Entertainment alle pijlers

Hapjes voor verjaardag anders

29-11-2008 18:15 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn vriend wordt binnenkort 40 en heeft mij gevraagd hem te helpen met het organiseren van zijn verjaardag. 's Middags komen er wat goede vrienden en familieleden voor wie we gaan koken en 's avonds wat van zijn vrienden en collega's.



Ik ben op zoek naar leuke ideetjes voor hapjes, omdat ik niet van stukjes kaas, worst en bakken chips op tafel hou (wij zijn geen Nederlanders), en het moet ook niet te ingewikkeld zijn of te vermoeiend zijn zodat we de hele avond in de keuken staan.



Wie heeft er leuke ideetjes/ recepten voor kleine hapjes die je bij een drankje serveert?
Alle reacties Link kopieren
welke nationaliteit hebben jullie dan?
Alle reacties Link kopieren
quote:Teigetje29 schreef op 29 november 2008 @ 18:20:

welke nationaliteit hebben jullie dan?Een mediteraanse, eten is heel belangrijk, maar verjaardagen worden in principe niet gevierd, naamdagen bijvoorbeeld wel. Maar het wordt wel een soort Nederlandse verjaardag, in die zin, dat er Nederlandse vrienden en collega's komen en je dan samen in de huiskamer zit. Alleen hou ik niet van de blokjes kaas en plakjes worst enz..
Alle reacties Link kopieren
tapas?
Alle reacties Link kopieren
Turks brood met lekkere smeersel, zoals humus, pesto, zelfgemaakte tonijnsalade.

Gehaktballetjes in pittige tomatensaus

Olijven, geroosterde paprika's, falafel



Of

Antipasti: parmaham, gegrilde courgette, gegrilde aubergine

Gorgonzola, vijgen

Ciabatta

Bord met carpaccio, kan je bij elke supermarkt kopen. Op een bord leggen, lekkere olijfolie er overheen, parmezaanse kaas en pijnboompitten.



Of

Kaasplankje, stokbrood, dadels, vijgen, kruidenboter

pate

gemarineerde champignons
Alle reacties Link kopieren
en dan met een nederlandse touch, dus wel knoflook en aoili enzo maar misschien iets met rookworst oid
Alle reacties Link kopieren
dank pomodori, dan ben ik weer mosterd ;o)
Alle reacties Link kopieren
quote:pomodori schreef op 29 november 2008 @ 18:31:

Turks brood met lekkere smeersel, zoals humus, pesto, zelfgemaakte tonijnsalade.

Gehaktballetjes in pittige tomatensaus

Olijven, geroosterde paprika's, falafel



Of

Antipasti: parmaham, gegrilde courgette, gegrilde aubergine

Gorgonzola, vijgen

Ciabatta

Bord met carpaccio, kan je bij elke supermarkt kopen. Op een bord leggen, lekkere olijfolie er overheen, parmezaanse kaas en pijnboompitten.



Of

Kaasplankje, stokbrood, dadels, vijgen, kruidenboter

pate

gemarineerde champignonsSuper leuke ideeen!! Bedankt
Alle reacties Link kopieren
Wat ook leuke en lekkere hapjes zijn, zijn wraps.

Beleg ze bijvoorbeeld met zalm, kruidenkaas en wat sla; rol de wrap op en snij hem in stukjes. Steek er wel een cocktailprikkertje in, want anders krijg je een rommeltje doordat de wrap weer uitrolt.



Mocht je geen vis liefhebber zijn, dan kun je natuurlijk ook de zalm vervangen door kipfilet.



Verder zou je ook ideeën op kunnen doen op internet. Zoek bijvoorbeeld eens op google op borrelhapjes..



Succes!!
Alle reacties Link kopieren
btw klinkt wel erg lekker! heb gelijk een idee voor mijn sint avond...thanks!
Alle reacties Link kopieren
quote:Teigetje29 schreef op 29 november 2008 @ 18:32:

en dan met een nederlandse touch, dus wel knofloo



k en aoili enzo maar misschien iets met rookworst oidPlakjes rookworst?
Alle reacties Link kopieren
quote:Duimelijntje schreef op 29 november 2008 @ 18:33:

Wat ook leuke en lekkere hapjes zijn, zijn wraps.

Beleg ze bijvoorbeeld met zalm, kruidenkaas en wat sla; rol de wrap op en snij hem in stukjes. Steek er wel een cocktailprikkertje in, want anders krijg je een rommeltje doordat de wrap weer uitrolt.



Mocht je geen vis liefhebber zijn, dan kun je natuurlijk ook de zalm vervangen door kipfilet.



Deze heb ik laatst gegeten maar ze lijken me zo ingewikkeld om te maken.



Verder zou je ook ideeën op kunnen doen op internet. Zoek bijvoorbeeld eens op google op borrelhapjes..



Succes!!
Alle reacties Link kopieren
heel lekker en simpel klaar te maken: plakjes bladerdeeg in vieren snijden; stukjes fetakaas erin vouwen en over de pakketjes een beetje honing. Even in de oven doen: lekker!
Alle reacties Link kopieren
quote:suus74 schreef op 29 november 2008 @ 19:34:

heel lekker en simpel klaar te maken: plakjes bladerdeeg in vieren snijden; stukjes fetakaas erin vouwen en over de pakketjes een beetje honing. Even in de oven doen: lekker!Mjammie..

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven