Home Eten Geopende crème fraiche korrelig

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Geopende crème fraiche korrelig

12-02-2022 10:07 25 berichten

HappyGoLucky zaterdag 12 februari 2022 om 10:07

Ik heb afgelopen maandagavond een bekertje crème fraiche geopend. Nu is ie korrelig (ik probeerde net een beetje en dacht dat het vorkje vies was). Smaakt/ruikt verder prima en ziet er ook goed uit. Eten of weggooien? Ik heb geen tijd meer om nieuwe te halen.

Anoniem_408721 zaterdag 12 februari 2022 om 10:09

Zou ik niet meer gebruiken. Sowieso niet als het al zolang open staat.

Anoniem_406188 zaterdag 12 februari 2022 om 10:09

Vertrouw op je reuk en smaak

himalaya zaterdag 12 februari 2022 om 10:13

Ik denk dat het wat uitgedroogd is.

Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje

Salopette zaterdag 12 februari 2022 om 10:13

Heb dat wel eens met kwark gehad. (Zat vol met korreltjes.) Kwam omdat hij bevroren was geweest had ik begrepen. In dat geval zou het nog eetbaar moeten zijn. Maar korreltjes in je eten zou ik niet voor kiezen. Brrr.

granny71 zaterdag 12 februari 2022 om 10:14

Arretjescake schreef: ↑
12-02-2022 10:09
Zou ik niet meer gebruiken. Sowieso niet als het al zolang open staat.

Zo lang?
Bij mij staat het soms wel twee weken open en dan kan je het nog prima eten.
Neus en tong zijn veel betere indicatoren dan het stempeltje van de fabrikant

stippensokken zaterdag 12 februari 2022 om 10:23

Gewoon eten. Het is zure zuivel.
Even doorroeren en klaar.

Als het een pak yoghurt of kwark was had je die toch ook nog gegeten?

Teaus zaterdag 12 februari 2022 om 10:24

Creme fraiche gaat na openen niet zo snel overstuur, ik zou het na een week zonder nadenken eten .
Klinkt alsof het wat te koud heeft gestaan en bevroren is geweest waardoor de structuur wat anders is

HappyGoLucky zaterdag 12 februari 2022 om 10:33

Bedankt voor alle tips! Het smaakt echt nog prima inderdaad (en ja, ben ook van het yoghurt eten tot ver over de datum

)
Ik ga ervoor!

GroenTuintje zaterdag 12 februari 2022 om 10:49

HappyGoLucky schreef: ↑
12-02-2022 10:33
Bedankt voor alle tips! Het smaakt echt nog prima inderdaad (en ja, ben ook van het yoghurt eten tot ver over de datum )
Ik ga ervoor!

Succes

je merkt het vanzelf

Voor iedereen een groene tuin

Anoniem_65cdc6932d812 zaterdag 12 februari 2022 om 10:52

Wat lees ik hier nou toch allemaal? Zure zuivel, na twee weken nog opeten, met brokken. Gatverdamme.

Anoniem_676439a9cf5f4 zaterdag 12 februari 2022 om 11:03

Ruiken en vervolgens even doorroeren, dan proeven en als het goed is gewoon gebruiken hoor.

Anoniem_677683ba4a1a0 zaterdag 12 februari 2022 om 11:21

Ja, zou ik gewoon gebruiken. Neem aan dat je het ergens door roert?

En ja, ik eet ook rustig yoghurt twee weken over de datum. Maar als er brokken of klonten schimmel in zitten niet natuurlijk. Maar dat zou ik voor de datum ook niet eten.

stippensokken zaterdag 12 februari 2022 om 11:33

RikM schreef: ↑
12-02-2022 10:52
Wat lees ik hier nou toch allemaal? Zure zuivel, na twee weken nog opeten, met brokken. Gatverdamme.

Ik lees nergens 'brokken', jij wel?
Korrelig is wat anders, dat ontstaat door temperatuurschommelingen.

Anoniem_63b6a03408332 zaterdag 12 februari 2022 om 12:03

Ik gooi snel dingen weg. In dit geval zou ik het echter nog eten.

Anoniem_65b93a10517d3 zaterdag 12 februari 2022 om 12:37

granny71 schreef: ↑
12-02-2022 10:14
Zo lang?
Bij mij staat het soms wel twee weken open en dan kan je het nog prima eten.
Neus en tong zijn veel betere indicatoren dan het stempeltje van de fabrikant

Of de mening van het Vivaforum.

KamilleT zaterdag 12 februari 2022 om 12:52

Oh jee, ik gooi dat soort dingen altijd na een dag of drie weg. Kun je het echt nog een week na openen eten?

Anoniem_676439a9cf5f4 zaterdag 12 februari 2022 om 12:54

KamilleT schreef: ↑
12-02-2022 12:52
Oh jee, ik gooi dat soort dingen altijd na een dag of drie weg. Kun je het echt nog een week na openen eten?

Kijken ruiken proeven en dan je conclusies trekken.

Teaus zaterdag 12 februari 2022 om 13:03

KamilleT schreef: ↑
12-02-2022 12:52
Oh jee, ik gooi dat soort dingen altijd na een dag of drie weg. Kun je het echt nog een week na openen eten?

Als je met een schone lepel uitschept en in de koelkast bewaart blijft het echt goed

Anoniem_65b93a10517d3 zaterdag 12 februari 2022 om 13:28

KamilleT schreef: ↑
12-02-2022 12:52
Oh jee, ik gooi dat soort dingen altijd na een dag of drie weg. Kun je het echt nog een week na openen eten?

Makkelijk!

tv-icoon zaterdag 12 februari 2022 om 15:17

Als hij naar kaas ruikt is hij niet goed meer.

Dan moet het maar zoals het kan

Annapicobella zaterdag 12 februari 2022 om 15:33

Groen=niet doen

Everything you see I owe to spaghetti!

stippensokken zaterdag 12 februari 2022 om 15:43

Annapicobella schreef: ↑
12-02-2022 15:33
Groen=niet doen

Aaibare crème fraiche: ook niet doen.

Anoniem_677683ba4a1a0 zaterdag 12 februari 2022 om 16:36

KamilleT schreef: ↑
12-02-2022 12:52
Oh jee, ik gooi dat soort dingen altijd na een dag of drie weg. Kun je het echt nog een week na openen eten?

Jazeker. Uiteindelijk zijn al dit soort producten als yoghurt, crème fraiche of sour cream natuurlijk van oorsprong juist manieren om melk langer houdbaar te maken.

granny71 zaterdag 12 februari 2022 om 17:54

Annapicobella schreef: ↑
12-02-2022 15:33
Groen=niet doen

Mijn dochter noemt het antibiotica kweken

Geopende crème fraiche korrelig

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Geopende crème fraiche korrelig

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.