Eten
alle pijlers
barbecue als enige vegetariër met collega’s....
vrijdag 19 juli 2019 om 10:07
Graag wil ik iets voorleggen. Werk sinds 2 jaar in een gevarieerd team met 20 man. Elk jaar een afdelingsuitje waar “de baas” 30 euro p.p. Voor betaald en de rest betalen we zelf. Prima. Wordt georganiseerd door steeds een paar mensen uit het team (wisselt per jaar). Dit jaar zijn we bij een collega na de activiteit (flink sportief) uitgenodigd in de tuin te komen barbecuen. ze weten dat ik vegetarisch eet en ik heb het ook nog even extra gemeld. Was geen enkele probleem, zou helemaal goedkomen. echter wat bleek: ja er was wel wat brood en wat sla en meloen en voor de vega: 2 maïskolven. Die ook even tussen het vlees gelegd moesten worden. Dat eet ik dus niet. Ik heb er een gezellige avond van gemaakt maar vond het wel heel vervelend. Kwam met flinke honger thuis en heb nog maar een paar boterhammen gesmeerd. Wat ik vooral zo jammer vind is dat er blijkbaar niemand is die denkt...hè da s wel weinig keus voor haar. En zelf wel lekker dooreten met luxe en duur vlees (er was een extern iemand bij die het allemaal klaargemaakt heeft). En voor mij alleen bijgerechten die voor iedereen beschikbaar waren. Of klink in nu verwend? Je had toch wat groentes oid in folie kunnen doen? Ik voel me er wel rot onder eerlijk gezegd.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:40
Je zou een punt hebben als het van te voren niet besproken zou zijn. TO heeft haar dieetwensen doorgegeven en daar is geen rekening mee gehouden. 100% geen. De stukjes brood en de maiskolfjes zijn bijlagen die voor iedereen bestemd zijn.redbulletje schreef: ↑19-07-2019 12:27Dan zou ik me uberhaupt niet aanmelden. Net zo min als voor een vega-diner, omdat ik weet dat dat zonde van mijn geld gaat zijn. Als je zo anti-vlees bent is op een bbq waar de worsten en hamburgers je rond de oren vliegen toch ook geen omgeving voor je? Al die vleesgeuren en iedereen die zich volpropt met al die stoere stukken vlees.
Jouw laatste opmerking is voor mij inderdaad de reden geweest dat ik niet bij de laatste BBQ aanwezig was.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:41
kloptOnbevangen schreef: ↑19-07-2019 12:27Ik vind dat ook verwarrend idd. Volgens mij heet iemand die alleen geen vlees eet pescotariër.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:41
Dan zou ik 'm eerst afspoelen en dan op de bbq gooien. De vegans willen hun groente toch niet te dicht bij het vleesAnoniem9482665 schreef: ↑19-07-2019 12:30En die hamburgers moet je dan uit de hummus vissen, vind jij geen enkel probleem, toch?
vrijdag 19 juli 2019 om 12:43
Mais en vast ook salades en ook nog brood.Bergje65 schreef: ↑19-07-2019 12:40Je zou een punt hebben als het van te voren niet besproken zou zijn. TO heeft haar dieetwensen doorgegeven en daar is geen rekening mee gehouden. 100% geen. De stukjes brood en de maiskolfjes zijn bijlagen die voor iedereen bestemd zijn.
Jouw laatste opmerking is voor mij inderdaad de reden geweest dat ik niet bij de laatste BBQ aanwezig was.
Als er voor vlees zo'n beperkt aanbod was en alleen worsten, dan had ik m'n buikje prima volgegeten met worst brood en satesaus.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:45
Jij weet echt de meest belachelijke voorbeelden te verzinnen... da's ook een soort talent.Anoniem9482665 schreef: ↑19-07-2019 12:30En die hamburgers moet je dan uit de hummus vissen, vind jij geen enkel probleem, toch?
Je doet net alsof iemand die wel vlees eet bij voorbaat al een hekel heeft aan alles dat vegetarisch is.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:45
Het feit dat eten voor iedereen bestemd is maakt het nog niet ongeschikt voor een vegetariërs. Ze eet geen vlees en zij leidt niet aan het speciaal en alleen voor mij syndroom wat vrij zeldzaam is maar wel dodelijk heb ik gehoord.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:45
Bergje65 schreef: ↑19-07-2019 12:40Je zou een punt hebben als het van te voren niet besproken zou zijn. TO heeft haar dieetwensen doorgegeven en daar is geen rekening mee gehouden. 100% geen. De stukjes brood en de maiskolfjes zijn bijlagen die voor iedereen bestemd zijn.
Jouw laatste opmerking is voor mij inderdaad de reden geweest dat ik niet bij de laatste BBQ aanwezig was.
Nee, de maïskolven waren speciaal voor haar. Zeer beperkte keuze dus, maar wel iets specifiek voor TO.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:49
Dat niet vega- mensen van de vega-gerechten eten, zie ik inderdaad ook regelmatig. Maar vaak is dat ook omdat het niet duidelijk is aangegeven. Ja, een bordje ‘vega’ er boven, maar gewoon tussen alle andere buffet dingen op tafel, waar dus ook heel veel niet-vega mensen langs lopen.
Beter vind ik dan dat de kok even een bordje speciaal voor de vega persoonlijk bij hem/haar aflevert.
Maar om in de bbq sferen te komen; zelf zou ik ook voor een vega ook uitgaan van brood, een vleesvrije salade zoals ei bijv, mais, gevulde paprika, courgette, enz. Maar uit de reacties hier maak ik op dat dat eigenlijk not done is. Ik ben dan wel heel benieuwd wat vega mensen dan wél verwachten.
Beter vind ik dan dat de kok even een bordje speciaal voor de vega persoonlijk bij hem/haar aflevert.
Maar om in de bbq sferen te komen; zelf zou ik ook voor een vega ook uitgaan van brood, een vleesvrije salade zoals ei bijv, mais, gevulde paprika, courgette, enz. Maar uit de reacties hier maak ik op dat dat eigenlijk not done is. Ik ben dan wel heel benieuwd wat vega mensen dan wél verwachten.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:50
Geen voorbeeld, hoor, precies de situatie die TO omschreef met haar maiskolf tussen het vleesklavertje-vier2019 schreef: ↑19-07-2019 12:45Jij weet echt de meest belachelijke voorbeelden te verzinnen... da's ook een soort talent.
Je doet net alsof iemand die wel vlees eet bij voorbaat al een hekel heeft aan alles dat vegetarisch is.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:51
Oh ik vind het best wel een beetje lullig hoor, het lijkt mij niet zo’n hele grote moeite om toch iets meer dan maiskolven te regelen. Ik heb een keer een uitje gemaakt waarbij het vega hoofdgerecht een warme vleestomaat was met een plakje kaas erop. Beetje lui en inspiratieloos…
Ik ben geen vegetariër maar te weinig eten heb ik regelmatig meegemaakt bij een BBQ, sommige mensen schransen zich helemaal kapot als een ander het betaalt
Ik ben geen vegetariër maar te weinig eten heb ik regelmatig meegemaakt bij een BBQ, sommige mensen schransen zich helemaal kapot als een ander het betaalt
Just when the caterpillar thought the world was over, it became a butterfly
vrijdag 19 juli 2019 om 12:52
En die ze simpel op had kunnen lossen door de gastvrouw even een stukje aluminiumfolie te vragen. Maar ze dacht 'laat maar' en gaat dan achteraf lopen zeuren dat ze de maiskolven niet kon eten.Anoniem9482665 schreef: ↑19-07-2019 12:50Geen voorbeeld, hoor, precies de situatie die TO omschreef met haar maiskolf tussen het vlees
Niet precies hetzelfde dus...
vrijdag 19 juli 2019 om 12:55
Er is inderdaad wel iets voor haar meegenomen, maar in vergelijking met 15 (!) keuzes voor de vleeseters vind ik dat wel echt heel weinig. En als dan waarschijnlijk ook nog een deel van de bijgerechten af valt, omdat daar ook vlees in verwerkt zit, dan voelt dat wel karig hoor. De rest heeft alle keuze en kan waarschijnlijk zorgen dat ze heerlijk eten en jij bent blij dat je je buik vol krijgt. Dat maakt zo’n uitje gewoon minder leuk, helemaal als je wel echt van lekker eten houdt.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:56
Ja, is naar voor je. Samen met jou lopen velen hier tegen aan. Vega, vegan, allergieën etc. Laat het een les zijn voor je, volgende keer zelf de regie over jouw eten. Dat praat het uiteraard niet goed, maar mensen zijn vaak onwetend en handelen vanuit goede intenties. In dit geval waardeloze cateraar hoor!Vlaginvaas schreef: ↑19-07-2019 10:22In principe houd ik helemaal niet van barbecue omdat het juist echt iets voor vlees/visliefhebbers is. Maar ik verwacht niet dat iedereen met mij rekening houd dus ik pas me aan. Zelf meenemen was geen optie ivm middagprogramma. En natuurlijk heb ik wel geprobeerd te overleggen maar mij werd steeds verzekerd het is extern gecaterd dus dat komt helemaal goed. Ik ben assertief genoeg. Maar nee, ik wil geen vleessappen over Mn eten dus ik verwacht geen aparte grill maar je kunt het bv even in aluminiumfolie rollen. O je kunt jezelf zeker volkrijgen met brood en sla maar dat lijkt me niet de bedoeling. Ik eet al meer dan dertig jaar vegetarisch en weet nu keer dat ik voortaan BBQ s niet doe. Is gewoon niet mijn ding. En nogmaals: prima als mensen wel vlees eten.
BBQ kan juist voor vega’s zoooooo lekker zijn!
Trouwens, aluminiumfolie om de maïskolven had je echt zelf even kunnen/moeten aankaarten. Ik vind het volstrekt begrijpelijk dat je de vleesvetten niet op jouw eten wenst.
Heb je ze wel gegeten? Wat heb je eigenlijk gegeten?
vrijdag 19 juli 2019 om 12:59
Je kan er schamper over doen, maar zo simpel is het wel. Dan hadden de maiskolven geen contact gehad met het vlees en waren ze toch lekker gebakken op de BBQ en had TO iets meer variatie gehad.
En ik vraag me echt af of die 15 (!) soorten vlees, niet een beetje overdreven is om haar punt te maken.
vrijdag 19 juli 2019 om 12:59
Groentespiesjes (om te grillen)piepp schreef: ↑19-07-2019 12:49Maar om in de bbq sferen te komen; zelf zou ik ook voor een vega ook uitgaan van brood, een vleesvrije salade zoals ei bijv, mais, gevulde paprika, courgette, enz. Maar uit de reacties hier maak ik op dat dat eigenlijk not done is. Ik ben dan wel heel benieuwd wat vega mensen dan wél verwachten.
Hummus, yoghurt/knoflook, pesto of quaquemole (om te dippen)
Gegrilde aubergines, puntpaprika's, courgettes met stukjes feta (om te grillen)
Zoete aardappelcurry met amandelen (bijgerecht)
Pastasalade met pompoen, bietjes en stukjes appel (bijgerecht)
Veganburgers met gekarameliseerde ui (om te grillen)
De bijgerechten en dips zijn ook geschikt voor de niet-vegetariërs. Zo kan men een beetje mixen
bergje65 wijzigde dit bericht op 19-07-2019 13:03
2.03% gewijzigd
vrijdag 19 juli 2019 om 13:07
I know. Daarom zeg ik dat het jammer is en de cateraar meer zijn best had kunnen doen. Maar meer ook niet. Kan gebeuren. Je kan niet altijd je zin krijgen. Schouders ophalen, relativeren.Anoniem9482665 schreef: ↑19-07-2019 12:40@dropfruitje. Het is doorgegeven en er is voor betaald. Dat is heel wat anders dan bij toeval op dingen stuiten die je niet kan eten.
