Help! Vis schotel bewaren?

24-11-2015 18:26 13 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi viva dames.



Ik heb een uur geleden een visschotel gemaakt met aardappelschijfjes, courgette , lenteui, en pangasiusfilet. Staat in de koelkast en nog niet in de oven geweest.

Nu moet ik onverwachts weg en eet ik dus ergens anders.

Kan ik dit in de koelkast laten staan en morgen eten??



Liefs
Was de vis uit de diepvries of vers>?

ik denk dat als het uit de diepvries komt, het erg sompig wordt (is dit een woord)

Is de vis vers, zou het misschien tot morgen nog wel lukken. Maar ik zou het morgen beoordelen door goed te ruiken.
Alle reacties Link kopieren
Nee k heb de vis vers gekocht vanmiddag.
quote:lipstickjungle schreef op 24 november 2015 @ 18:30:

Nee k heb de vis vers gekocht vanmiddag.Ik denk dat het wel goed moet gaan. Maar nogmaals, gewoon morgen even goed eraan snuffelen en je neus laten bepalen of je het gaat eten.
Alle reacties Link kopieren
Zompig is het.



Als de vis vers is zou ik de schotel afdekken met folie en in de koelkast laten. Dan moet het morgen echt nog wel kunnen.
Volgens mij moet het wel kunnen, maar zou voor de zekerheid wel even goed reuken wat andere hier ook al geschreven hebben
Alle reacties Link kopieren
Vers of niet ik denk dat het erg nattig gaat worden en niet lekker. Kun je 'm echt niet even aanbakken? Opwarmen kan waarschijnlijk prima maar rauw laten staan met lenteui? Lijkt me er niet lekkerder op worden.
Ik zou hem inderdaad gewoon in de oven bakken. Dan kan je morgen nog wel opwarmen.
quote:AnAppleADay schreef op 24 november 2015 @ 18:35:

Zompig is het. ;-.Ja, dat staat inderdaad beter, thanx, blackoutje
Alle reacties Link kopieren
(Verse pangasius zal het niet zijn, die vis wordt in Azië gekweekt, ingevroren naar Europa getransporteerd en hier weer ontdooid.)



Ik zou de visschotel afbakken en dan afgedekt in de koelkast zetten, maar waarschijnlijk ben je al lang en breed weg morgen afbakken dan maar en hopen dat het niet te nat is geworden.
Alle reacties Link kopieren
Je bent allang weg, maar ik ben benieuwd wat je nu hebt gedaan of gaat doen.



Kun je vanavond als je terug bent de schotel niet afbakken in de schotel? Daarna buiten laten afkoelen/in de vriezer. Gewoon je wekker zetten. Morgen kun je het ontdooien en in de oven doen om op te warmen.

En ook dan zou ik nog even goed ruiken.
Ik werd wakker en ineens was iedereen allergisch, vooral voor ware balans.
Alle reacties Link kopieren
Pangasius?? Dat lijkt me uberhaupt niet eetbaar.
Alle reacties Link kopieren
Dankje voor jullie reacties! Ik zit hem nu te eten en hij is nog heerlijk! De groente zijn alleen wat minder knapperig.



Dankjewel!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven