
Braadpan te gebruiken ipv braadslee

zondag 16 oktober 2016 om 07:57
Binnenkort ga ik lekker koken voor vrienden. Het recept dat ik wil maken is gevulde varkenslende uit de oven. De varkenslende komt op botten te liggen en ernaast groenten en peer.
In het recept staat dat je dat in een braadslee moet doen, en dan later die braadslee op het gas zetten, er cider bijdoen en zo een saus maken (zonder vlees, groenten en botjes natuurlijk)
Nu heb ik alleen glazen overschalen en die kunnen niet op gas. Maar kan ik een groot stuk vlees, met botjes en groenten ook in de oven klaarmaken met mijn braadpan, ipv braadslee? Want die kan natuurlijk wel gewoon op ga om de saus te maken.
En moet ik dan nog ergens op letten?
In het recept staat dat je dat in een braadslee moet doen, en dan later die braadslee op het gas zetten, er cider bijdoen en zo een saus maken (zonder vlees, groenten en botjes natuurlijk)
Nu heb ik alleen glazen overschalen en die kunnen niet op gas. Maar kan ik een groot stuk vlees, met botjes en groenten ook in de oven klaarmaken met mijn braadpan, ipv braadslee? Want die kan natuurlijk wel gewoon op ga om de saus te maken.
En moet ik dan nog ergens op letten?


zondag 16 oktober 2016 om 11:30
Hij is van gietijzer, dus dat is geen probleem S-Meds.
Misschien dat ik ooit nog een gewone braadslee koop, maar dan wil ik er eentje die je ook op een gaspit kunt zetten, dat kan niet bij allemaal heb ik gezien. Maar ik ben blij dat het gewoon in die pan kan, hou dat geld liever in mijn portemonnee.
Misschien dat ik ooit nog een gewone braadslee koop, maar dan wil ik er eentje die je ook op een gaspit kunt zetten, dat kan niet bij allemaal heb ik gezien. Maar ik ben blij dat het gewoon in die pan kan, hou dat geld liever in mijn portemonnee.
woensdag 19 oktober 2016 om 11:05
quote:AndijvieViva schreef op 16 oktober 2016 @ 11:30:
Hij is van gietijzer, dus dat is geen probleem S-Meds.
Misschien dat ik ooit nog een gewone braadslee koop, maar dan wil ik er eentje die je ook op een gaspit kunt zetten, dat kan niet bij allemaal heb ik gezien. Maar ik ben blij dat het gewoon in die pan kan, hou dat geld liever in mijn portemonnee.Bij de Ikea Koncis kan het gewoon (doe ik ook). Kosten 8 en 10 euro...
Hij is van gietijzer, dus dat is geen probleem S-Meds.
Misschien dat ik ooit nog een gewone braadslee koop, maar dan wil ik er eentje die je ook op een gaspit kunt zetten, dat kan niet bij allemaal heb ik gezien. Maar ik ben blij dat het gewoon in die pan kan, hou dat geld liever in mijn portemonnee.Bij de Ikea Koncis kan het gewoon (doe ik ook). Kosten 8 en 10 euro...