aldi BijenHoning... suikerdrap. getver.

23-04-2014 09:23 30 berichten
Toen ik mijn boterham ging smeren met "BijenHoning" van Aldi vond ik dat deze zo moeilijk smeerde. Het lijkt net plakkerige suiker dacht ik al.



Toen ben ik het etiket eens gaan lezen blijkt dat 79% procent suiker in zit en 0% andere koolhydraten. Bij echte bijen honing is dat precies andersom.



Verder staan geen ingredienten op de pot vermeld.



Ik vind dit gewoon echt vies. juk.



Ik moest het gewoon even kwijt.



Dat zet me toch aan het denken hoe het met de rest van hun producten zit.



Keuringsdienst van waren???



Wie heeft nog meer van zulke ervaringen?
Alle reacties Link kopieren
Tja, het is natuurlijk niet voor niets zo goedkoop, de prijs verschilt enorm met de honing van bijvoorbeeld AH.
Mja, als je goedkope dingen koopt, zit er goedkoop vulmiddel in, bijvoorbeeld suiker.
Alle reacties Link kopieren
Ik koop honing altijd van een lokale boer, is ook beter voor de bijenstand, heb ik me laten vertellen. Er is trouwens een FB pagina 'gebakken lucht', waar al dit soort dingen op staan.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Met 79% procent suiker bedoel je saccharose? Of heeft Aldi dat niet gespecificeerd? Want fructose en glucose zijn ook suikers he, en normaal bevat honing minstens 70% daarvan...
Wel een beeeeetje naief Waarom dacht je dan dat het goedkoper was? Daarmee trouwens niet gezegd dat alles van de Aldi meteen slechter is, maar wel handig om selectief boodschappen te doen
Daarom kan je dus beter in de winkel het etiket lezen. Je wil toch weten wat je koopt?!
Alle reacties Link kopieren
Waarvan akte.
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
Ik heb heb hier 2 potten honing staan.



De biologische honing heeft 0% suiker.

De Aldi BijenHoning heeft 79% suiker.



Vies toch?



De pot lijkt wel echt op een honingpot.



Maar misschien ben ik inderdaad wat naief geweest.



Kennelijk hoeft op BijenHoning niet vermeld te worden wat de ingredienten zijn. Het is gewoon een pot suikerdrap waar een keer een bij over heen is gevlogen. Eet smakelijk.



Dan toch maar eens naar de AH voor honing volgende keer. Bedankt voor de tip.
Of de biologische winkel.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou inderdaad naar de biologische winkel gaan of naar een imker.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
Alle reacties Link kopieren
Naar gelang de oorsprong verschilt dus de precieze samenstelling van honing, maar gemiddeld heeft het de volgende samenstelling:

38% fructose (vruchtensuiker),

31% glucose (druivensuiker),

15-20% water,

5-15% meervoudige suikers, en

3% overige stoffen zoals enzymen, vitaminen, mineralen en vezels.



(Imkerpedia.nl)



Rekensommetje geeft mij: 38+31+10=79%suikers



Hoe suf ben je als je denkt dat er maar 30% Suikers in honing zit.
Been there, done that, got the T-shirt.
Alle reacties Link kopieren
Goedkope honing wordt vaak aangelengd met suikerwater
I would rather shit in my hands and clap
Drab. Niet drap.



En verder eens met Apatura.
Je mag honing hoe dan ook niet aan baby's jonger dan 1 jaar geven in verband met de mogelijke aanwezigheid van sporen van botulinen, die heel kleine kinderen fataal kunnen worden.
Alle reacties Link kopieren
Is je honing niet gewoon gekristalliseerd? Pot in een pannetje water op een laag vuurtje even verwarmen, dan smelten de suikerklontjes en is je honing (ook na afkoelen) weer vloeibaar.
Alle reacties Link kopieren
quote:Apatura schreef op 23 april 2014 @ 09:49:

Naar gelang de oorsprong verschilt dus de precieze samenstelling van honing, maar gemiddeld heeft het de volgende samenstelling:

38% fructose (vruchtensuiker),

31% glucose (druivensuiker),

15-20% water,

5-15% meervoudige suikers, en

3% overige stoffen zoals enzymen, vitaminen, mineralen en vezels.



(Imkerpedia.nl)



Rekensommetje geeft mij: 38+31+10=79%suikers



Hoe suf ben je als je denkt dat er maar 30% Suikers in honing zit.

Dit dus, honing ìs suikerdrab.

En ook nog eens suikerdrab dat uitgespuugd is door bijen.



Geen idee waarom je het idee van gerafineerde suiker viezer vindt.
Inderdaad, honing is suikerdrab. Wel een stuk lekkerder gemaakt door die bijenspuug.



Ik zou me dus niet druk maken om het suikergehalte maar om de smaak. Vind je het niet lekker, gooi het dan weg en neem je verlies van een paar cent.



Ik koop zelf alleen honing van imkers of bij gepecialiseerde winkels, vind bijvoorbeeld ook zoiets als Langnese helemaal niet lekker.
Alle reacties Link kopieren
Dat was mijn eerste gedachte ook, honing is suikerdrab. De kristallen raak je kwijt door even te verwarmen in de magnetron of een pannetje water.
Before you assume, there is this thing called asking.
quote:Kapitein_Onderdeurtje schreef op 23 april 2014 @ 09:40:

Ik heb heb hier 2 potten honing staan.



De biologische honing heeft 0% suiker.

De Aldi BijenHoning heeft 79% suiker.

Doe eens de complete koolhydratenlijst van beide? Met de officiële benaming?
Alle reacties Link kopieren
Tuurlijk is echte honing ook suiker, er zijn maar 3 elementen die op aarde voedingsmiddelen opbouwen (suikers, vetten en eiwitten. Ook wel koolhydraten, lipiden en proteinen). Je hebt die stoffen ook gewoon echt nodig om te overleven.

Maar er is wel een duidelijk verschil in kwaliteit,

als ik honing koop dan wil ik een product dat door de bij is gemaakt, niet een pot suikerstroop uit bv een suikerbiet dat als honing verkocht wordt.



ik merk steeds vaker dat mensen zeggen: ieee daar zitten veel koolhydraten in, ja he he wat wil je anders verbranden? Nog zo een: laatst iemand die beweerde dat friet gezonder was dan een maaltijd salade want in een maaltijd salade zaten meer calorien. ppff koekoek haha.



Verder verkopen de aldi en lidl (en ongetwijfeld ook de ah) veel producten die terwijl ze goedkoop zijn niet het product geven dat je verwacht..
quote:masque schreef op 23 april 2014 @ 10:55:

als ik honing koop dan wil ik een product dat door de bij is gemaakt, niet een pot suikerstroop uit bv een suikerbiet dat als honing verkocht wordt.Precies.
Alle reacties Link kopieren
Keuringsdienst van waarde heeft er in 2007 al een aflevering over gemaakt.

Dit waren oa de conclussies:



Albert Einstein zei over bijen: “If the bee disappeared off the surface of the globe then man would only have four years of life left. No more bees, no more pollination, no more plants, no more animals, no more man”

China mocht lang geen honing verkopen aan de EU omdat ze suikerwater verkochten als honing.

Sommige non EU honing is nep honing.

De meneer van de De Traay mengt ook goedkope non EU honing als de klant goedkope honing wil. Die wordt vooral gebruikt voor koekjes en dergelijke. Maar hij noemt ook Aldi.

Koud slingeren = marketing tekst.

Er wordt volgens de meneer van De Traay altijd koud geslingerd.

Voor 500 gram honing zijn 1000 bijen nodig.



Andere producten waarvan ik weet dat je vaak 'nep' koopt is vruchtensappen, de kipkerrie salade van de lidl, guacamole uit een pot (en natuurlijk de bekende dingen zoals krab). Maar ook optimel 100% (geloof ik) wat gewoon yoghurt met een scheut vruchtensap is (wat je zelf dus ook wel kan mixen) en dan verkocht als 100% natuurlijke yoghurt drink..
Het is inderdaad non- EU honing, gemengd ook nog, wat dat ook nog mag betekenen. Hoe gemengd, waarmee is niet duidelijk.



Ik heb de honing opgewarmd en deze inderdaad vloeibaar geworden maar ook na het afkoelen is deze bijna nog zo vloeibaar als water en wat de honing nog aan geur had is grotendeels verdwenen en de geur is er ook niet beter op geworden.
Voor als je volgende keer wel een goede pot koopt: versuikerde honing moet je voorzichtig au bain marie opwarmen, niet in de magnetron. Als de honing te warm wordt gaan hij 'stuk'. Dus pot in een pannetje water en dit langzaam opwarmen (niet tot het kookpunt) en pot meteen eruit halen als de honing weer vloeibaar is.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven