Halal vervanger gelatine, wat en hoe te verwerken?

29-08-2018 15:39 26 berichten
Alle reacties Link kopieren
De topicnaam zegt het al; wat kan ik gebruiken als vervanger voor gelatine?
Ik heb iets gelezen over agar agar, maar dat kun je niet een dag van tevoren al gebruiken toch?
Is er nog iets anders?
Ik lees graag ervaringen en tips!
DitaVonTeese1969 schreef:
29-08-2018 17:56
Ik ben geen vegetariër maar sta wel open om alternatieven voor vlees en zuivel te gebruiken. Bedoel je net zoiets als soja yoghurt van bv Alpro?
Ja, is ook van Alpro, hoewel er ook andere merken zijn, geloof ik. Is in redelijk wat supermarkten te koop, in iets kleiner bakje dan de vegan yoghurt. Zelfde schap.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven