me af. Ik denk dat er veel leed is waar we geen weet van hebben, en dat het slechts een topje van de ijsberg is wat we op televisie te zien krijgen. Los daarvan: Dieren zullen toch niet op de wereld gekomen zijn om door ons op deze manier opgegeten te worden? Elk dier heeft toch een eigen doel?
Bertrade, ik zat er wel héél dicht bij hè! Naar die site zocht ik inderdaad!
Enne... wat heb ik vanavond gegeten: jaja, kaasburgers!
donderdag 21 februari 2008 om 00:32
quote:geve schreef op 19 februari 2008 @ 16:31:
Ha ha ha.
Dat dacht ik na het lezen van jouw stukje, hahahaha
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ik snap je punt niet helemaal. Moeten we dan maar doorgaan met zoveel vlees eten? Minder dieren is uit milieu opzicht (minder kunstmest, pesticiden etc) sowieso al een winst punt wat mij betreft. Minder dierenleed, ja, dat weet je niet, tenminste niet in de zin of de methodes veranderen door slechts minder consumptie Mijn motivatie om weinig vlees te eten (af en toe alleen biologische kip en lam) komt dan ook het meest voort uit een milieu overweging.
Trouwens, die boeren gaan anders wel failliet door de macht van de supermartken en dergelijke. Daar heb je geen vegetariers voor nodig.
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen.
Daarom kun je wel bewust kiezen voor anders geproduceerd vlees. Jouw argument vind ik juist kul. Wanneer ik een stukje vlees van de scharrel slager koop (waarvan ik weet waar de koeien zelfs hier in de buurt grazen), dan vind ik dat echt wel 'stemmen met mijn portemonnee' hoor.
Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden.
Betere regels zou natuurlijk helemaal mooi zijn. Maar ja, dan is er ook nog de WTO. Deze heeft een paar jaar terug de EU op de vingers getikt. De EU had hormoonvlees uit de VS verboden, omdat het schadelijk zou zijn voor de gezondheid. Mocht niet, want was oneerlijke concurentie. En zo moest de gezondhied van de EU burger wijken voor de belangen van de Amerikaanse vleesmarkt.
Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
Tja, d'r wordt wel vaker wat overdreven.
ik denk dat je voor vegetarisch eten/ minder vlees eten heel veel verschillende redenen kan hebben.
Jij zegt: minder vlees kopen staat niet gelijk aan een betere behandeling. Je zou ook kunnen zeggen. Als we 50% minder vlees zouden eten, nou dan scheelt het misschein wel dat per nu ipv 100, maar 50 koeien slecht worden behandeld. Naast alle milieu argumenten die je er nog bij kan verzinnen.
Ha ha ha.
Dat dacht ik na het lezen van jouw stukje, hahahaha
Stel dat er dan minder vlees geconsumeerd wordt, betekent dat dan dat de bestaande vleesbedrijven minder dieren zullen houden en bijgevolg menselijker met hun dieren zullen omgaan? Of zullen er bedrijven failliet gaan en andere uitgroeien tot nog grotere industrie-bedrijven dan ze nu al zijn?
Ik snap je punt niet helemaal. Moeten we dan maar doorgaan met zoveel vlees eten? Minder dieren is uit milieu opzicht (minder kunstmest, pesticiden etc) sowieso al een winst punt wat mij betreft. Minder dierenleed, ja, dat weet je niet, tenminste niet in de zin of de methodes veranderen door slechts minder consumptie Mijn motivatie om weinig vlees te eten (af en toe alleen biologische kip en lam) komt dan ook het meest voort uit een milieu overweging.
Trouwens, die boeren gaan anders wel failliet door de macht van de supermartken en dergelijke. Daar heb je geen vegetariers voor nodig.
Ook het "minder verbruiken dan menselijker behandeling" is een kulargument! De enige drijfveer van industrie is optimalisatie van de bedrijfswinst en dat leidt tot uitwassen.
Daarom kun je wel bewust kiezen voor anders geproduceerd vlees. Jouw argument vind ik juist kul. Wanneer ik een stukje vlees van de scharrel slager koop (waarvan ik weet waar de koeien zelfs hier in de buurt grazen), dan vind ik dat echt wel 'stemmen met mijn portemonnee' hoor.
Daartegen kan je alleen regelgevend en controlerend optreden.
Betere regels zou natuurlijk helemaal mooi zijn. Maar ja, dan is er ook nog de WTO. Deze heeft een paar jaar terug de EU op de vingers getikt. De EU had hormoonvlees uit de VS verboden, omdat het schadelijk zou zijn voor de gezondheid. Mocht niet, want was oneerlijke concurentie. En zo moest de gezondhied van de EU burger wijken voor de belangen van de Amerikaanse vleesmarkt.
Overigens wordt het dierenleed ook wel eens overdreven.
Tja, d'r wordt wel vaker wat overdreven.
ik denk dat je voor vegetarisch eten/ minder vlees eten heel veel verschillende redenen kan hebben.
Jij zegt: minder vlees kopen staat niet gelijk aan een betere behandeling. Je zou ook kunnen zeggen. Als we 50% minder vlees zouden eten, nou dan scheelt het misschein wel dat per nu ipv 100, maar 50 koeien slecht worden behandeld. Naast alle milieu argumenten die je er nog bij kan verzinnen.
donderdag 21 februari 2008 om 00:37
Ik moet er trouwens ook erg om lachen dat op de vlees topics vaak mensen komen afgeven op dd manier van schrijven (wanneer je vegetarisch ipv vegetarier zegt oid, maar dat die dan verder eigenlijk nauwelijks wat interessants in te brengen hebbe. Dat was zo op het stukje van de dolfijnen, en ook op het stukje van bewust consumeren.
Nu staat reagerern zoals je wilt natuurlijk helemaal vrij, maar ik vind het zo zuurpruimerig overkomen. Zo van: "Tja, heb eigenlijk inhoudelijks niks in te brengen tegen een betoog om minder vlees te eten, maar dan ga ik maar even afgeven op de woordkeuze.". Dan heb ik liever een inhoudelijke discussie.
Nu staat reagerern zoals je wilt natuurlijk helemaal vrij, maar ik vind het zo zuurpruimerig overkomen. Zo van: "Tja, heb eigenlijk inhoudelijks niks in te brengen tegen een betoog om minder vlees te eten, maar dan ga ik maar even afgeven op de woordkeuze.". Dan heb ik liever een inhoudelijke discussie.
donderdag 21 februari 2008 om 00:50
over uierontsteking (pus wat in de melk zou zitten) en de antibiotica.
die zit dus niet in de melk waar kom je op.
en als een koe uierontsteking heeft dan heeft die koe pijn en koorts en krijgt het net als een mens antibiotica..
deze melk wordt weggegooid. want als er antibiotica in een tank vol melk (10000 liter) gevonden wordt dan krijgt de boer geen geld voor zijn melk. en een boete.
die zit dus niet in de melk waar kom je op.
en als een koe uierontsteking heeft dan heeft die koe pijn en koorts en krijgt het net als een mens antibiotica..
deze melk wordt weggegooid. want als er antibiotica in een tank vol melk (10000 liter) gevonden wordt dan krijgt de boer geen geld voor zijn melk. en een boete.
donderdag 21 februari 2008 om 00:50
quote:kaaskopje_ schreef op 20 februari 2008 @ 18:23:
Verhelderend, alles wat ik hier lees. Dank voor de bijdragen allemaal! En maakt me nieuwsgierig naar meer! (Maar ik kan me inderdaad voorstellen: hoe meer je weet, des te minder je wilt weten).
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?
Leuk om te zien dat je er zo mee bezig bent. Met waar je vlees vandaan komt en hoe het tot stand komt. Ik zou zeggen, laat je vooral niet teveel ontmoedigen door nare verhalen die je leest. Want bewust bezig zijn met wat ik eet, vind ik juist ontzettend leuk om te doen! Ik leef maar 1 keer en te kort vind ik om er niet bij stil te staan wat ik in mijn mond stop en hoe het is geproduceerd. Maar goed, dat is natuurlijk wel persoonlijk.
