Eten
alle pijlers
Borrelplank/hapjes
donderdag 19 december 2019 om 17:11
Kerstavond heb ik een fijne avond voor de boeg; het plan is om Kerstlampjes/kaarsen aan te doen, foute Kerstfilms te kijken, een comfortabele outfit aan te trekken, een wijntje of biertje erbij in te schenken en vooral ook te genieten van allemaal lekkere hapjes, ik kijk er nu al naar uit . Ik vind veel dingen lekker, maar ben ook benieuwd of jullie nog tips/aanraders hebben? Hoe ziet jullie ideale borrelplank eruit? Ik ben ook een zoetekauw (en eet het liefst afwisselend hartig en zoet door elkaar ) dus tips voor lekkere zoete hapjes zijn ook zeker welkom!
donderdag 19 december 2019 om 17:50
Nee, dat zijn de lekkerste ontbijtjes!Timetraveler schreef: ↑19-12-2019 17:42Oooh wat een heerlijke dingen worden er al genoemd, super zeg, bedankt! Ik ga dit jaar ook voor het eerst bij een echte kaas/notenboer langs om wat lekkere dingetjes uit te zoeken in plaats van alleen langs de supermarkt, gewoon omdat het dit jaar eens kan; alleen van dat idee kan ik al genieten. Ik ga qua zoet denk ik maar van alles wat maken en proeven'; een cheesecake bakken en wat lekkere brownies of chocolate chip cookies. Wat Kerstchocolade erbij en wat er overblijft kan dan de familie mooi opmaken met Kerst.
Ben ik erg wanneer ik zeg dat ik erover denk mijn Kerstochtend/brunch moment te beginnen met wat er over is van het borrelen van de vorige avond? .
Ik hou enorm van kaas, lekker brood erbij, druiven en noten
Verder vind ik iets van worst of (zelfgemaakte) gehaktballetjes ook lekker tijdens een hapjesavondje.
donderdag 19 december 2019 om 17:53
Oh ja, lekker.
Als je naar de kaasspeciaalzaak gaat: Sao Jorge, een rauwmelkse kaas van de Azoren, die is ook erg lekker, samen met vijgen- of dadelbrood.
http://www.naarpaul.nl/Sao-Jorge-p-20724.html
nounou
donderdag 19 december 2019 om 18:25
Madeliefjees schreef: ↑19-12-2019 17:46Ik ga voor de ouderwetse augurk met boterhamworst. En doe eens gek: een blokje kaas met een zilveruitje erop. Heerlijk old school.
Dan toch wel geprikt in een halve rode kool ingepakt in aluminiumpapier
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
donderdag 19 december 2019 om 18:36
OMFG, deze ga ik namaken! En dan mijn vrouw verrassen. Supergaaf!
donderdag 19 december 2019 om 19:00
Als zelf dingen wilt maken, ik ontdek altijd heel veel lekkere dingen op deze site: https://www.laurasbakery.nl/category/ha ... relhapjes/ (voor zoete hapjes kan je bij zoet bakken kijken)
Ik maak bij (bijna) elke borrel pretzel bites, die vind ik echt heel lekker
Ik maak bij (bijna) elke borrel pretzel bites, die vind ik echt heel lekker
dinsdag 24 december 2019 om 18:37
Oh zo lekker borrelen! Elke keer weer een uitdaging.
Ik gebruik altijd veel verschillende kazen, worsten, olijven, sateprikkers met komkommer en kaas/ worst, allerlei toastjes en smeerseltjes, dadels met geitenkaas en spek en soms ook bitterballen, kiphapjes, kiprollade! Breekbrood met dipjes. Gevulde pepers, lekkere stukjes ham, groente stengels... Omg het liefst borrel ik de hele dag
Ik gebruik altijd veel verschillende kazen, worsten, olijven, sateprikkers met komkommer en kaas/ worst, allerlei toastjes en smeerseltjes, dadels met geitenkaas en spek en soms ook bitterballen, kiphapjes, kiprollade! Breekbrood met dipjes. Gevulde pepers, lekkere stukjes ham, groente stengels... Omg het liefst borrel ik de hele dag
- Fight for your right to party -
dinsdag 24 december 2019 om 18:44
Die minipasteitjes met brie ga ik morgen bij de lunch serveren. Dank voor de tip.Nokie schreef: ↑19-12-2019 17:32O heerlijk, wat een fijn topic!
Kerstavond kijken wij altijd all you need is love, vind ik heerlijk ontspannend. Inderdaad lekker iets comfortabels aan, misschien wel in pyjama
Ik kom hier ook ideeën op doen, gewoon omdat het kan.
Wat ik zelf een super lekker hapje vind:
-mini pasteitje
-vullen met een stukje brie
-beetje honing er over
-beetje tijm (gedroogd) er over
-eventjes in de oven (180'C , 10 min ofzo?)
Heerlijk!!!
Stukjes kaas met honingmosterddip is al genoemd, maar ó daar kan ik ook echt van genieten.
Qua zoet zou ik denk voor kant en klare dingen gaan, als chocolade, chocolademousse, ijs, misschien wat aardbeien/zoete druiven.
Ik lees graag mee
Cum non tum age
dinsdag 24 december 2019 om 19:20
dinsdag 24 december 2019 om 19:47
Nou ik zit. Natuurlijk weer eten voor een weeshuis . Gelukkig komt er straks nog een vriendin langs en alles wat over is komt morgen en overmorgen nog wel op met familie.
https://i.ibb.co/GWtQVBN/Kerst.jpg
https://i.ibb.co/GWtQVBN/Kerst.jpg
dinsdag 24 december 2019 om 19:55
Dat ziet er goed uit. Ik ben er over 10 min.Timetraveler schreef: ↑24-12-2019 19:47Nou ik zit. Natuurlijk weer eten voor een weeshuis . Gelukkig komt er straks nog een vriendin langs en alles wat over is komt morgen en overmorgen nog wel op met familie.
https://i.ibb.co/GWtQVBN/Kerst.jpg
Cum non tum age