Eten
alle pijlers
Frikadel!
woensdag 22 juli 2009 om 17:42
quote:mamalief schreef op 22 juli 2009 @ 17:16:
[...]
Dat is een liedje, als je het 1 x hebt gehoord hangt het een week lang in je hoofd!
Hier hoor ik het geregeld als ik de kinderen vraag wat we moeten eten Klopt, van de gebroeders Ko. Moest er ook direct aan denken toen ik de topic titel zag!
[...]
Dat is een liedje, als je het 1 x hebt gehoord hangt het een week lang in je hoofd!
Hier hoor ik het geregeld als ik de kinderen vraag wat we moeten eten Klopt, van de gebroeders Ko. Moest er ook direct aan denken toen ik de topic titel zag!
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
woensdag 22 juli 2009 om 17:43
Wel jammer dat je er ziek van werd. Kan misschien ook komen door oud vet?
Voel je je nu wel weer normaal?
(geen idee hoor, zou zonde zijn als je nu niet meer van die lekkere dellen zou eten)
Voel je je nu wel weer normaal?
(geen idee hoor, zou zonde zijn als je nu niet meer van die lekkere dellen zou eten)
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
woensdag 22 juli 2009 om 18:17
Oh ja lekker, ik wil er ook 1. Met uitjes, mayo en currysaus graag. Dat is altijd 1 van de eerste dingen die ik eet als ik weer in Nederland ben.
Ik krijg er trouwens ook buikloop van als het vet oud is. Dan beginnen eerst je darmen te borrelen als een gek en moet je zorgen dat je bij de wc in de buurt blijft.
Maar dat weerhoudt mij er niet van om ze lekker te blijven vinden.
Ik krijg er trouwens ook buikloop van als het vet oud is. Dan beginnen eerst je darmen te borrelen als een gek en moet je zorgen dat je bij de wc in de buurt blijft.
Maar dat weerhoudt mij er niet van om ze lekker te blijven vinden.
woensdag 22 juli 2009 om 23:43
quote:Heyjij schreef op 22 juli 2009 @ 19:36:
thuis gaan ze trouwens niet in de frituur maar in de oven. heerlijk! en geen last van te veel vettigheid.Ik heb geen frituur dus bij mij ook de oven in. Maar wat zien ze er dan raar en verschrompeld uit he!!! Ik zal de volgende keer er een foto van maken, ziet er heel onappetijtelijk uit. Maar smaakt verder even goed.
thuis gaan ze trouwens niet in de frituur maar in de oven. heerlijk! en geen last van te veel vettigheid.Ik heb geen frituur dus bij mij ook de oven in. Maar wat zien ze er dan raar en verschrompeld uit he!!! Ik zal de volgende keer er een foto van maken, ziet er heel onappetijtelijk uit. Maar smaakt verder even goed.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 22 juli 2009 om 23:54
haha leuk topic,ik werk vaak bij een kennis in een frietkraam,en de dozen frikandellen zijn niet aan te slepen......
Het meest gegeten is toch de speciaal met uien mayo,en curry..
Ik heb liever een kaassouflee,want net als sommige hier eet ik ze uuuuuuuren later nog
Als kind vond ik ze heerlijk trouwens,maar merk dat mijn smaak wel veranderd is,een kalfskroketje vind ik ook jummie
Het meest gegeten is toch de speciaal met uien mayo,en curry..
Ik heb liever een kaassouflee,want net als sommige hier eet ik ze uuuuuuuren later nog
Als kind vond ik ze heerlijk trouwens,maar merk dat mijn smaak wel veranderd is,een kalfskroketje vind ik ook jummie
maandag 3 augustus 2009 om 18:40
maandag 3 augustus 2009 om 20:34
quote:gember999 schreef op 03 augustus 2009 @ 18:40:
Heerlijk! Inderdaad speciaal... daar kan ik echt van genieten: zo lekker vies...
Wel apart als je speciaal besteld dat er soms gevraagd wordt 'wilt u curry of ketchup?' Speciaal is gewoon met curry toch? Of is dat regio-gebonden?
en voor degenen die het wilde weten: het is frikadel, zonder N
Een frikadel is toch heel wat anders? Ik dacht een soort platgeslagen gehaktbal?Is de juiste vorm frikadel of frikandel?
Antwoord
Welke vorm juist is, hangt af van wat bedoeld wordt. Een frikadel is een gehaktbal die vooral in België gegeten wordt. Een frikandel is behalve in Belgische ook te vinden in Nederlandse snackbars; het is een gefrituurd worstje, gemaakt van gehakt vlees. In België wordt de frikandel ook wel curryworst genoemd.
Toelichting
Frikadel is afgeleid van het Franse woord fricadelle ('gehaktbal'). Dat woord is verwant met fricandeau ('mager kalfs- of varkensvlees') en waarschijnlijk ook met fricassee ('in stukken gehakt vlees').
De aanduiding frikandel is eind jaren vijftig bedacht door Gerrit de Vries, een snackfabrikant uit Dordrecht. Toen de gehaktbal van De Vries in verband met nieuwe wettelijke eisen voor het meelgehalte in vleesproducten niet langer gehaktbal mocht heten, gaf de fabrikant hem de vorm van een ruwe worst en noemde hij hem frikandel. Een andere fabrikant, Beckers, nam die naam over toen hij uit de ruwe worst de hedendaagse gladde versie ontwikkelde.
Bronnen
Onze Taal 69 (2000), 181.
Heerlijk! Inderdaad speciaal... daar kan ik echt van genieten: zo lekker vies...
Wel apart als je speciaal besteld dat er soms gevraagd wordt 'wilt u curry of ketchup?' Speciaal is gewoon met curry toch? Of is dat regio-gebonden?
en voor degenen die het wilde weten: het is frikadel, zonder N
Een frikadel is toch heel wat anders? Ik dacht een soort platgeslagen gehaktbal?Is de juiste vorm frikadel of frikandel?
Antwoord
Welke vorm juist is, hangt af van wat bedoeld wordt. Een frikadel is een gehaktbal die vooral in België gegeten wordt. Een frikandel is behalve in Belgische ook te vinden in Nederlandse snackbars; het is een gefrituurd worstje, gemaakt van gehakt vlees. In België wordt de frikandel ook wel curryworst genoemd.
Toelichting
Frikadel is afgeleid van het Franse woord fricadelle ('gehaktbal'). Dat woord is verwant met fricandeau ('mager kalfs- of varkensvlees') en waarschijnlijk ook met fricassee ('in stukken gehakt vlees').
De aanduiding frikandel is eind jaren vijftig bedacht door Gerrit de Vries, een snackfabrikant uit Dordrecht. Toen de gehaktbal van De Vries in verband met nieuwe wettelijke eisen voor het meelgehalte in vleesproducten niet langer gehaktbal mocht heten, gaf de fabrikant hem de vorm van een ruwe worst en noemde hij hem frikandel. Een andere fabrikant, Beckers, nam die naam over toen hij uit de ruwe worst de hedendaagse gladde versie ontwikkelde.
Bronnen
Onze Taal 69 (2000), 181.