Vis vind ik een moeilijke dobber soms. Voor kweekvis bijvoorbeeld wordt vaak vismeel gebruikt, wat wordt gemaakt van vis dat weer ergens anders ter wereld wordt gevangen. Waarom we dan niet gewoon in eerste instantie die gevangen vis eten? Tja, die soorten zijn niet in de mode of zo. Maar het is wel erg inefficient gebruik van voedsel vind ik. Daarom heb ik ook liever geen kweekvis. Paling wordt geloof ik in het wild gevangen en daarna opgekweekt. Is een hele moeilijke vis om te kweken, dus eitjes leggen enzo in gevangenschap dat lukt niet. Voor gamba's en grote garnalen worden vaak hele mangrove systemen op z'n kop gezet om ze daar te kweken. Dus die eet ik ook niet. De laatste jaren eet ik eignelijk vooral mosselen.
Nou ja, voordat ik mijn hele boodschappenlijst geef hou ik er maar mee op
Verhelderend, alles wat ik hier lees. Dank voor de bijdragen allemaal! En maakt me nieuwsgierig naar meer! (Maar ik kan me inderdaad voorstellen: hoe meer je weet, des te minder je wilt weten).
Over de vis: Soleil, ik had, zoals je ook al schrijft, inderdaad begrepen dat er bepaalde vissoorten gekweekt worden op een manier die bio-industrie achtige trekken vertoont. Los daarvan heb ik weleens een documentaire gezien over vissen met sleepnetten, waarbij alle leven op de bodem van de zee en passant vernield werd. Voor mijn gevoel komen vissen er niet veel beter vanaf dan vee. Ik weet dat er ergens een site waar je kan lezen welke vis "goed""is en welke niet, maar kan het niet meer terugvinden. Weet iemand wat ik bedoel?
Leuk om te zien dat je er zo mee bezig bent. Met waar je vlees vandaan komt en hoe het tot stand komt. Ik zou zeggen, laat je vooral niet teveel ontmoedigen door nare verhalen die je leest. Want bewust bezig zijn met wat ik eet, vind ik juist ontzettend leuk om te doen! Ik leef maar 1 keer en te kort vind ik om er niet bij stil te staan wat ik in mijn mond stop en hoe het is geproduceerd. Maar goed, dat is natuurlijk wel persoonlijk.
Vis vind ik een moeilijke dobber soms. Voor kweekvis bijvoorbeeld wordt vaak vismeel gebruikt, wat wordt gemaakt van vis dat weer ergens anders ter wereld wordt gevangen. Waarom we dan niet gewoon in eerste instantie die gevangen vis eten? Tja, die soorten zijn niet in de mode of zo. Maar het is wel erg inefficient gebruik van voedsel vind ik. Daarom heb ik ook liever geen kweekvis. Paling wordt geloof ik in het wild gevangen en daarna opgekweekt. Is een hele moeilijke vis om te kweken, dus eitjes leggen enzo in gevangenschap dat lukt niet. Voor gamba's en grote garnalen worden vaak hele mangrove systemen op z'n kop gezet om ze daar te kweken. Dus die eet ik ook niet. De laatste jaren eet ik eignelijk vooral mosselen.
Nou ja, voordat ik mijn hele boodschappenlijst geef hou ik er maar mee op
donderdag 21 februari 2008 om 21:56
quote:heejhallo schreef op 21 februari 2008 @ 00:37:
Ik moet er trouwens ook erg om lachen dat op de vlees topics vaak mensen komen afgeven op dd manier van schrijven (wanneer je vegetarisch ipv vegetarier zegt oid, maar dat die dan verder eigenlijk nauwelijks wat interessants in te brengen hebbe. Dat was zo op het stukje van de dolfijnen, en ook op het stukje van bewust consumeren.
Nu staat reagerern zoals je wilt natuurlijk helemaal vrij, maar ik vind het zo zuurpruimerig overkomen. Zo van: "Tja, heb eigenlijk inhoudelijks niks in te brengen tegen een betoog om minder vlees te eten, maar dan ga ik maar even afgeven op de woordkeuze.". Dan heb ik liever een inhoudelijke discussie.
Grappig dat je dit nog even aanhaalt. Viel mij nl. ook op! Het komt kleinerend over, zo van, ach, meisje, leuk dat je plannen hebt om bewuster te gaan leven, maar ga eerst maar eens even aan je spelling werken, troela.
En dan te weten dat ik ooit een einddiploma gymnasium behaald heb!
