
Hoe eet jij mosselen?

vrijdag 25 augustus 2017 om 23:47
Eeuwig discussiepunt hier ...
Vanavond weer een potje mosselen op tafel gezet en ik pik die altijd met een lege schelp uit de schelp.
En steek ze dan in mijn mond.
Net zoals ik de selder en de wortelen ook met een schelp "opprik".
Man vindt dat het met een vork hoort.
Hoe doen jullie het?
Ik heb het hierbij over de gekookte / gestoomde versie, niet mosselen in een pan gebakken.
Vanavond weer een potje mosselen op tafel gezet en ik pik die altijd met een lege schelp uit de schelp.
En steek ze dan in mijn mond.
Net zoals ik de selder en de wortelen ook met een schelp "opprik".
Man vindt dat het met een vork hoort.
Hoe doen jullie het?
Ik heb het hierbij over de gekookte / gestoomde versie, niet mosselen in een pan gebakken.

zaterdag 26 augustus 2017 om 00:00
Nope.
Man eet het al heel zijn leven met een vork.
Mijn vader ook.
Mijn moeder dan weer met een schelp.
Ik ook.
Het levert hier dus elke keer discussie op "wat de juiste manier is" en "de meest nette".

zaterdag 26 augustus 2017 om 00:12
Waarom discussie?? Laat hem het gewoon op zijn manier doen en jij op de jouwe. Het is toch geen wedstrijdje wie er op de juiste manier mosselen eet?
En hierbij een linkje. Het is allebei dus "goed" : http://mosselen.blogspot.nl/p/hoe-waar- ... n.html?m=1
En hierbij een linkje. Het is allebei dus "goed" : http://mosselen.blogspot.nl/p/hoe-waar- ... n.html?m=1
zaterdag 26 augustus 2017 om 00:17
Ja, ik ging ook al een linkje posten: https://www.beatrijs.com/mes-en-vork-in ... n-kluiven/
Dat je het met je handen mág eten, wil niet zeggen dat het met je handen móet. Je mag dus ook gewoon je bestek gebruiken.
Overigens vraag ik me af hoe netjes het is om aan tafel met elkaar in discussie te gaan over elkaar tafelmanieren.
Dat je het met je handen mág eten, wil niet zeggen dat het met je handen móet. Je mag dus ook gewoon je bestek gebruiken.
Overigens vraag ik me af hoe netjes het is om aan tafel met elkaar in discussie te gaan over elkaar tafelmanieren.

Dat de diva's even hun device erbij melden is het devies.


zaterdag 26 augustus 2017 om 08:09
Ik weet dat al ons voedsel ooit heeft geleefd, of het nu planten zijn of dieren, maar het koken van mosselen en dan te zien hoe de schelpen open gaan omdat het eiwit stolt vind ik net iets teveel aan tafel. Ik weet dat dit decadent is van mezelf en kennelijk heb ik dan niet genoeg honger.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven

zaterdag 26 augustus 2017 om 13:48
Met de schelp natuurlijk
) waarom is er anders dit speciale mosselbestek https://www.kookwinkel.nl/oldenhof-zeeu ... gIeEPD_BwE




zaterdag 26 augustus 2017 om 13:59
Man doet het zoals jij , ik echt een voor een uit de pan .MinkeDeWit schreef: ↑26-08-2017 13:54Hoe bedoel je? Ik leg er wel een stuk of wat op mijn bord dus pak ze niet een voor een uit de pan.
zaterdag 26 augustus 2017 om 14:04
wij Zeeuwen kennen maar 1 manier , 1: je kookt ze
2: men neemt een diep bord 3: vervolgens schep je dat bord met een schuimspaan helemaal nokkie vol met een kop erop ( nee , wij zeeuwen zijn niet zuinig , gewoon 6 kilo voor 4 personen ) vervolgens zoek je het kleinste mosseltje uit, peuter daar met je vingers het mosseltje uit ( met je vingers ? jajaaa ) en die gebruik je dan als gereedschap , dit is ook het enige schelpje wat je naast je bord legt voor de volgende ronde , en die daarna en die daar weer na.
eet smakelijk
( ik vindt 43% die nooit mosselen eet trouwens wel schrikbarend , je weet niet wat je mist )


eet smakelijk
( ik vindt 43% die nooit mosselen eet trouwens wel schrikbarend , je weet niet wat je mist )
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken

zaterdag 26 augustus 2017 om 15:55
redfox3 schreef: ↑26-08-2017 14:04wij Zeeuwen kennen maar 1 manier , 1: je kookt ze2: men neemt een diep bord 3: vervolgens schep je dat bord met een schuimspaan helemaal nokkie vol met een kop erop ( nee , wij zeeuwen zijn niet zuinig , gewoon 6 kilo voor 4 personen ) vervolgens zoek je het kleinste mosseltje uit, peuter daar met je vingers het mosseltje uit ( met je vingers ? jajaaa ) en die gebruik je dan als gereedschap , dit is ook het enige schelpje wat je naast je bord legt voor de volgende ronde , en die daarna en die daar weer na.
![]()
eet smakelijk
( ik vindt 43% die nooit mosselen eet trouwens wel schrikbarend , je weet niet wat je mist )
Hier ook een zeeuw, helemaal mee eens. En..... de lege schelpen schuif ik in elkaar, zodat het een bootje wordt.
zaterdag 26 augustus 2017 om 17:38
Ik wel.

Maar om je eetlust niet te verpesten, zal ik je het antwoord besparen.

(En nee, het was geen slechte mossel ofzo, heb het meerdere keren geprobeerd. Ik & mosselen zijn gewoon geen goede combi.)
Dat de diva's even hun device erbij melden is het devies.
zaterdag 26 augustus 2017 om 18:14
Zo doen wij het ook. Als je mosselen met een vork eet, vind ik dat 'aanprikken' al niet prettig voelen (en dat doe je met een vork want je moet die mossel losmaken, dus je schept hem niet op de achterkant van je vork) en de combi van metaal met mossel in mijn mond (omdat de mossel aan de tanden van de vork zit) vind ik vies smaken. Net zoals ik Chinees met stokjes eet; die smaken matchen ook niet met metaal in mijn mond.redfox3 schreef: ↑26-08-2017 14:04wij Zeeuwen kennen maar 1 manier , 1: je kookt ze2: men neemt een diep bord 3: vervolgens schep je dat bord met een schuimspaan helemaal nokkie vol met een kop erop ( nee , wij zeeuwen zijn niet zuinig , gewoon 6 kilo voor 4 personen ) vervolgens zoek je het kleinste mosseltje uit, peuter daar met je vingers het mosseltje uit ( met je vingers ? jajaaa ) en die gebruik je dan als gereedschap , dit is ook het enige schelpje wat je naast je bord legt voor de volgende ronde , en die daarna en die daar weer na.
![]()
eet smakelijk
( ik vindt 43% die nooit mosselen eet trouwens wel schrikbarend , je weet niet wat je mist )
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 26 augustus 2017 om 18:15
Ik vind het het lekkerste met heel smeuïg, donker brood dat ik dan besmeer met mijn mosselsaus. Mossel met hapje brood en dus meteen saus. Heerlijk!iloveyouthemost schreef: ↑26-08-2017 17:58Met schelp!
Nu ben ik mij gaan afvragen door dit topic:
Eten jullie er dan frietjes bij of brood?
Hier altijd met frietjes!![]()
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
