Eten
alle pijlers
Airfryer
vrijdag 17 maart 2023 om 08:02
Ik wil een airfryer aanschaffen. Ik ben benieuwd hoe kroketten worden. Iemand hier een idee of ze niet te slap en/of taai zijn?
Ik neig naar een grote Ph (weet niet of ik een merk mag noemen)
Uit de test bij de consumentenbond kwam deze er qua lekker voedsel goed uit. De grote en 8 kg maakt niet uit voor mij.
Jullie een tip voor de snacks in de airfryer? Oven frites en snacks of de gewone?
En laatste maar toch belangrijkste vraag. Mis je de vette hap niet, wat je uit de friteuse hebt?
Ik neig naar een grote Ph (weet niet of ik een merk mag noemen)
Uit de test bij de consumentenbond kwam deze er qua lekker voedsel goed uit. De grote en 8 kg maakt niet uit voor mij.
Jullie een tip voor de snacks in de airfryer? Oven frites en snacks of de gewone?
En laatste maar toch belangrijkste vraag. Mis je de vette hap niet, wat je uit de friteuse hebt?
vrijdag 17 maart 2023 om 14:36
Irregular_Choice schreef: ↑17-03-2023 13:22Bakpapier moet je juist niet gebruiken. Dat houdt de luchtstroom tegen die juist nodig is om goed rondom te bakken. Die gaatjes in het mandje zijn nodig daarvoor en moet je niet afsluiten met bakpapier of van die siliconen vormen ofzo.
Daarom knip ik het bakpapier ook altijd op maat van het ding wat ik erop leg. Vind het bij appel beignets toch fijner om iets van bakpapier te gebruiken.
vrijdag 17 maart 2023 om 15:07
Die gebrande suiker die tussen de mazen van het mandje gaat zitten is wel vervelend om handmatig te verwijderen. Ook paneersel kleeft soms hardnekkig vast.
Met papier als bodem heeft hij wel iets langer tijd nodig en soms moet je je hapjes halverwege omkeren voor een knapperige onderkant.
Dan moet het maar zoals het kan
vrijdag 17 maart 2023 om 15:22
Dat laatste vooral ja. Anders wordt de onderkant zo zompig vind ik. Omdraaien helpt dan ja. Maar dat moet met een gewone oven ook als je daar bijvoorbeeld vissticks of een loempia in bakt. Dat ligt dan toch in het eigen vocht.tv-icoon schreef: ↑17-03-2023 15:07Die gebrande suiker die tussen de mazen van het mandje gaat zitten is wel vervelend om handmatig te verwijderen. Ook paneersel kleeft soms hardnekkig vast.
Met papier als bodem heeft hij wel iets langer tijd nodig en soms moet je je hapjes halverwege omkeren voor een knapperige onderkant.
vrijdag 17 maart 2023 om 15:47
Hier ben ik het helemaal mee eens. Van dobben kroketten zijn echt lekker. Verse friet is overigens ook prima, maar die van Aviko worden het knapperigst (ik neem vaak de Franse frites voor in de oven, die zak met groen er op)
vrijdag 17 maart 2023 om 15:56
Gaat prima, ik snijd allerlei groenten in stukken (bv paprika, courgette, ui, aubergine net wat je lekker vindt), dan wat specerijen erbij (ook net wat je lekker vindt) en een klein beetje olie. Meestal begin ik met 10 minuten op 180 gr en dan kijk ik of ze klaar zijn of nog een paar minuten moeten. Het lijkt op groenten uit de oven, maar omdat ze minder lang hoeven is het nog lekkerder, vind ik dan hè
vrijdag 17 maart 2023 om 16:12
Ik heb er 1 voor mijn verjaardag gekregen van Inventum. Met een set 'hulpjes' er bij. Denk aan roosters, rekjes, pan, siliconen muffin vorm etc) Ik gebruik hem echt voor van alles. Ik ben alleen dus een afbakbroodje in de airfryer is echt veel sneller en efficiënter dan de hele oven te laten blazen voor 15+ min.
Tover er ook zo een aantal 1-pans gerechten uit in een paar minuten. "Ovenfriet' en dergelijke gebruik ik echt nooit, hooguit zoete aardappel friet af en toe. Morgen gaat er een zalm/spinazie pasteitje in het bakblik.
Tover er ook zo een aantal 1-pans gerechten uit in een paar minuten. "Ovenfriet' en dergelijke gebruik ik echt nooit, hooguit zoete aardappel friet af en toe. Morgen gaat er een zalm/spinazie pasteitje in het bakblik.
