
Gebakken gamba's: hoe lang goed?

vrijdag 5 mei 2017 om 16:16
Omdat ik op google geen duidelijkheid vindt: ik heb dinsdagavond een roomsaus gemaakt met daarin gebakken gamba's. Dinsdagavond goed afgedekt in de koelkast gezet. Zou ik deze vanavond (dus na 3 dagen) nog kunnen opeten? Ruikt nog prima.. maar omdat het vis is, twijfel ik. Wie kent de richtlijnen voor bereide gamba's?

vrijdag 5 mei 2017 om 16:20
http://www.voedingscentrum.nl/encyclope ... ieren.aspx
Hier staat dat gekookte schaal- en schelpdieren na koken 2 dagen kan bewaren
Hier staat dat gekookte schaal- en schelpdieren na koken 2 dagen kan bewaren


vrijdag 5 mei 2017 om 16:57
http://eten-en-drinken.in ... e-lang-op-welke-plek.html
Hier staat 1 dag in de koelkast, 3 maanden in de vriezer.
Restjes warme maaltijden mogen 2 dagen in de koelkast bewaard worden.
Hier staat 1 dag in de koelkast, 3 maanden in de vriezer.
Restjes warme maaltijden mogen 2 dagen in de koelkast bewaard worden.

vrijdag 5 mei 2017 om 17:18
Hij gaat zo de kliko in.. was ook mijn idee, maar vind het zo zonde.. dacht als jullie nou allemaal onverwachts ineens roepen: gewoon eten, dan doe ik het misschien toch wel. Maar de boodschap is duidelijk. Had hem eigenlijk woensdag op willen eten, maar andere plannen onverwachts.. had het idd in moeten vriezen, maar vergeten. Volgende keer beter!
