Eten
alle pijlers
Diepvries per ongeluk nacht uit, eten nog houdbaar?
vrijdag 10 april 2020 om 10:40
Hallo!
Hele stomme vraag, kon niks vinden online.
Mijn vriend heeft gisteren bij het Pakken van de grasmaaien per ongeluk de vriezer uitgeschakeld.
Die heeft zo'n 14 uur uitgestaan.
De vriezer zit nokvol met kip, gehakt, brood en diepvries groente. Duur grapje.
De groentes en brood zijn al ontdooid, dus die kunnen we (denk ik?) niet opnieuw invriezen.
Echter de kip en gehakt (+10 kg) voelen aan buitenkant heel klein beetje zacht maar verder is het nog een keiharde klomp. Kunnen we het vlees nog opnieuw invriezen?
(Alles bereiden is Helaas geen optie, het is echt veel te veel)
Hele stomme vraag, kon niks vinden online.
Mijn vriend heeft gisteren bij het Pakken van de grasmaaien per ongeluk de vriezer uitgeschakeld.
Die heeft zo'n 14 uur uitgestaan.De vriezer zit nokvol met kip, gehakt, brood en diepvries groente. Duur grapje.
De groentes en brood zijn al ontdooid, dus die kunnen we (denk ik?) niet opnieuw invriezen.
Echter de kip en gehakt (+10 kg) voelen aan buitenkant heel klein beetje zacht maar verder is het nog een keiharde klomp. Kunnen we het vlees nog opnieuw invriezen?
(Alles bereiden is Helaas geen optie, het is echt veel te veel)
stipjepipje wijzigde dit bericht op 10-04-2020 11:10
1.75% gewijzigd
vrijdag 10 april 2020 om 11:47
vrijdag 10 april 2020 om 11:47
stipjepipje schreef: ↑10-04-2020 11:08Bedankt! Alles wat ontdooid is geraakt gooien we weg (Brood, pizza's, groente, brood-vleeswaren).
Waarom doe je dat? Je kunt het toch vandaag en morgen nog opeten?
vrijdag 10 april 2020 om 11:53
Daar is zo’n ding toch voor?ClaireSophie schreef: ↑10-04-2020 11:5010 kilo vlees!?
Was jij die hamsteraar?
- kijkt in vriezer en constateert een pondje gehakt, een halfje brood, pak magnums en diepvries spinazie-
Off-topic: djiezus waarom zoveel eten in de vriezer?
Of-topic: waarom zo’n waardeoordeel?
vrijdag 10 april 2020 om 12:03
Oprechte verbazing. Ken vrijwel niemand met een vriezer van die afmetingen, alleen de christelijke gezinnen (lees +5 kinderen) hier in het dorp. Vriezers en voorraad kasten vol ken ik alleen van opa's en oma's die bang waren dat de spreekwoordelijke russen zouden binnenvallen.
Anyways. Ik zou het gewoon opnieuw invriezen. Maar goed wat betreft eten ben ik vrij gemakkelijk. Met datums neem ik het niet zo nauw. Je neus verteld je vaak meer.
vrijdag 10 april 2020 om 12:04
Dank u
Wentelteefjes. Kunnen ook. Paneermeel of brood pudding.
Vlees nu in de koelkast verder laten ontdooien en vandaag/ morgen zoveel mogelijk klaarmaken en terug invriezen in porties. Groenten ook vandaag/ morgen mits in de koelkast ontdooid.
vrijdag 10 april 2020 om 12:06
Tja, het is toch volop in het nieuws geweest. Ik heb de opslagloodsen gezien op televisie en in die reportage werd het allemaal uit de doeken gedaan. Daarin werd ook verteld dat het rundvlees van de Appie uit Afrika komt.
vrijdag 10 april 2020 om 12:10
vrijdag 10 april 2020 om 12:13
Ik denk dat die vriezer veel langer uit is geweest dan 14 uur.
Ik heb 2 weken geleden mijn vriezer moeten ontdooien. Om een waterballet in huis te voorkomen heb ik hem daartoe met een open deur in de tuin gezet. Na 48 uur was de vriezer nog steeds niet volledig ontdooid.
Wanner een vriezer niet geopend wordt kan hij het volgens mij zeker 24 uur uithouden.
Ik heb 2 weken geleden mijn vriezer moeten ontdooien. Om een waterballet in huis te voorkomen heb ik hem daartoe met een open deur in de tuin gezet. Na 48 uur was de vriezer nog steeds niet volledig ontdooid.
Wanner een vriezer niet geopend wordt kan hij het volgens mij zeker 24 uur uithouden.
Niet geschoten is altijd mis
vrijdag 10 april 2020 om 12:17
Oh, jammer, voor mij was het de reden om rundvlees bij Appie te kopen. Die koeien daar hebben een goudleven.lilalinda schreef: ↑10-04-2020 12:102012...
https://www.vleesmagazine.nl/industrien ... 1585838804
en echt oud-nieuws
Maar goed, bovenstaande klopt dus wel.
vrijdag 10 april 2020 om 12:42
Pure nieuwsgierigheid, maar waar baseer je dat op? Ik zou zo niet kunnen zeggen welke van de twee ze gehad heeft.winkelfanaat schreef: ↑10-04-2020 11:46Je haalt het verschil tussen een voedselvergiftiging en een voedselinfectie door elkaar.
vrijdag 10 april 2020 om 13:09
Niet iedereen heeft en heel goed sluitende of isolerende vriezer.Bitje93 schreef: ↑10-04-2020 12:13Ik denk dat die vriezer veel langer uit is geweest dan 14 uur.
Ik heb 2 weken geleden mijn vriezer moeten ontdooien. Om een waterballet in huis te voorkomen heb ik hem daartoe met een open deur in de tuin gezet. Na 48 uur was de vriezer nog steeds niet volledig ontdooid.
Wanner een vriezer niet geopend wordt kan hij het volgens mij zeker 24 uur uithouden.
vrijdag 10 april 2020 om 14:18
Paar antwoorden 
De vriezer was denk ik 14-16u uit. Pizza's en groente waren slap, brood zacht. Vlees viel gelukkig mee!
Hier veel vlees op voorraad omdat we het van koopeenkip etc hebben, krijg je hele pakketten in 1x. Speciaal daarvoor grote vriezer aangeschaft (moet je m wel aan laten
)
Kunnen nu niet alles bereiden helaas omdat ik ziek ben en etensgeuren niet kan uitstaan. Broden toch ook maar in de vriezer gelaten, ook al is t misschien droger, kan weinig mis mee gaan en tosti kan altijd.
Thanks voor jullie input!
De vriezer was denk ik 14-16u uit. Pizza's en groente waren slap, brood zacht. Vlees viel gelukkig mee!
Hier veel vlees op voorraad omdat we het van koopeenkip etc hebben, krijg je hele pakketten in 1x. Speciaal daarvoor grote vriezer aangeschaft (moet je m wel aan laten
)Kunnen nu niet alles bereiden helaas omdat ik ziek ben en etensgeuren niet kan uitstaan. Broden toch ook maar in de vriezer gelaten, ook al is t misschien droger, kan weinig mis mee gaan en tosti kan altijd.
Thanks voor jullie input!
vrijdag 10 april 2020 om 15:58
Asteraceae schreef: ↑10-04-2020 12:42Pure nieuwsgierigheid, maar waar baseer je dat op? Ik zou zo niet kunnen zeggen welke van de twee ze gehad heeft.
Voedselvergiftiging ontstaat door giftige stoffen in voedsel. Deze giftige stoffen worden vaak geproduceerd door bacteriën of schimmels.
Een voedselvergiftiging is te voorkomen door eten goed te bewaren, op tijd weg te gooien en door hygiënisch te werken in de keuken.
Voedselinfectie
Een voedselinfectie ontstaat door het eten van voedsel met een ziekmakende hoeveelheid bacteriën, parasieten of virussen
Dus een besmetting met bv salmonella of campylobacter is een voedselinfectie. Het vlees/vis enz is geïnfecteerd.
Een voedselvergiftiging komt door eten waar meer bacteriën inzitten dan we aan kunnen. Zo kunnen wij bij een marktkraampje in india geen sateetje eten en de locals prima.
vrijdag 10 april 2020 om 16:33
Dan ga jij naar boven en je man aan de kook. Ramen open en pas daarna kom jij weer beneden?stipjepipje schreef: ↑10-04-2020 14:18Paar antwoorden
De vriezer was denk ik 14-16u uit. Pizza's en groente waren slap, brood zacht. Vlees viel gelukkig mee!
Hier veel vlees op voorraad omdat we het van koopeenkip etc hebben, krijg je hele pakketten in 1x. Speciaal daarvoor grote vriezer aangeschaft (moet je m wel aan laten
Kunnen nu niet alles bereiden helaas omdat ik ziek ben en etensgeuren niet kan uitstaan. Broden toch ook maar in de vriezer gelaten, ook al is t misschien droger, kan weinig mis mee gaan en tosti kan altijd.
Thanks voor jullie input!
vrijdag 10 april 2020 om 19:16
Als je het zelf niet durft te eten kan je het altijd nog aan ouderen voeren. Die gaan toch al bijna dood
Ik denk dat de voedselbank ook geen goed idee is, denk niet dat ze half ontdooit vlees aannemen van particulieren.
