Een basis kookboek?

21-10-2008 22:13 40 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo,



Ik ben op zoek naar een soort basis kookboek. Ik heb al een beetje gezocht en gekeken, maar vind het moeilijk een keuze te maken..

Wat vinden jullie een goed basis kookboek? Iemand tips?



Ik vind het dus belangrijk dat er basisrecepten en tips in staan...De recepten hoeven van mij niet heel spectaculair te zijn verder, veel vlees hou ik ook niet van.



Groetjes
Alle reacties Link kopieren
quote:ModuleX schreef op 22 oktober 2008 @ 00:34:

De kookboekjes van Blue Band



Yes! ideaal! en kost bijna nix!
quote:Poezewoes schreef op 22 oktober 2008 @ 10:42:

[...]





Waarom nou die opmerking dat mannen ook de keuken in kunnen met Koken voor Klunzen. Ik ken zat mannen die prima kunnen koken en daar hebben ze echt mijn aanwijzingen of klunsrecepten niet voor nodig. Nou inderdaad, mij vriend kookt beter dan ik (ook doe ik meestal het dagelijske kookwerk). De tijd dat een man het water nog aan liet branden ligt toch echt achter ons.
Alle reacties Link kopieren
Mijn man kookt wel 100000x beter dan ik!
Alle reacties Link kopieren
Margriet Kookboek - no doubt about it.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ook een kookboek van de Amsterdamsche huishoudschool.

Die van mij is uit 1910 !!

Het bevat o.a. het nuttige advies om de macaroni niet langer dan een minuut of 40 te laten koken omdat het anders stuk kookt.
Alle reacties Link kopieren
Oh, voor wat meer op deze tijd aangepaste informatie kan ik je het Margriet Basiskookboek aanbevelen.
Alle reacties Link kopieren
quote:Mathilda1 schreef op 22 oktober 2008 @ 16:42:

Ik heb ook een kookboek van de Amsterdamsche huishoudschool.

Die van mij is uit 1910 !!

Het bevat o.a. het nuttige advies om de macaroni niet langer dan een minuut of 40 te laten koken omdat het anders stuk kookt.
oh that purrrrrrrrrfect feeling
wow, 40 minuten? Dan is het bij mij toch echt snot.

Zou de macaroni in 1910 dan zo degelijk zijn geweest?
Alle reacties Link kopieren
denk idd dat de huidige samenstelling van macaroni anders is als toen in die tijd.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de reacties!

Ik heb er ff over na kunnen denken en ik ga denk ik voor het Margriet boek. Wil hem wel eerst in de winkel inlezen! .
Alle reacties Link kopieren
ik ben ook op zoek, iemand ervaringen met kook ook? Zie op bol.com dat ie als best getest is door de consumentenbond.



groetjes!
Alle reacties Link kopieren
Ja, ik heb hem staan! Echt alles wat je je maar kan bedenken staat erin! Ik vind het echt een aanrader.
Alle reacties Link kopieren
Ik zweer nog steeds bij het studentenkookboek van Fokke en Sukke: 'Kook! Op eigen benen' heet ie. Er staan hele lekkere en makkelijke dingen in, lekker goedkoop ook
Alle reacties Link kopieren
ik heb net het boek; handboek kooktechnieken

gekocht, van de kookschool le cordon bleu.

erg handig en duidelijk, gekocht bij de slegte voor E19,95
Alle reacties Link kopieren
Ik heb het studentenkookboek en het blueband kinderkookboek alss basisboekjes. Dat studentenkookboek is vooral handig met groente, hoelang, wel seizien, hoe afwerken enz

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven