Eten
alle pijlers
Bio-industrie
zaterdag 14 juni 2008 om 20:41
Ik ga mij hier steeds meer mee bezig houden. Als ik in de supermarkt loop voel ik echt weerstand tegen alle vlees dat er ligt (ja, dat klinkt nogal zweverig) Ik kan dan alleen denken aan de mishandeling die veel dieren hebben ondergaan voordat ze hier kwamen te liggen, maar ik vraag mij ook af wat voor troep er allemaal in dat vlees zit. Dieren krijgen zoveel ingespoten of gevoerd wat niet natuurlijk is om ze sneller te laten groeien enz.
Houden jullie je hier mee bezig?
Pas je je levensstijl daarop aan?
Ik eet sowieso weinig vlees, maar ben geen vegetariër. Toch begin ik die kant op te denken. Ik koop nu bijvoorbeeld zoveel mogelijk biologisch vlees....
Nouja, ik ben gewoon benieuwd naar hoe anderen hierover denken.
Houden jullie je hier mee bezig?
Pas je je levensstijl daarop aan?
Ik eet sowieso weinig vlees, maar ben geen vegetariër. Toch begin ik die kant op te denken. Ik koop nu bijvoorbeeld zoveel mogelijk biologisch vlees....
Nouja, ik ben gewoon benieuwd naar hoe anderen hierover denken.
woensdag 18 juni 2008 om 21:21
Hoi runner, in dat andere topic heb ik een link naar een artikel over gepasteuriseerde melk gezet, moet je maar eens lezen als je zin hebt. Ik kan het allemaal niet zo mooi verwoorden.
Maar het komt erop neer dat de melk uit de winkel bewerkt is, zodat het langer houdbaar blijft. En dat is niet zo goed voor ons, en ik hoop dat het klopt anders ga ik voor jan *** naar de boer
Maar het komt erop neer dat de melk uit de winkel bewerkt is, zodat het langer houdbaar blijft. En dat is niet zo goed voor ons, en ik hoop dat het klopt anders ga ik voor jan *** naar de boer
woensdag 18 juni 2008 om 21:25
Wat vlees betreft; ik let daar nog te weinig op. Terwijl het vlees een heel essentieel onderdeel is van gezond eten. Schijnbaar is het greenfields vlees van de AH goed.
Ik vind dat er sowieso veel biologisch spul te koop is bij de AH, dus dat maakt het weer wat makkelijker.
Vandaag was ik op de markt, en daar stonden allemaal kraampes met biologische producten, met daarnaast kaas van de boer, erg handig. Weet eigenlijk niet of het nou goedkoper is dan via de biowinkel.
Ik vind dat er sowieso veel biologisch spul te koop is bij de AH, dus dat maakt het weer wat makkelijker.
Vandaag was ik op de markt, en daar stonden allemaal kraampes met biologische producten, met daarnaast kaas van de boer, erg handig. Weet eigenlijk niet of het nou goedkoper is dan via de biowinkel.
woensdag 18 juni 2008 om 21:36
Ja, een bio slager zou wel wat zijn idd. Bij Odin kun je ook een vleespakket nemen, maar eigenlijk wil ik zelf kiezen welk vlees ik in huis haal. Je kunt ook vlees gewoon bestellen bij de Odin winkel (online) en dan afhalen bij het afhaalpunt, maar bij het is duurder dan de AH en de AH is dichter bij
Ik woon in de buurt van Dordrecht.
Je hebt hier een keurslager, zal kijken wat hij aan bio vlees heeft (áls hij wat heeft)
Ik woon in de buurt van Dordrecht.
Je hebt hier een keurslager, zal kijken wat hij aan bio vlees heeft (áls hij wat heeft)
donderdag 19 juni 2008 om 07:48
Ik heb er ook naar gekeken op internet, naar die vleespakketten van odin. Ik weet niet, wil toch liever zelf bepalen welk vlees ik in huis haal, net als jij.
En bij de AH is er genoeg keuze.
Ik had trouwens bij een biowinkel hier (we hebben er vier ofzo) het groentepakket van odin zien staan maar vond de groenten er niet zo goed uitzien. Dus ben blij met mijn pakketjes die ik nu heb.
Volgens mij is er ook nog verschil in biowinkels onderling; de ene is veel groter, commercieler en duurder. De ander is echt zo'n kleine geitenwollensok winkel maar goedkoper en de service is fantastisch. Ze denken er met je mee en niks is ze teveel. Valt dat jullie ook op?
En bij de AH is er genoeg keuze.
Ik had trouwens bij een biowinkel hier (we hebben er vier ofzo) het groentepakket van odin zien staan maar vond de groenten er niet zo goed uitzien. Dus ben blij met mijn pakketjes die ik nu heb.
Volgens mij is er ook nog verschil in biowinkels onderling; de ene is veel groter, commercieler en duurder. De ander is echt zo'n kleine geitenwollensok winkel maar goedkoper en de service is fantastisch. Ze denken er met je mee en niks is ze teveel. Valt dat jullie ook op?
maandag 23 juni 2008 om 18:18
quote:runner84 schreef op 14 juni 2008 @ 20:41:
Ik ga mij hier steeds meer mee bezig houden. Als ik in de supermarkt loop voel ik echt weerstand tegen alle vlees dat er ligt (ja, dat klinkt nogal zweverig) Ik kan dan alleen denken aan de mishandeling die veel dieren hebben ondergaan voordat ze hier kwamen te liggen, maar ik vraag mij ook af wat voor troep er allemaal in dat vlees zit. Dieren krijgen zoveel ingespoten of gevoerd wat niet natuurlijk is om ze sneller te laten groeien enz.
Houden jullie je hier mee bezig?
Pas je je levensstijl daarop aan?
Ik eet sowieso weinig vlees, maar ben geen vegetariër. Toch begin ik die kant op te denken. Ik koop nu bijvoorbeeld zoveel mogelijk biologisch vlees....
Nouja, ik ben gewoon benieuwd naar hoe anderen hierover denken.
Had mijn verhaal kunnen zijn. Ik ben er de laatste tijd erg mee bezig. Ben nu zo ver dat ik alleen nog maar vlees bij anderen eet en het zelf niet meer maak.
Ik ga dit topic volgen!
Ik ga mij hier steeds meer mee bezig houden. Als ik in de supermarkt loop voel ik echt weerstand tegen alle vlees dat er ligt (ja, dat klinkt nogal zweverig) Ik kan dan alleen denken aan de mishandeling die veel dieren hebben ondergaan voordat ze hier kwamen te liggen, maar ik vraag mij ook af wat voor troep er allemaal in dat vlees zit. Dieren krijgen zoveel ingespoten of gevoerd wat niet natuurlijk is om ze sneller te laten groeien enz.
Houden jullie je hier mee bezig?
Pas je je levensstijl daarop aan?
Ik eet sowieso weinig vlees, maar ben geen vegetariër. Toch begin ik die kant op te denken. Ik koop nu bijvoorbeeld zoveel mogelijk biologisch vlees....
Nouja, ik ben gewoon benieuwd naar hoe anderen hierover denken.
Had mijn verhaal kunnen zijn. Ik ben er de laatste tijd erg mee bezig. Ben nu zo ver dat ik alleen nog maar vlees bij anderen eet en het zelf niet meer maak.
Ik ga dit topic volgen!
dinsdag 24 juni 2008 om 17:09
Hopsa, dat is wel handig om te weten! Er is hier helaas helemaal geen Lidl, maar mijn moeder woont tegenover een Lidl dus wel een tip voor haar. Groente haal ik zelf altijd bij de groentebooer (hier om de hoek) die koop ik niet biologisch, want heb geen geld voor alles biologisch! Maar ik ga binnenkort bij een boer hier in de buurt kijken.
Rascalles, ik ben "verhuisd" naar de topic "biologische aardappel met schil eten?" (of zoiets) daar praten we eigenlijk door over hetzelfde als hier, dus hier wordt niet zoveel meer geschreven. Misschien leuk om je daarbij aan te sluiten?
Ik ben wel benieuwd naar je verhaal en ervaringen tot nu toe!
Rascalles, ik ben "verhuisd" naar de topic "biologische aardappel met schil eten?" (of zoiets) daar praten we eigenlijk door over hetzelfde als hier, dus hier wordt niet zoveel meer geschreven. Misschien leuk om je daarbij aan te sluiten?
Ik ben wel benieuwd naar je verhaal en ervaringen tot nu toe!
donderdag 26 juni 2008 om 21:08
quote:Julus schreef op 18 juni 2008 @ 15:24:
[...]
Ook de melk uit de biologische winkel is helaas niet heel gezond. Is nl ook gepasteuriseerd. Het gezondste is melk van de boer, vers van de koe en dus onbewerkt. Geldt ook voor karnemelk en yoghurt; super lekker!
Kost je 60 cent per liter.
Ik deed het in eerste instantie voor de koe zelf kopen.
Dat ie lekker op gras rond loopt en niet in een potstal.
Maar er zit wel wat in dat gepasteuriseerde melk minder gezond is.
Zal in dat andere topic ff spieken naar de link.
Ik weet alleen niet zo goed waar ik die melk kan kopen, misschien wel in de natuurwinkel heb daar eigenlijk niet zo opgelet.
Ik vind het trouwens 10x fijner boodschappen doen in de bio winkel dan in de c1000 waar ik soms ook nog wel eens kom.
Voel me er zo relaxt en doe 2x zo lang over boodschappen omdat ik alles uitgebreid aan het bekijken ben ipv snel pakken en naar de kassa rennen omdat er zo'n lange rij staat.
[...]
Ook de melk uit de biologische winkel is helaas niet heel gezond. Is nl ook gepasteuriseerd. Het gezondste is melk van de boer, vers van de koe en dus onbewerkt. Geldt ook voor karnemelk en yoghurt; super lekker!
Kost je 60 cent per liter.
Ik deed het in eerste instantie voor de koe zelf kopen.
Dat ie lekker op gras rond loopt en niet in een potstal.
Maar er zit wel wat in dat gepasteuriseerde melk minder gezond is.
Zal in dat andere topic ff spieken naar de link.
Ik weet alleen niet zo goed waar ik die melk kan kopen, misschien wel in de natuurwinkel heb daar eigenlijk niet zo opgelet.
Ik vind het trouwens 10x fijner boodschappen doen in de bio winkel dan in de c1000 waar ik soms ook nog wel eens kom.
Voel me er zo relaxt en doe 2x zo lang over boodschappen omdat ik alles uitgebreid aan het bekijken ben ipv snel pakken en naar de kassa rennen omdat er zo'n lange rij staat.
donderdag 26 juni 2008 om 21:31
Hoi, die rauwe melk mag niet in winkels worden verkocht (vanwege het vervoeren kan er een bacterie in komen) .Je moet dus naar de boer toe, die het dan in van die grote tanks heeft zitten. Ze halen de melk per liter uit die tank en doen het in een liter fles. Je kunt dan gelijk karnemelk en yoghurt meenemen, en bij mij in de buurt heb je rauwmelkse roomboter.
