Gebakken gehakt, nog balletjes van maken?

19-04-2022 17:06 38 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben bezig om kofta te maken. Maar nu sta ik net het gehakt te bakken/rullen, trek het pak open en bedenk me dat daar een zakje kruiden in zit wat ik door het gehakt moet mengen en dan balletjes moet maken :rofl: helemaal vergeten! Maar nu? Is er een manier om van gebakken gehakt nog balletjes te maken? Een ei erbij, paneermeel? Geen idee of het kan en Google helpt me ook niet echt.
Iemand enig idee of het nog te redden is of dat ik het maar gewoon zo moet maken dan met rul gehakt? :(
Alle reacties Link kopieren
Als je nog gehakt hebt, zou ik deze gerulde gehakt (na afkoelen) invriezen voor nasi o.i.d. en van het nieuwe gehakt balletjes maken. Anders zou ik gewoon de kruiden erdoorheen gooien, verder volgens recept maken en kijken wat het wordt. Of nu helemaal afzien van de kofta en iets anders maken met geruld gehakt.
Alle reacties Link kopieren
nerdopviva schreef:
19-04-2022 17:10
Als je nog gehakt hebt, zou ik deze gerulde gehakt (na afkoelen) invriezen voor nasi o.i.d. en van het nieuwe gehakt balletjes maken. Anders zou ik gewoon de kruiden erdoorheen gooien, verder volgens recept maken en kijken wat het wordt. Of nu helemaal afzien van de kofta en iets anders maken met geruld gehakt.
Ik heb alleen gehakt in de vriezer liggen, dat is niet ontdooit. En de rest van de groente is al gesneden, dus geen kofta is eigenlijk ook geen optie meer 🙈
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
19-04-2022 17:12
Ik heb alleen gehakt in de vriezer liggen, dat is niet ontdooit. En de rest van de groente is al gesneden, dus geen kofta is eigenlijk ook geen optie meer 🙈
Kofta style maken. Dus wel met de kruiden en de rest maar dan als geruld gehakt ipv balletjes.
Alle reacties Link kopieren
delicious35 schreef:
19-04-2022 17:15
Kofta style maken. Dus wel met de kruiden en de rest maar dan als geruld gehakt ipv balletjes.
Denk dat dat inderdaad de beste optie is. Dan hebben we in ieder geval de smaak wel gewoon :) mijn kofta is wel echt een dingetje hoor. Heb ook al ooit gehaktballetjes staan draaien met de kruiden voor de saus er doorheen ipv de gehaktkruiden :facepalm:
Alle reacties Link kopieren
Als het de Knorr-versie is: ik gooi de kruiden altijd door de gehakt en rul het daarna. Omdat ik te lui ben om balletjes te draaien.
...
Alle reacties Link kopieren
Neeeee toch, van geruld gehakt kan je geen balletjes meer maken?

Als dat wel zo is, hoor ik de lifehack graag.

Maar inderdaad, dan maar even koftastyle, beste optie.
Alle reacties Link kopieren
ankalida schreef:
19-04-2022 17:19
Als het de Knorr-versie is: ik gooi de kruiden altijd door de gehakt en rul het daarna. Omdat ik te lui ben om balletjes te draaien.
Die is het inderdaad. Heb nu de kruiden ook maar gewoon door de gerulde gehakt gegooid. Dan maar geen balletjes :mrgreen:
Heb nog geprobeerd het samen te knijpen tot balletjes, maar dat lukt inderdaad niet :rofl:
Alle reacties Link kopieren
Op de doos staat een beschrijving, op de foto op het pakje zijn het toch ook balletjes?

Ik zou anders dat pakje wegzetten en toch gewoon spaghetti maken of macaroni.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
viva-amber schreef:
19-04-2022 17:34
Op de doos staat een beschrijving, op de foto op het pakje zijn het toch ook balletjes?

Ik zou anders dat pakje wegzetten en toch gewoon spaghetti maken of macaroni.
Want gehakt dat geen balletjes is kun je niet eten of zo als het niet in de spaghetti zit?

jezus wat een gelul weer.
Alle reacties Link kopieren
viva-amber schreef:
19-04-2022 17:34
Op de doos staat een beschrijving, op de foto op het pakje zijn het toch ook balletjes?

