Entertainment
alle pijlers
Topchef
dinsdag 13 januari 2009 om 16:53
Vanavond begint topchef, een kookprogramma op RTL 4 waar onder andere Herman den Blijker, Sergio Herman, Ron Blaauw en Jonnie Boer bij betrokken zijn.
Een aantal amateurs uit "wie is de chef?" gaat de culinaire degens kruisen.
Ik zag tot mijn verbazing dat Nicole een van de kandidaten is. Zij was bij "Wie is de chef?" degene die de slager het vlees liet marineren en een kant en klare salade kocht.
Vreemd in mijn ogen dat zij uitgekozen is; er waren toch heel wat andere mensen in dat programma die heel wat hogere 'culinaire ogen' gooiden.
Hoop in dit programma wat kneepjes van echte professionals te leren!
Een aantal amateurs uit "wie is de chef?" gaat de culinaire degens kruisen.
Ik zag tot mijn verbazing dat Nicole een van de kandidaten is. Zij was bij "Wie is de chef?" degene die de slager het vlees liet marineren en een kant en klare salade kocht.
Vreemd in mijn ogen dat zij uitgekozen is; er waren toch heel wat andere mensen in dat programma die heel wat hogere 'culinaire ogen' gooiden.
Hoop in dit programma wat kneepjes van echte professionals te leren!
woensdag 14 januari 2009 om 08:45
Een wat brave eerste uitzending vond ik. Het vonkte bepaald nog niet!
Ik vind mezelf best een redelijke hobbykok, maar als ik een hele kabeljauw te lijf had moeten gaan, had ik ook even niet geweten waar te beginnen (nou ja, kop eraf waarschijnlijk).
Nicole met d'r visfond....??! en Martin maakte zich ook bepaald niet populair met z'n opmerking over kreeftenpasta.
En verder nog een GROTE ergernis: waarom een reclameblok als er daarna nog maar 2,5 minuut programma uit te zenden is???
Ik vind mezelf best een redelijke hobbykok, maar als ik een hele kabeljauw te lijf had moeten gaan, had ik ook even niet geweten waar te beginnen (nou ja, kop eraf waarschijnlijk).
Nicole met d'r visfond....??! en Martin maakte zich ook bepaald niet populair met z'n opmerking over kreeftenpasta.
En verder nog een GROTE ergernis: waarom een reclameblok als er daarna nog maar 2,5 minuut programma uit te zenden is???
woensdag 14 januari 2009 om 08:51
Ik vond het echt een beetje tegenvallen. Allereerst vind ik het raar dat er willekeurig 6 mensen uit het programma Wie is de Chef zijn geplukt. Daaruit komt dan de beste hobbykok van NL, nou vind ik raar. Was leuk geweest als je als kijker had mogen meestemmen welke 6 dat zouden zijn.
Ik vond het nou niet echt de beste koks uit dat programma. De opdrachten vond ik ook niet echt geweldig. Alles was een beetje rommelig. En weer dat irritante inkopen bij Jumbo. Nu weten we het wel dat die het programma deels financierd.
Uiteraard zal ik wel blijven kijken maar kan tot dusver nog niet jubelen hoe leuk het wel niet is.
Ik vond het nou niet echt de beste koks uit dat programma. De opdrachten vond ik ook niet echt geweldig. Alles was een beetje rommelig. En weer dat irritante inkopen bij Jumbo. Nu weten we het wel dat die het programma deels financierd.
Uiteraard zal ik wel blijven kijken maar kan tot dusver nog niet jubelen hoe leuk het wel niet is.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 14 januari 2009 om 08:56
Ja dat vond ik ook al meteen raar; zoals ik gisteren al schreef waren er echt wel betere hobbykoks in 'Wie is de chef?'
Het kan natuurlijk ook nog wel zo zijn dat een aantal mensen geen zin of tijd had mee te doen aan dit programma.
