Eten
alle pijlers
Gebakken gehakt, nog balletjes van maken?
dinsdag 19 april 2022 om 17:06
Ik ben bezig om kofta te maken. Maar nu sta ik net het gehakt te bakken/rullen, trek het pak open en bedenk me dat daar een zakje kruiden in zit wat ik door het gehakt moet mengen en dan balletjes moet maken helemaal vergeten! Maar nu? Is er een manier om van gebakken gehakt nog balletjes te maken? Een ei erbij, paneermeel? Geen idee of het kan en Google helpt me ook niet echt.
Iemand enig idee of het nog te redden is of dat ik het maar gewoon zo moet maken dan met rul gehakt?
Iemand enig idee of het nog te redden is of dat ik het maar gewoon zo moet maken dan met rul gehakt?
dinsdag 19 april 2022 om 20:02
Ik houd ook van Knorr wereldgerechten.
Ik zie geen E-nummers in de Kip Tandoori:
https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... p-tandoori
Ik zie geen E-nummers in de Kip Tandoori:
https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... p-tandoori
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 19 april 2022 om 20:08
Zonnestraal89 schreef: ↑19-04-2022 18:10Wat heerlijk om te lezen dat iemand gewoon hier op het forum toegeeft een Knorr vergifmaaltijd wereldgerecht te maken.
I kofta.
Je hoort de vogels weer, je ruikt de regen nog
dinsdag 19 april 2022 om 21:26
Gut zeg, het gehakt gaat er los doorheen ipv in rolletjes. Dra-ma.
dinsdag 19 april 2022 om 21:30
Ja maar dat kan echt niet hoor. Als de koftapolitie hiervan hoort. TO mag wel uitkijkenZonnestraal89 schreef: ↑19-04-2022 21:26Gut zeg, het gehakt gaat er los doorheen ipv in rolletjes. Dra-ma.
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
dinsdag 19 april 2022 om 21:30
Nou ik vind het ook heel bijzonder dat je kofte gaat maken en dan eerst de kruiden vergeet en dan ook nog dat het balletjes moeten worden en je dat gehakt gewoon in de pan gooit en gaat rulllen. Ik doe ook wel eens wat doms, maar dit is wel next level hoorZonnestraal89 schreef: ↑19-04-2022 21:26Gut zeg, het gehakt gaat er los doorheen ipv in rolletjes. Dra-ma.
.
dinsdag 19 april 2022 om 21:39
Volgens mij kun je met ei+paneermeel+kruiden prima ballen maken. Zelfs zonder gehakt. Maar als je dat doet, zou ik niet al het gerulde gehakt erbij doen, want dan zijn de verhoudingen (balletjes/kruiden/saus) niet goed meer.
dinsdag 19 april 2022 om 23:29
Ik had eigenlijk verwacht dat de eerste reactie heel Viva’s “flikker die zooi uit dat pak maar meteen weg, want niet te vreten en maak je eigen kruidenmix zoals de echte viva-huisvrouw dat doet” zou zijn. Viel dat even tegenZonnestraal89 schreef: ↑19-04-2022 18:10Wat heerlijk om te lezen dat iemand gewoon hier op het forum toegeeft een Knorr vergifmaaltijd wereldgerecht te maken.
I kofta.
Maar het is dus gewoon geruld gehakt met kruiden in de saus geworden en het was heerlijk! Misschien nog wel lekkerder dan balletjes, want nu heb je bij elke hap ook gehakt met kruiden ipv af en toe een hap gehaktballetje er tussendoor. Denk dus maar dat ik het zo ga maken voortaan en dan noemen we het maar Kofta a la Irregular choice…want laten we eerlijk zijn. Het is geen kofta meer zo hè
Overigens vind ik gevulde paprika’s niet te eten. Dus dat werd het sowieso niet
dinsdag 19 april 2022 om 23:31
9 van de 10 keer moet ik gehakt ook gewoon rullen als ik sta te koken. Automatisme dus maakte daarna het pak pas open. Toen zag ik dat zakje kruiden.