Bij hellofresh nog extra ingrediënten nodig?

01-09-2020 11:24 40 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi,
Ik zit erover na te denken om bij hellofresh boxen te bestellen. Wat mij tegen houdt is of alle benodigde ingrediënten wel aanwezig zijn in de box. Ik lees hier verschillende dingen over. De 1 zegt dat alles erin zit en bij een andere (oudere) review las ik dat je geregeld zelf nog ingrediënten moet halen bij de supermarkt.
Heeft iemand er ervaring mee hoe dat nu is?
Ps. Ik bedoel hier niet mee boter, olijfolie, eieren.
Alle reacties Link kopieren
Alles zit er in, behalve bepaalde basisdingen zoals olijfolie, boter, bouillonblokjes, azijn etc.
Op de menukaart staat vermeld wat je zelf nog moet toevoegen.

Edit: eieren worden ook meegeleverd als ze in het recept zitten, kruiden ook (behalve peper en zout).
bubbel° wijzigde dit bericht op 01-09-2020 11:28
24.47% gewijzigd
Voor het recept zit alles er in, herinner ik me. Echter, ik vond de hoeveelheid groenten vaak te weinig dus daar anticipeer(de) ik op. Maar ja, dat was dus precies waarom ik het niet meer afneem, ik wil gewoon alles hebben en niets hoeven bijbedenken of halen.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb de vegetarische box, daar zit meer dan genoeg groente bij.
Alle reacties Link kopieren
Idd alleen de basisdingen aanvullen, dat zijn eigenlijk altijd dezelfde dingen.

Olie
Boter
Honing
Bouillon
Peper
Zout
Bloem

De porties groente zijn weer beter de laatste tijd.
Als je op de site alvast een paar recepten bekijkt krijg je een idee van wat er wel een niet geleverd wordt. Eigenlijk alles behalve basisingrediënten (Zout, peper, olijfolie). Volgens mij heb ik wel heel soms een verrassing gehad dat ik iets uit eigen kast moest toevoegen wat ik niet verwacht had. Maar ik maak de recepten sowieso met eigen boodschappen dus geen probleem. Je kan van tevoren de recepten voor de week bekijken volgens mij. Dan weet je het zeker.
Bubbel° schreef:
01-09-2020 11:29
Ik heb de vegetarische box, daar zit meer dan genoeg groente bij.
Dat is misschien veranderd, maar in 'mijn tijd' zat er maximaal 200 gram groenten bij (rauw gewogen, die dus slinken tijdens klaarmaken). Voor een goede vega maaltijd zit ik zelf tussen de 300-400 gram groenten voor bereiding per persoon. Dat haalde die box bij lange na toen niet (2017).
https://www.hellofresh.nl/over-ons-ingredienten/

Hier kan je precies vinden van welke ingrediënten ze ervanuit gaan dat je ze zelf in huis hebt.
Bubbel° schreef:
01-09-2020 11:27
Alles zit er in, behalve bepaalde basisdingen zoals olijfolie, boter, bouillonblokjes, azijn etc.
Op de menukaart staat vermeld wat je zelf nog moet toevoegen.

Edit: eieren worden ook meegeleverd als ze in het recept zitten, kruiden ook (behalve peper en zout).
Dit is ook mijn ervaring.
Wat mij opviel, is dat bouillonblokjes vaak werden gebruikt als smaakmaker in de gerechten.
Alle reacties Link kopieren
Ik had de gewone box twee jaar geleden en ik vond er toen ruim genoeg groente bijzitten, 250-300 pp. Maar wij zijn niet vegetarisch, dat scheelt misschien. Verder zat alles er inderdaad bij, zelfs kleine zakjes of bakjes met yoghurt bijvoorbeeld. Zou het we weer willen, maar man vind het te duur :(
Alle reacties Link kopieren
Je kunt ook kiezen voor Marley Spoon, daar krijg je wel bouillon poeder erbij en alle kruiden die je nodig hebt.

Ik gebruik altijd kortingscodes zodat ik maar 26,95 euro hoef te betalen ipv 40,95 euro.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben net de Website van Marley Spoon inderdaad tegen gekomen. Daar ben ik nu ook op aan het rondkijken. Al een aantal lekkere recepten tegen gekomen!
Het valt mij gelijk op dat je hier het hele recept met aanwijzingen al te zien krijgt.
Bij Hellofresh kan ik weinig inzien. Alleen hoe het recept heet en er staan een aantal producten onder. Klopt het dat je hier niet het recept met aanwijzingen kan inzien of doe ik wat fout?
Ik ben een ramp met koken dus heb wel uitgebreide instructies nodig...
2020-12 schreef:
01-09-2020 11:53
Ik ben net de Website van Marley Spoon inderdaad tegen gekomen. Daar ben ik nu ook op aan het rondkijken. Al een aantal lekkere recepten tegen gekomen!
Het valt mij gelijk op dat je hier het hele recept met aanwijzingen al te zien krijgt.
Bij Hellofresh kan ik weinig inzien. Alleen hoe het recept heet en er staan een aantal producten onder. Klopt het dat je hier niet het recept met aanwijzingen kan inzien of doe ik wat fout?
Ik ben een ramp met koken dus heb wel uitgebreide instructies nodig...
Je krijgt per gerecht een A4 met recept opgedeeld in logische stappen. Dus rijstkoken en ondertussen oven voorwarmen, stap2 groente snijden, stap3 etc
Alle reacties Link kopieren
Alles zit erin, behalve olie, azijn, bouillon, zout en peper.

Off topic...Ik ben ermee gestopt. Vond de hoeveelheden wat weinig. Wij hadden de veggiebox. Daarvoor betaal je evenveel als de vlees/visbox en dat voelde steeds oneerlijker. Verder was mijn man van mening dat het, ondanks de speciale gerechten, allemaal erg veel op elkaar leek.
Alle reacties Link kopieren
ExodusRedux schreef:
01-09-2020 11:49
Je kunt ook kiezen voor Marley Spoon, daar krijg je wel bouillon poeder erbij en alle kruiden die je nodig hebt.

Ik gebruik altijd kortingscodes zodat ik maar 26,95 euro hoef te betalen ipv 40,95 euro.
Maar hoe dan? Die kortingscode kun je toch maar 1x inzetten?
Alle reacties Link kopieren
Bergje65 schreef:
01-09-2020 12:01
Maar hoe dan? Die kortingscode kun je toch maar 1x inzetten?
Ik heb elke keer kortingscodes die voor 3 weken geldig zijn en die je meerdere keren kunt gebruiken.
Alle reacties Link kopieren
Qua prijs vind ik het inderdaad wel aardig hoog. Ik heb zojuist toch ook de recepten van Hellofresh gevonden. Ik keek verkeerd.
Ik ga er nog even over nadenken. Misschien toch maar wat uitgebreider boodschappen doen en dan de gegeven recepten namaken.
Er zat nooit alles bij. Echt irritant. Bloem heb ik bijvoorbeeld nooit in de voorraadkast. Ik heb geeneens een voorraadkast.
Alle reacties Link kopieren
Het zal denk ik afhangen van hoe je uitgebreid je eigen voorraad kast is. Ik ga er soms ook creatief mee om. Rode wijn azijn wordt bij mij dan ook balsamico azijn als ik die wel heb. Ik hoef eigenlijk nooit iets er speciaal voor te kopen.

En je kan het altijd een keer uitproberen, dan merk je snel genoeg of het werkt voor jou.
Alle reacties Link kopieren
Het is inmiddels alweer jaren geleden dat wij Hello Fresh hadden (voordat er een app was en je zelf je gerechten kon kiezen). Wat wij destijds het nadeel vonden, was dat je zo ontzettend veel moest snijden. Dan stond er dat een gerecht 30 minuten bereidingstijd nodig had, maar moest je eerst wel nog even een hele pompoen ontleden en 365 kilo andere groente en soms kip snijden. Dus kwamen we laat thuis uit werk en stonden dan nog een uur te koken, terwijl we de box juist voor het gemak hadden. Ik weet niet hoe dat nu is, er is volgens mij vrij veel veranderd in de tussentijd.

Hoeveelheden waren soms inderdaad wat karig en veel gerechten waren een variatie op hetzelfde basisconcept, maar dat vond ik op zich niet heel storend. Er stond altijd duidelijk bij welke producten je zelf in huis moest hebben, waarvan ik het merendeel wel had staan. Als dat niet zo was, koos ik of voor een alternatief, of kocht ik het alsnog als ik toch ook de andere boodschappen moest doen.
Alle reacties Link kopieren
Wij hadden trouwens pre-corona regelmatig de allerhande box gerechten. Dat vond ik ideaal, want je kon zelf kiezen hoeveel en welke gerechten je wilden. Bovendien was het veel voorgesneden groente/vlees, goede hoeveelheden en je kon met bezorging ook de andere boodschappen mee bestellen. Helaas zijn ze daar ivm de verhoogde vraag naar bezorging mee gestopt, dus ik overweeg weer een maaltijdbox naast mijn reguliere AH bestelling te gaan nemen.
Flomo schreef:
01-09-2020 12:39
Het is inmiddels alweer jaren geleden dat wij Hello Fresh hadden (voordat er een app was en je zelf je gerechten kon kiezen). Wat wij destijds het nadeel vonden, was dat je zo ontzettend veel moest snijden. Dan stond er dat een gerecht 30 minuten bereidingstijd nodig had, maar moest je eerst wel nog even een hele pompoen ontleden en 365 kilo andere groente en soms kip snijden. Dus kwamen we laat thuis uit werk en stonden dan nog een uur te koken, terwijl we de box juist voor het gemak hadden. Ik weet niet hoe dat nu is, er is volgens mij vrij veel veranderd in de tussentijd.

Hoeveelheden waren soms inderdaad wat karig en veel gerechten waren een variatie op hetzelfde basisconcept, maar dat vond ik op zich niet heel storend. Er stond altijd duidelijk bij welke producten je zelf in huis moest hebben, waarvan ik het merendeel wel had staan. Als dat niet zo was, koos ik of voor een alternatief, of kocht ik het alsnog als ik toch ook de andere boodschappen moest doen.
Het snijwerk wordt wel meegenomen in de totale bereidingstijd, maar dat is wel een algemene inschatting natuurlijk.
Ik vind het lastig aan HF dat ik zoveel dingen tegelijk moet doen, meerere pannen op het vuur en dan ondertussen nog weer iets snijden bv
En ik vind de hoeveelheden best veel, zowel rijst als naanbrood bij een curry bijvoorbeeld
Alle reacties Link kopieren
Ooh jaa dat snijden was voor mij ook een no-go. Niet normaal hoe lang je stond te snijden en te hakken. Maar de eentonigheid en de prijs was voor ons de reden dat we zijn gestopt
Alle reacties Link kopieren
smulrol schreef:
01-09-2020 12:45
Het snijwerk wordt wel meegenomen in de totale bereidingstijd, maar dat is wel een algemene inschatting natuurlijk.
Ik vind het lastig aan HF dat ik zoveel dingen tegelijk moet doen, meerere pannen op het vuur en dan ondertussen nog weer iets snijden bv
En ik vind de hoeveelheden best veel, zowel rijst als naanbrood bij een curry bijvoorbeeld
Ik lees altijd eerst het hele recept door en snij dan wat er gesneden moet worden. Ik sta liever te wachten tot iets in de pan mag dan dat ik nog aan het snijden ben en het brandt aan.
“Don’t look back – you’re not going that way.”
Bergje65 schreef:
01-09-2020 12:51
Ooh jaa dat snijden was voor mij ook een no-go. Niet normaal hoe lang je stond te snijden en te hakken. Maar de eentonigheid en de prijs was voor ons de reden dat we zijn gestopt
Dit ook bij ons.
Vaak dingen die ik qua smaak niet blief zoals veel venkel of (sinaas)appel. Ik heb het dan over de vega gerechten, wij eten alleen kip verder geen vlees of vis.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven