Coronavirus COVID-19
alle pijlers
Vleesverwerkende industrie en coronahausse.
vrijdag 22 mei 2020 om 23:10
Hallo allemaal,
De laatste tijd vernemen we bijna dagelijks dat er grote coronauitbraken plaatsvinden in de vleesverwerkende industrie, typische is dat er wel meer arbeid wordt uitgeoefend onder slechte omstandigheden en met veel personeel dat op elkaars lip werkt en woont, maar daarbij gebeurt het dus niet.
Onderstaande link is alweer achterhaald, want ook hier, bij de Groene weg slachterij is zo'n slachting onder het personeel uitgebroken.
https://joop.bnnvara.nl/nieuws/slachthu ... smettingen
Ik maak me hier zorgen om en vraag me af wat er in rauw vlees zit dat mensen eventueel ontvankelijker maakt voor corona en in hoeverre kan het zich van slachterij naar de private keuken verplaatsen en ook een zeer stringente vraag van mij is ook, zit dat virus alreeds in onze kuddes.
De laatste tijd vernemen we bijna dagelijks dat er grote coronauitbraken plaatsvinden in de vleesverwerkende industrie, typische is dat er wel meer arbeid wordt uitgeoefend onder slechte omstandigheden en met veel personeel dat op elkaars lip werkt en woont, maar daarbij gebeurt het dus niet.
Onderstaande link is alweer achterhaald, want ook hier, bij de Groene weg slachterij is zo'n slachting onder het personeel uitgebroken.
https://joop.bnnvara.nl/nieuws/slachthu ... smettingen
Ik maak me hier zorgen om en vraag me af wat er in rauw vlees zit dat mensen eventueel ontvankelijker maakt voor corona en in hoeverre kan het zich van slachterij naar de private keuken verplaatsen en ook een zeer stringente vraag van mij is ook, zit dat virus alreeds in onze kuddes.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:18
Ik eet scharrelkip.ClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 13:15Dus je denkt wel dat we anders zouden moeten gaan eten?
Zou je zelf bijvoorbeeld een paar keer per week duurder, beter vlees kunnen eten en een paar keer per week vegetarisch/veganistisch kunnen koken?
Dus inderdaad stemmen met je portemonnee en het goedkope vlees overslaan en naar een goede slager gaan?
Er zit teveel carbs in veganistisch eten. Ik heb diabetes, dus kan me dat dieet niet permitteren.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:18
Volgens de logica die jij gebruikt moet je ook niet in een verpleeghuis gaan wonen, daar zijn ook een vracht dood gegaan.ClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 12:39Ik suggereer niets. Het is een feit dat over de hele wereld ontzettende uitbraken van
Corona ontstaan in de vleesindustrie.
Lees de links die geplaatst zijn. Luister naar die NYT podcast.
Wat Merano hier boven schrijft en wat Cateautje zich in dit topic afvraagt: de manier waarop we nu vlees produceren is niet ok.
Hoe het verband exact zit weet ik niet, ik ben geen viroloog niet eens een bioloog. Maar de oplossing lijkt me logisch; hiermee stoppen.
En allemaal lokaal geslachte koe vers uit de wei gaan kopen, zoals redbulletje. Of groente en boontjes, zoals ik.
Net bekend geworden dat er in een restaurant in Leer Dld 7 mensen besmet zijn. Ook maar niet meer gaan eten dan?
Alcohol lost je problemen niet op, maar dat doen melk en water ook niet.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:20
Alleen bij mensen met heeeeeel lange tenen.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:24
Dat is vervelend. Google 'ns op veganisme en diabetes, dan zul je zien dat dat juist vaak genoemd wordt in het rijtje ziektes waarbij een vegan dieet uitkomst kan bieden.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:27
Ik denk niet dat in een verpleeghuis wonen echt een vrijwillige keuze is. Denk dat die mensen heel graag anders zouden willen wonen maar dat gaat niet meer.Lopervanhiernaardaar schreef: ↑23-05-2020 13:18Volgens de logica die jij gebruikt moet je ook niet in een verpleeghuis gaan wonen, daar zijn ook een vracht dood gegaan.
Net bekend geworden dat er in een restaurant in Leer Dld 7 mensen besmet zijn. Ook maar niet meer gaan eten dan?
En we eten momenteel inderdaad niet in restaurants om dat risico te voorkomen. Dus ik geef je helemaal gelijk.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:28
Als je hier komt om heel emotioneel in het wildeweg te gaan interpreteren over mijn gedachten, ideeën en gebrek aan dierenliefde, dan heb ik liever dat je je gaat vermaken in een ander topic. Er zijn er genoegZeepje-uit-de-zee schreef: ↑23-05-2020 13:24Iemand geeft terecht aan hoe mensen voorbij gaan aan dierenleed en dat interpreteer jij als lange tenen...
zaterdag 23 mei 2020 om 13:29
Weet je dat scharrelkip nog steeds geproduceerd wordt op dezelfde grootschalige manier als waar we het nu over hebben? Dus dat is misschien niet de juiste oplossing.
Het diabetesfonds raadt zelf aan dat plantaardig eten kan helpen bij diabetes overigens:
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... t-diabetes
zaterdag 23 mei 2020 om 13:32
groente en fruitClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 13:29Weet je dat scharrelkip nog steeds geproduceerd wordt op dezelfde grootschalige manier als waar we het nu over hebben? Dus dat is misschien niet de juiste oplossing.
Het diabetesfonds raadt zelf aan dat plantaardig eten kan helpen bij diabetes overigens:
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... t-diabetes
volkorengraanproducten (zoals volkorenbrood, roggebrood, volkorenpasta, zilvervliesrijst, havermout)
peulvruchten (zoals bonen, kapucijners, kikkererwten en linzen)
zetmeelrijke voedingsmiddelen (zoals aardappelen, zoete aardappelen en cassave)
Bovenstaande zou ik dan moeten gaan eten, met als gevolg dat mijn medicatie omhoog moet en dat terwijl ik nu al een tijdje in remissie ben met mijn koolhydraatbeperkte dieet.
Nog afgezien van dit alles, kan ik geen volkorenproducten verdragen.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:35
Maar het diabetesfonds raadt zelf aan: vervang je koolhydraten liever door groenten dan door vlees:
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... s-ongezond
Plantaardig gaan eten kan echt helpen bij diabetes type 2.
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... s-ongezond
Plantaardig gaan eten kan echt helpen bij diabetes type 2.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:36
Ik eet ondertussen zoveel konijnenvoer dat ik echt geen vorkje méér kan verdragen.ClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 13:35Maar het diabetesfonds raadt zelf aan: vervang je koolhydraten liever door groenten dan door vlees:
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... s-ongezond
Plantaardig gaan eten kan echt helpen bij diabetes type 2.
Echt hoor, laat me maar.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:38
Ik wil weten wat er nog meer in de lucht hangt in die slachterijen dat er voor zorgt dat de medewerkers daar veel ontvankelijker zijn voor het virus en of dat van die dieren afkomstig is.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:38
Gewoon vaker vis eten.ClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 13:29Weet je dat scharrelkip nog steeds geproduceerd wordt op dezelfde grootschalige manier als waar we het nu over hebben? Dus dat is misschien niet de juiste oplossing.
Het diabetesfonds raadt zelf aan dat plantaardig eten kan helpen bij diabetes overigens:
https://www.diabetesfonds.nl/over-diabe ... t-diabetes
zaterdag 23 mei 2020 om 13:41
Doe ik ook 2 keer in de week en tussendoor vette gestoomde of gerookte vis.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:42
Klopt ook, er wordt ook besmet water genoemd.
Zie: https://www.ntvg.nl/artikelen/uitbraak- ... m/volledig
Maar ook met het eten van groenten moet je dus oppassen. Taugé spoel ik sindsdien af met kokend water. Alle andere rauwe groenten, zoals tomaat en komkommer, met water op gewone temperatuur.
Er zou veel meer controle moeten komen op arbeidsomstandigheden in al deze sectoren. Maar het budget van de arbeidsinspectie (officieel Inspectie SZW) in Nederland is veel te laag daarvoor, aldus een kennis van mij die daar werkt. Er liggen talloze dossiers te wachten op behandeling, en ze komen alleen maar aan het puntje van de ijsberg toe.
Dat schijnt ook voor de NVWA te gelden. Zie: https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/nederla ... ek-rapport.
Maar ja, ook andere sectoren, zoals de gezondheidszorg, hebben veel meer geld nodig.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:46
Tja niemand weet hoe het kan. Slecht hygiëne en slechte arbeidsomstandigheden zijn er absoluut.
Heb je die podcast geluisterd van The Daily? Die legt goed uit hoe zij denken dat het komt.
En dit virus is (nog) niet aangetroffen bij koeien of varkens maar het is wel afkomstig door onhygiënische toestanden bij de productie van vlees. En er zijn al behoorlijk veel andere gevallen bekend uit het verleden waarbij een ziekte wél van het vee naar de mens oversprong, zoals bij Q koorts.
En er zijn nog veel meer gevallen waar al het vee elkaar besmette en geruimd moest worden.
Ook zorgt intensieve veehouderij voor een slechtere luchtkwaliteit en daardoor slaat Corona ernstiger toe: https://www.bnr.nl/nieuws/gezondheid/10 ... -en-corona
Is toch bizar hè, ik als stadsmens zou verwachten dat de luchtkwaliteit op het platteland juist beter zou zijn. Maar dat is dus niet zo, het is door de stikstof uitgestoten door de veehouderij juist ongezonder.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:47
Hou het maar op te dicht op elkaar staan in een slecht geventileerde ruimte. Het meest logische antwoord is vaak het beste.
En groente eten is altijd gezond.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:49
Ik denk dat je misschien een antwoord op die vraag kunt vinden door te zoeken naar wetenschappelijke publicaties op dit vlak.
zaterdag 23 mei 2020 om 13:50
Die zoek ik op. Dankje voor de tip.ClumsyNinja schreef: ↑23-05-2020 13:46Tja niemand weet hoe het kan. Slecht hygiëne en slechte arbeidsomstandigheden zijn er absoluut.
Heb je die podcast geluisterd van The Daily? Die legt goed uit hoe zij denken dat het komt.
En dit virus is (nog) niet aangetroffen bij koeien of varkens maar het is wel afkomstig door onhygiënische toestanden bij de productie van vlees. En er zijn al behoorlijk veel andere gevallen bekend uit het verleden waarbij een ziekte wél van het vee naar de mens oversprong, zoals bij Q koorts.
En er zijn nog veel meer gevallen waar al het vee elkaar besmette en geruimd moest worden.
Ook zorgt intensieve veehouderij voor een slechtere luchtkwaliteit en daardoor slaat Corona ernstiger toe: https://www.bnr.nl/nieuws/gezondheid/10 ... -en-corona
Is toch bizar hè, ik als stadsmens zou verwachten dat de luchtkwaliteit op het platteland juist beter zou zijn. Maar dat is dus niet zo, het is door de stikstof uitgestoten door de veehouderij juist ongezonder.
De rest weet ik, vandaar mijn vraag, ook in hoeverre dit door middel van het vlees verder de bevolking kan bereiken. Zou wat zijn dat half gebakken biefstuk de oorzaak zou zijn van een grote uitbraak.
