Eten
alle pijlers
Barbecue, lekkere salades?
maandag 2 juli 2018 om 23:13
Echte sla het liefste, deze salades ga ik maken en zou graag daarnaast een knapperige salade serveren;RegretteRien schreef: ↑02-07-2018 23:05Watermeloen/feta/munt
Ik weet niet of je echte 'sla' salades wil of juist meer maaltijdsalades? Vooral sla heeft natuurlijk de neiging slap te worden, maar pas op het laatst de dressing erbij/ een los kannetje dressing kan wel veel helpen.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ppelsalade
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... umdressing
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... mmersalade
maandag 2 juli 2018 om 23:15
Deze! Eventueel nog komkommer erbij, echt verrassend lekker.RegretteRien schreef: ↑02-07-2018 23:05Watermeloen/feta/munt
Ik weet niet of je echte 'sla' salades wil of juist meer maaltijdsalades? Vooral sla heeft natuurlijk de neiging slap te worden, maar pas op het laatst de dressing erbij/ een los kannetje dressing kan wel veel helpen.
maandag 2 juli 2018 om 23:16
Dat lijkt me inderdaad heerlijk!
maandag 2 juli 2018 om 23:19
Lekkere salades! Ik denk dat je genoeg variatie hebt, als je de watermeloensalade erbij doet. Bij de italiaanse salade zit ook al sla, en ook de komkommersalade is flink "groen".jablines schreef: ↑02-07-2018 23:13Echte sla het liefste, deze salades ga ik maken en zou graag daarnaast een knapperige salade serveren;
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ppelsalade
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... umdressing
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... mmersalade
Niks meer aan doen dus.
maandag 2 juli 2018 om 23:27
Dat lijkt heerlijk, aan veldsla had ik nog niet gedacht, bedankt!RegretteRien schreef: ↑02-07-2018 23:18Dan salade van veldsla, fijngeschaafde venkel, stukjes appel en walnoot, honingmosterddressing eroverheen. Veldsla is niet superknapperig maar houdt zich wel, de venkel voor de bite en het past mooi bij de aardappelsalade.
maandag 2 juli 2018 om 23:31
Dunne plakken tomaat met french dressing met honing. Mozzarella tomaat pesto.Geroosterde paprika. Ofcourse de aardappelsalade. Coleslaw. Verder heb ik altijd, nou ja meestal 
spiesen met groente en of grote plakken. Asperges even roosteren is lekker, champignons en ui op spies. Lange plakken courgette, na de eerste keer keren plakje geitenkaas er op. Maiskolven en gepofte aardappel.Komkommersalade, mayo en wat suiker of zoetstof, pasta salade. sperzieboon, tomaat, uit met knoflook dressing.
spiesen met groente en of grote plakken. Asperges even roosteren is lekker, champignons en ui op spies. Lange plakken courgette, na de eerste keer keren plakje geitenkaas er op. Maiskolven en gepofte aardappel.Komkommersalade, mayo en wat suiker of zoetstof, pasta salade. sperzieboon, tomaat, uit met knoflook dressing.
anoniem_170687 wijzigde dit bericht op 02-07-2018 23:34
12.61% gewijzigd
maandag 2 juli 2018 om 23:40
Klinkt ook allemaal heerlijk! De combinatie tomaat/honing/dressing lijkt me interessant, ik ben benieuwd naar die dressing, mag ik van jou het recept?nina1966 schreef: ↑02-07-2018 23:31Dunne plakken tomaat met french dressing met honing. Mozzarella tomaat pesto.Geroosterde paprika. Ofcourse de aardappelsalade. Coleslaw. Verder heb ik altijd, nou ja meestal
dinsdag 3 juli 2018 om 00:15
Dat wordt voor 40 man een mooie investering.RegretteRien schreef: ↑02-07-2018 23:11Salade is een groot woord, maar avocado met zongedroogde tomaatjes en geroosterde pijnboompitten. Klein beetje balsamicoazijn en wat zout eroverheen.
Ik ga voor pastasalade, couscous of een aardappelsalade met krieltjes.
dinsdag 3 juli 2018 om 00:39
French dressing is de basis dressing. Dus olie en azijn, wat peper snuf zout en dan peterselie, mosterd gesnipperd uitje. Ik gooi er vaak ook wat basilicum in, bieslook . Ipv de gewone azijn neem ik balsamico maar het kleurtje is wat gorig.. maar wel errug lekker. En dan wat honing er doorheen voor wat zoetig. Loopt altijd als een trein.
dinsdag 3 juli 2018 om 00:41
Dank je! Ik ga het deze week uitproberen.nina1966 schreef: ↑03-07-2018 00:39French dressing is de basis dressing. Dus olie en azijn, wat peper snuf zout en dan peterselie, mosterd gesnipperd uitje. Ik gooi er vaak ook wat basilicum in, bieslook . Ipv de gewone azijn neem ik balsamico maar het kleurtje is wat gorig.. maar wel errug lekker. En dan wat honing er doorheen voor wat zoetig. Loopt altijd als een trein.
dinsdag 3 juli 2018 om 01:28
Wat ik altijd maak bij een barbeque is het volgende:
1 broccoli
1 bloemkool
Spekjes
Geraspte oude kaas
Creme fraiche
Mayonaise
De brocoli en bloemkool in hele kleine roosjes snijden. Spekjes uitbakken. Creme fraiche en mayonaise door elkaar roeren tot een sausje. Alles bij elkaar in een kom roeren en klaar! Super makkelijk en heerlijk, en doordat de groente niet gekookt wordt is het lekker knapperig.
1 broccoli
1 bloemkool
Spekjes
Geraspte oude kaas
Creme fraiche
Mayonaise
De brocoli en bloemkool in hele kleine roosjes snijden. Spekjes uitbakken. Creme fraiche en mayonaise door elkaar roeren tot een sausje. Alles bij elkaar in een kom roeren en klaar! Super makkelijk en heerlijk, en doordat de groente niet gekookt wordt is het lekker knapperig.
dinsdag 3 juli 2018 om 01:55
Oh, wat een super tip! Ik had dit topic geopend voor mijn klein bijgerechtenbuffetje, inmiddels kan ik er een tafel bijschuivenCharlootjes schreef: ↑03-07-2018 01:28Wat ik altijd maak bij een barbeque is het volgende:
1 broccoli
1 bloemkool
Spekjes
Geraspte oude kaas
Creme fraiche
Mayonaise
De brocoli en bloemkool in hele kleine roosjes snijden. Spekjes uitbakken. Creme fraiche en mayonaise door elkaar roeren tot een sausje. Alles bij elkaar in een kom roeren en klaar! Super makkelijk en heerlijk, en doordat de groente niet gekookt wordt is het lekker knapperig.
Ik ga een beetje van alles doen, in het klein. Dan maar geen verlepte sla, daar wordt niemand vrolijk van.
