
1e kerstdag-voer
donderdag 10 december 2015 om 11:28
Ik moet wat met 1e kerstdag, ik heb niet zoveel met kerst en op dit moment ook niet al te veel energie voor een groots diner.
Ik ben zwanger van de derde, man is driftig aan het klussen na een ingrijpende verbouwing, 2 kieskeurige kinderen en een moeder die zegt dat ze alles eet (met de nadruk op zegt!)
2e kerstdag gaan we gourmetten bij mijn moeder, en 2 dagen dat doen heb ik niet zoveel zin in.
Hebben jullie tips?
Ik neig eigenlijk gewoon naar een boerenkool stamp oid, maar mijn man vind dat niet feestelijk....
Ik ben zwanger van de derde, man is driftig aan het klussen na een ingrijpende verbouwing, 2 kieskeurige kinderen en een moeder die zegt dat ze alles eet (met de nadruk op zegt!)
2e kerstdag gaan we gourmetten bij mijn moeder, en 2 dagen dat doen heb ik niet zoveel zin in.
Hebben jullie tips?
Ik neig eigenlijk gewoon naar een boerenkool stamp oid, maar mijn man vind dat niet feestelijk....
donderdag 10 december 2015 om 12:45
quote:Plienn schreef op 10 december 2015 @ 12:39:
Waarom moet het eten perse feestelijk zijn zoals zovelen beweren? Als jij/jullie stamppot nou gewoon heel lekker en gezellig vinden is het toch helemaal prima? Juist als je zwanger bent moeten dit soort dagen gewoon ongedwongen verlopen. Pak dan uit met een "feestelijk" toetje of steek een sterretje in boerenkool. Tadaah !
Man wil geen stampot, das het "probleem" en hij is onze stampotten maker
(ik kan veel in de keuken, maar geen aardappels koken, het is altijd rauw of aangebrand)
Ik denk dat ik iets tapas achtig doe.
Moet alleen even kijken of ik dat zelf ga maken, of ergens bestel
Waarom moet het eten perse feestelijk zijn zoals zovelen beweren? Als jij/jullie stamppot nou gewoon heel lekker en gezellig vinden is het toch helemaal prima? Juist als je zwanger bent moeten dit soort dagen gewoon ongedwongen verlopen. Pak dan uit met een "feestelijk" toetje of steek een sterretje in boerenkool. Tadaah !
Man wil geen stampot, das het "probleem" en hij is onze stampotten maker
(ik kan veel in de keuken, maar geen aardappels koken, het is altijd rauw of aangebrand)
Ik denk dat ik iets tapas achtig doe.
Moet alleen even kijken of ik dat zelf ga maken, of ergens bestel
donderdag 10 december 2015 om 12:50
quote:LisaSimpson schreef op 10 december 2015 @ 12:45:
[...]
Man wil geen stampot, das het "probleem" en hij is onze stampotten maker
(ik kan veel in de keuken, maar geen aardappels koken, het is altijd rauw of aangebrand)
Ik denk dat ik iets tapas achtig doe.
Moet alleen even kijken of ik dat zelf ga maken, of ergens bestel
Pff wat een zeur die man! met een sterretje en wat glitters op zijn bord is dat toch heel feestelijk! Haha
Tapas klinkt ook goed! Warme en koude hapjes. Grote salade met veel (turks) brood en smeersels en kipkluifjes en gehaktballetjes, voor ieder wat wils. Lekker!
[...]
Man wil geen stampot, das het "probleem" en hij is onze stampotten maker
(ik kan veel in de keuken, maar geen aardappels koken, het is altijd rauw of aangebrand)
Ik denk dat ik iets tapas achtig doe.
Moet alleen even kijken of ik dat zelf ga maken, of ergens bestel
Pff wat een zeur die man! met een sterretje en wat glitters op zijn bord is dat toch heel feestelijk! Haha
Tapas klinkt ook goed! Warme en koude hapjes. Grote salade met veel (turks) brood en smeersels en kipkluifjes en gehaktballetjes, voor ieder wat wils. Lekker!
donderdag 10 december 2015 om 13:00
quote:Plienn schreef op 10 december 2015 @ 12:50:
[...]
Pff wat een zeur die man! met een sterretje en wat glitters op zijn bord is dat toch heel feestelijk! Haha
Tapas klinkt ook goed! Warme en koude hapjes. Grote salade met veel (turks) brood en smeersels en kipkluifjes en gehaktballetjes, voor ieder wat wils. Lekker!
hij moet van mij al klussen, dus ik begrijp hem wel
en verder is ie best leuk hoor!
[...]
Pff wat een zeur die man! met een sterretje en wat glitters op zijn bord is dat toch heel feestelijk! Haha
Tapas klinkt ook goed! Warme en koude hapjes. Grote salade met veel (turks) brood en smeersels en kipkluifjes en gehaktballetjes, voor ieder wat wils. Lekker!
hij moet van mij al klussen, dus ik begrijp hem wel
en verder is ie best leuk hoor!

donderdag 10 december 2015 om 13:00

donderdag 10 december 2015 om 13:20
Ik heb ook niks met de christelijke kerst.
Ik vier dan maar de terugkeer van het licht, daar hoort die boom tenminste ook bij.
En dat doe ik graag met een feestelijk diner 's avonds, als het aan mij lag ging iedereen ook in gala, hoe opgedirkter hoe beter, maar helaas willen ze dat niet.
Maar goed, tips voor een makkelijk doch feestelijk diner:
- haal bij de slager een kant en klare rollade die je alleen maar in de oven hoeft te doen.
- maak een dag van te voren stoofpeertjes. De volgende dag zijn de smaken er heerlijk ingetrokken en hoef je ze alleen maar op te warmen (koud eten kan ook)
- maak/haal salade
- pomme duchesse oid erbij
- maak cranberrysaus (zakje cranberries met suiker en een scheut water in een pan, laten pruttelen, bessen stuk drukken en klaar. Te simpel)
haal een kant en klaar luxe toetje.
Dit is bij elkaar niet meer werk dan doorsnee AVG op een doordeweekse dag.
Ik vier dan maar de terugkeer van het licht, daar hoort die boom tenminste ook bij.
En dat doe ik graag met een feestelijk diner 's avonds, als het aan mij lag ging iedereen ook in gala, hoe opgedirkter hoe beter, maar helaas willen ze dat niet.
Maar goed, tips voor een makkelijk doch feestelijk diner:
- haal bij de slager een kant en klare rollade die je alleen maar in de oven hoeft te doen.
- maak een dag van te voren stoofpeertjes. De volgende dag zijn de smaken er heerlijk ingetrokken en hoef je ze alleen maar op te warmen (koud eten kan ook)
- maak/haal salade
- pomme duchesse oid erbij
- maak cranberrysaus (zakje cranberries met suiker en een scheut water in een pan, laten pruttelen, bessen stuk drukken en klaar. Te simpel)
haal een kant en klaar luxe toetje.
Dit is bij elkaar niet meer werk dan doorsnee AVG op een doordeweekse dag.
donderdag 10 december 2015 om 13:33

donderdag 10 december 2015 om 13:41
Als je er echt geen zin in hebt moet je het gewoon niet doen. Je hebt excuses genoeg (als ik zwanger was en in een verbouwing zou zitten zou ik er ook niet aan beginnen). Dat je je moeder niet alleen wil laten zitten is tot daar aan toe, maar wordt het wel gezellig als ze komt? Kan je niet 's middags even langs gaan en 's avonds met een zak chips op de bank ploffen? Als je het jezelf makkelijk wil maken, maak het jezelf dan ook echt makkelijk.

donderdag 10 december 2015 om 13:49
quote:LisaSimpson schreef op 10 december 2015 @ 13:33:
AVG maakt mijn man, dus dit is veeeeeeeeeeeeeel meer werk.
o en ik lust het niet
Ik zal vanavond nog is een poging doen met man hierover te overleggen.... Misschien hem overhalen dat hij krachtvoer nodig heeft na al dat klussen en daarom boerenkool moet maken...... ofzo
wat lust je niet?
Je hoeft mijn menu niet te kopiëren, maar ik wil er alleen maar mee zeggen dat je tegenwoordig bij de supermarkt en slager heel veel kant en klaar kan krijgen. Helemaal voorgegaard vaak zodat je het alleen maar in de oven hoeft af te bakken.
Salade kun je ook kant en klaar krijgen, maar ik neem aan dat een krop sla, komkommer en tomaat snijden en er wat croutons en dressing in gooien niet te veel werk is.
Maak dingen de dag van te voren klaar, dat scheelt weer op de dag zelf.
Ik zie het probleem eigenlijk niet zo. Koken, ook lekker en feestelijk koken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn of lang te duren.
AVG maakt mijn man, dus dit is veeeeeeeeeeeeeel meer werk.
o en ik lust het niet
Ik zal vanavond nog is een poging doen met man hierover te overleggen.... Misschien hem overhalen dat hij krachtvoer nodig heeft na al dat klussen en daarom boerenkool moet maken...... ofzo
wat lust je niet?
Je hoeft mijn menu niet te kopiëren, maar ik wil er alleen maar mee zeggen dat je tegenwoordig bij de supermarkt en slager heel veel kant en klaar kan krijgen. Helemaal voorgegaard vaak zodat je het alleen maar in de oven hoeft af te bakken.
Salade kun je ook kant en klaar krijgen, maar ik neem aan dat een krop sla, komkommer en tomaat snijden en er wat croutons en dressing in gooien niet te veel werk is.
Maak dingen de dag van te voren klaar, dat scheelt weer op de dag zelf.
Ik zie het probleem eigenlijk niet zo. Koken, ook lekker en feestelijk koken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn of lang te duren.

donderdag 10 december 2015 om 13:53
Wij kopen gesneden sla, komkommer, tomaat, uitjes, geraspte kaas, vegetarische schnitzel, gemarineerde kip, en iets van chilisaus, knoflooksaus, pestosaus o.i.d. en dan zetten we dat op tafel. Wraps even warm maken, kip en vega warm maken en klaar. Geen enkele moeite, maar wel lekker en nog enigzins gezond ook...
Lekker wit wijntje erbij, heeerlijk...
Lekker wit wijntje erbij, heeerlijk...
donderdag 10 december 2015 om 14:00
quote:cerulli schreef op 10 december 2015 @ 13:41:
Als je er echt geen zin in hebt moet je het gewoon niet doen. Je hebt excuses genoeg (als ik zwanger was en in een verbouwing zou zitten zou ik er ook niet aan beginnen). Dat je je moeder niet alleen wil laten zitten is tot daar aan toe, maar wordt het wel gezellig als ze komt? Kan je niet 's middags even langs gaan en 's avonds met een zak chips op de bank ploffen? Als je het jezelf makkelijk wil maken, maak het jezelf dan ook echt makkelijk.
Als ik smiddags naar mijn moeder ga, dan zit ze sávonds nog steeds alleen.
En dat wil ik gewoon niet.
Als je er echt geen zin in hebt moet je het gewoon niet doen. Je hebt excuses genoeg (als ik zwanger was en in een verbouwing zou zitten zou ik er ook niet aan beginnen). Dat je je moeder niet alleen wil laten zitten is tot daar aan toe, maar wordt het wel gezellig als ze komt? Kan je niet 's middags even langs gaan en 's avonds met een zak chips op de bank ploffen? Als je het jezelf makkelijk wil maken, maak het jezelf dan ook echt makkelijk.
Als ik smiddags naar mijn moeder ga, dan zit ze sávonds nog steeds alleen.
En dat wil ik gewoon niet.

donderdag 10 december 2015 om 14:22
quote:BridgetteDubois schreef op 10 december 2015 @ 14:02:
[...]
Pff hoe oud is je moeder? Ik heb dit ook altijd met mijn eigen moeder... en zij is pas 53!Mijn moeder is 66. En ze heeft zich nu voor 1e kerstdag zelf uitgenodigd, terwijl ze dat nooit doet, kan het dus ook niet over mijn hart verkrijgen het af te zeggen.
[...]
Pff hoe oud is je moeder? Ik heb dit ook altijd met mijn eigen moeder... en zij is pas 53!Mijn moeder is 66. En ze heeft zich nu voor 1e kerstdag zelf uitgenodigd, terwijl ze dat nooit doet, kan het dus ook niet over mijn hart verkrijgen het af te zeggen.

donderdag 10 december 2015 om 14:36
Hier ook een zwangere gastvrouw die peuter, man, schoonouders en broer met vrouw en kinders over de vloer krijgt. En tot en met de 24e elke dag werkt. Ik maak op Kerstavond alvast een enorme lasagne. Op eerste kerstdag zelf gooi ik na de koffie en kerstkranzen van schoonmutti wat antipasti (worst, kazen, olijven) op een bord. Schuif de lasagne in de oven en maak een salade aan. Lekkere wijn erbij (voor iedereen sauf moi). Na de lasagna snijden we de chocotaart van schoonzus aan en eten er Haagen-Dasz bij. Vooral veel kaarsen aan en wat mooie muziek, dan komt t best goed.

