Eten
alle pijlers
Herman de vrienschapskoek
maandag 24 september 2007 om 13:51
Wie kent dit principe ook? Het is een soort kettingbrief maar dan een stuk deeg, wat je 9 dagen lang 'verzorgt' en dan verdeelt en bakt. (Even kort omschreven, google er maar eens op als je het niet kent).
Maar, ik heb net gegoogled en de hoeveelheid bloem en suiker die ik moet toevoegen is net even wat anders dan de rest. Ik wil mijn hermannetje niet verzieken natuurlijk na zoveel zorg .
Ik moet op dag 4 en 9 200 gr bloem en 250 gr suiker toevoegen. Op dag 10 150 gr bloem en 200 gr suiker.
Herkent iemand dit?
Maar, ik heb net gegoogled en de hoeveelheid bloem en suiker die ik moet toevoegen is net even wat anders dan de rest. Ik wil mijn hermannetje niet verzieken natuurlijk na zoveel zorg .
Ik moet op dag 4 en 9 200 gr bloem en 250 gr suiker toevoegen. Op dag 10 150 gr bloem en 200 gr suiker.
Herkent iemand dit?
anoniem_25873 wijzigde dit bericht op 24-09-2007 14:15
Reden: kan de titel niet meer wijzigen, maar het moet natuurlijk vrienDschapskoek zijn....
Reden: kan de titel niet meer wijzigen, maar het moet natuurlijk vrienDschapskoek zijn....
% gewijzigd
woensdag 26 september 2007 om 13:36
woensdag 26 september 2007 om 21:59
donderdag 27 september 2007 om 13:09
Groningen, maar ik ben van 't weekend wat meer centraal in het land te vinden
Noa.. de melk e.d. gaan gisten. Dat is het principe van Herman/Kees ook, dat je steeds de gist doorgeeft.
wij hadden trouwens Herman inderdaad ook 30 jaar terug al.. hoop toch niet dat ik op de volgende Herman/Kees weer 30 jaar moet wachten
Herman/Kees is wel in te vriezen, maar alleen ná het bakken, volgens mij.
Noa.. de melk e.d. gaan gisten. Dat is het principe van Herman/Kees ook, dat je steeds de gist doorgeeft.
wij hadden trouwens Herman inderdaad ook 30 jaar terug al.. hoop toch niet dat ik op de volgende Herman/Kees weer 30 jaar moet wachten
Herman/Kees is wel in te vriezen, maar alleen ná het bakken, volgens mij.
Later is nu
donderdag 27 september 2007 om 13:15
quote:lola68 schreef op 25 september 2007 @ 14:18:
hihi grappig is dit, wij hadden Herman vroeger ook al. En dan heb ik het over een jaar of 30 geleden. Toen ging hij rond op de lagere school.
Volgens mij deden wij er iets met appel, kaneel en rozijnen door aan het eind.
En we vonden het allemaal heerlijk!Ja, ik ken de Herman ook van heel lang geleden ! Wij noemden het toen ook wel een Broeder.... Grappig dat het weer terugkomt !
hihi grappig is dit, wij hadden Herman vroeger ook al. En dan heb ik het over een jaar of 30 geleden. Toen ging hij rond op de lagere school.
Volgens mij deden wij er iets met appel, kaneel en rozijnen door aan het eind.
En we vonden het allemaal heerlijk!Ja, ik ken de Herman ook van heel lang geleden ! Wij noemden het toen ook wel een Broeder.... Grappig dat het weer terugkomt !
zaterdag 29 september 2007 om 21:12
Heb ook eens een herman gehad, eindigde een langzame dood, dit soort dingen is niet aan mij besteed, kost me veel te veel tijd en geduld, net die 2 dingen die ik NIET heb.
Het idee dat het al bij jan en alleman geweest is, staat me ook tegen. Weet jij veel wat een ander er allemaal mee doet ( erin fluimen, kwakken, op de grond laten vallen, haren erin, bedenk het maar, nee dankuwel)
En al die dagen melk en eieren buiten de koeling laten staan, dat kan toch nooit goed zijn?
Melk bederfd buiten de koelkast binnen een dag, nee eerder al.
Herman zal een fijne vent zijn, maar ik hou hem uit mijn buikje.
Ghe!
Het idee dat het al bij jan en alleman geweest is, staat me ook tegen. Weet jij veel wat een ander er allemaal mee doet ( erin fluimen, kwakken, op de grond laten vallen, haren erin, bedenk het maar, nee dankuwel)
En al die dagen melk en eieren buiten de koeling laten staan, dat kan toch nooit goed zijn?
Melk bederfd buiten de koelkast binnen een dag, nee eerder al.
Herman zal een fijne vent zijn, maar ik hou hem uit mijn buikje.
Ghe!
maandag 1 oktober 2007 om 22:43
de melk gist en verzuurt dus niet, met de suiker en de bloem erin
De eieren gaan er pas in, als je 'm gaat bakken.
De meeste viezigheden bak je gewoon dood.
(en nee, Zoyla, ik ben best schoon met eten, van mij kun je rustig eten )
Ik denk dat ik 'm best wel weer kwijt zou raken, in de omgeving.
Vorig jaar ging ie heel goed!
De eieren gaan er pas in, als je 'm gaat bakken.
De meeste viezigheden bak je gewoon dood.
(en nee, Zoyla, ik ben best schoon met eten, van mij kun je rustig eten )
Ik denk dat ik 'm best wel weer kwijt zou raken, in de omgeving.
Vorig jaar ging ie heel goed!
Later is nu
dinsdag 2 oktober 2007 om 10:36
zondag 7 oktober 2007 om 13:13
hihi jaimie ik werd even nieuwsgierig hoor n.a.v. andere topic.
Een paar weken geleden kwam ik thuis van boodschappen doen en hing er een herman aan mijn deur met naam van vriendin erbij.
Nou was dat nog midden in de misselijkheidsfase van de zwangerschap en alleen de aanblik van het deeg was al genoeg. Heb hem dus mooi terug gegeven.
Zulke dingen eindigen ook altijd bij mij, ben er niet geschikt voor!
Een paar weken geleden kwam ik thuis van boodschappen doen en hing er een herman aan mijn deur met naam van vriendin erbij.
Nou was dat nog midden in de misselijkheidsfase van de zwangerschap en alleen de aanblik van het deeg was al genoeg. Heb hem dus mooi terug gegeven.
Zulke dingen eindigen ook altijd bij mij, ben er niet geschikt voor!
maandag 9 juni 2008 om 06:40
dinsdag 10 juni 2008 om 19:21
quote:Spammie schreef op 09 juni 2008 @ 06:40:
Hij is hier in de wijk vorig jaar ook rondgegaan maar ik heb vriendelijk bedankt. Je weet nooit hoelang Herman al rondgaat. En in elk stuk zit een stuk van de keer daarvoor, waar weet jij veel hoeveel mensen al in hebben zitten kneden. Enorm onhygienisch!In een restaurant of op een verjaardag weet je ook niet of de kok zijn handen heeft gewassen na toiletbezoek. En menig deurkruk of computermuis of toetsenbord/pinautomaat, bevat onwijs veel bacterieen. Ik maak me daar dus echt niet druk om, word ik iig weerbaar .
Hij is hier in de wijk vorig jaar ook rondgegaan maar ik heb vriendelijk bedankt. Je weet nooit hoelang Herman al rondgaat. En in elk stuk zit een stuk van de keer daarvoor, waar weet jij veel hoeveel mensen al in hebben zitten kneden. Enorm onhygienisch!In een restaurant of op een verjaardag weet je ook niet of de kok zijn handen heeft gewassen na toiletbezoek. En menig deurkruk of computermuis of toetsenbord/pinautomaat, bevat onwijs veel bacterieen. Ik maak me daar dus echt niet druk om, word ik iig weerbaar .
dinsdag 10 juni 2008 om 21:02
Ik heb er nog nooit van gehoord, maar ik vind het een onwijs leuk principe om samen met mijn zoon te doen! Die is dol op bakken en volgens mij is het echt leuk om dat met kinderen te doen. Bestaan er ook andere Hermanrecepten, of kan het alleen met melk en noten? Zoon is namelijk allergisch.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 10 juni 2008 om 21:35
Ik heb Herman (die overigens de achternaam 'Brood' droeg) ook eens in een ver verleden tot het einde verzorgt, opgegeten en de 'baby's' aan vriendinnen gegeven. Het doet me trouwens erg denken aan mijn oom, die al jááááren in het bezit is van een kefirknol, waar hij dagelijks yoghurt van maakt. Mijn vader heeft ook een tijdje zo'n kefirknol gebruikt.
dinsdag 10 juni 2008 om 22:01
Oh, dat topic kan ik me nog goed herinneren. Ik heb me rotgelachen.
Hoe dat kwakje hele schoolklassen met vieze-snotneuzen-kinderen langsging. En daarna in de vensterbank lekker moest gaan groeien.
Ik word al naar bij het idee, vind het ook niet lekker trouwens.
Fash, je moet gewoon muffins bakken. En dan lekker versieren met prinsessenspul.
Eh... Prinsenspul!
Hoe dat kwakje hele schoolklassen met vieze-snotneuzen-kinderen langsging. En daarna in de vensterbank lekker moest gaan groeien.
Ik word al naar bij het idee, vind het ook niet lekker trouwens.
Fash, je moet gewoon muffins bakken. En dan lekker versieren met prinsessenspul.
Eh... Prinsenspul!
maandag 16 juni 2008 om 12:00
quote:fashionvictim schreef op 10 juni 2008 @ 21:02:
Ik heb er nog nooit van gehoord, maar ik vind het een onwijs leuk principe om samen met mijn zoon te doen! Die is dol op bakken en volgens mij is het echt leuk om dat met kinderen te doen. Bestaan er ook andere Hermanrecepten, of kan het alleen met melk en noten? Zoon is namelijk allergisch.
Wij deden er ook geraspte appel en rozijnen door, met veel kaneel.
Wat je voor de melk kunt gebruiken, durf ik niet te zeggen.
Ik hoef Herman niet meer. Ik vind het leuk maar het nadeel is dat je genoeg mensen moet vinden om die kwakkies weer aan te geven en na 10 dagen krijg je er weer 1 terug. Ken trouwens ook iemand die ze invroor.
Ik heb er nog nooit van gehoord, maar ik vind het een onwijs leuk principe om samen met mijn zoon te doen! Die is dol op bakken en volgens mij is het echt leuk om dat met kinderen te doen. Bestaan er ook andere Hermanrecepten, of kan het alleen met melk en noten? Zoon is namelijk allergisch.
Wij deden er ook geraspte appel en rozijnen door, met veel kaneel.
Wat je voor de melk kunt gebruiken, durf ik niet te zeggen.
Ik hoef Herman niet meer. Ik vind het leuk maar het nadeel is dat je genoeg mensen moet vinden om die kwakkies weer aan te geven en na 10 dagen krijg je er weer 1 terug. Ken trouwens ook iemand die ze invroor.
maandag 16 juni 2008 om 14:18
