Eten
alle pijlers
barbecue als enige vegetariër met collega’s....
vrijdag 19 juli 2019 om 10:07
Graag wil ik iets voorleggen. Werk sinds 2 jaar in een gevarieerd team met 20 man. Elk jaar een afdelingsuitje waar “de baas” 30 euro p.p. Voor betaald en de rest betalen we zelf. Prima. Wordt georganiseerd door steeds een paar mensen uit het team (wisselt per jaar). Dit jaar zijn we bij een collega na de activiteit (flink sportief) uitgenodigd in de tuin te komen barbecuen. ze weten dat ik vegetarisch eet en ik heb het ook nog even extra gemeld. Was geen enkele probleem, zou helemaal goedkomen. echter wat bleek: ja er was wel wat brood en wat sla en meloen en voor de vega: 2 maïskolven. Die ook even tussen het vlees gelegd moesten worden. Dat eet ik dus niet. Ik heb er een gezellige avond van gemaakt maar vond het wel heel vervelend. Kwam met flinke honger thuis en heb nog maar een paar boterhammen gesmeerd. Wat ik vooral zo jammer vind is dat er blijkbaar niemand is die denkt...hè da s wel weinig keus voor haar. En zelf wel lekker dooreten met luxe en duur vlees (er was een extern iemand bij die het allemaal klaargemaakt heeft). En voor mij alleen bijgerechten die voor iedereen beschikbaar waren. Of klink in nu verwend? Je had toch wat groentes oid in folie kunnen doen? Ik voel me er wel rot onder eerlijk gezegd.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:46
Ik zeg dat het niet mijn eerste associatie is wanneer ik aan iemand denk, maar dat het wel eens mis kan gaan. Ik ben geen vegetariër, dus ik kan zo allerlei groente sticks hebben staan maken, ruimte te kort komen en het naar een vegetariër zijn zin te dicht op het vlees hebben liggen, onbewust kom ik nu achter. Ik heb zo’n 8 keer met liefde glutenvrije maaltijden staan koken. Maar ben ook wel eens glutenvrije koekjes vergeten wanneer die persoon op de thee kwam. Gelukkig was dat een heel relaxed persoon die vaak gewoon zelf wat achter de hand had in haar handtas en het niet meteen weet aan desintresse.DingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 16:39Nee joh, dat zeg ik helemaal niet, maar jij zegt dat je het niet onthoud als iemand vegetarisch eet, prima hoor, maar blijkbaar weet je dat van jezelf, waarom zou ik dan zelf niet iets maken?
En ik bedoelde blokjes kaas die op de leverworstplank worden gesneden bijvoorbeeld, ik schrik me daar wel eens rot van op verjaardagen, ga er echt bijna van over mijn nek.
En ik hoef echt niet per se kaas, of iets anders, dus zeg het er dan gewoon even bij.
Maar dat soort kleine dingetjes zijn blijkbaar heel moeilijk voor sommige mensen.
Dus ja als je dan bij mij aan komt van “nou als je mij daar niet standaard mee associeert”. Weet je, dat is misschien wel precies hetgeen wat me er aan irriteert vaak.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:48
Nah, een rare opoffering vind ik het nou ook weer niet. Ik maak meerdere malen per week vlees klaar voor man en zoon, die best vegetariër willen zijn alleen niet tijdens het etenDingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 15:47Moet zeggen dat ik ook echt helemaal niemand ken die echt bij elke maaltijd vlees moet eten, of die helemaal geen enkele maaltijd zonder vlees lekker vind.
En dat mensen graag vlees eten, nou ja, dat moeten ze zelf weten, maar waarom dat nou per se in mijn huis moet gebeuren/door mij klaargemaakt moet worden?
Mocht het nou zo'n heet hangijzer zijn dan kunnen we ook uit eten, of iets afhalen ofzo.
Ik zie de meerwaarde van iemand dwingen iets te koken wat die persoon niet kan/wil klaarmaken gewoon niet zo.
Is dat dan een ultieme daad van vriendschap, een vegetariër die met biefstuk in de weer gaat?
Dat soort rare opofferingen vind ik niet echt vriendschappelijk.
, en ik heb er helemaal geen problemen mee. Zo lang ik het maar niet hoef te eten ben ik al lang tevreden. Maar ik ben dan ook geen vegetariër van de evangelistische soort.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:50
Bij mensen thuis vind ik het niet zo erg als iemand niet zoveel voor me heeft (had ik al benoemd, maar in dit topic ging het over betaalde catering, vind ik wat anders) maar als mijn groentesticks naar vlees smaken omdat jij er niet aan denkt dan vind ik dat wel erg, want dan zit ik met tegenzin te eten, terwijl ik niet mag klagen, want jij hebt je best gedaan.YellowLemon schreef: ↑20-07-2019 16:46Ik zeg dat het niet mijn eerste associatie is wanneer ik aan iemand denk, maar dat het wel eens mis kan gaan. Ik ben geen vegetariër, dus ik kan zo allerlei groente sticks hebben staan maken, ruimte te kort komen en het naar een vegetariër zijn zin te dicht op het vlees hebben liggen, onbewust kom ik nu achter. Ik heb zo’n 8 keer met liefde glutenvrije maaltijden staan koken. Maar ben ook wel eens glutenvrije koekjes vergeten wanneer die persoon op de thee kwam. Gelukkig was dat een heel relaxed persoon die vaak gewoon zelf wat achter de hand had in haar handtas en het niet meteen weet aan desintresse.
Dus ja als je dan bij mij aan komt van “nou als je mij daar niet standaard mee associeert”. Weet je, dat is misschien wel precies hetgeen wat me er aan irriteert vaak.
Ik heb dan gewoon veel liever dat je aangeeft dat het te druk voor je is (of dat je er geen zin in hebt of whatever) en dan doe ik het zelf, of ik eet gewoon minder.
anoniem_381705 wijzigde dit bericht op 20-07-2019 16:53
1.71% gewijzigd
zaterdag 20 juli 2019 om 16:52
Nou, van mij mogen anderen best vlees eten, maar ik heb er zelf helemaal niks mee, ik vind het eng, smerig, en ik heb ook nooit geleerd om er mee te koken (ik was twaalf toen ik stopte met vlees, toen kookte ik nog niet echt)Lady*Voldemort schreef: ↑20-07-2019 16:48Nah, een rare opoffering vind ik het nou ook weer niet. Ik maak meerdere malen per week vlees klaar voor man en zoon, die best vegetariër willen zijn alleen niet tijdens het eten
Dus als iemand dat wil dan word het kant en klaar, of door hun zelf gemaakt.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:54
Ze is niet vegan. Maar vegetarisch.YellowLemon schreef: ↑19-07-2019 10:28En heb je er ooit al aan gedacht dat er mensen zijn die vlees eten die BBQ’s met gigantische hoeveelheden vlees ook onzin vinden en niet hun ding.
Je lijkt nogal last te hebben van diva gedrag omdat je vegan bent. Je had niet even een alluminium folietje kunnen vragen?
zaterdag 20 juli 2019 om 16:55
Wat zeg je dat mooiLady*Voldemort schreef: ↑20-07-2019 16:48Nah, een rare opoffering vind ik het nou ook weer niet. Ik maak meerdere malen per week vlees klaar voor man en zoon, die best vegetariër willen zijn alleen niet tijdens het eten
Het verwoord eigenlijk wat met heel veel woorden in dit topic omschreven wordt. Geen probleem met vegetariërs behalve als ze van het evangelische soort zijn.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:58
En dat zit echt gewoon tussen je oren zolang de groente niet ondergedompeld is in vlees sappen . Als iets naast een stukje vlees ligt smaakt het echt niet meteen naar vlees. Op de bbq liggen de garnalen echt gewoon naast de speklap en eet ik met smaak de speklap... kan niet zo goed tegen garnalen. Maar echt geen smaak, geen last. Kan me dus echt niet voorstellen dat jij de courgette naar kip vind smaken als het op dezelfde bbq ligt.DingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 16:50Bij mensen thuis vind ik het niet zo erg als iemand niet zoveel voor me heeft (had ik al benoemd, maar in dit topic ging het over betaalde catering, vind ik wat anders) maar als mijn groentesticks naar vlees smaken omdat jij er niet aan denkt dan vind ik dat wel erg, want dan zit ik met tegenzin te eten, terwijl ik niet mag klagen, want jij hebt je best gedaan.
Ik heb dan gewoon veel liever dat je aangeeft dat het te druk voor je is (of dat je er geen zin in hebt of whatever) en dan doe ik het zelf, of ik eet gewoon minder.
zaterdag 20 juli 2019 om 16:59
Kijk, en dit ergert mij dan weer, ik ben niet evangelisch, ik wil niemand bekeren, iedereen mag doen wat hij wil, maar ik wil zelf echt geen vlees of iets wat er naar smaakt, en ik wil ook liever niet met rauw vlees in de weer.
En daar wil ik best zelf moeite voor doen, maar als mensen dingen beloven en die dan vervolgens niet nakomen dan weet ik het ook niet meer.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:02
Ja, vaak proef ik dat dus echt, ook wel meerdere keren gehad dat mensen heel beschaamd keken als ik het dan benoemde, want dan hadden ze dus inderdaad een plakje vlees van mijn broodje gevist, of dingen naast elkaar gelegd/op dezelfde plank gesneden ofzo.tryagain schreef: ↑20-07-2019 16:58En dat zit echt gewoon tussen je oren zolang de groente niet ondergedompeld is in vlees sappen . Als iets naast een stukje vlees ligt smaakt het echt niet meteen naar vlees. Op de bbq liggen de garnalen echt gewoon naast de speklap en eet ik met smaak de speklap... kan niet zo goed tegen garnalen. Maar echt geen smaak, geen last. Kan me dus echt niet voorstellen dat jij de courgette naar kip vind smaken als het op dezelfde bbq ligt.
Vlees heeft echt een ontzettend sterke smaak als je dat niet gewend bent.
anoniem_381705 wijzigde dit bericht op 20-07-2019 17:07
6.43% gewijzigd
zaterdag 20 juli 2019 om 17:04
Ik heb sowieso problemen met evangelisten, welke Leer ze dan ook willen verkondigen. Dat ligt niet aan de Leer, dat ligt aan het feit dat ik er niet van hou om mensen dingen op te dringen of zelf dingen van anderen opgedrongen te krijgen. Ik zou het wel heel fijn vinden als mensen de Leer en de evangelistische aanhangers van die leer niet over één kam zouden scheren. Niet iedere vegetariër is een vervelende drammer, niet iedere christen steekt dagelijks zijn voet tussen de deur van een heiden en niet iedere moslim loopt met een bomgordel door een druk bevolkte winkelstraat.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:08
Ik heb hier echt in het hele topic nog niemand horen zeggen dat ze het erg vinden dat andere mensen in hun gezelschap vlees eten.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:11
En zelfs niet dat ze een of andere rare snuiter in de familie of kennissenkring hebben die daar moeite mee heeft.DingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 17:08Ik heb hier echt in het hele topic nog niemand horen zeggen dat ze het erg vinden dat andere mensen in hun gezelschap vlees eten.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:13
Niet mainstream maar wel gewoon even belangrijk.Bergje65 schreef: ↑19-07-2019 12:20Ik denk ook niet dat het mainstream is. De hoofdmoot van een diner in restaurants is nog altijd vlees en vis. Van daaruit wordt het bord verder opgebouwd. Maar er is wel een wereldwijde kentering aan de gang. Vegan restaurants zie je steeds meer en de mensen denken na over vleesconsumptie. Ik vind dat een positieve stap maar er is nog veel werk aan de winkel.
Let wel, ik gun iedereen zijn/haar stukje vlees maar een beetje nadenken wat je naar binnen werkt is denk ik wel belangrijk.
Ik weet niet in welke restaurants jij komt, maar ik kan vaak evenveel vega-gerechten kiezen.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:13
En jij hoeft niet te zien hoe anderen van die walgelijke groenten eten, dat scheelt natuurlijk ook. Je stelt je nu wel een beetje aan hoor, je lijkt wel een evangelische carnivoor.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:14
Maar je schreeuwt wel moord en brand als je groentensaté op dezelfde rooster heeft gelegen als de vlees-saté.DingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 17:08Ik heb hier echt in het hele topic nog niemand horen zeggen dat ze het erg vinden dat andere mensen in hun gezelschap vlees eten.
De eerste die dat doet bij mij die vindt de weg naar de uitgang vanzelf wel.
Vegetariërs zijn best welkom hier en ik wil zelfs nog vegi stuff halen ook, maar ik bak alles tesamen.
Het is een BBQ, geen "vlees apart en vegi apart"-feestje.
En ik ga geen 3 verschillende roosters gebruiken.
(Ook nog 1 voor mensen die moord en brand schreeuwen over vis of veganisten.)
zaterdag 20 juli 2019 om 17:18
Ik schreeuw geen moord en brand, maar ik vind mijn eten dan wel vies (op hetzelfde rooster zal wel meevallen, maar tegen elkaar op het rooster of op dezelfde plank gesneden dat proef ik wel)Marnamai schreef: ↑20-07-2019 17:14Maar je schreeuwt wel moord en brand als je groentensaté op dezelfde rooster heeft gelegen als de vlees-saté.
De eerste die dat doet bij mij die vindt de weg naar de uitgang vanzelf wel.
Vegetariërs zijn best welkom hier en ik wil zelfs nog vegi stuff halen ook, maar ik bak alles tesamen.
Het is een BBQ, geen "vlees apart en vegi apart"-feestje.
En ik ga geen 3 verschillende roosters gebruiken.
(Ook nog 1 voor mensen die moord en brand schreeuwen over vis of veganisten.)
En ik wil best zelf een wegwerpbarbecue meenemen, ik wil alles wel in aluminiumfoli wikkelen, ik wil ook wel gewoon iets heel anders eten, maar ik wil niet dat mijn eten naar vlees smaakt.
Is toch eigenlijk maar een klein verzoek?
anoniem_381705 wijzigde dit bericht op 20-07-2019 17:23
2.28% gewijzigd
zaterdag 20 juli 2019 om 17:20
Toch scheelt het wel waar in het land je bent. Ik wilde onlangs lunchen op vakantie in Nederland en kon eigenlijk niks vega vinden.
Uiteindelijk een uitsmijter zonder ham besteld en voor de zekerheid nog gezegd ik eet vega.
Komt de serveerster later terug en zegt ze: "de kok doet er voor het lekkere een plakje ham bij anders is het zo kaal".
Uh wat nee dus gewoon nee.
In de avond kon ik elders alleen een geitenkaas salade eten (vrij saai maar ok zolang er maar geen vlees in zit) maar ook daar zaten spekjes in en ik werd echt gek aangekeken toen ik bij bestellen zei: graag een geitenkaas salade zonder spekjes.
Wereldvreemd voor mijn gevoel maar goed.
Terwijl we de dag erna in Maastricht waren en daar kon ik van geheid niet kiezen. Zo enorm veel vega(n) daar zou ik 10 dagen lang kunnen lunchen en avondeten en iedere dag afwisselend vega(n) eten.
Overwegend is er idd veel vega tegenwoordig. Was bij de vierdaagse feesten en veel foodtrucks hadden ook vega(n). En ja de rijen waren daar heel lang, ook bij trucks die helemaal geen vlees hadden. Ik denk ook dat het nog steeds normaler aan het worden is.
Toch is het blijkbaar niet overal zo standaard ik vond dat in ieder geval opvallend.
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
is meer
lief
dan hebben
zaterdag 20 juli 2019 om 17:21
Nou, dan hoef ik het ook niet. Wat jij wil eten moet je helemaal zelf weten, maar ik ga geen vegi stuff ding eten dat heeft liggen marineren in de biefstuksappen. En hoe veel moeite is het nou om dat vegi stuff ding even in alufolie te verpakken voor je het op de grill werpt.Marnamai schreef: ↑20-07-2019 17:14Maar je schreeuwt wel moord en brand als je groentensaté op dezelfde rooster heeft gelegen als de vlees-saté.
De eerste die dat doet bij mij die vindt de weg naar de uitgang vanzelf wel.
Vegetariërs zijn best welkom hier en ik wil zelfs nog vegi stuff halen ook, maar ik bak alles tesamen.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:23
Dan bakt het dus niet.Lady*Voldemort schreef: ↑20-07-2019 17:21Nou, dan hoef ik het ook niet. Wat jij wil eten moet je helemaal zelf weten, maar ik ga geen vegi stuff ding eten dat heeft liggen marineren in de biefstuksappen. En hoe veel moeite is het nou om dat vegi stuff ding even in alufolie te verpakken voor je het op de grill werpt.
Tenzij ik een vispapilotte - wat je dus ook al niet eet - maak komt er toch écht geen aluminum-folie op mijn BBQ.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:26
Lady*Voldemort schreef: ↑20-07-2019 17:21Nou, dan hoef ik het ook niet. Wat jij wil eten moet je helemaal zelf weten, maar ik ga geen vegi stuff ding eten dat heeft liggen marineren in de biefstuksappen. En hoe veel moeite is het nou om dat vegi stuff ding even in alufolie te verpakken voor je het op de grill werpt.
Waarom overdrijf je zo?
.
zaterdag 20 juli 2019 om 17:26
zaterdag 20 juli 2019 om 17:27
Ik vind het ook een beetje gezeur.DingesEnzo schreef: ↑20-07-2019 17:18Ik schreeuw geen moord en brand, maar ik vind mijn eten dan wel vies (op hetzelfde rooster zal wel meevallen, maar tegen elkaar of op dezelfde plank gesneden dat proef ik wel)
En ik wil best zelf een wegwerpbarbecue meenemen, ik wil alles wel in aluminiumfoli wikkelen, ik wil ook wel gewoon iets heel anders eten, maar ik wil niet dat mijn eten naar vlees smaakt.
Is toch eigenlijk maar een klein verzoek?
Het gaat dus niet alleen om vegetarische alternatieven (dat snap ik nog dat je daarvan baalt) maar ook nog eens om bereidingswijze.
Ik vind het van die professionele BBQ cateraar bizar dat dit het aanbod was, dat wel. Er is tegenwoordig zoveel lekkere keuze.
Maar ik zou me als je de enige bent op het werk (ook bijzonder, hier is het de helft) dit niet zo moeilijk zien. Ik eet geen kaas, als er pizza wordt besteld heb ik pech.
Want dat is dus ongebruikelijk. Zoiets zou ik het meer zien.