Those who don’t believe in magic will never find it
vrijdag 19 juli 2019 om 13:08
Ja stel je voor zich dat die omnivoren waar je mee optrekt ook ineens groenten gaan eten dan raken ze straks nog geïnspireerd. Kan echt niet. Het moet wel duidelijk zijn welke categorie mensen wat mag pakken. Ik vind ook dat er iemand bij het buffet moet staan die andere aanspreekt wanneer ze iets uit de verkeerde categorie pakken. Zo van: nee de gevulde paprika's zijn niet voor jou bedoelt want je bent een vleeseter.piepp schreef: ↑19-07-2019 12:49Dat niet vega- mensen van de vega-gerechten eten, zie ik inderdaad ook regelmatig. Maar vaak is dat ook omdat het niet duidelijk is aangegeven. Ja, een bordje ‘vega’ er boven, maar gewoon tussen alle andere buffet dingen op tafel, waar dus ook heel veel niet-vega mensen langs lopen.
Beter vind ik dan dat de kok even een bordje speciaal voor de vega persoonlijk bij hem/haar aflevert.
Maar om in de bbq sferen te komen; zelf zou ik ook voor een vega ook uitgaan van brood, een vleesvrije salade zoals ei bijv, mais, gevulde paprika, courgette, enz. Maar uit de reacties hier maak ik op dat dat eigenlijk not done is. Ik ben dan wel heel benieuwd wat vega mensen dan wél verwachten.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
vrijdag 19 juli 2019 om 13:09
Precies, dat is echt niet meer van deze tijd. Heel veel mensen zijn vegetariër of eten minder vlees. En bij lekkere vega opties kiezen mensen daar dus ook voor.Sorcha_ schreef: ↑19-07-2019 10:49Dat zou ik dus kunnen zijn. Ik bestel meestal vegetarische gerechten in restaurants, gewoon omdat ik het lekker vind.
Ik vind het van zo weinig creativiteit betuigen om alleen maar 15 soorten vlees op zo'n BBQ te gooien. En het is ook echt niet meer van deze tijd.
Zo'n cateraar had makkelijk wat groente-spiesjes met haloumi, portobello, vleesvervangers, gepofte aardappel kunnen maken.
Ik vind echt niet dat TO een zeur is.
vrijdag 19 juli 2019 om 13:11
Ja precies, laten we vooral in 2 kampen blijven denken, een vega- en een niet-vega-kamp, dat maakt het vast veel gezelliger tijdens gezamenlijke etentjes en zal het begrip onderling zeker ten goede komen...viva-amber schreef: ↑19-07-2019 13:08Ja stel je voor zich dat die omnivoren waar je mee optrekt ook ineens groenten gaan eten dan raken ze straks nog geïnspireerd. Kan echt niet. Het moet wel duidelijk zijn welke categorie mensen wat mag pakken. Ik vind ook dat er iemand bij het buffet moet staan die andere aanspreekt wanneer ze iets uit de verkeerde categorie pakken. Zo van: nee de gevulde paprika's zijn niet voor jou bedoelt want je bent een vleeseter.
Ik snap daar niks van
anoniem_387451 wijzigde dit bericht op 19-07-2019 13:12
0.14% gewijzigd
vrijdag 19 juli 2019 om 13:11
Dan spoel je t ff af.Anoniem9482665 schreef: ↑19-07-2019 13:01Volgens mij lagen ze tussen het vlees op de schaal en ging het daar al fout. Maar zo niet, dan was beetje alufolie inderdaad fluitje van een cent.
Ik vraag me af hoe vega(n)s cateren voor een vleeseter.
vrijdag 19 juli 2019 om 13:11
Ben ook van het relativeren, maar geld vangen voor noppes en mensen in de kou laten staan vind ik irritant.dropfruitje schreef: ↑19-07-2019 13:07I know. Daarom zeg ik dat het jammer is en de cateraar meer zijn best had kunnen doen. Maar meer ook niet. Kan gebeuren. Je kan niet altijd je zin krijgen. Schouders ophalen, relativeren.
