Eten
alle pijlers
Frikadel!
woensdag 22 juli 2009 om 16:18
zag laatst op tv hoe ze frikandelen maken.
In de moderne frikandel vindt men kippenvlees dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees genoemd, 25% is varkensvlees; sommige producenten voegen voor de smaak nog circa 5% paardenvlees toe. De rest is water, paneermeel, bindmiddel, kruiden, uien en smaakversterkers. Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees en geen varkensvlees bevatten.
In de moderne frikandel vindt men kippenvlees dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees genoemd, 25% is varkensvlees; sommige producenten voegen voor de smaak nog circa 5% paardenvlees toe. De rest is water, paneermeel, bindmiddel, kruiden, uien en smaakversterkers. Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees en geen varkensvlees bevatten.
woensdag 22 juli 2009 om 16:18
Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel
We gingen lekker uit dineren In een heel duur restaurant De chef kwam gelijk naar mij toe Ik ben daar vaste klant Hij vroeg aan mij wat wil je eten Ik zei dat weet jij wel Ik hoef geen kaviaar of ganzenlever Ik wil een broodje frikandel
Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel
De chef kwam met een menukaart Die was voor het dessert Ik zei wij houden niet van toetjes Nee, echt niet we don’t care We willen wel een achterafje De kok die weet het wel Hij rende naar de keuken Voor twee broodjes frikandel
Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Oh, ik hou van frikandellen Dus ik ga der een bestellen Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel Ik wil een broodje frikandel!!!
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
woensdag 22 juli 2009 om 16:19
Wikipedia:
Ingrediënten
Er werd wel eens gesuggereerd dat er van alles en nog wat in een frikandel zou zitten: slachtafval, uiers, koeienogen en vet. Industriële producenten moeten daar echter niets van weten. In de moderne frikandel vindt men kippenvlees dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees genoemd, 25% is varkensvlees; sommige producenten voegen voor de smaak nog circa 5% paardenvlees toe. De rest is water, paneermeel, bindmiddel, kruiden, uien en smaakversterkers. Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees en geen varkensvlees bevatten.
Ingrediënten
Er werd wel eens gesuggereerd dat er van alles en nog wat in een frikandel zou zitten: slachtafval, uiers, koeienogen en vet. Industriële producenten moeten daar echter niets van weten. In de moderne frikandel vindt men kippenvlees dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees genoemd, 25% is varkensvlees; sommige producenten voegen voor de smaak nog circa 5% paardenvlees toe. De rest is water, paneermeel, bindmiddel, kruiden, uien en smaakversterkers. Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees en geen varkensvlees bevatten.
woensdag 22 juli 2009 om 16:35
