guacamole

31-08-2014 19:13 42 berichten
Alle reacties Link kopieren
Omdat de ah geen potjes guacamole meer had en ik het echt nodig had heb ik het zelf gemaakt. Goed gelukt en ik ga het vaker maken.

Ik zag heel veel recepten voorbij komen en vroeg me af hoe jullie het maken. Dus.. Vertel



Ohja, to trapt af:



Ik heb knoflook, ui, Chili peper en ontvelde tomaat in de vijzel gedaan en door de avocado met peper, zout en limoensap gedaan. Als laatste wat zout en peper
Alle reacties Link kopieren
Geen crème fraiche maar wel knoflook, rode ui, tomaat en koriander.( Al laat ik dat ook wel eens weg omdat man dat niet lekker vindt)
quote:Ikje86 schreef op 31 augustus 2014 @ 20:43:

De ah heeft nog nooit potjes guacamole gehad.



En is het een grote opgave om het zelf te maken?stelt niks voor
Alle reacties Link kopieren
quote:Starshine schreef op 31 augustus 2014 @ 20:35:

Ik ga het volgende keer ook eens met crème fraiche maken.Is lekker
I’m doing superhero stuff. I’m staying focused. If anybody comes in here looking for trouble, oh, they’re going to meet my partners. We’re talking about paw and order.
Alle reacties Link kopieren
Niet in de staafmixer



Tis geen Olvarit!



Gewoon prakken met een vork ....



En natuurlijk toevoegingen naar wens ...vooral jalapeno....verse !
Come fly with me on a jetplane
Alle reacties Link kopieren
Avocado, limoen, koriander (vers), rode peper, griekse yoghurt, zout, peper, knoflook, komijn (poeder)
Alle reacties Link kopieren
Waar haal ik die verse jalopeno's? Ik ziek ze al weken en het enige wat ik wel zie liggen zijn de gewone groene pepers en ik wil dus jalopeno's. Volgend jaar ga ik ze zelf zaaien, maar daar heb ik nu niks aan.



AH heeft inderdaad nooit guacamole in pot gehad.
You know how I know? Because I reeaally think so!
quote:copacabana schreef op 31 augustus 2014 @ 19:58:

Avocado, olijfolie, citroensap. Hoe puurder hoe beter, vind ik.Ja, hier advocado, citroensap en (zwarte) peper.
Alle reacties Link kopieren
Leuk om alle recepten te lezen. Ik bedoelde idd die guacamole dip van ah. Erg hè
Alle reacties Link kopieren
MrsStanley Walker bij mijn lokale appie verkopen ze verse losse jalapenos. En trouwens ook madame Jeanettes -en gewone Spasnse chili's. Maar als ze die bij jou niet hebben is er dan misschien een Turk of Marokkaan (of toko) in de buurt daar hebben ze ze ook wel.
Alle reacties Link kopieren
Eens met het niet pureren met de staafmixer, als je goede avocado's hebt gewoon prakken.
quote:Ikje86 schreef op 31 augustus 2014 @ 20:43:

De ah heeft nog nooit potjes guacamole gehad.



En is het een grote opgave om het zelf te maken?



Potjes en blikjes hebben ze zeker wel. Kijk maar eens bij de chips afdeling



Maar het ging om de 'verse' en zat inderdaad niet in een potje maar een plastic bakje.



En nee geen moeite en veel lekkerder
Annapalona, de 'guacamole' van de ah bevatte 0,7% avocado. Dat mag gewoon geen guacamole heten.
Alle reacties Link kopieren
Avocado prakken met heel klein beetje zout en peper. Soms citroen en habanero peper maat verder gewoon zo puur mogelijk. Heerlijk
Alle reacties Link kopieren
snap ook niet dat je hier uberhaud een potje van zou kopen wat dus niet de naam guacamole mag hebben... het is zo simpel om gewoon zelf te maken en veeeeeeel lekkerder



ik doe meestal gewoon simpel

Avocado, ui, citroen/limoensap, peper, zout
Alle reacties Link kopieren
Ik maal het niet glad met de staamixer hoor, gewoon elkele keren pulseren, handig met de ui en knoflook
Alle reacties Link kopieren
quote:Starshine schreef op 01 september 2014 @ 07:44:

Annapalona, de 'guacamole' van de ah bevatte 0,7% avocado. Dat mag gewoon geen guacamole heten.Je leest verkeerd. Annapalona heeft het niet over de 'guacemole' die maar 0,7% avocado bevat maar over de verse. Deze zit in een plastic bakje in plaats van een glazen potje en is (in tegenstelling tot de nep-guacemole) best te eten, ik koop het weleens als het in de bonus is en ik in een luie bui ben.
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
Alle reacties Link kopieren
Knoflook, avocado, citroensap, rode ui, rode peper en wat zwarte peper. Lekker met quesadilla's uit de oven.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven