Gevulde speculaas zelf maken

12-10-2018 20:42 26 berichten
Gister ging ik naar de Jumbo, om gevulde speculaas te kopen.
Bleek het in mijn filiaal he-le-maal uitverkocht te zijn.
Ik moet bekennen:afgelopen weken heb ik er erg veel van gekocht, ik vind het zo lekker.
Heb het aan de manager gemeld, volgende week zouden ze het aanvullen.

Heb mijn dochter naar de Hema gestuurd voor gevulde speculaas, maar vind die helaas minder lekker dan die van de Jumbo (Aviateur).

Nu wil ik het eens zelf maken, wie kent een goed recept?
Alle reacties Link kopieren
retrostar schreef:
13-10-2018 09:50
En toch het lekkerste; vaak lekkerder dan de dure uit de banketbakkerswinkel.

Vroeger lange discussies over gevoerd want "echt en puur" moest toch veel beter zijn. Nou, niet. En ik heb er wat van gekocht, gemaakt en geproefd maar mij deed je het grootste plezier met sommige goedkopere. "Dat zijn gemalen bonen" zei mijn oom de kok altijd minachtend. Ik heb zelfs geprobeerd om de bonenprut na te maken (witte bonen, essence en de helft echt spijs) maar het wilde maar niet hetzelfde resultaat opleveren. :)

Smaken verschillen dus :)
Zou jij, los van de prijs, echt zulke namaak verkiezen ?
Ik heb dit soort in het verleden ook gegeten, goedkoop en toch wat lekkers in huis, maar nu eet ik liever eens in de maand een klein knapperig stukje met veel amandelen, echte amandelspijs, roomboter en suiker en een pittige specerijensmaak dan elke week een flink stuk van die andere soort. Dat is geen snobisme hoor, want ik lust zo heel af en toe weleens een roze koek :nut:
nounou

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven