Eten
alle pijlers
Het perfecte pizzadeeg
maandag 23 september 2013 om 15:21
We zijn al een tijdje bezig met het experimenteren met pizza.
Maarrr...het lukt ons maar niet echt lekker pizzadeeg te maken. Het is vaak te hard of juist weer te zacht, smaakt naar niets en ga zo maar door. We hebben al veel verschillende deeg recepten geprobeerd maar elke keer was het toch niet zoals we hoopten. Met droge of verse gist, volkoren meel of juist witte het maakt niets uit.
Dus, wie heeft hier een recept voor het perfecte pizzadeeg?
Lekkere ideeën voor op de pizza zijn ook welkom!
Maarrr...het lukt ons maar niet echt lekker pizzadeeg te maken. Het is vaak te hard of juist weer te zacht, smaakt naar niets en ga zo maar door. We hebben al veel verschillende deeg recepten geprobeerd maar elke keer was het toch niet zoals we hoopten. Met droge of verse gist, volkoren meel of juist witte het maakt niets uit.
Dus, wie heeft hier een recept voor het perfecte pizzadeeg?
Lekkere ideeën voor op de pizza zijn ook welkom!