Ik zou anders dat pakje wegzetten en toch gewoon spaghetti maken of macaroni.
Ik snap dat het balletjes hadden moeten worden ja. Maar ik was gewoon onnadenkend al het gehakt aan het rullen en toen bedacht ik me pas dat het balletjes moesten worden.
Alle reacties Link kopieren
Lady*Voldemort schreef:
19-04-2022 17:46
Want gehakt dat geen balletjes is kun je niet eten of zo als het niet in de spaghetti zit?

jezus wat een gelul weer.
Het wordt geen kofta zo dat is 1 ding wat zeker is.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
TO, heb je paprika's in huis? Je zou ook de kruiden mee kunnen bakken, tomaten en saus er door. Het mengsel in paprik'sa en dan in de oven gevulde paprika's maken en dan de rijst maken uit het pakje. Dan heb je een soort Grieks gevuld paprika's.

Het gaat niet meer plakken om er balletjes van te kunnen maken, dus het wordt improviseren.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
viva-amber schreef:
19-04-2022 17:49
Het wordt geen kofta zo dat is 1 ding wat zeker is.
Maar je gaat er ook niet dood van.
Alle reacties Link kopieren
Met los gehakt is het wat mij betreft net zo lekker dan met balletjes, het is alleen minder werk.
viva-amber schreef:
19-04-2022 17:51
TO, heb je paprika's in huis? Je zou ook de kruiden mee kunnen bakken, tomaten en saus er door. Het mengsel in paprik'sa en dan in de oven gevulde paprika's maken en dan de rijst maken uit het pakje. Dan heb je een soort Grieks gevuld paprika's.

Het gaat niet meer plakken om er balletjes van te kunnen maken, dus het wordt improviseren.
Ze heeft al geïmproviseerd, door het gerecht te maken met rul gehakt in plaats van balletjes. Ik weet niet wat je probleem nou is hoor.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe altijd feta in de gehaktstaafjes dan rul je het ook niet zo gauw...
Wat heerlijk om te lezen dat iemand gewoon hier op het forum toegeeft een Knorr vergifmaaltijd wereldgerecht te maken.

I :heart: kofta.
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
19-04-2022 17:25
Die is het inderdaad. Heb nu de kruiden ook maar gewoon door de gerulde gehakt gegooid. Dan maar geen balletjes :mrgreen:
Heb nog geprobeerd het samen te knijpen tot balletjes, maar dat lukt inderdaad niet :rofl:
Ik voorzie in huize Irregular Choise, dat de kofta voortaan geen kofta meer mag heten, maar wel hetzelfde smaakt
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
19-04-2022 17:16
Denk dat dat inderdaad de beste optie is. Dan hebben we in ieder geval de smaak wel gewoon :) mijn kofta is wel echt een dingetje hoor. Heb ook al ooit gehaktballetjes staan draaien met de kruiden voor de saus er doorheen ipv de gehaktkruiden :facepalm:
Nou ben ik wel benieuwd wat het verschil is. Als ik het maak (zonder Knorr) gooi ik door beiden knoflook, ui, oregano, kaneel en komijn.

En was het eten nog lekker?
Zonnestraal89 schreef:
19-04-2022 18:10
Wat heerlijk om te lezen dat iemand gewoon hier op het forum toegeeft een Knorr vergifmaaltijd wereldgerecht te maken.

I :heart: kofta.
Maar de Knorr wereldgerechten zijn tegenwoordig toch helemaal hip en gezond? Geen ongezonde e-nummers meer enzo?
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
19-04-2022 17:25
Die is het inderdaad. Heb nu de kruiden ook maar gewoon door de gerulde gehakt gegooid. Dan maar geen balletjes :mrgreen:
Heb nog geprobeerd het samen te knijpen tot balletjes, maar dat lukt inderdaad niet :rofl:
Sorry maar :HA: *verder geen nuttige bijdrage*
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
viva-amber schreef:
19-04-2022 17:49
Het wordt geen kofta zo dat is 1 ding wat zeker is.
Hoezo? Alleen vanwege de vorm? Ik zou de kruiden ook gewoon door het gerulde gehakt doen.

En ik :heart: wereldgerechten zo op z'n tijd.
Desayuno schreef:
19-04-2022 19:26
Maar de Knorr wereldgerechten zijn tegenwoordig toch helemaal hip en gezond? Geen ongezonde e-nummers meer enzo?
Geen idee.. ik ben er dol op in ieder geval. ;)
Alle reacties Link kopieren
Zonnestraal89 schreef:
19-04-2022 19:50
Geen idee.. ik ben er dol op in ieder geval. ;)
Ik ben ook fan, vooral van Kip Tandoori. Al sinds het bestaat en er (waarschijnlijk) nog wel e-nummers in zaten.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven