Eten
alle pijlers
Blokje bakmargarine, waar opbergen?
woensdag 20 juni 2018 om 08:18
Na jaren vloeibare bakboter te hebben gebruikt ben ik erachter gekomen dat bakmargarine in een blok (Bluband) veel fijner werkt. Spat niet en smaakt beter. Ik zoek alleen nog een goede manier om het aangebroken blok te bewaren. Het zit nu in het wikkel en dan snijd ik er een stukje vanaf, maar zo’n blok ligt dan zeker een maand in de deur van de koelkast, dus het wikkel wordt steeds vieziger.
Hoe doen jullie dat?
Hoe doen jullie dat?
woensdag 20 juni 2018 om 12:48
Ik vind vooral sesamolie niet lekker. Stond ooit in een recept en nu al maanden in de kast want niets wordt er lekkerder van.dianaf schreef: ↑20-06-2018 09:22Sommige dingen vind ik nu eenmaal lekkerder als ze gebakken zijn in margarine, bijvoorbeeld vis of gehaktballetjes. Olijfolie gebruik ik dan weer voor andere zaken zoals kip, want daar maak ik altijd eerst een soort marinade voor. We gebruiken ook geen jus, dus daar heb ik het ook niet voor nodig. Roomboter gebruik ik alleen om te bakken (het gaat dan wel zo'n beetje in één keer op) en als je zo weinig margarine/boter gebruikt, is roomboter nogal zonde, want dat wordt veel sneller ranzig dan margarine.
Nu vind ik wel dat er echt een verschil zit tussen de ene margarine en de andere. Die AH Basic variant en die van de Aldi zijn bijvoorbeeld wel goedkoop, maar ik vind ze echt niet lekker! Die geven het eten echt een raar smaakje...
Dan moet het maar zoals het kan
woensdag 20 juni 2018 om 13:30
Kokosolie is echt heel erg slecht, werd eerst gezien als gezond enzo maar blijkt echt ongezond te zijn!
To, een klein plastic bakje? Zodat het wel gewoon in de deur van je koelkast past.
Je hoeft niet bang te zijn voor de dood. Als jij er bent is de dood er niet, ben jij er niet dan is de dood er.
woensdag 20 juni 2018 om 13:39
Nou, nog een keer dan: Open het pakje door het papier open te vouwen, snijd een stukje van de margarine af, vouw het papiertje weer netjes om het restant heen.
Zo beter
?Of doe het in de vriezer. In deelblokjes die je dan afzonderlijk in een stukje folie wikkelt. Of je vult een ijsblokjesding met zachte margarine en vriest dat in.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
