Eten
alle pijlers
Goede snijplank gezocht.
donderdag 23 oktober 2008 om 21:11
Mijn houten snijplanken vertonen kuren, ze laten ZAAGSEL los !!! Ik kan mijn prei en worteltjes afspoelen nadat ik ze heb gesneden, allemaal zaagsel.
Tijd voor nieuwe planken dus, maar welke ?
Momenteel heb ik zo'n twinpack van Ikea, die geven nu dus zaagsel af. Vroeger had ik altijd die van de Blokker, maar die verschimmelen waar je bij staat. Glas is onpraktisch, je messen worden ook nog bot. Plastic dan maar ?
Iemand tips ????
Tijd voor nieuwe planken dus, maar welke ?
Momenteel heb ik zo'n twinpack van Ikea, die geven nu dus zaagsel af. Vroeger had ik altijd die van de Blokker, maar die verschimmelen waar je bij staat. Glas is onpraktisch, je messen worden ook nog bot. Plastic dan maar ?
Iemand tips ????
donderdag 23 oktober 2008 om 21:31
donderdag 23 oktober 2008 om 21:48
Ik heb gekleurde (die ze in de horeca ook gebruiken); ik gebruik geel voor kip, blauw voor vis, rood voor vlees en groen voor groenten (vond ik het meest logisch, maar weet niet eens echt of het wel zo hoort.)
Maar goed, ik ben nogal panisch voor kruisbesmetting van bijv. kip.
Ze bevallen me overigens prima. Het zijn plastic snijplanken.
Maar goed, ik ben nogal panisch voor kruisbesmetting van bijv. kip.
Ze bevallen me overigens prima. Het zijn plastic snijplanken.
donderdag 23 oktober 2008 om 22:18
Ik heb ooit eens gehoord dat houten snijplanken echt een bron van bacterieen zijn en slecht schoon te maken. Daar zou ik dus niet gauw voor kiezen.
Wat betreft bacterieen zou je dus het beste voor glas kunnen gaan lijkt me, alleen dat vind ik zelf ook niet prettig snijden.
Plastic, en dan af en toe een nieuwe kopen, zou dan de beste oplossing zijn is mijn mening.
Wat betreft bacterieen zou je dus het beste voor glas kunnen gaan lijkt me, alleen dat vind ik zelf ook niet prettig snijden.
Plastic, en dan af en toe een nieuwe kopen, zou dan de beste oplossing zijn is mijn mening.
donderdag 23 oktober 2008 om 22:57
Tja, er wordt ook gezegd dat hout juist schoner is omdat de kerven open blijven staan en het daardoor goed is schoon te houden. Bij plastic gaan de kerven ducht en kan je niet bij het vuil... En in plastic kan je ook nog eens veel dieper snijden. Om zo'n snijplank écht schoon te houden, zou je 'm regelmatig moeten schuren en ik heb zomaar het idee dat niemand dat doet...
Ieder z'n voorkeur, ik vind hout het fijnst.---
Ieder z'n voorkeur, ik vind hout het fijnst.---
vrijdag 24 oktober 2008 om 07:08
vrijdag 24 oktober 2008 om 09:14
vrijdag 24 oktober 2008 om 09:29
vrijdag 24 oktober 2008 om 17:01
vrijdag 24 oktober 2008 om 19:58
Die hele verrekte Blokker doorgespit, geen fatsoenlijke snijplank te vinden. Dus besloot ik met Moppekind weer weg te gaan, staan ze vlak voor de kassa !!!! Bij de schriften, pennen etc. Wat is dát nou voor een belachelijke plek ?
1 plank van plastic gekocht, en 1 van rubberwood (supermooi, met metalen handvat). Kom ik ermee thuis, spreekt Moppeman zijn veto uit. Geen plastic snijplanken in zijn keuken. Nou prima, ruil ik hem morgen om voor die van bamboe, die was ook heel mooi.
Vandaag heb ik ze nog niet nodig gehad, maar het gaat vast wel goedkomen. Bedankt voor het meedenken !
1 plank van plastic gekocht, en 1 van rubberwood (supermooi, met metalen handvat). Kom ik ermee thuis, spreekt Moppeman zijn veto uit. Geen plastic snijplanken in zijn keuken. Nou prima, ruil ik hem morgen om voor die van bamboe, die was ook heel mooi.
Vandaag heb ik ze nog niet nodig gehad, maar het gaat vast wel goedkomen. Bedankt voor het meedenken !