Those who can make you believe absurdities can make you commit atrocities.
vrijdag 17 maart 2023 om 16:58
vrijdag 17 maart 2023 om 17:15
vrijdag 17 maart 2023 om 20:01
Daar heb ik een broodbakmachine voorGroenTuintje schreef: ↑17-03-2023 16:14Ik vind die airfryers veel te groot en Sta-in-de-weg apparaten. Dan liever een goede keukenmachine waar ik makkelijker brooddeeg etc kan maken.
verder mis ik een keukenmachine echt totaal niet. Ik heb een hakmolentje en een staafmixer, daar kan ik prima mee vooruit. De airfryer zou ik meteen missen als ik hem niet heb. Hier staat hij standaard op mijn aanrecht, maar ik heb daar wel ook de ruimte voor.
vrijdag 17 maart 2023 om 21:47
Als de airfryer kapot gaat moet er ook zo snel mogelijk weer een nieuwe komen. Ik gebruik de oven bijna niet meer sinds de airfyer. De airfryer is in principe gewoon een kleine oven dus alles wat in de oven kan, kan in de airfryer maar is sneller klaar.
Groente kan ook prima in de airfryer maar je moet het wel goed in de gaten houden want vooral kleine stukjes zijn zo verbrand is mijn ervaring
Groente kan ook prima in de airfryer maar je moet het wel goed in de gaten houden want vooral kleine stukjes zijn zo verbrand is mijn ervaring
airfryer. Als deze kapot gaat komt er gelijk een andere. Ik heb nu een goedkoop merk, die van Blokker, en hij werkt prima. Ik bak er friet/snacks/broodjes/mini-pizza's in. Echt, uitvinding van de eeuw
vrijdag 17 maart 2023 om 23:52
Wij hadden eerst een Philips XXL.
Nu hebben we een Tefal XXL en beide merken bevalt ons prima.
De Tefal is makkelijker bedienbaar.
Hier wordt het bijna dagelijks gebruikt (naast de multicooker).
Niet alleen snacks maar ook gemarineerde kipfiletjes b.v.
Nu hebben we een Tefal XXL en beide merken bevalt ons prima.
De Tefal is makkelijker bedienbaar.
Hier wordt het bijna dagelijks gebruikt (naast de multicooker).
Niet alleen snacks maar ook gemarineerde kipfiletjes b.v.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
vrijdag 17 maart 2023 om 23:58
Hier geen fan van de airfryer als vervangende frituurketel. Ik heb voor mijn verjaardag een Philips XXL airfryer gekregen met accessoires omdat ik een trauma had met frituurketels en die dus niet meer durfde te gebruiken. Ik heb verschillende merken, programma´s en instructies gevolgd maar wij vinden frituurvoedsel uit de airfryer echt niet lekker. Waar ik wel blij mee ben is de airfryer gebruiken als mini-oven, zeker nu onze mini er is. Ontbijtkoeken, lasagne, cakes ed is 10 keer sneller klaar en dat is fijn met een hongerige peuter die "nu" wil eten.
zaterdag 18 maart 2023 om 08:54
Ik heb via ali van dat bakpapier gekocht met van die gaten erin. Die verkopen ze in verschillende groottes. Wel zorgen dat er iets zwaars op komt, anders vliegt hij inderdaad het verwarmingelement.
Maar soms net iets makkelijker met schoonmaken, als ik bv kip erin doe, dan wordt het soms echt sticky en dan is met bakpapier echt handig.
Maar soms net iets makkelijker met schoonmaken, als ik bv kip erin doe, dan wordt het soms echt sticky en dan is met bakpapier echt handig.
zaterdag 18 maart 2023 om 16:15
Ik nog niet maar ik heb er wel eens aan gedacht om er een ovenschaaltje in te doen maar dat past niet. Ik zou er in ieder geval voor zorgen dat de rand niet te hoog is zodat het niet tegen het verwarmingselement geblazen kan worden.LuciFee2023 schreef: ↑18-03-2023 09:10Wie gebruikt er een siliconen bakje? Is het wat en welke zijn fijn? Ik zoek er eentje die 22 cm is en de rand hoger is dan 4.5-6 cm?
zaterdag 18 maart 2023 om 17:25
Ik gebruik een allu bakje. Na het fryen gooi ik het weg, wel zo makkelijk en scheelt afwas.LuciFee2023 schreef: ↑18-03-2023 09:10Wie gebruikt er een siliconen bakje? Is het wat en welke zijn fijn? Ik zoek er eentje die 22 cm is en de rand hoger is dan 4.5-6 cm?
Heel vaak dan koekt het aan en dan vooral vleesstukken, kipstukken.
Het zijn vak de sappen van de marinade die aan het bakje blijven kleven. Vlees is sappig en krokant.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
zaterdag 18 maart 2023 om 19:21
Wij hebben een airfryer van Philips, hij wordt gebruikt voor patat, snacks en Valess.
Ik vind het echt veel fijner dan een friteuse, geen gedoe meer met vet vervangen et cetera. Gewoon het mandje schoonmaken en klaar.
Ik vind het echt veel fijner dan een friteuse, geen gedoe meer met vet vervangen et cetera. Gewoon het mandje schoonmaken en klaar.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
zondag 19 maart 2023 om 08:51
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