donderdag 10 december 2015 om 17:12
quote:gemberpannekoek schreef op 10 december 2015 @ 14:32:
heeft je man ook gezegd wat ie WEL zou willen eten of WEL feestelijk vindt?
dan kunnen we meedenken over hoe je zoiets met zo min mogelijk moeite op tafel krijgt...
Waarom moet man dat voorkauwen?
ALLES is kant en klaar verkrijgbaar, de meest luxe artikelen, tot voorgegaarde lamsrek aan toe. Kwestie van 10 minuten in een supermarkt door brengen en in de oven zetten.
Bovendien schijnt TO geen aardappels en groente te kunnen koken dus moet man naast de intensieve verbouwing ook het eten in elkaar draaien.
Lijkt mij een hele, hele kleine moeite voor haar om wat aardappels partjes en een kant en klare rollade in de oven te gooien.
En anders moet TO het afzeggen. De gezelligheid straalt er toch al niet vanaf.
heeft je man ook gezegd wat ie WEL zou willen eten of WEL feestelijk vindt?
dan kunnen we meedenken over hoe je zoiets met zo min mogelijk moeite op tafel krijgt...
Waarom moet man dat voorkauwen?
ALLES is kant en klaar verkrijgbaar, de meest luxe artikelen, tot voorgegaarde lamsrek aan toe. Kwestie van 10 minuten in een supermarkt door brengen en in de oven zetten.
Bovendien schijnt TO geen aardappels en groente te kunnen koken dus moet man naast de intensieve verbouwing ook het eten in elkaar draaien.
Lijkt mij een hele, hele kleine moeite voor haar om wat aardappels partjes en een kant en klare rollade in de oven te gooien.
En anders moet TO het afzeggen. De gezelligheid straalt er toch al niet vanaf.
donderdag 10 december 2015 om 17:16

donderdag 10 december 2015 om 17:27
Nou je brengt het echt feestelijk FV
Ik snap persoonlijk niet zo goed dat als je niks met kerst hebt en je midden in een verbouwing zit je toch je moeder twee dagen gaat vermaken.
Kook iets normaals of haal wat bijzonders als koken je ding niet is en zeur verder niet. Als het toch teveel moeite is lekker afzeggen.
(Ik stond met 34 weken nog escargots in elkaar te draaien voor het 5 gangendiner. Was een uiterst relaxt diner trouwens. De dingen zijn echt zo stressvol als je ze zelf maakt.)
Ik snap persoonlijk niet zo goed dat als je niks met kerst hebt en je midden in een verbouwing zit je toch je moeder twee dagen gaat vermaken.
Kook iets normaals of haal wat bijzonders als koken je ding niet is en zeur verder niet. Als het toch teveel moeite is lekker afzeggen.
(Ik stond met 34 weken nog escargots in elkaar te draaien voor het 5 gangendiner. Was een uiterst relaxt diner trouwens. De dingen zijn echt zo stressvol als je ze zelf maakt.)
donderdag 10 december 2015 om 17:32
quote:BridgetteDubois schreef op 10 december 2015 @ 13:53:
Wij kopen gesneden sla, komkommer, tomaat, uitjes, geraspte kaas, vegetarische schnitzel, gemarineerde kip, en iets van chilisaus, knoflooksaus, pestosaus o.i.d. en dan zetten we dat op tafel. Wraps even warm maken, kip en vega warm maken en klaar. Geen enkele moeite, maar wel lekker en nog enigzins gezond ook...
Lekker wit wijntje erbij, heeerlijk...
Wij kopen gesneden sla, komkommer, tomaat, uitjes, geraspte kaas, vegetarische schnitzel, gemarineerde kip, en iets van chilisaus, knoflooksaus, pestosaus o.i.d. en dan zetten we dat op tafel. Wraps even warm maken, kip en vega warm maken en klaar. Geen enkele moeite, maar wel lekker en nog enigzins gezond ook...
Lekker wit wijntje erbij, heeerlijk...

donderdag 10 december 2015 om 17:44
quote:BridgetteDubois schreef op 10 december 2015 @ 17:41:
[...]
Ja dat is hier echt een must voor mijn dochters. En ik zelf vind het ook erg lekker! We eten het normaal nooit, dus nu met de kerst wel! Lekker met zalm en ook echte maaltijdwraps.
Is dat zo raar? Nee, is niet raar, maar het viel me gewoon op dat je vandaag tot drie keer toe wraps adviseerde als iemand om menutips vraagt. Vond ik gewoon grappig....
[...]
Ja dat is hier echt een must voor mijn dochters. En ik zelf vind het ook erg lekker! We eten het normaal nooit, dus nu met de kerst wel! Lekker met zalm en ook echte maaltijdwraps.
Is dat zo raar? Nee, is niet raar, maar het viel me gewoon op dat je vandaag tot drie keer toe wraps adviseerde als iemand om menutips vraagt. Vond ik gewoon grappig....