Volgende week in de keuken bij Sergio Herman. Bij hem heb ik 3 keer gegeten en ik hoop dan ook wat van zijn kennis en kunde mee te krijgen!
Het kan natuurlijk ook nog wel zo zijn dat een aantal mensen geen zin of tijd had mee te doen aan dit programma.
Volgende week in de keuken bij Sergio Herman. Bij hem heb ik 3 keer gegeten en ik hoop dan ook wat van zijn kennis en kunde mee te krijgen!
woensdag 14 januari 2009 om 09:32
quote:Pauline65 schreef op 14 januari 2009 @ 08:56:
Volgende week in de keuken bij Sergio Herman. Bij hem heb ik 3 keer gegeten en ik hoop dan ook wat van zijn kennis en kunde mee te krijgen!Dat gevoel heb ik al helemaal niet dat je nog iets opsteekt van die Chefskoks. Gister bij Herman ook niet. Die koks schijnen een soort "les" te hebben gehad over het maken van die soep, maar met die 2 flarden van fragmenten die ze er over lieten zien heb ik niet het idee dat ik het nu ook kan. Nou moet ik zeggen dat ik ook een luie kok ben hoor. Geen haar op mijn hoofd die ogen uit een vis gaat poeren. Of helemaal fileren en alle ingewanden eruit ga halen. Daar heb ik een visboer voor. Ik gruwelde al zo verschrikkelijk bij die beelden. Nee dat is niets voor mij. Net als die levende kreeft door de midden snijden, levend in een kokende pan doen lijkt me al niets. Ik vind dat allemaal maar niets. Vlees en vis bij mij graag netjes en schoon op de snijplank .
Volgende week in de keuken bij Sergio Herman. Bij hem heb ik 3 keer gegeten en ik hoop dan ook wat van zijn kennis en kunde mee te krijgen!Dat gevoel heb ik al helemaal niet dat je nog iets opsteekt van die Chefskoks. Gister bij Herman ook niet. Die koks schijnen een soort "les" te hebben gehad over het maken van die soep, maar met die 2 flarden van fragmenten die ze er over lieten zien heb ik niet het idee dat ik het nu ook kan. Nou moet ik zeggen dat ik ook een luie kok ben hoor. Geen haar op mijn hoofd die ogen uit een vis gaat poeren. Of helemaal fileren en alle ingewanden eruit ga halen. Daar heb ik een visboer voor. Ik gruwelde al zo verschrikkelijk bij die beelden. Nee dat is niets voor mij. Net als die levende kreeft door de midden snijden, levend in een kokende pan doen lijkt me al niets. Ik vind dat allemaal maar niets. Vlees en vis bij mij graag netjes en schoon op de snijplank .
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 14 januari 2009 om 09:41
Ik had ook al het idee dat ze niet de hele 'masterclass' van Herman uitzonden. Hij had het op een gegeven moment over wijn of Pernot, dat heb ik hem niet horen zeggen in de masterclass. Of heb ik niet opgelet? Ik vind tot nu toe Jeroen, Gilke en Aleksandra het beste overkomen, ook het meest gemotiveerd.
woensdag 14 januari 2009 om 11:34
Die masterclass doet het niet bij mij op internet.
Jammer dat je hier geen Poll hebt gemaakt wie er van die 6 kandidaten moet winnen. Van mij mag die Martin als laatste eindigen. Ik vond het al een irritant ventje bij Wie is de Chef. Gister ook meteen bijdehand doen dat er ook wel minder mensen boodschappen mocht doen. Gelukkig maakte hij ook nog een blunder met die kreeftenpasta bij Herman.
Jammer dat je hier geen Poll hebt gemaakt wie er van die 6 kandidaten moet winnen. Van mij mag die Martin als laatste eindigen. Ik vond het al een irritant ventje bij Wie is de Chef. Gister ook meteen bijdehand doen dat er ook wel minder mensen boodschappen mocht doen. Gelukkig maakte hij ook nog een blunder met die kreeftenpasta bij Herman.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 14 januari 2009 om 11:39
Sergio is nogal van de schaal- en schelpdieren, dus daar zullen ze wel wat mee gaan doen.
Ik kan niet alsnog een poll toevoegen, zag ik. Maar Gilke en Jeroen maakten op mij tot nu toe de beste indruk.
En inderdaad: Martin was / is rete-irritant en Nicole met haar 'waarom zelf doen als je het een ander kunt laten doen' houding (oftwel een beetje van jezelf en een beetje van .....), heb ik ook niet zo hoog zitten.
Ik kan niet alsnog een poll toevoegen, zag ik. Maar Gilke en Jeroen maakten op mij tot nu toe de beste indruk.
En inderdaad: Martin was / is rete-irritant en Nicole met haar 'waarom zelf doen als je het een ander kunt laten doen' houding (oftwel een beetje van jezelf en een beetje van .....), heb ik ook niet zo hoog zitten.
woensdag 14 januari 2009 om 11:50
Ik vind het wel leuk dat ze bij 'mijn' supermarkt boodschappen doen. Ik snap het ook wel, die super zit op loopafstand van het visrestaurant van den Blijker.
Wat ik niet begrijp is, dat je als kandidaat niet hebt geoefend met vissoep. Er moet nog een kookwedstrijd met Herman voorbij komen waarbij hij niet vraagt om de perfecte boeljabeèze.
En ach, een vis schoonmaken is zo moeilijk niet hoor. Als je een beest wil eten, moet je ook zo dapper zijn om het in z'n geheel onder ogen te komen.
Wat ik niet begrijp is, dat je als kandidaat niet hebt geoefend met vissoep. Er moet nog een kookwedstrijd met Herman voorbij komen waarbij hij niet vraagt om de perfecte boeljabeèze.
En ach, een vis schoonmaken is zo moeilijk niet hoor. Als je een beest wil eten, moet je ook zo dapper zijn om het in z'n geheel onder ogen te komen.
woensdag 14 januari 2009 om 15:43
ik had ook het idee dat het net zoiets zou zijn als masterchef van de BBC, wat ik echt een geweldig programma vind! Beetje tegenvaller dus
Je krijgt niet echt een goed beeld van hoe je dingen moet maken, maar dat zal waarschijnlijk de opzet ook niet zijn. Ben benieuwd naar volgende week, misschien moet het programma nog groeien
Je krijgt niet echt een goed beeld van hoe je dingen moet maken, maar dat zal waarschijnlijk de opzet ook niet zijn. Ben benieuwd naar volgende week, misschien moet het programma nog groeien
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
woensdag 14 januari 2009 om 16:07
quote:Pauline65 schreef op 14 januari 2009 @ 11:39:
Sergio is nogal van de schaal- en schelpdieren, dus daar zullen ze wel wat mee gaan doen.
Ik kan niet alsnog een poll toevoegen, zag ik. Maar Gilke en Jeroen maakten op mij tot nu toe de beste indruk.
En inderdaad: Martin was / is rete-irritant en Nicole met haar 'waarom zelf doen als je het een ander kunt laten doen' houding (oftwel een beetje van jezelf en een beetje van .....), heb ik ook niet zo hoog zitten.Die Willem-Jan is ook nog allergisch voor schaaldieren....Echt geen leuke opdracht voor hem dus. Wel knap dat ze zo die vissen konden schoonmaken.
Sergio is nogal van de schaal- en schelpdieren, dus daar zullen ze wel wat mee gaan doen.
Ik kan niet alsnog een poll toevoegen, zag ik. Maar Gilke en Jeroen maakten op mij tot nu toe de beste indruk.
En inderdaad: Martin was / is rete-irritant en Nicole met haar 'waarom zelf doen als je het een ander kunt laten doen' houding (oftwel een beetje van jezelf en een beetje van .....), heb ik ook niet zo hoog zitten.Die Willem-Jan is ook nog allergisch voor schaaldieren....Echt geen leuke opdracht voor hem dus. Wel knap dat ze zo die vissen konden schoonmaken.
woensdag 14 januari 2009 om 16:12
Ben het met jullie eens, maar toch vond ik het over all een leuk programma!!
Heb me ook best zitten ergeren aan sommige kandidaten,die Martin en Alexandra bijvoorbeeld pfff
Maar goed daar zullen ze hun reden wel voor hebben om ze zo gekozen te hebben, misschien wilde de rest niet?? En een kwart van de kandidaten ìs al chef natuurlijk
Van mij hadden ze er wel een afvalrace van mogen maken
Vis schoonmaken hoort er gewoon bij natuurlijk (vond het eerder gek om te zien dat mensen die hobbymatig zoveel koken daar zo weinig handigheid in hebben), al vraag ik me soms wel es af of je het zou proeven als je een paar van die oogjes gewoon lekker meekookt in je bouillon...
Ik stem voor Jeroen tot nu toe wel handig, geen poll; kan je nog af en toe wisselen
Einstein, Ik vind het ook altijd leuk om "bekende"dingen te zien uit mn omgeving op tv Maar inderdaad dat jumbo de sponsor is, hadden ze bij wie is de chef al errug goed duidleijk gemaakt...
Ik kijk volgende week weer!!
Heb me ook best zitten ergeren aan sommige kandidaten,die Martin en Alexandra bijvoorbeeld pfff
Maar goed daar zullen ze hun reden wel voor hebben om ze zo gekozen te hebben, misschien wilde de rest niet?? En een kwart van de kandidaten ìs al chef natuurlijk
Van mij hadden ze er wel een afvalrace van mogen maken
Vis schoonmaken hoort er gewoon bij natuurlijk (vond het eerder gek om te zien dat mensen die hobbymatig zoveel koken daar zo weinig handigheid in hebben), al vraag ik me soms wel es af of je het zou proeven als je een paar van die oogjes gewoon lekker meekookt in je bouillon...
Ik stem voor Jeroen tot nu toe wel handig, geen poll; kan je nog af en toe wisselen
Einstein, Ik vind het ook altijd leuk om "bekende"dingen te zien uit mn omgeving op tv Maar inderdaad dat jumbo de sponsor is, hadden ze bij wie is de chef al errug goed duidleijk gemaakt...
Ik kijk volgende week weer!!
donderdag 15 januari 2009 om 09:40
Nicole,Martin en Willem-Jan zijn de zwaksten.
En 1 van die andere 3 zal het spel wel winnen.
Er waren betere aspirant koks maar die zullen wel niet mee willen of kunnen doen.
Maar het is wel leuk om te kijken,jammer dat Martijn,Wie is de chef,niet meer presenteerd maar die slagroomzoon van Ron Brandsteder...
En 1 van die andere 3 zal het spel wel winnen.
Er waren betere aspirant koks maar die zullen wel niet mee willen of kunnen doen.
Maar het is wel leuk om te kijken,jammer dat Martijn,Wie is de chef,niet meer presenteerd maar die slagroomzoon van Ron Brandsteder...
donderdag 15 januari 2009 om 09:47
Komt op de di-dag tv avond dus wij zaten ook voor de buis. vond het idd niet echt spectaculair. Nu ik lees dat je die workshop op internet kan volgen wordt het al iets leuker (al heb ik geen interesse in bouillabais - geen idee hoe je het schrijft trouwens). ik ben zelf helemaal niet zo fanatiek in koken...wel op restaurants trouwens, maar kijk met een vriendin die een keukenprinses is. Ik verwachte bijna dat ze haar notitieboekje zou gaan pakken.
Blijf wel kijken, maar vind mijn-tent-is-top toch leuker om naar te kijken.
Heb trouwens nog geen favoriet, zal volgende week extra goed opletten.
Blijf wel kijken, maar vind mijn-tent-is-top toch leuker om naar te kijken.
Heb trouwens nog geen favoriet, zal volgende week extra goed opletten.
