Eten
alle pijlers
Echte Griekse Frappe zelf maken, maar hoe?
vrijdag 26 februari 2021 om 10:31
Hey allemaal,
Momenteel zit ik nogal te zwelgen in mijn enorme Griekenland heimwee.
De potentiele vakanties die mijn moeder door appte hielpen niet bepaald. Het is al jaren geleden dat ik in Griekenland ben geweest en ik mis het echt enorm. Een van mijn favoriete dingen aan Griekenland zijn de heerlijke Frappe's. Nu wil ik ze eigenlijk zelf gaan maken.
Volgens bepaalde websites is dat helemaal niet moeilijk. Je hebt er alleen een Frappe mixer van bijvoorbeeld het merk Gruppe voor nodig, oploskoffie van Nektar of Nescafe, ijsblokjes, suiker, water en je kan aan de slag.
Nu heb ik het jaren geleden wel eens zelf geprobeerd maar het werd nooit zo lekker als in Griekenland zelf.
Oke, ik gebruikte ook geen mixer of opschuimer en ook geen echte Nektar koffie, maar toch. Het lijkt me leuk om het nogmaals te proberen nu maar ik vraag me af of je echt zo'n Frappe mixer nodig hebt of dat een simpele melkopschuimer van IKEA van 1,99 ook zou werken.
Daar had ik er vroeger een van in huis maar die heb ik helaas niet meer. Zo'n Frappe mixer van Gruppe is 14,95 en omdat ik nogal op een krap budget zit vind ik dat zonde als een gewone IKEA schuimer net zo goed werkt.
https://www.griekishop.nl/p/griekse-fra ... er-gruppe/
Het lijkt mij hetzelfde als een gewone melkopschuimer. Wat denken jullie?
Ook vraag ik me af of die Nektar koffie die je kan importeren uit Griekenland echt zoveel lekkerder is dan Nescafe die je hier kan kopen. Heeft iemand leuke tips of tricks in hoe je de perfecte Frappe maakt die net zo lekker smaakt als op het strand in Griekenland?
Ik hoor het graag.
Momenteel zit ik nogal te zwelgen in mijn enorme Griekenland heimwee.
De potentiele vakanties die mijn moeder door appte hielpen niet bepaald. Het is al jaren geleden dat ik in Griekenland ben geweest en ik mis het echt enorm. Een van mijn favoriete dingen aan Griekenland zijn de heerlijke Frappe's. Nu wil ik ze eigenlijk zelf gaan maken.
Volgens bepaalde websites is dat helemaal niet moeilijk. Je hebt er alleen een Frappe mixer van bijvoorbeeld het merk Gruppe voor nodig, oploskoffie van Nektar of Nescafe, ijsblokjes, suiker, water en je kan aan de slag.
Nu heb ik het jaren geleden wel eens zelf geprobeerd maar het werd nooit zo lekker als in Griekenland zelf.
Oke, ik gebruikte ook geen mixer of opschuimer en ook geen echte Nektar koffie, maar toch. Het lijkt me leuk om het nogmaals te proberen nu maar ik vraag me af of je echt zo'n Frappe mixer nodig hebt of dat een simpele melkopschuimer van IKEA van 1,99 ook zou werken.
Daar had ik er vroeger een van in huis maar die heb ik helaas niet meer. Zo'n Frappe mixer van Gruppe is 14,95 en omdat ik nogal op een krap budget zit vind ik dat zonde als een gewone IKEA schuimer net zo goed werkt.
https://www.griekishop.nl/p/griekse-fra ... er-gruppe/
Het lijkt mij hetzelfde als een gewone melkopschuimer. Wat denken jullie?
Ook vraag ik me af of die Nektar koffie die je kan importeren uit Griekenland echt zoveel lekkerder is dan Nescafe die je hier kan kopen. Heeft iemand leuke tips of tricks in hoe je de perfecte Frappe maakt die net zo lekker smaakt als op het strand in Griekenland?
Ik hoor het graag.
vrijdag 26 februari 2021 om 19:12
felice71 schreef: ↑26-02-2021 11:47Ik heb het vroeger zelf gemaakt in de bar in Griekenland waar ik werkte
groot glas
flinke eetlepel Nescafe Classic
Naar wens eetlepeltje suiker
naar wens scheut koffiemelk
laagje water (niet uit de kraan), ongeveer 1,5 - 2 cm
Dan opkloppen met melkopklopper of met staafmixer tot het flink schuimt
ijsklontjes erbij
glas tot de rand afvullen met water
rietje erin
genieten!
Waarom niet uit de kraan? Waar moet je het dan vandaan halen?
Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje
vrijdag 26 februari 2021 om 22:02
, spaatje ofzo
vrijdag 26 februari 2021 om 22:36
zaterdag 27 februari 2021 om 02:14
https://youtu.be/SGZ_K_OYQw0
Ik ben niet zo dol op de gewone, ik neem de frappe cappuccino.
.
Ik ben niet zo dol op de gewone, ik neem de frappe cappuccino.
.
Veel mensen en bedrijven hebben waterfilters waardoor de smaak neutraal is, verder is het kraanwater wel drinkbaar maar niet zo lekker.vivapimpelmees schreef: ↑26-02-2021 23:02In Griekenland moet je t inderdaad niet uit de kraan halen. In Nederland kan dat prima.
zaterdag 27 februari 2021 om 07:02
Frappe cappuccino is ook wat ik meestal nam, ik vond mijn frappe al snel te sterk ( nu ben ik meer gewend ) dus bij de mijne zat een flinke lading melk. Ga maar een pak gewone melk halen denk ik.
Ik ga straks lekker genieten van mijn frappe uit de fles. Even schudden, ijs erbij en klaar. Zal jullie laten weten of de koffie met espresso en ijs lekker was.
Kan niet wachten.
Ik ga straks lekker genieten van mijn frappe uit de fles. Even schudden, ijs erbij en klaar. Zal jullie laten weten of de koffie met espresso en ijs lekker was.
Kan niet wachten.
