
biefstuk met ?


zondag 13 november 2016 om 16:59
Ik eet deze vanavond: http://www.gimmesomeoven.com/beef-and-broccoli-recipe/
Maar als je de biefstuk graag 'traditioneel' (dus in 1 stuk) wil houden, is dit waarschijnlijk niet je voorkeursoptie.
Maar als je de biefstuk graag 'traditioneel' (dus in 1 stuk) wil houden, is dit waarschijnlijk niet je voorkeursoptie.
zondag 13 november 2016 om 17:04

zondag 13 november 2016 om 17:05
Ook lekker trouwens:
Biefstuk insmeren met fijngesneden knoflook, rozemarijn, zout en zwarte peper.
Aan beide kanten kort dichtschroeien en dan met een goede scheut rode wijn nog een paar minuten per kant op laag vuur laten garen met een deksel over de pan en af en toe de jus over de biefstuk scheppend.
Serveren met geroosterde krieltjes met parmezaan en kruiden (http://www.cookingclassy.com/parmesan-h ... -potatoes/) en een groene salade.
Biefstuk insmeren met fijngesneden knoflook, rozemarijn, zout en zwarte peper.
Aan beide kanten kort dichtschroeien en dan met een goede scheut rode wijn nog een paar minuten per kant op laag vuur laten garen met een deksel over de pan en af en toe de jus over de biefstuk scheppend.
Serveren met geroosterde krieltjes met parmezaan en kruiden (http://www.cookingclassy.com/parmesan-h ... -potatoes/) en een groene salade.




