Eten
alle pijlers
Airfryer
vrijdag 17 maart 2023 om 08:02
Ik wil een airfryer aanschaffen. Ik ben benieuwd hoe kroketten worden. Iemand hier een idee of ze niet te slap en/of taai zijn?
Ik neig naar een grote Ph (weet niet of ik een merk mag noemen)
Uit de test bij de consumentenbond kwam deze er qua lekker voedsel goed uit. De grote en 8 kg maakt niet uit voor mij.
Jullie een tip voor de snacks in de airfryer? Oven frites en snacks of de gewone?
En laatste maar toch belangrijkste vraag. Mis je de vette hap niet, wat je uit de friteuse hebt?
Ik neig naar een grote Ph (weet niet of ik een merk mag noemen)
Uit de test bij de consumentenbond kwam deze er qua lekker voedsel goed uit. De grote en 8 kg maakt niet uit voor mij.
Jullie een tip voor de snacks in de airfryer? Oven frites en snacks of de gewone?
En laatste maar toch belangrijkste vraag. Mis je de vette hap niet, wat je uit de friteuse hebt?
zondag 19 maart 2023 om 09:00
Ja, een airfryer is gewoon een snelle heteluchtoven.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 08:55Maar is een airfryer niet gewoon een hele compacte oven? Niet te vergelijken met een frituurpan neem ik aan? Omdat er niet in vet wordt gebakken.
zondag 19 maart 2023 om 09:14
YepGroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 08:55Maar is een airfryer niet gewoon een hele compacte oven? Niet te vergelijken met een frituurpan neem ik aan? Omdat er niet in vet wordt gebakken.
zondag 19 maart 2023 om 10:09
Ik heb een gewone goede oven en ik vind wel handig, is en sneller en krokanter vaak.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 09:43Dan heb ik er niet heel veel aanwant hier al in bezit van een kleine combi-oven/magnetron 2e hands Miele.
Jaja.
zondag 19 maart 2023 om 10:41
Ik heb ook geen hele grote combi-oven, maar de airfryer is echt veel sneller. In 3 minuten is die voorverwarmd en alles wat er in gaat, is ook sneller klaar. Juist door de kracht waarmee de hete lucht wordt rond geblazen, is de baktijd korter dan bij een normale heteluchtoven. Dus voor kleine dingen, zoals afbakbroodjes, tosti’s, viscuisine, kleine pizza’s, friet, aardappelschijfjes enz is het sneller dan de hele oven aan zetten.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 09:43Dan heb ik er niet heel veel aan
zondag 19 maart 2023 om 10:45
Ik heb ook een combi, maar ik vind bijvoorbeeld ovenpatat lang zo lekker niet als friet uit de airfryer.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 09:43Dan heb ik er niet heel veel aan
zondag 19 maart 2023 om 10:46
Ja maar dan veel sneller, je hoeft hem niet voor te verwarmen etc.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 08:55Maar is een airfryer niet gewoon een hele compacte oven? Niet te vergelijken met een frituurpan neem ik aan? Omdat er niet in vet wordt gebakken.
zondag 19 maart 2023 om 11:37
Ik vind die uit de airfryer ook veel lekkerder!frambozentaartje schreef: ↑19-03-2023 10:45Ik heb ook een combi, maar ik vind bijvoorbeeld ovenpatat lang zo lekker niet als friet uit de airfryer.
zondag 19 maart 2023 om 11:50
Nou gisteravond geprobeerd hoor. De gewone patat was matig, kregen pas na ongeveer 20 min kleur en waren wat slap. De gene uit de zak met het airfryer logo er op waren heel goed. 12 min, lekkere smaak en krokant. Het smaakte niet droog waar ik vooraf bang voor was.
De frikandellen waren niet overal mooi van kleur. Dus even kijken wat we daar de volgende keer mee kunnen. De kroketten waren iets slap maar toch knapperig laagje. Had de snacks van mora. Ga binnenkort de kwekkeboom kroketten proberen. En de kipnuggets waren trouwens heerlijk. Beter dan uit de oven. Qua tijd en smaak echt verschil.
En het schoonmaken is ook ideaal en groot pluspunt. Bij de friteuse zat alle vet in alle gaatjes en kieren. Gruis in je vet.
De frikandellen waren niet overal mooi van kleur. Dus even kijken wat we daar de volgende keer mee kunnen. De kroketten waren iets slap maar toch knapperig laagje. Had de snacks van mora. Ga binnenkort de kwekkeboom kroketten proberen. En de kipnuggets waren trouwens heerlijk. Beter dan uit de oven. Qua tijd en smaak echt verschil.
En het schoonmaken is ook ideaal en groot pluspunt. Bij de friteuse zat alle vet in alle gaatjes en kieren. Gruis in je vet.
zondag 19 maart 2023 om 11:57
zondag 19 maart 2023 om 12:18
Je kunt er net als in de oven bewerkt voedsel in stoppen, maar je kunt er ook prima zelf patat mee maken from scratch met aardappelen. En je kunt er ook heerlijk groenten en vlees in bereiden. Dan voeg je er alleen een lepel olie aan toe en de kruiden/specerijen die je lekker vindt. De specifieke airfryer snacks hebben inderdaad meer vet op de producten, anders worden ze niet knapperig.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 11:57Ik vraag mij alleen af of zo’n airfryer echt zoveel gezonder is. Omdat je toch bewerkte voedsel erin moet stoppen (speciaal voor de airfryer en wordt knapperiger, maar hoe dan? Kunstmatige stofjes of meer vet op de producten?)
zondag 19 maart 2023 om 12:40
Maki15 schreef: ↑19-03-2023 12:18Je kunt er net als in de oven bewerkt voedsel in stoppen, maar je kunt er ook prima zelf patat mee maken from scratch met aardappelen. En je kunt er ook heerlijk groenten en vlees in bereiden. Dan voeg je er alleen een lepel olie aan toe en de kruiden/specerijen die je lekker vindt. De specifieke airfryer snacks hebben inderdaad meer vet op de producten, anders worden ze niet knapperig.
Eens!
Wij hebben 'm nu een week ofzo en gebruiken hem niet voor 'snacks'. Tot nu toe broodjes in afgebakken (enigszins bewerkt voedsel dus) en groenten en kip. Aan die laatste twee zelf de kruiden/olie toegevoegd. Het is voor ons meer om de oventijd te verkorten en wat makkelijker te koken. Frituurpan hadden we al niet. We maakten wel eens zelf frietjes die in pan met olie werden gebakken. Dat is het volgende dat we in de airfryer gaan uitproberen.
zondag 19 maart 2023 om 13:56
Dat hoeft niet. Ik heb gewoon normale frikandellen van mora, verse friet van de jumbo en de overige snacks neem ik ook niet speciaal voor de oven. Alleen de kroketten wel. En het is dus wel echt gezonder dan, omdat je het niet in een bak vet mikt wat opgenomen wordt door het eten.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 11:57Ik vraag mij alleen af of zo’n airfryer echt zoveel gezonder is. Omdat je toch bewerkte voedsel erin moet stoppen (speciaal voor de airfryer en wordt knapperiger, maar hoe dan? Kunstmatige stofjes of meer vet op de producten?)
zondag 19 maart 2023 om 22:46
Je kan er ook zelf hele anderen dingen mee bereiden, google maar eens op airfryer recepten. Groente, vlees, zelf gesneden frieten, brood, hartige taartjes.GroenTuintje schreef: ↑19-03-2023 11:57Ik vraag mij alleen af of zo’n airfryer echt zoveel gezonder is. Omdat je toch bewerkte voedsel erin moet stoppen (speciaal voor de airfryer en wordt knapperiger, maar hoe dan? Kunstmatige stofjes of meer vet op de producten?)
Eet amper snacks.
Jaja.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