Voor de rest... heb ik inderdaad het gevoel dat ik wakker geworden ben. Ineens lees ik allerlei dingen over voeding. Niet alleen over vis en vlees, maar zelfs over aardappelen! Van de week een stukje in de krant over aardapelen die door BASF (? huh?) op de markt gebracht gaan worden. Deze aardappelen zijn met een antibioticum bewerkt, waardoor schimmels minder vat hebben. O.i.d. Het risico is dan wel dat mensen die deze aardappels eten resistent kunnen worden voor het antibioticum ingeval van (specifieke) bacteriële infecties. Bizar toch!
Ik moet er trouwens ook erg om lachen dat op de vlees topics vaak mensen komen afgeven op dd manier van schrijven (wanneer je vegetarisch ipv vegetarier zegt oid, maar dat die dan verder eigenlijk nauwelijks wat interessants in te brengen hebbe. Dat was zo op het stukje van de dolfijnen, en ook op het stukje van bewust consumeren.
Nu staat reagerern zoals je wilt natuurlijk helemaal vrij, maar ik vind het zo zuurpruimerig overkomen. Zo van: "Tja, heb eigenlijk inhoudelijks niks in te brengen tegen een betoog om minder vlees te eten, maar dan ga ik maar even afgeven op de woordkeuze.". Dan heb ik liever een inhoudelijke discussie.
Grappig dat je dit nog even aanhaalt. Viel mij nl. ook op! Het komt kleinerend over, zo van, ach, meisje, leuk dat je plannen hebt om bewuster te gaan leven, maar ga eerst maar eens even aan je spelling werken, troela.
En dan te weten dat ik ooit een einddiploma gymnasium behaald heb!
Voor de rest... heb ik inderdaad het gevoel dat ik wakker geworden ben. Ineens lees ik allerlei dingen over voeding. Niet alleen over vis en vlees, maar zelfs over aardappelen! Van de week een stukje in de krant over aardapelen die door BASF (? huh?) op de markt gebracht gaan worden. Deze aardappelen zijn met een antibioticum bewerkt, waardoor schimmels minder vat hebben. O.i.d. Het risico is dan wel dat mensen die deze aardappels eten resistent kunnen worden voor het antibioticum ingeval van (specifieke) bacteriële infecties. Bizar toch!
anoniem_13056 wijzigde dit bericht op 21-02-2008 21:58
Reden: help, alweer een spelfout!
Reden: help, alweer een spelfout!
% gewijzigd
donderdag 21 februari 2008 om 23:34
volgens mij kunnen we beter niks meer eten.
we worden allemaal hypogonder of zoiets.
niks mis mee om bewust na te denken over eten.
maar pas op als je wat leest wat je beter kan laten.
fruit ziet veel spuitmiddelen op alleen kiwi het minst.
moeten we allemaal fruit laten staan. enz.
nadenken is zeker goed, en maak daar je beslissingen in.
we worden allemaal hypogonder of zoiets.
niks mis mee om bewust na te denken over eten.
maar pas op als je wat leest wat je beter kan laten.
fruit ziet veel spuitmiddelen op alleen kiwi het minst.
moeten we allemaal fruit laten staan. enz.
nadenken is zeker goed, en maak daar je beslissingen in.
vrijdag 22 februari 2008 om 01:17
quote:graspolletje schreef op 21 februari 2008 @ 23:34:
volgens mij kunnen we beter niks meer eten.
we worden allemaal hypogonder of zoiets.
niks mis mee om bewust na te denken over eten.
maar pas op als je wat leest wat je beter kan laten.
fruit ziet veel spuitmiddelen op alleen kiwi het minst.
moeten we allemaal fruit laten staan. enz.
nadenken is zeker goed, en maak daar je beslissingen in.
Volgens het diagnostisch handboek lijdt iemand aan hypochondrie als sprake is van het volgende:
* De persoon is ervan overtuigd een ernstige ziekte onder de leden te hebben.
* De persoon denkt nog steeds heel erg ziek te zijn, ook al hebben meerdere artsen hem/haar verteld dat hij/zij zich nergens zorgen over hoeft te maken.
* Deze vrees houdt lang aan (minstens zes maanden) en verstoort het dagelijkse functioneren en leven.
Dat lijkt me duidelijk niets te maken te hebben met bewust eten. Er is genoeg voedsel wat je zonder probleem kan eten. Fruit bijvoorbeeld, als je de biologische versie neemt. Die is namelijk NIET bespoten.
volgens mij kunnen we beter niks meer eten.
we worden allemaal hypogonder of zoiets.
niks mis mee om bewust na te denken over eten.
maar pas op als je wat leest wat je beter kan laten.
fruit ziet veel spuitmiddelen op alleen kiwi het minst.
moeten we allemaal fruit laten staan. enz.
nadenken is zeker goed, en maak daar je beslissingen in.
Volgens het diagnostisch handboek lijdt iemand aan hypochondrie als sprake is van het volgende:
* De persoon is ervan overtuigd een ernstige ziekte onder de leden te hebben.
* De persoon denkt nog steeds heel erg ziek te zijn, ook al hebben meerdere artsen hem/haar verteld dat hij/zij zich nergens zorgen over hoeft te maken.
* Deze vrees houdt lang aan (minstens zes maanden) en verstoort het dagelijkse functioneren en leven.
Dat lijkt me duidelijk niets te maken te hebben met bewust eten. Er is genoeg voedsel wat je zonder probleem kan eten. Fruit bijvoorbeeld, als je de biologische versie neemt. Die is namelijk NIET bespoten.
vrijdag 22 februari 2008 om 08:24
Ik ben een tijd vegetarier geweest omdat ik niet goed werd van bepaalde 'ingredienten' die in vlees producten worden verwerkt (toen ik eenmaal op etiketten ging letten). Neem knakworsten, ga maar is kijken wat daar inzit...mmm, kijken of je ze nog zo lekker vindt....
Zowieso worden we wat voedsel betreft een rad voor de ogen gedraaid. Neem een pak aardbeien yoghurt van bijvoorbeeld Optimel, meestal is het daadwerkelijke aardbeien gehalte 0,5%. Op een liter is dat pakweg een half aarbeitje.... De rest zijn smaakstoffen en de E nummerzoveel helpertjes waarvan mensen nauwelijks weten wat het is en wat het doet en natuurlijk last but not least de grote vriend aspartaam. Dat gif wordt volgens mij binnen tien jaar verboden maar wordt nu volop geconsumeerd door jong en oud.
Het is echter heel moeilijk om 'puur' te gaan eten, of beter gezegd dat je weet wat de herkomst en geschiedenis is van de etenswaren die je tot je neemt. Okay, dan heb je vlees van een nederlandse scharrelkoe, als die zn hele leven heeft staan grazen naast de A1 dan is dat nog niet echt bijster gezond met al die dioxinen en zware metalen in de lucht. Je kiwis komen danwel helemaal uit Nieuw Zeeland voor 10 cent per stuk, maar dat heeft jouw biologisch geteelde appeltjes uit India ondertussen wel flink vervuild met die uitstoot van kersosine dampen. Of , als ze met de boot komen, de olie die een gemiddelde vrachtschipt loost tijdens zijn reis zal ook niet al te gezond zijn voor jou (nu al schaarse) tonijn die voor 65 cent in een blikje verwerkt zit.....
Ik vraag me ook af of die Biologische warenindustrie niet grotendeels een fabel is waar veel mensen hun geweten mee sussen. Net als destijds scharrelkippen versus legbatterijen. Okay legbatterijen zijn erg (en nu verboden volgens mij) maar ik weet niet of je wel is op een gemiddelde scharrelfarm bent geweest maar het enige wat ontbreekt zijn de hokjes, verder zitten er nog duizenden kippen in een grote schuur geperst. Maar ja, in theorie kunnen ze wel rondlopen ja.....
Ik ben overigens geen 'officiele' vegetarier meer omdat ik toch ranzigheid als filet americain en kroketten ging missen (daar wil je de herkomst echt helemaal niet van weten
. Vlees wordt in huize booyahh tegenwoordig met mate (lees 1 a 2 x per week ) gegeten.
Zowieso worden we wat voedsel betreft een rad voor de ogen gedraaid. Neem een pak aardbeien yoghurt van bijvoorbeeld Optimel, meestal is het daadwerkelijke aardbeien gehalte 0,5%. Op een liter is dat pakweg een half aarbeitje.... De rest zijn smaakstoffen en de E nummerzoveel helpertjes waarvan mensen nauwelijks weten wat het is en wat het doet en natuurlijk last but not least de grote vriend aspartaam. Dat gif wordt volgens mij binnen tien jaar verboden maar wordt nu volop geconsumeerd door jong en oud.
Het is echter heel moeilijk om 'puur' te gaan eten, of beter gezegd dat je weet wat de herkomst en geschiedenis is van de etenswaren die je tot je neemt. Okay, dan heb je vlees van een nederlandse scharrelkoe, als die zn hele leven heeft staan grazen naast de A1 dan is dat nog niet echt bijster gezond met al die dioxinen en zware metalen in de lucht. Je kiwis komen danwel helemaal uit Nieuw Zeeland voor 10 cent per stuk, maar dat heeft jouw biologisch geteelde appeltjes uit India ondertussen wel flink vervuild met die uitstoot van kersosine dampen. Of , als ze met de boot komen, de olie die een gemiddelde vrachtschipt loost tijdens zijn reis zal ook niet al te gezond zijn voor jou (nu al schaarse) tonijn die voor 65 cent in een blikje verwerkt zit.....
Ik vraag me ook af of die Biologische warenindustrie niet grotendeels een fabel is waar veel mensen hun geweten mee sussen. Net als destijds scharrelkippen versus legbatterijen. Okay legbatterijen zijn erg (en nu verboden volgens mij) maar ik weet niet of je wel is op een gemiddelde scharrelfarm bent geweest maar het enige wat ontbreekt zijn de hokjes, verder zitten er nog duizenden kippen in een grote schuur geperst. Maar ja, in theorie kunnen ze wel rondlopen ja.....
Ik ben overigens geen 'officiele' vegetarier meer omdat ik toch ranzigheid als filet americain en kroketten ging missen (daar wil je de herkomst echt helemaal niet van weten
. Vlees wordt in huize booyahh tegenwoordig met mate (lees 1 a 2 x per week ) gegeten.
vrijdag 22 februari 2008 om 11:36
quote:Booyahh schreef op 22 februari 2008 @ 08:24:
Zowieso worden we wat voedsel betreft een rad voor de ogen gedraaid. Neem een pak aardbeien yoghurt van bijvoorbeeld Optimel, meestal is het daadwerkelijke aardbeien gehalte 0,5%. Op een liter is dat pakweg een half aarbeitje.... De rest zijn smaakstoffen en de E nummerzoveel helpertjes waarvan mensen nauwelijks weten wat het is en wat het doet en natuurlijk last but not least de grote vriend aspartaam. Dat gif wordt volgens mij binnen tien jaar verboden maar wordt nu volop geconsumeerd door jong en oud.
Het is echter heel moeilijk om 'puur' te gaan eten, of beter gezegd dat je weet wat de herkomst en geschiedenis is van de etenswaren die je tot je neemt. Okay, dan heb je vlees van een nederlandse scharrelkoe, als die zn hele leven heeft staan grazen naast de A1 dan is dat nog niet echt bijster gezond met al die dioxinen en zware metalen in de lucht. Je kiwis komen danwel helemaal uit Nieuw Zeeland voor 10 cent per stuk, maar dat heeft jouw biologisch geteelde appeltjes uit India ondertussen wel flink vervuild met die uitstoot van kersosine dampen. Of , als ze met de boot komen, de olie die een gemiddelde vrachtschipt loost tijdens zijn reis zal ook niet al te gezond zijn voor jou (nu al schaarse) tonijn die voor 65 cent in een blikje verwerkt zit.....
Ik vraag me ook af of die Biologische warenindustrie niet grotendeels een fabel is waar veel mensen hun geweten mee sussen. Net als destijds scharrelkippen versus legbatterijen. Okay legbatterijen zijn erg (en nu verboden volgens mij) maar ik weet niet of je wel is op een gemiddelde scharrelfarm bent geweest maar het enige wat ontbreekt zijn de hokjes, verder zitten er nog duizenden kippen in een grote schuur geperst. Maar ja, in theorie kunnen ze wel rondlopen ja.....
Ik ben overigens geen 'officiele' vegetarier meer omdat ik toch ranzigheid als filet americain en kroketten ging missen (daar wil je de herkomst echt helemaal niet van weten . Vlees wordt in huize booyahh tegenwoordig met mate (lees 1 a 2 x per week ) gegeten.
Grappig dat je dat aanhaalt, het verschil tussen lokaal geproduceerd en biologisch. Dat is natuurlijk ook een grijs gebied en soms ligt het er maar net aan wat je prioriteiten zijn en dat kan voor iedereeen verschillen. Ikzelf vind lokale productie vaak belangrijker. Hoewel sommige dingen, die groeien natuurlijk niet in Engeland (waar ik woon) of in Nederland. Zoals sinaasappels. Of kofiie en thee. Er bestaan voor sommige dingen ook niet (in mijn ogen) 1 ideale oplossing. Dat maakt het soms moeilijk om te kiezen en makkelijk om commentaar te geven.
Het ligt er ook aan met wat je 'puur' noemt. Voor mij is vervuiling en CO2 uitstoot de belangrijkste drijfveer in mijn aankopen, meer nog dan mijn persoonlijke consumptie (als ik echt zo zorgen maakte om mijn gezondheid, zou ik bijvoorbeeld wel mer sporten). Ook weet ik dat je het toch niet voor 100% 'goed' kan doen, omdat er van die rgijze gebieden zijn. Ach, daar ben ik dan ook niet gefrustreerd over, want dan krijg je alleen maar een hekel aan bewust consumeren.
Bij het topic over bewust consumeren vertelde ik dat ik dingen in principe niet uit schuldgevoel wil doen. Want dan heb je toch het idee dat je iets opoffert uit schuldgevoel, en ik denk dat dat een hele slechte motivatie voor welk gedrag dan ook is. Wanneer ik nu iets koop is dat een bewuste keuze. Omdat ik het wil. Niet omdat ik eigenlijk toch liever die knakworst wil, of die oneerlijk geproduceerde chocolade maar het 'mag niet'. Nee, die dingen, die wil ik al niet eens meer, ik kijk er in de winkel niet meer naar om.
Zowieso worden we wat voedsel betreft een rad voor de ogen gedraaid. Neem een pak aardbeien yoghurt van bijvoorbeeld Optimel, meestal is het daadwerkelijke aardbeien gehalte 0,5%. Op een liter is dat pakweg een half aarbeitje.... De rest zijn smaakstoffen en de E nummerzoveel helpertjes waarvan mensen nauwelijks weten wat het is en wat het doet en natuurlijk last but not least de grote vriend aspartaam. Dat gif wordt volgens mij binnen tien jaar verboden maar wordt nu volop geconsumeerd door jong en oud.
Het is echter heel moeilijk om 'puur' te gaan eten, of beter gezegd dat je weet wat de herkomst en geschiedenis is van de etenswaren die je tot je neemt. Okay, dan heb je vlees van een nederlandse scharrelkoe, als die zn hele leven heeft staan grazen naast de A1 dan is dat nog niet echt bijster gezond met al die dioxinen en zware metalen in de lucht. Je kiwis komen danwel helemaal uit Nieuw Zeeland voor 10 cent per stuk, maar dat heeft jouw biologisch geteelde appeltjes uit India ondertussen wel flink vervuild met die uitstoot van kersosine dampen. Of , als ze met de boot komen, de olie die een gemiddelde vrachtschipt loost tijdens zijn reis zal ook niet al te gezond zijn voor jou (nu al schaarse) tonijn die voor 65 cent in een blikje verwerkt zit.....
Ik vraag me ook af of die Biologische warenindustrie niet grotendeels een fabel is waar veel mensen hun geweten mee sussen. Net als destijds scharrelkippen versus legbatterijen. Okay legbatterijen zijn erg (en nu verboden volgens mij) maar ik weet niet of je wel is op een gemiddelde scharrelfarm bent geweest maar het enige wat ontbreekt zijn de hokjes, verder zitten er nog duizenden kippen in een grote schuur geperst. Maar ja, in theorie kunnen ze wel rondlopen ja.....
Ik ben overigens geen 'officiele' vegetarier meer omdat ik toch ranzigheid als filet americain en kroketten ging missen (daar wil je de herkomst echt helemaal niet van weten
. Vlees wordt in huize booyahh tegenwoordig met mate (lees 1 a 2 x per week ) gegeten.Grappig dat je dat aanhaalt, het verschil tussen lokaal geproduceerd en biologisch. Dat is natuurlijk ook een grijs gebied en soms ligt het er maar net aan wat je prioriteiten zijn en dat kan voor iedereeen verschillen. Ikzelf vind lokale productie vaak belangrijker. Hoewel sommige dingen, die groeien natuurlijk niet in Engeland (waar ik woon) of in Nederland. Zoals sinaasappels. Of kofiie en thee. Er bestaan voor sommige dingen ook niet (in mijn ogen) 1 ideale oplossing. Dat maakt het soms moeilijk om te kiezen en makkelijk om commentaar te geven.
Het ligt er ook aan met wat je 'puur' noemt. Voor mij is vervuiling en CO2 uitstoot de belangrijkste drijfveer in mijn aankopen, meer nog dan mijn persoonlijke consumptie (als ik echt zo zorgen maakte om mijn gezondheid, zou ik bijvoorbeeld wel mer sporten). Ook weet ik dat je het toch niet voor 100% 'goed' kan doen, omdat er van die rgijze gebieden zijn. Ach, daar ben ik dan ook niet gefrustreerd over, want dan krijg je alleen maar een hekel aan bewust consumeren.
Bij het topic over bewust consumeren vertelde ik dat ik dingen in principe niet uit schuldgevoel wil doen. Want dan heb je toch het idee dat je iets opoffert uit schuldgevoel, en ik denk dat dat een hele slechte motivatie voor welk gedrag dan ook is. Wanneer ik nu iets koop is dat een bewuste keuze. Omdat ik het wil. Niet omdat ik eigenlijk toch liever die knakworst wil, of die oneerlijk geproduceerde chocolade maar het 'mag niet'. Nee, die dingen, die wil ik al niet eens meer, ik kijk er in de winkel niet meer naar om.
vrijdag 22 februari 2008 om 11:42
quote:kaaskopje_ schreef op 21 februari 2008 @ 22:03:
Nooit geweten dat er zo'n ingewikkeld verhaal aan het kweken van vis vastzit, Heejhallo! Rare wereld toch! Maakt me nieuwsgierig naar de rest van je lijstje!
Ja, de voedselmarkt is gewoon niet zo straightforward als we zouden willen. Soms denk je een goede beslissing te maken en dan zit er toch weer een consequentie aan, waar je in eerste instantie niet aan had gedacht.
Toen ik me voor het eerst er in ging verdiepen, werd ik er bijna depressief van
Ik ben er nu een paar jaartjes mee bezig, gewoon dingetjes over lezen enzo, niet dagelijks hoor, het komt en gaat met vlagen en in oplaats van dat ik er misantropisch van word, voel ik me eigenlijk meer 'empowered' (weet effe niet het te omschrijven in het Nederlands). In de zin van: ik weet hoe sommige dingen gemaakt, geteeld en geproduceerd worden en dat geeft mij de mogelijkheid een bewuste keuze te maken. en dat vind ik heel fijn!
Nooit geweten dat er zo'n ingewikkeld verhaal aan het kweken van vis vastzit, Heejhallo! Rare wereld toch! Maakt me nieuwsgierig naar de rest van je lijstje!
Ja, de voedselmarkt is gewoon niet zo straightforward als we zouden willen. Soms denk je een goede beslissing te maken en dan zit er toch weer een consequentie aan, waar je in eerste instantie niet aan had gedacht.
Toen ik me voor het eerst er in ging verdiepen, werd ik er bijna depressief van
Ik ben er nu een paar jaartjes mee bezig, gewoon dingetjes over lezen enzo, niet dagelijks hoor, het komt en gaat met vlagen en in oplaats van dat ik er misantropisch van word, voel ik me eigenlijk meer 'empowered' (weet effe niet het te omschrijven in het Nederlands). In de zin van: ik weet hoe sommige dingen gemaakt, geteeld en geproduceerd worden en dat geeft mij de mogelijkheid een bewuste keuze te maken. en dat vind ik heel fijn!