Als je op google zoekt naar rauwe melk en boer en je provincie, moet het lukken. Ik heb alleen de link van boeren in mijn omgeving namelijk.
Maar ze zitten overal, kan niet missen.
Ja het boodschappen doen in de biowinkel vind ik ook gemoedelijker, en servicegerichter. Maar ik was ook in een grote commerciele en daar wilde ik zsm weer weg. Deze is echt geitenwollensok en dat bevalt mij veel beter.
Als je op google zoekt naar rauwe melk en boer en je provincie, moet het lukken. Ik heb alleen de link van boeren in mijn omgeving namelijk.
Maar ze zitten overal, kan niet missen.
Ja het boodschappen doen in de biowinkel vind ik ook gemoedelijker, en servicegerichter. Maar ik was ook in een grote commerciele en daar wilde ik zsm weer weg. Deze is echt geitenwollensok en dat bevalt mij veel beter.
zaterdag 28 juni 2008 om 16:39
Hey,
Ik heb nog niet alle berichtjes gelezen (sorry ik ben een luie donder vandaag
), maar ik wilde even tegen runner zeggen (en alle andere die zich er steeds bewuster van worden) dat ik het echt goed van je vindt. En inderdaad, het is heel moeilijk om heel bewust alles biologisch en dynamisch te eten. Maar alle beetjes helpen.
Met alle vega's in NL besparen we 6 miljoen dieren in het jaar het leven.
Ik ben zelf ook vegetarier. Puur vanwege het feit dat ik er echt ontzettend van walg hoe mensen met dieren omgaan. Af en toe zie/hoor je dingen, dan kan ik daar echt om staan janken. De dieren die worden mishandelt door beesten, de mensen dus.
Veel mensen hebben hun respect voor de dieren en de natuur verloren. Oh dit klinkt echt geitenwollensok, en dat voor een 21-jarige
Ik ben ook een grote dierenvriend en kan het me niet voorstellen een dier te eten dat direct na z'n geboorte in gevangenschap wordt gehouden onder misselijkmakende omstandigheden om vervolgens vervoerd te worden en door beesten te worden geslacht.
Weet je wat ik laatst hoorde, van mijn moeder die dit had gezien op tv?
Er was een koe die vervoerd moest worden voor de slacht. Ze hadden en ketting om de hals van de koe gedaan om deze in de vrachtwagen te tillen. De ketting brak en de koe viel. De koe brak haar heup maar moest alsnog met behulp van stroomstoten opstaan en de vrachtwagen in. Gelukkig dat ik dit niet had gezien, ik was ziedend geweest. Mensen die dieren dit aandoen, wens ik oprecht het allerslechtste toe in het leven. Walgelijk. Bah.
Nouja genoeg gespui.
Ik koop zuivel ook uitsluitend biologisch. En de eieren komen van onze eigen 4 kipjes die een mooie grote ren hebben!
Ik heb nog niet alle berichtjes gelezen (sorry ik ben een luie donder vandaag
), maar ik wilde even tegen runner zeggen (en alle andere die zich er steeds bewuster van worden) dat ik het echt goed van je vindt. En inderdaad, het is heel moeilijk om heel bewust alles biologisch en dynamisch te eten. Maar alle beetjes helpen.Met alle vega's in NL besparen we 6 miljoen dieren in het jaar het leven.
Ik ben zelf ook vegetarier. Puur vanwege het feit dat ik er echt ontzettend van walg hoe mensen met dieren omgaan. Af en toe zie/hoor je dingen, dan kan ik daar echt om staan janken. De dieren die worden mishandelt door beesten, de mensen dus.
Veel mensen hebben hun respect voor de dieren en de natuur verloren. Oh dit klinkt echt geitenwollensok, en dat voor een 21-jarige
Ik ben ook een grote dierenvriend en kan het me niet voorstellen een dier te eten dat direct na z'n geboorte in gevangenschap wordt gehouden onder misselijkmakende omstandigheden om vervolgens vervoerd te worden en door beesten te worden geslacht.
Weet je wat ik laatst hoorde, van mijn moeder die dit had gezien op tv?
Er was een koe die vervoerd moest worden voor de slacht. Ze hadden en ketting om de hals van de koe gedaan om deze in de vrachtwagen te tillen. De ketting brak en de koe viel. De koe brak haar heup maar moest alsnog met behulp van stroomstoten opstaan en de vrachtwagen in. Gelukkig dat ik dit niet had gezien, ik was ziedend geweest. Mensen die dieren dit aandoen, wens ik oprecht het allerslechtste toe in het leven. Walgelijk. Bah.
Nouja genoeg gespui.
Ik koop zuivel ook uitsluitend biologisch. En de eieren komen van onze eigen 4 kipjes die een mooie grote ren hebben!
zaterdag 28 juni 2008 om 20:52
Poupee, ik kan wel huilen als ik jouw verhaal over die koe lees. Misschien is dat wel het stukje wat ik een aantal maanden geleden als teletekst heb gelezen. Dat was toen voor mij voldoende stimulans om over te stappen op biologisch vlees. Maar om het ook nog eens op televisie te zien... lijkt me echt hartverscheurend... Zo kan het toch nooit bedoelt zijn, dat we zo met dieren omgaan, willens en wetens...
Ik weet dat ik het door googlen vast ook kan achterhalen, maar omdat jij het zelf noemt in je stukje: waar staat nou precies biologisch dynamisch voor?
Ik weet dat ik het door googlen vast ook kan achterhalen, maar omdat jij het zelf noemt in je stukje: waar staat nou precies biologisch dynamisch voor?
zaterdag 28 juni 2008 om 21:10
lieve forummers,
sinds een paar jaar ben ik een overtuigd biologisch/vegetarisch consument... Ik eet alleen biologisch vlees, en niet iedere dag, veel vega groente schijven etc.... Ik walg al jaren van de misstanden in de bioindustrie en kan me zo BOOS maken als mensen het NIET WILLEN WETEN!!!!!!!
(
altijd ben ik mij bewust geweest van de het leed van onze "consumptiedieren"...al van kind af aan...
let wel, ik ben niet tegen vlees eten maar wel tegen een respectloos en uitgebuit leven!!!!
eireren al jaren alleen biologisch, zuivel en kaas, zo veel mogelijk biologisch. In restaurants vraag ik naar de herkomst van het vlees...helaas nog steeds veel NIET biologisch...ok, ik ben maar 1 consument maar als iedereen er zo naar zou handelen wordt at wel degelijk opgemerkt door de boeren, supermarkten etc..
soms worden mensen misschien wel moe van mij als ik weer roep dat er weeeer geen koe in de wei te zien, of als ik ze vraag of ze weten wat er met de biggen gebeurd?? de kalfjes en niet veregeten hoe het leven van een melkkoe er uit ziet????
Ik heb sterk het gevoel dat ik dat juist wel moet vertellen en mensen moet informeren over de realiteit die zich grotendeels buiten het gezichtsveld van de consument afspeelt.
als ik een vrachtwagen met varkens of koeien of wat dan ook op de snelweg passer voel ik een golf van stress en angst door mij heen gaan en verdriet overvalt mij...herkent iemand dat?
ik hoop en heb mijn hoop gevestigd op het jaar 2012, dat moet een ommekeer worden in het algemene bewustzijn ten aan zien van mens, planeet en dier.....
sinds een paar jaar ben ik een overtuigd biologisch/vegetarisch consument... Ik eet alleen biologisch vlees, en niet iedere dag, veel vega groente schijven etc.... Ik walg al jaren van de misstanden in de bioindustrie en kan me zo BOOS maken als mensen het NIET WILLEN WETEN!!!!!!!
(altijd ben ik mij bewust geweest van de het leed van onze "consumptiedieren"...al van kind af aan...
let wel, ik ben niet tegen vlees eten maar wel tegen een respectloos en uitgebuit leven!!!!
eireren al jaren alleen biologisch, zuivel en kaas, zo veel mogelijk biologisch. In restaurants vraag ik naar de herkomst van het vlees...helaas nog steeds veel NIET biologisch...ok, ik ben maar 1 consument maar als iedereen er zo naar zou handelen wordt at wel degelijk opgemerkt door de boeren, supermarkten etc..
soms worden mensen misschien wel moe van mij als ik weer roep dat er weeeer geen koe in de wei te zien, of als ik ze vraag of ze weten wat er met de biggen gebeurd?? de kalfjes en niet veregeten hoe het leven van een melkkoe er uit ziet????
Ik heb sterk het gevoel dat ik dat juist wel moet vertellen en mensen moet informeren over de realiteit die zich grotendeels buiten het gezichtsveld van de consument afspeelt.
als ik een vrachtwagen met varkens of koeien of wat dan ook op de snelweg passer voel ik een golf van stress en angst door mij heen gaan en verdriet overvalt mij...herkent iemand dat?
ik hoop en heb mijn hoop gevestigd op het jaar 2012, dat moet een ommekeer worden in het algemene bewustzijn ten aan zien van mens, planeet en dier.....
zaterdag 28 juni 2008 om 22:08
quote:kaaskopje_ schreef op 28 juni 2008 @ 20:52:
Poupee, ik kan wel huilen als ik jouw verhaal over die koe lees. Misschien is dat wel het stukje wat ik een aantal maanden geleden als teletekst heb gelezen. Dat was toen voor mij voldoende stimulans om over te stappen op biologisch vlees. Maar om het ook nog eens op televisie te zien... lijkt me echt hartverscheurend... Zo kan het toch nooit bedoelt zijn, dat we zo met dieren omgaan, willens en wetens...
Ik weet dat ik het door googlen vast ook kan achterhalen, maar omdat jij het zelf noemt in je stukje: waar staat nou precies biologisch dynamisch voor?
Ik heb het stukje van die koe zelf niet gezien, maar goed ook, ik hoorde het van mijn moeder die het op tv had gezien.
Tja en dynamisch, haha eerlijk gezegd geen idee, volgens mij een term voor verantwoordelijke en biologische teelt. Volgens mij is het een beetje een dubbelop.
En Sunflower, ik las laatst een artikel over 2012, ik moest er eerlijk gezegd hard om lachen omdat het een artikel was over mensen die de hele voorraad kast aan het spekken waren omdat de wereld vergaat in 2012?! Wat dat betreft ben ik niet zweverig en goedgelovig genoeg om zoiets te kunnen geloven. Ik heb me er eerlijk gezegd ook niet in verdiept. Wat gaat er volgens jou gebeuren?
Verder ben ik het met je eens dat meer mensen zich er van bewust zouden moeten zijn van wat ze in hun lijf stoppen. Veel mensen weten het wel, maar willen het niet weten, want zo'n lekkere worst/hamburger smaakt natuurlijk te lekker om te laten liggen vanwege de koe/ het varken dat ervoor is mishandeld.
Poupee, ik kan wel huilen als ik jouw verhaal over die koe lees. Misschien is dat wel het stukje wat ik een aantal maanden geleden als teletekst heb gelezen. Dat was toen voor mij voldoende stimulans om over te stappen op biologisch vlees. Maar om het ook nog eens op televisie te zien... lijkt me echt hartverscheurend... Zo kan het toch nooit bedoelt zijn, dat we zo met dieren omgaan, willens en wetens...
Ik weet dat ik het door googlen vast ook kan achterhalen, maar omdat jij het zelf noemt in je stukje: waar staat nou precies biologisch dynamisch voor?
Ik heb het stukje van die koe zelf niet gezien, maar goed ook, ik hoorde het van mijn moeder die het op tv had gezien.
Tja en dynamisch, haha eerlijk gezegd geen idee, volgens mij een term voor verantwoordelijke en biologische teelt. Volgens mij is het een beetje een dubbelop.
En Sunflower, ik las laatst een artikel over 2012, ik moest er eerlijk gezegd hard om lachen omdat het een artikel was over mensen die de hele voorraad kast aan het spekken waren omdat de wereld vergaat in 2012?! Wat dat betreft ben ik niet zweverig en goedgelovig genoeg om zoiets te kunnen geloven. Ik heb me er eerlijk gezegd ook niet in verdiept. Wat gaat er volgens jou gebeuren?
Verder ben ik het met je eens dat meer mensen zich er van bewust zouden moeten zijn van wat ze in hun lijf stoppen. Veel mensen weten het wel, maar willen het niet weten, want zo'n lekkere worst/hamburger smaakt natuurlijk te lekker om te laten liggen vanwege de koe/ het varken dat ervoor is mishandeld.
zaterdag 28 juni 2008 om 22:26
vaika biologische kippen hoeven nog geen daglicht te zien hoor.
dan moet je vrijlandeieren kopen deze kippen hebben een uitloop maar ze krijgen gewoon kippenvoer.
biologische kippen krijgen voer die ook biologische geteeld zijn.
verder word er niks ingespoten bij koeien kalveren en stieren dat is in de eu verboden.
heb laatst wel een artiekel gelezen dat de eu toestaat om vlees te importeren met iets wat in de eu niet mag. hier werd ik wel boos om. maar dat ging over handelsvoorwaarden. (ik lees de vakbladen.) want als de eu het zal weigeren dan ging anderen handel ook niet door.
dus leest de etiketten en als het uit nederland komt dan zit je zeker goed.
daarna heb je een keus wil je scharrel biologisch of bio.
dan moet je vrijlandeieren kopen deze kippen hebben een uitloop maar ze krijgen gewoon kippenvoer.
biologische kippen krijgen voer die ook biologische geteeld zijn.
verder word er niks ingespoten bij koeien kalveren en stieren dat is in de eu verboden.
heb laatst wel een artiekel gelezen dat de eu toestaat om vlees te importeren met iets wat in de eu niet mag. hier werd ik wel boos om. maar dat ging over handelsvoorwaarden. (ik lees de vakbladen.) want als de eu het zal weigeren dan ging anderen handel ook niet door.
dus leest de etiketten en als het uit nederland komt dan zit je zeker goed.
daarna heb je een keus wil je scharrel biologisch of bio.
zaterdag 28 juni 2008 om 22:27
Ik herken alle verhalen heel erg. Ik koop bijna alleen maar biologisch vlees (soms bio-industrie vleeswaren omdat die er (nog) niet in de biologische variant zijn). En, zoals runner84 al zegt, in de buurt van Dordrecht zijn de biologische slagers ver te zoeken. Rotterdam en Breda zijn het dichtst in de buurt, maar 60 km rijden voor je stukje vlees is weer niet zo goed voor het milieu. We moeten het dus doen met het biologische assortiment van de Appie. Gelukkig heb ik een portemonnee die biologisch vlees ook goed vindt
zaterdag 28 juni 2008 om 22:35
Voor wat betreft 2012, ik denk niet dat de wereld vergaat, t voert te ver om hier uitgebreid op in te gaan (effe googlen..) maar op energetisch nivo zou er een verandering in bewustzijn moeten gaan plaatsvinden, met als uitgangspunt bv de vraag "waar zijn we mee bezig?" dat zou kunnen betekenen dat de mensheid oig een deel van de mensheid anders gaat kijken en handelen naar al het leven om hen heen! ik hoop daar op en doe zelf al aktief hier aan mee... duidelijk een beetje zo? ps ik ben niet mijn kast aan het spekken hoor!
veel mensen willen het niet weten want dan eten ze niks meer???? nou precies goed toch???????? en tis zo zielig ja maar de hypocrisie druipt er vanaf want als de karbo's in de aanbieding zijn...
en vlees moet bovendien niet herkenbaar in de schappen liggen......
kennen jullie deze documentaire?? "" earthlings"
llet op niet voor zwakke magen en tere zieltjes WEL voor mensen die realistisch en veranderingsgezind zijn!!!!!!!!!
het merendeel van de beelden zullen we nooit tegenkomen bij het 20u journaal.
over hoe earthlings met elkaar samenleven op onze blauwe planeet...
spread the word!!
veel mensen willen het niet weten want dan eten ze niks meer???? nou precies goed toch???????? en tis zo zielig ja maar de hypocrisie druipt er vanaf want als de karbo's in de aanbieding zijn...
en vlees moet bovendien niet herkenbaar in de schappen liggen......
kennen jullie deze documentaire?? "" earthlings"
llet op niet voor zwakke magen en tere zieltjes WEL voor mensen die realistisch en veranderingsgezind zijn!!!!!!!!!
het merendeel van de beelden zullen we nooit tegenkomen bij het 20u journaal.
over hoe earthlings met elkaar samenleven op onze blauwe planeet...
spread the word!!
zaterdag 28 juni 2008 om 22:48
ben nu ff oftopic maar waar gingen de onderduikers heen, en de stadse mensen om nog een restje eten te halen?
tuurlijk willen de boeren alle dieren los laten lopen maar het is economisch niet meer haalbaar al 30 jaar niet meer.
niemand hoeft boer te blijven dus we zeuren niet. we kiezen ervoor vooral omdat het een mooi beroep is.
ik moet geen boer blijven. ik wil graag boer zijn.
tuurlijk willen de boeren alle dieren los laten lopen maar het is economisch niet meer haalbaar al 30 jaar niet meer.
niemand hoeft boer te blijven dus we zeuren niet. we kiezen ervoor vooral omdat het een mooi beroep is.
ik moet geen boer blijven. ik wil graag boer zijn.
zondag 29 juni 2008 om 13:33
De gedachten uit dit topic gaan ook al langere tijd door mijn hoofd. Ik zou wel biologisch willen eten, maar vind het financieel niet erg haalbaar. Ik koop wel altijd vrije-uitloop-eieren en heb wat produkten uit de natuurvoedingswinkel. Ik haal wel eens brood daar, maar ben thuis de enige die het eet.
Zoasl gezegd: de kosten houden me tegen. Ik begrijp heel goed waarom de kosten hoger zijn en dat het pas beter wordt als meer mensen biologisch zouden gaan eten.
Maar in mijn gezin van 4? Pff, we hebben het al niet breed. Natuurlijk zou vlees een mooie eerste stap kunnen zijn. Maar ik ben zo iemand, die dan het liefst helemaal overstapt. Ik denk dat het namelijk lekkerder en gezonder is. Fruit is helemaal onbetaalbaar uit de biologische winkel, om dan met 4 personen aan 2 stuks fruit per dag te komen...
Hoe gaat dat dan in andere gezinnen? Er zijn er genoeg die deels biologisch eten natuurlijk. Maar ik vind het lastig kiezen wat wel en wat (nog) niet. Komt bij dan mijn man een echte carnivoor is, en niet van volkorenpasta, bruine rijst en erg veel groente houdt. Ga je dan verschillende dingen kopen?
Je ziet, ik denk er veel over na, maar ben er nog lang niet uit.
Zoasl gezegd: de kosten houden me tegen. Ik begrijp heel goed waarom de kosten hoger zijn en dat het pas beter wordt als meer mensen biologisch zouden gaan eten.
Maar in mijn gezin van 4? Pff, we hebben het al niet breed. Natuurlijk zou vlees een mooie eerste stap kunnen zijn. Maar ik ben zo iemand, die dan het liefst helemaal overstapt. Ik denk dat het namelijk lekkerder en gezonder is. Fruit is helemaal onbetaalbaar uit de biologische winkel, om dan met 4 personen aan 2 stuks fruit per dag te komen...
Hoe gaat dat dan in andere gezinnen? Er zijn er genoeg die deels biologisch eten natuurlijk. Maar ik vind het lastig kiezen wat wel en wat (nog) niet. Komt bij dan mijn man een echte carnivoor is, en niet van volkorenpasta, bruine rijst en erg veel groente houdt. Ga je dan verschillende dingen kopen?
Je ziet, ik denk er veel over na, maar ben er nog lang niet uit.
zondag 29 juni 2008 om 16:49
quote:graspolletje schreef op 28 juni 2008 @ 22:26:
vaika biologische kippen hoeven nog geen daglicht te zien hoor.
dan moet je vrijlandeieren kopen deze kippen hebben een uitloop maar ze krijgen gewoon kippenvoer.
biologische kippen krijgen voer die ook biologische geteeld zijn.
Het vlees van de AH (dus ook de kip) draagt het eko-keurmerk. Dit betekent o.a. dat de kippen wel genoeg buiten kunnen lopen.
Leuk om te zien dat deze topic ook loopt, ondertussen was ik overgestapt naar de "biologische aardappel" gestapt waar ook uitgebreid over biologisch voedsel wordt gepraat.
June, ik kan me voorstellen dat het erg moeilijk is met een gezin van 4. Biologisch eten is gewoon duurder. Wij zijn met z'n tweeën dus dat valt nog wel mee. We eten dan maar 1 of 2 keer per week vlees, de andere dagen vis (verantwoord) of vegetarisch. Ik denk dat het onmogelijk is om een gehele overstap te maken, dan kun je beter veganist worden, maar dat gaat voor mij te ver.
Wij kopen in ieder geval geen verschillende dingen, dat vindt mijn vriend ongezellig haha. Ik kies ervoor vlees biologisch te eten, want ik vind het echt heel erg voor de dieren. Groente en fruit eet ik niet biologisch, verder eigenlijk niks behalve zuivel (yoghurt, melk, kaas) Eieren moet ik even kijken. Verder is mijn vriend wel makkelijk, wij eten voornamelijk volkoren pasta, maar ook wel eens anders. Zilverlies/witterijst wisselen we ook af.
Mariska, ik ga binnenkort naar de boerderij van natuurfreak.com. Dat is een boerderij in de Hoeksche Waard waar ze eigen koeien en schapen hebben. Ze verkopen ook kippen- en varkensvlees, maar dit komt bij andere boerderijen vandaan. Binnekort hebben ze zelf varkensvlees geloof ik. Het is ook goedkoper dan de AH (paar euro per kg) Ik ga het halen eens in de maand (invriezen) want mijn ouders wonen die kant op, maar je kunt het ook laten bezorgen voor 5 euro. Als je dat eens in de maand doet vallen de kosten wel erg mee.
Verder kun je kijken op biologica.nl voor biologische winkels/slagers/enz. bij jou in de buurt. Ik geloof dat er in Dordrecht op het Scheffersplein (?) een biologischemarkt is iedere vrijdag van 8.30-14.00 uur (of zoiets) Ben er zelf nog niet geweest, maar wel van plan binnenkort. Ook heb je de Estafette in Dordrecht waar je van Odin (o.a.) vlees kunt bestellen (via internet) en daar laten bezorgen. Odin bezorgt ook op andere punten waar je het zelf moet afhalen, die afhaalpunten kun je op hun site vinden.
vaika biologische kippen hoeven nog geen daglicht te zien hoor.
dan moet je vrijlandeieren kopen deze kippen hebben een uitloop maar ze krijgen gewoon kippenvoer.
biologische kippen krijgen voer die ook biologische geteeld zijn.
Het vlees van de AH (dus ook de kip) draagt het eko-keurmerk. Dit betekent o.a. dat de kippen wel genoeg buiten kunnen lopen.
Leuk om te zien dat deze topic ook loopt, ondertussen was ik overgestapt naar de "biologische aardappel" gestapt waar ook uitgebreid over biologisch voedsel wordt gepraat.
June, ik kan me voorstellen dat het erg moeilijk is met een gezin van 4. Biologisch eten is gewoon duurder. Wij zijn met z'n tweeën dus dat valt nog wel mee. We eten dan maar 1 of 2 keer per week vlees, de andere dagen vis (verantwoord) of vegetarisch. Ik denk dat het onmogelijk is om een gehele overstap te maken, dan kun je beter veganist worden, maar dat gaat voor mij te ver.
Wij kopen in ieder geval geen verschillende dingen, dat vindt mijn vriend ongezellig haha. Ik kies ervoor vlees biologisch te eten, want ik vind het echt heel erg voor de dieren. Groente en fruit eet ik niet biologisch, verder eigenlijk niks behalve zuivel (yoghurt, melk, kaas) Eieren moet ik even kijken. Verder is mijn vriend wel makkelijk, wij eten voornamelijk volkoren pasta, maar ook wel eens anders. Zilverlies/witterijst wisselen we ook af.
Mariska, ik ga binnenkort naar de boerderij van natuurfreak.com. Dat is een boerderij in de Hoeksche Waard waar ze eigen koeien en schapen hebben. Ze verkopen ook kippen- en varkensvlees, maar dit komt bij andere boerderijen vandaan. Binnekort hebben ze zelf varkensvlees geloof ik. Het is ook goedkoper dan de AH (paar euro per kg) Ik ga het halen eens in de maand (invriezen) want mijn ouders wonen die kant op, maar je kunt het ook laten bezorgen voor 5 euro. Als je dat eens in de maand doet vallen de kosten wel erg mee.
Verder kun je kijken op biologica.nl voor biologische winkels/slagers/enz. bij jou in de buurt. Ik geloof dat er in Dordrecht op het Scheffersplein (?) een biologischemarkt is iedere vrijdag van 8.30-14.00 uur (of zoiets) Ben er zelf nog niet geweest, maar wel van plan binnenkort. Ook heb je de Estafette in Dordrecht waar je van Odin (o.a.) vlees kunt bestellen (via internet) en daar laten bezorgen. Odin bezorgt ook op andere punten waar je het zelf moet afhalen, die afhaalpunten kun je op hun site vinden.
zondag 29 juni 2008 om 17:35
Dat vles als eerste komt voor velen is logisch: medeleven met het dier. Maar wat mij net zo veel zorgen baart, is de hoeveelheden ongezonde stoffen die je binnen krijgt met producten waarvan je denkt dat ze gezond zijn, zoals fruit en groenten. Daarnaast zijn veel biologische producten gewoon lekkerder! Maar inderdaad erg kostbaar, zeker voor een heel gezin.
zondag 29 juni 2008 om 21:08
quote:June schreef op 29 juni 2008 @ 17:35:
Dat vles als eerste komt voor velen is logisch: medeleven met het dier. Maar wat mij net zo veel zorgen baart, is de hoeveelheden ongezonde stoffen die je binnen krijgt met producten waarvan je denkt dat ze gezond zijn, zoals fruit en groenten. Daarnaast zijn veel biologische producten gewoon lekkerder! Maar inderdaad erg kostbaar, zeker voor een heel gezin.
In Nederland zijn de voedings normen en eisen wat betreft chemische middelen om groenten en fruit te verbouwen heel streng. Dus zo heel veel ongezonds krijg je niet binnen hoor via een supermarkt appel.
En wat je al zei: biologisch groente en fruit is echt duur. Soms ¤4 voor 1 paprika! Dat gaat mij ook veel te ver. En bovendien vind ik biologische groente en fruit niet altijd lekkerder dan gewone.
Wat mij het meest dwars zit omtrent de hele voedings industrie is het omgaan met de dieren. Te walgelijk voor woorden. En een pluspunt: vaak is een vegetarisch product goedkoper dan vlees.
Dat vles als eerste komt voor velen is logisch: medeleven met het dier. Maar wat mij net zo veel zorgen baart, is de hoeveelheden ongezonde stoffen die je binnen krijgt met producten waarvan je denkt dat ze gezond zijn, zoals fruit en groenten. Daarnaast zijn veel biologische producten gewoon lekkerder! Maar inderdaad erg kostbaar, zeker voor een heel gezin.
In Nederland zijn de voedings normen en eisen wat betreft chemische middelen om groenten en fruit te verbouwen heel streng. Dus zo heel veel ongezonds krijg je niet binnen hoor via een supermarkt appel.
En wat je al zei: biologisch groente en fruit is echt duur. Soms ¤4 voor 1 paprika! Dat gaat mij ook veel te ver. En bovendien vind ik biologische groente en fruit niet altijd lekkerder dan gewone.
Wat mij het meest dwars zit omtrent de hele voedings industrie is het omgaan met de dieren. Te walgelijk voor woorden. En een pluspunt: vaak is een vegetarisch product goedkoper dan vlees.
zondag 29 juni 2008 om 21:16
als je creative bent kun je ook vaak producten bij de boer kopen, hoeft niet altijd biologisch te wezen, maar is vaak wel goedkoper omdat de handel er niet tussen zit.
vooral als je een gezin hebt, kan je gewoon 10 of 20 kg aardappelen kopen voor bv 5 tot 10 euro.
in het begin is het lastig om uit te zoeken waar maar als je eenmaal vaste adressen hebt is het gemakkelijk.
veel boerenbedrijven beginnen met huisverkoop als 2de inkomen.
en als je een vriezer hebt kan je producten invriezen.
als reizen een probleem is kan je proberen om met meer mensen inkopen te gaan doen.
vooral als je een gezin hebt, kan je gewoon 10 of 20 kg aardappelen kopen voor bv 5 tot 10 euro.
in het begin is het lastig om uit te zoeken waar maar als je eenmaal vaste adressen hebt is het gemakkelijk.
veel boerenbedrijven beginnen met huisverkoop als 2de inkomen.
en als je een vriezer hebt kan je producten invriezen.
als reizen een probleem is kan je proberen om met meer mensen inkopen te gaan doen.
zondag 29 juni 2008 om 22:10
quote:June schreef op 29 juni 2008 @ 17:35:
Dat vles als eerste komt voor velen is logisch: medeleven met het dier. Maar wat mij net zo veel zorgen baart, is de hoeveelheden ongezonde stoffen die je binnen krijgt met producten waarvan je denkt dat ze gezond zijn, zoals fruit en groenten. Daarnaast zijn veel biologische producten gewoon lekkerder! Maar inderdaad erg kostbaar, zeker voor een heel gezin.Dat is op zich wel zo en zo begon mijn kijk op het vlees eigenlijk te veranderen. Het leek me gewoon echt niet gezond om vlees te eten van een dier dat helemaal geen normaal, gezond leven heeft gehad. Maar uit eindelijk wegen de redenen wat betreft dierenwelzijn wel veel zwaarder. Zoals Poupee ook zei wordt er in NL wel gecontroleerd. Dat wil niet zeggen dat je eten niet vol met e-nummers zit, maar door te kiezen voor natuurlijke producten kun je dat beperken. En de hoeveelheid stoffen die je binnenkrijgt van niet biologisch fruit en groente....daar maak ik me niet zoveel zorgen over. In ieder geval een stuk minder zorgen dan over hoe het er in de bio-industrie aan toe gaat!
Dat vles als eerste komt voor velen is logisch: medeleven met het dier. Maar wat mij net zo veel zorgen baart, is de hoeveelheden ongezonde stoffen die je binnen krijgt met producten waarvan je denkt dat ze gezond zijn, zoals fruit en groenten. Daarnaast zijn veel biologische producten gewoon lekkerder! Maar inderdaad erg kostbaar, zeker voor een heel gezin.Dat is op zich wel zo en zo begon mijn kijk op het vlees eigenlijk te veranderen. Het leek me gewoon echt niet gezond om vlees te eten van een dier dat helemaal geen normaal, gezond leven heeft gehad. Maar uit eindelijk wegen de redenen wat betreft dierenwelzijn wel veel zwaarder. Zoals Poupee ook zei wordt er in NL wel gecontroleerd. Dat wil niet zeggen dat je eten niet vol met e-nummers zit, maar door te kiezen voor natuurlijke producten kun je dat beperken. En de hoeveelheid stoffen die je binnenkrijgt van niet biologisch fruit en groente....daar maak ik me niet zoveel zorgen over. In ieder geval een stuk minder zorgen dan over hoe het er in de bio-industrie aan toe gaat!
zondag 29 juni 2008 om 22:12
Runner, wij hebben pasgeleden vlees bij Freek Ampt (natuurfreak) gehaald. Was erg lekker in ieder geval, we hebben diverse pakketjes meegenomen om uit te proberen. De rest van het vlees hebben we tot nu toe steeds via free nature gehaald, er zit een afhaalpunt in Oud Beijerland. Dat spreekt me nog meer aan: runderen die hun hele leven buiten grazen in de uiterwaarden, natuurgebieden etc. Wanneer een kudde te groot wordt en dieren niet in een ander gebied onder te brengen zijn, worden ze geslacht. maar ja, dan zit je wel met alleen maar rundvlees. Wat dat betreft is het vlees via natuurfreak een mooie afwisseling.
