Aardappelschijfjes worden chips in airfryer

09-04-2021 19:08 19 berichten
Alle reacties Link kopieren
Had een zakjes aardappelschijfjes gekocht. Stond op het zak dat ze 12 min op 180 graden in de airfryer moest.
Heb dit opgevolgd en ook halverwege geschud. Nu eet ik soort van chips.
Dit heb ik vaker gehad met aardappeltjes uit de airfryer.
Wat doe ik verkeerd?
Alle reacties Link kopieren
Misschien is je temperatuursensor stuk?
Ik doe ze altijd gewoon in de koekenpan met een beetje olie. En dan af en toe omscheppen.
Alle reacties Link kopieren
Thalas schreef:
09-04-2021 19:10
Misschien is je temperatuursensor stuk?
Dat denk ik niet. Heb het echt alleen met aardappeltjes. Ander eten komt er altijd goed uit
Groene-vingers schreef:
09-04-2021 19:19
Dat denk ik niet. Heb het echt alleen met aardappeltjes. Ander eten komt er altijd goed uit
Voortaan wat korter airfryen?
Groene-vingers schreef:
09-04-2021 19:19
Dat denk ik niet. Heb het echt alleen met aardappeltjes. Ander eten komt er altijd goed uit
Ik denk dat ze korter in de airfryer moeten als je het niet krokant wilt hebben.
Alle reacties Link kopieren
Zelf aardappels schillen en snijden is vele malen lekkerder..
Alle reacties Link kopieren
Veel korter idd! Ik doe vaak overgebleven aardappels van de dag ervoor erin. Maar dat zijn dan echt grotere stukken aardappel. En die doe ik ook ongeveer 12 minuten. Denk dat je met een minuut of 8 al een eind komt met schijfjes.
Alle reacties Link kopieren
Vaak moet je wat uitproberen met de temperatuur van je airfryer. Elke airfryer is weer anders. Ik heb het zelf ook gehad in het begin, dat mijn aardappeltjes er niet zo lekker uitkwamen. Toen op een andere temperatuur geprobeerd en wat met de tijd veranderd, en toen was het beter.
Alle reacties Link kopieren
Chachachaa schreef:
09-04-2021 20:19
Veel korter idd! Ik doe vaak overgebleven aardappels van de dag ervoor erin. Maar dat zijn dan echt grotere stukken aardappel. En die doe ik ook ongeveer 12 minuten. Denk dat je met een minuut of 8 al een eind komt met schijfjes.
Dit
Alle reacties Link kopieren
Hier gewoon prima als ik ze er een minuut of 12 in doe. Ik heb een Philips airfryer xl en hou altijd de tijd en temperatuur aan op de verpakking. Ze zijn dan wat knapperig aan de buitenkant en zacht binnenin. Precies goed!
Niet vergeten een beetje olie. Anders krijg je uitgedroogde kartonnetjes
Alle reacties Link kopieren
Ik heb afgelopen week ook voor het eerst aardappel schijfjes in onze airfryer gedaan... ik bedacht mij de volgende keer lagere temperatuur te doen, want buitenkant net wat krokant en binnen in net aan gaat. (Ik had 3x5min op 180 graden gedaan, volgende keer 3x6min op 150 was ik van plan)
Als je dit vaker hebt gehad, TO, waarom heb je dan niet al wat geprobeerd wat betreft korter of lagere temperatuur?
Alle reacties Link kopieren
.
chachachaa wijzigde dit bericht op 10-04-2021 09:02
Reden: Dubbel
99.11% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ligt er denk ook aan of het diepgevroren of aardappelschijfjes uit het koelvak zijn. Vind persoonlijk de diepgevroren versie sowieso altijd al een beetje kartonnetjes, of je die nou in de frituur/airfryer of koekenpan maakt.

Je hoeft ook voor aardappels en patat niet per se voor speciale airfryer versies te gaan. Is vaak alleen maar duurder maar maakt verder niet zoveel verschil.
Lekkerste vind ik gewoon zelf aardappels koken evt. in de schil en ze dan opbakken in de airfryer op 200 graden een minuut of 12.
Alle reacties Link kopieren
Wat is precies het probleem? Volgende keer gewoon naar mij brengen, eet ik het op voor je :yum:
Alle reacties Link kopieren
10 min op 200 graden 👌
Alle reacties Link kopieren
Wow! Ik ga gelijk een airfryer halen!!! Hoewel een zak Lays is goedkoper.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven